Suc de lămâie

• Glazură
• Maioneză
• burgeri

Acest burger de calitate restaurant, luxos prin gust și aromă, nu este făcut cu trufe, ci cu adaos de ulei de trufe albe, sare de trufe și brânză de trufe la fiecare componentă, ceea ce conferă acestui sandviș o aromă delicioasă. Pe - citeşte mai mult

Mușchiul fraged de miel cu os, tăiat în șnițele individuale, este o delicatesă binecunoscută care trebuie gătită într-un mod care să-i intensifice aroma fără a întări carnea. Iaurtul este marinada și sosul ideal pentru miel. citeşte mai mult

Două pulpe de curcan la grătar sunt suficiente pentru patru persoane. Pulpele sunt pre-marinate într-un amestec aromat care le conferă aroma cărnii din Peninsula Yucatán din Mexic. Acesta include suc de citrice, miere, citeşte mai mult

Mielul fraged este un preparat demn de orice cină festivă. Această rețetă necesită o pulpă de miel dezosată, tăiată în fluture. Această bucată are o savoare și o aromă mai bogate, fiind perfectă pentru... citeşte mai mult

O rețetă simplă de granita italiană de pepene verde, cu puțin zahăr și suc de lămâie pentru a nu fi prea dulce. Mixați toate ingredientele într-un robot de bucătărie și congelați-le într-un recipient puțin adânc. citeşte mai mult

Această limonadă revigorantă de vară va fi și mai răcoritoare dacă o infuzați cu frunze proaspete de mentă. Băutura este preparată în întregime din ingrediente naturale. Sucul de lămâie este diluat cu apă și sirop simplu, după gust. Poate... citeşte mai mult

Acest sos de afine simplu și delicios este gata în doar 15 minute, cu ingrediente minime. Afinele proaspete sunt amestecate cu zahăr vanilat și o lingură de suc de lămâie și fierte la foc mic până se îngroașă. Note ușoare de citrice și aromă de vanilie... citeşte mai mult

Sorbetul pe bază de iaurt îi conferă textura fină a înghețatei adevărate, dar este mult mai sănătos, are mai puține grăsimi și calorii. Puțin suc de lămâie și coajă rasă de lămâie adaugă o aromă plăcută desertului. citeşte mai mult

Acest sorbet ușor și răcoritor de struguri negri este un desert delicios, cu conținut scăzut de calorii, care oferă o aromă încântătoare și vibrantă, precum și o aromă îmbătătoare. Pentru a-l prepara, strugurii negri fără sâmburi sunt amestecați cu o cantitate mică de - citeşte mai mult

Acest desert delicios și răcoritor este preparat cu trei tipuri de citrice: lămâie, portocală și lime. Fiecare are propriile note unice, care, combinate, creează un buchet de arome răcoritoare, completate frumos de mentă. Mod de preparare: citeşte mai mult

• Granit
• Lapte de migdale

Pentru a prepara acest desert înghețat parfumat și delicios, laptele de migdale este amestecat cu pastă de migdale, zahăr și puțin suc de lămâie. Apoi este congelat în congelator. Migdalele folosite în rețetă sunt citeşte mai mult

Lămâia este un fruct excelent pentru prepararea unui sorbet răcoritor de vară. Nu se folosește doar sucul, ci și coaja în sine, creând un bol unic pentru o prezentare impresionantă a desertului înghețat. Scoateți cu grijă pulpa de lămâie. citeşte mai mult

Pentru a prepara acest sorbet, pulpa de pepene verde fără semințe este amestecată cu un sirop făcut din zahăr, sirop de porumb, suc de lămâie, mentă proaspătă și grenadină. Acest amestec accentuează perfect aroma de pepene verde, făcându-l mai... citeşte mai mult

• Tartelete
• Umplutură de fructe de pădure

Vara este momentul perfect pentru produse de patiserie delicioase, umplute cu fructe de pădure proaspete și zemoase. Una dintre cele mai interesante combinații de fructe de pădure este afinele și agrișele. Coaceți tartele uimitoare din aluat fraged cu această umplutură delicioasă. Aluatul înainte - citeşte mai mult

