Tacos în alge marine crocante
Voturi: 6
Timp: 1 oră și 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Acest aperitiv japonez cu somon afumat și piure de avocado picant este servit pe un pat de chipsuri de alge marine coapte, care pot fi găsite în raioanele cu gustări asiatice sau online. Stropiți cu sos de soia, adăugați deasupra biscuiți de orez zdrobiți pentru un gust crocant și ceapă verde proaspătă, împăturiți-l în jumătate ca un taco și savurați fără să vă faceți griji cu privire la caloriile suplimentare. Gustarea perfectă pentru seara târziu.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 60 g somon afumat, tăiat în 4 bucăți egale
- 1 linguriță de suc de lămâie
- Jumătate de avocado mic
- Un vârf mare de cuțit de condiment shichimi-togarashi (ardei iute cu 7 arome)
- 4 foi de chipsuri de alge marine
- 1 linguriță de sos de soia ușor sărat
- 1 biscuit de orez cu susan, rupt în bucăți mari
- 1 ceapă verde, feliată subțire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: somon afumat, alge marine, sos de soia, ardei iute măcinat, suc de lămâie, Avocado, biscuiți
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mic, pasați avocado cu sucul de lămâie și shichi-togarashi (amestecul de ardei poate fi înlocuit cu ardei iute cayenne măcinat) până se obține o pastă grosieră.
- Așezați câte o bucată de somon pe fiecare foaie de alge marine. Întindeți uniform piureul de avocado deasupra. Apoi stropiți fiecare porție cu sos de soia, presărați cu biscuiți de orez zdrobiți și ceapă verde. Îndoiți în jumătate și mâncați.
Categorii:
Rețete similare