• Șerbet
• Sirop de lavandă

Acest sorbet delicios și bogat este preparat din căpșuni proaspete pasate, amestecate cu sirop parfumat de lavandă și suc de lămâie, care echilibrează perfect aroma dulce, florală și de fructe de pădure cu acrișorul său. Începeți să pregătiți desertul cu o seară înainte. citeşte mai mult

Această salată delicioasă și sățioasă este preparată cu ptitim, un fel mic de paste cunoscut și sub numele de couscous israelian datorită aspectului său similar. Ptitim fiert este amestecat cu ceapă caramelizată pentru o aromă mai bogată și preparat la grătar... citeşte mai mult

Pentru a prepara o salată delicioasă de vară, folosiți roșii heirloom coapte și dulci. Deoarece sunt ingredientul principal, ele vor defini întreaga aromă a preparatului. Roșiile feliate sunt amestecate cu ierburi aromatice și crutoane și stropite cu... citeşte mai mult

Brânza mascarpone conferă acestui desert ușor o textură catifelată și o aromă cremoasă care se potrivește de minune cu căpșunile. Folosește fructe de pădure proaspete pentru a profita la maximum de granita ta, inclusiv de aroma și savoarea bogată. Și mentă... citeşte mai mult

Acest sorbet de fructe ușor și răcoritor cu aromă de pepene verde este delicatesa perfectă pentru o petrecere de vară acasă sau pentru un final potrivit al cinei. Poate fi făcut cu pepene verde sau orice tip de pepene galben. Pulpa este bătută cu suc de lămâie. citeşte mai mult

• Somon prăjit
• Salată de castraveți și curmale

Această rețetă de file de somon este delicioasă, suculentă și frumoasă. Pentru o prezentare impresionantă, este mai întâi desfăcut în fluture și transformat într-o friptură de pește dezosată. Arată foarte prezentabil. Prăjiți peștele la grătar timp de doar un minut cu... citeşte mai mult

Dulceața de afine, sau compotul, delicioasă și aromată este gata în mai puțin de o jumătate de oră. Puteți folosi afine congelate pentru a prepara această delicatesă pe tot parcursul anului, perfectă pentru a fi servită cu clătite, înghețată și orice produse de patiserie sau deserturi doriți. Compot de afine - citeşte mai mult

În Orientul Mijlociu și Asia, kofta poate desemna orice fel de mâncare din carne tocată, fie că este vorba de o cotletă, o chiftea sau un chiftele, în funcție de regiune. Și datorită unei combinații interesante de condimente orientale aromate, cotletele tale se vor transforma în... citeşte mai mult

Cotletele sunt făcute din piept de curcan zdrobit, care este prăjit la grătar până se rumenește. Această carne fragedă are nevoie de doar 2 minute pe fiecare parte pentru a se găti și este gata. Frecați curcanul cu un amestec de ulei de măsline și citeşte mai mult

• Tzatziki
• Humus
• Pui

Această shawarma se servește neasamblată. Felul de mâncare vine cu o bucată de pui prăjit, pâine pita și două sosuri: tzatziki grecesc și hummus din Orientul Mijlociu. Pentru a găti puiul, cel mai bine este să îl tăiați în formă de fluture. Acest lucru îl face mai ușor de prăjit... citeşte mai mult

• Aripioare de pui
• Dressing cu brânză albastră

Iubitorii de mâncare picantă vor aprecia cu siguranță aroma picantă a acestor aripioare la grătar, care le sporește iuțeala cu o aromă delicioasă de fum. Aripioarele de pui sunt asezonate cu un amestec de cayenne și piper negru, sare de usturoi și oregano și marinate timp de - citeşte mai mult

Pentru afumare, folosim spată de porc - o bucată de carne ieftină și nu cea mai fragedă, care se va topi literalmente în gură după gătire. Toate acestea se datorează unei marinade făcute din suc de mere nefiltrat (cidru) amestecat cu suc de portocale și lămâie. citeşte mai mult

Pieptul de pui la cuptor va fi incredibil de suculent și fraged dacă îl marinați peste noapte sau timp de 8 ore într-un amestec de suc de lămâie, ulei de măsline, miere, muștar Dijon și ierburi aromatice. Chiar și după congelare, carnea finită va rămâne... citeşte mai mult

• Carne
• Asezonare
• Sos de grătar

Chiftelele de mușchi de porc naturale cu os vor căpăta o aromă unică dacă sunt asezonate cu zahăr, boia de ardei și pudră de ceapă și marinate în sos de grătar de casă. Sosul durează destul de mult până se fierbe la foc mic. citeşte mai mult

Pregătește o fajita mexicană așezând pe tortilla de grâu o friptură delicioasă și suculentă de vită, feliată subțire, ardei poblano și ceapă fierte în bere, apoi un sos latino-american răcoritor. citeşte mai mult

Un avocado fraged și copt este un ingredient minunat pentru o pâine delicioasă cu sodă. Este plin de grăsimi sănătoase care pot înlocui untul sau uleiul în produsele de patiserie, făcându-le moi și pufoase, ca să nu mai vorbim de faptul că le oferă un gust unic și... citeşte mai mult

Ce poate fi mai răcoritor și revigorant pe căldura verii decât niște înghețate cu lămâie? Sunt destul de ușor de făcut; nici măcar nu ai nevoie de forme pentru înghețate. Pur și simplu prepară niște sirop de lămâie și adaugă niște frunze de busuioc. Această plantă va fi... citeşte mai mult

Înghețata cu iaurt cu conținut scăzut de calorii, făcută cu căpșuni și iaurt grecesc gros, este la fel de gustoasă și texturată ca înghețata obișnuită. Desertul este mai întâi batut într-un aparat de înghețată și apoi congelat, așa că planificați în consecință. citeşte mai mult

Acest aperitiv diferă de ouăle umplute tradiționale, sau ouăle diavolului, așa cum sunt numite în Occident, prin prezentarea sa. Ouăle sunt servite vertical și acoperite cu capace. Arată foarte interesant și neobișnuit. Pentru aceasta, ouăle fierte tari... citeşte mai mult

O alternativă mai ușoară la hummusul tradițional, năutul este înlocuit cu morcovi cu conținut scăzut de calorii, care sunt copți în prealabil cu usturoi și chimen, apoi amestecați cu tahini, coriandru, suc de lămâie și ulei de măsline. citeşte mai mult

Legumele proaspete cu sos sunt un aperitiv sănătos și delicios, care va fi un succes la întâlnirile prietenoase. Aranjați ridichi, castraveți, ardei gras și morcovi tăiați în bastonașe, împreună cu sparanghel și fasole verde ușor aburite. A - citeşte mai mult

Spre deosebire de alte rețete similare, aceste ouă umplute folosesc doar albușuri de ou fierte tari. Ele devin baza unei umpluturi delicioase cu mascarpone și crab. Pentru o aromă mai intensă, adăugați și... citeşte mai mult

În mod tradițional, salata tabbouleh din Orientul Mijlociu se prepară cu bulgur sau cuscus amestecat cu ierburi proaspete. Totuși, în loc de cereale, puteți adăuga și orez cu legume făcut din conopidă și broccoli. Puteți folosi orez congelat cumpărat din magazin sau puteți face propriul orez. citeşte mai mult

Un dressing picant, în stil marocan, conferă acestei salate de morcovi cruzi o aromă de nedescris. Morcovii sunt tăiați diagonal în rondele subțiri (de preferință cu o mandolină) și stropiți cu un dressing făcut din ceapă sotată în ulei de măsline. citeşte mai mult

Această salată consistentă, plină de arome vibrante și texturi contrastante, poate fi savurată simplă sau ca garnitură cu carne. Este ușor de preparat, dar arată foarte festiv datorită grațioaselor sulițe de sparanghel care o împodobesc. Sparanghel - citeşte mai mult

Anghinarea mică, sotată în vin alb cu usturoi, lămâie și cimbru, capătă o aromă minunată și o textură fragedă. Pentru fructele mai mici, va trebui doar să tăiați câteva frunze exterioare pentru a dezvălui miezul moale. Curățate - citeşte mai mult

• Brioșă
• Glazură de lămâie și cocos

Aluatul pentru această prăjitură este făcut din napolitane cu vanilie zdrobite cu zahăr, unt, ouă, nuci pecan și nucă de cocos rasă proaspătă sau congelată (nu fulgi de cocos). După coacere, se înțeapă de mai multe ori. citeşte mai mult

• Friptură
• Dulceață de salată romană și năsturel

Una dintre cele mai bune metode de a găti o friptură de antricot. Frecați carnea cu sare, piper negru și ulei de măsline înainte de a o pune la frigider timp de aproximativ 12 ore. Pentru grătar, pregătiți o zonă pentru grătar atât pentru căldură directă, cât și indirectă. citeşte mai mult

O limonadă răcoritoare și strălucitoare, fără zahăr. Dulceața sa naturală provine doar de la mere. Stoarceți-le împreună cu lămâile și bucurați-vă de aroma spumoasă a băuturii. De asemenea, puteți personaliza aroma limonadei adăugând: citeşte mai mult

Aceste fursecuri minunat sfărâmicioase se mândresc cu aromele delicate de lavandă, migdale și lămâie. Aluatul este făcut cu unt, făină de grâu și migdale, o cantitate mică de zahăr și arrowroot ca agent de îngroșare. Pentru un plus de aromă, adăugați lavandă uscată. citeşte mai mult

Șunca coaptă într-o glazură de piersici și ghimbir vă va surprinde plăcut cu aroma sa neobișnuită, dulce-acrișoară, care se potrivește perfect cu carnea afumată și adaugă o notă asiatică. Pentru a obține o glazură delicioasă și lipicioasă, adăugați dulceață de piersici. citeşte mai mult

• Baruri
• Glazură

Batoane delicate cu lămâie, cu o aromă răcoritoare de citrice, completate interesant de cimbru, le conferă gustul unui desert mediteranean. Spre deosebire de batoanele tradiționale cu lămâie, această prăjitură este foarte ușor de preparat și se acoperă cu glazură în loc de cremă. citeşte mai mult

• Bezea
• Cremă de lămâie

Un desert fermecător sub formă de ouă amestecate în miniatură este o delicatesă minunată pentru Paște, când ouăle sunt așezate în centrul mesei. Baza ouălor amestecate este bezea. Pentru a o bate rapid într-o consistență pufoasă, bateți albușurile de ou cu zahăr pudră și cremă de tartar într-un bol. citeşte mai mult

Aceasta este o rețetă simplă și delicioasă de garnitură de morcovi, care poate fi servită frumos chiar și la o masă de sărbătoare. Alegeți morcovi mici, astfel încât toți morcovii să fie simpli și aproximativ de aceeași mărime. Pentru o notă unică, puteți lăsa câteva dintre vârfurile verzi. citeşte mai mult

Un aperitiv japonez cu somon afumat și piure de avocado picant, servit pe un pat de chipsuri de alge marine coapte, care pot fi găsite în raioanele cu gustări asiatice sau online. Stropiți cu sos de soia și presărați cu citeşte mai mult

• Salată
• Crutoane cu usturoi
• Creveți la grătar cu lămâie și piper

Creveții pentru această salată ușoară și delicioasă pot fi prăjiți la grătar sau în tigaie, amestecați cu ulei de măsline și piper negru măcinat. După ce creveții sunt gata, stropiți-i cu suc de lămâie. Aroma lor citrică este... citeşte mai mult

Serviți piept de pui la grătar cu o salată consistentă care combină texturi și arome contrastante. Această salată combină spelta fiartă cu felii subțiri de pară, fenicul și năsturel. citeşte mai mult

Felul de mâncare este preparat cu un amestec de salată verde, cantități generoase de pătrunjel, ceapă verde, mentă, castravete și roșii dulci și este amestecat cu un dressing de lămâie și bucăți crocante de pita prăjită înainte de servire. O salată suculentă, bogată în vitamine, cu - citeşte mai mult

Pregătește această vară o supă de pui plină de legume, paste orzo tocate mărunt și bucăți de pui. Toate ingredientele sunt tocate mărunt, fiind perfectă pentru a fi servită în borcan sau pentru luat la pachet. Ceapă, morcovi și... citeşte mai mult

Broccoli-ul suculent și crocant este un ingredient excelent pentru un sandviș cald și sănătos. Se folosesc atât buchețelele, cât și tulpinile cărnoase. Mai întâi, broccoli-ul este ușor gătit la abur, apoi prăjit în tigaie timp de câteva minute. citeşte mai mult

Acest aperitiv combină carnea fragedă de crab cu un sos cremos de brânză cremoasă și smântână. Un strop de sos iute, un cățel de usturoi și condimente pentru crab adaugă o aromă picantă. Și suc de lămâie cu pătrunjel tocat și verdețuri - citeşte mai mult

Baba Ganoush este un aperitiv simplu, dar delicios, cu vinete, specific Orientului Mijlociu. Pulpa vinetelor coapte la cuptor sau la grătar este amestecată cu usturoi, pătrunjel, suc de lămâie și tahini, o pastă de susan, apoi mixată până la omogenizare. citeşte mai mult

În acest pesto, o parte din busuioc este înlocuită cu broccoli, ceea ce face sosul mai sățios și îi atenuează aroma prea puternică. Folosirea nucilor în loc de nuci de pin tradiționale este mult mai ieftină. În plus, acestea... citeşte mai mult

• Degete de pui
• Salată
• Sos

Chiar și o gustare precum degetele de pui pot fi preparate astfel încât să fie crocante, pline de arome asiatice exotice și totuși sănătoase. Puiul este tăiat în fâșii și, în loc de pane-ul tradițional, acoperit cu un amestec de... citeşte mai mult

• Prăjitură shortbread
• Cremă de lămâie
• Piure de căpșuni
• Bezea

Impresionează-ți oaspeții cu o delicioasă și impresionantă tartă cu limonadă și căpșuni. Amestecul de căpșuni și lămâi conferă umpluturii o elegantă culoare coral, contrabalansată frumos de steluțe albe de bezea. Tarta se prepară în trei etape. Mai întâi, citeşte mai mult

O modalitate excelentă de a hrăni persoanele care nu mănâncă spanac, în special copiii, este să faci chiftele. Aceste chiftele sunt pline de verdețuri, dar cei mofturoși nici nu vor observa, deoarece aceste chiftele sănătoase sunt servite într-un buzunar de lipie cu felii... citeşte mai mult

Aceste bomboane cu conținut scăzut de carbohidrați sunt făcute cu curmale, care le conferă toată dulceața lor naturală și o aromă plăcută de caramel chiar și fără adaos de lapte sau zahăr. Curmalele sunt fierte la foc mic în apă și apoi amestecate cu unt de arahide, miere, citeşte mai mult

Una dintre cele mai simple salate de vară, făcută cu roșii, pâine veche, ulei de măsline, busuioc și vinegretă, panzanella toscană este răcoritoare, dar și destul de sățioasă. Conține: citeşte mai mult

• Peşte
• Sos

Tilapia la cuptor este un pește ușor de gătit, plin de energie. Pentru a-i maximiza proteinele și valoarea nutritivă, gătiți-l la cuptor. Această metodă necesită mai puțin ulei, iar peștele nu se va... citeşte mai mult

Textura fasolei albe și a avocado le face perfecte pentru prepararea de sosuri fine și catifelate. Pentru un sos rapid, folosiți fasole din conservă și pasați-o într-un robot de bucătărie împreună cu bucăți de avocado. Suc de lămâie și busuioc proaspăt citeşte mai mult

Hasselback este o metodă de feliere a legumelor ca un acordeon. Această metodă este cel mai adesea folosită pentru tăierea cartofilor, dar ridichile Hasselback coapte sunt la fel de interesante. Mai jos, în rețetă, găsiți instrucțiuni detaliate pentru felierea oricărei legume. citeşte mai mult

• Realimentare
• Salată

Această salată suculentă și plină de vitamine este preparată cu un amestec de mazăre dulce și mazăre de zăpadă, acoperită cu rucola proaspătă și un dressing franțuzesc cu lămâie. Mazărea dulce, spre deosebire de mazărea de zăpadă, este mai densă și are boabe mai mari, așa că trebuie condimentată înainte de... citeşte mai mult

• Supă
• Carne de crab

O supă de mazăre delicioasă, fără gătire, perfectă pentru căldura verii. Mazărea verde este amestecată cu supă de legume, suc de lămâie și ulei de măsline și servită rece cu bucăți de carne de crab picantă. citeşte mai mult

Dacă plănuiți o salată verde ușoară și bogată în vitamine, o soluție excelentă este să folosiți un amestec de diferite legume verzi, deoarece fiecare are propriul profil aromatic distinct. Unele sunt mai acrișoare, altele sunt savuroase, iar altele sunt super suculente. Pentru... citeşte mai mult

Acest dressing cu brânză albastră este complementul perfect pentru salata verde simplă, făcând-o nu doar sănătoasă, ci și delicioasă. Brânza albastră este combinată cu iaurt, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, suc de lămâie și un strop de sos picant. citeşte mai mult

Inimi de anghinare din conservă pot fi transformate într-un fel de mâncare delicios prăjindu-le într-o tigaie cu bucăți de pui într-un sos cu ierburi aromatice, preparat cu suc de lămâie și oțet de vin. După fierbere la foc mic, sosul va da o aromă minunată care... citeşte mai mult

Creveții copți la cuptor își păstrează mai multă aromă și capătă o aromă unică ce îi diferențiază de cei fierți. Cu toate acestea, chiar și atunci când îi gătiți la cuptor, este important să nu îi gătiți prea mult și să îi coaceți doar până când creveții nu mai sunt fulgi. citeşte mai mult

• Chiftele de pui
• Vinaigrette de lămâie

Aceste șnițele de pui prăjite cu crustă de parmezan oferă o aromă perfectă cu un efort minim. Pieptul de pui este zdrobit cu un ciocan, apoi tapetat cu făină, apoi înmuiat într-un amestec de ouă și apoi tăvălit prin pesmet. citeşte mai mult

Fileurile fragede de somon sălbatic sunt coapte în cuptor la temperatură joasă pe un pat de praz, care este copt în prealabil separat timp de câteva minute înainte de a fi așezat deasupra peștele, uns cu ulei de măsline și sare. - citeşte mai mult

Această cremă de mango poate fi preparată pe tot parcursul anului folosind fructe congelate. Puțin suc de lămâie și un praf de sare echilibrează aroma. Crema este îngroșată cu unt și amidon de porumb, ceea ce îi conferă o textură fină. Toate - citeşte mai mult

Acest risotto italian se prepară într-un mod mai simplificat: nu trebuie să stai la aragaz și să înmoi orezul în lichid, așa cum se face în rețetele tradiționale. Dar preparatul iese la fel de catifelat și cremos, cu o aromă minunată. citeşte mai mult

Mâncarea este preparată cu paste penne colorate, făcute cu sucuri de legume. Fierbeți-le și combinați-le cu bucăți de pui prăjit, mazăre fiartă în suc de lămâie și apă, spanac și ierburi proaspete. Mâncarea este sățioasă, dar în același timp... citeşte mai mult

Această salată nutritivă și sănătoasă de quinoa gătită, cu legume proaspete și pui la grătar, va căpăta o aromă cu totul nouă atunci când este combinată cu un dressing asiatic. Acest dressing se prepară rapid și ușor într-o tigaie folosind ceapă, ghimbir și usturoi sotate. citeşte mai mult

• Pui
• Sos de lămâie și mentă

Condimentat cu sare și piper, pieptul de pui este prăjit în tigaie până se rumenește, apoi este gata la cuptor. Acest lucru asigură că rămâne suculent și fraged. Iar aroma bogată provine de la deliciosul sos de lămâie și mentă, care... citeşte mai mult

• Castron
• Stația de benzină Green Goddess

„Bolul lui Buddha” nu este doar o nouă tendință vegetariană, ci și o masă armonios echilibrată, delicioasă și plăcută vizual, precum și benefică pentru organism. Se crede că numele preparatului provine de la bolul lui Buddha, care... citeşte mai mult

Prăjind halibutul în acest fel, îi veți păstra frăgezimea și suculența, oferindu-i în același timp aroma sofisticată și aspectul unui preparat de calitate restaurant. Peștele este mai întâi prăjit în unt, apoi se adaugă în tigaie vin alb și suc de lămâie - o combinație perfectă. citeşte mai mult

Combinația de miel cu mentă a devenit un clasic. Această plantă aromatică completează perfect carnea grasă cu prospețimea sa, iar împreună creează o aromă uimitoare. Frigeți un pulpă de miel la grătar și serviți-o cu sos chimichurri de mentă latino-american. citeşte mai mult

Aceste creveți pot fi servite ca aperitiv unic cu băuturi alcoolice sau ca fel principal cu o garnitură de orez sau legume. Mâncarea este gata în câteva minute, dar aroma vibrantă și bogată a condimentelor îi conferă o savoare fantastică... citeşte mai mult

Somonul prăjit în tigaie cu o salată de kale și mere este opțiunea perfectă pentru o cină ușoară și delicioasă, care se prepară și rapid. Prăjiți peștele în tigaie până se rumenește, apoi amestecați kale-ul cu un dressing de lămâie și ulei de măsline. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare echilibrează perfect carbohidrații din paste și proteinele din creveți, verdețurile oferă fibre, iar roșiile, usturoiul și busuiocul conferă o delicioasă aromă și savoare mediteraneană. Paste păr de înger, sau - citeşte mai mult

Creveții cu mămăligă sunt un preparat popular în sudul Americii. Deși sunt cel mai adesea serviți la micul dejun, pot fi pregătiți în orice moment al zilei și savurați pentru combinația uimitoare de arome de mălai fraged și creveți dolofani. citeşte mai mult

Mâncarea tradițională americană de creveți scampi se prepară cu creveți sotați în unt, usturoi și vin alb. Această rețetă permite obținerea unui sos mai ușor, fără unt, ceea ce îl face mai nutritiv, dar nu... citeşte mai mult

Carpaccio de dovlecei vă permite să vă bucurați de toate beneficiile și aroma acestei legume crude. Mai mult, dovleceii cruzi conțin mult mai multă vitamina C decât dovleacul obișnuit. Dovlecelul tânăr este foarte fraged și suculent ca textură, așa că... citeşte mai mult

Gătiți dovleceii delicioși la grătar după ce i-ați marinat într-un amestec de oțet de vin alb, suc de lămâie, usturoi și cimbru. Folosiți aceeași marinadă pentru a stropi dovleceii fierți pentru o aromă și mai vibrantă. Pentru a face acest lucru: citeşte mai mult

Un fel de mâncare simplu este un mic dejun sățios și delicios. Prăjiți o friptură și ouă amestecate în tigaie, serviți pe un pat de frunze crocante și suculente de salată romană, stropite cu suc de lămâie și ulei de măsline și acoperite cu fulgi de ardei roșu. citeşte mai mult

Dacă plănuiți o mâncare rapidă și sățioasă cu creveți, roșiile, dovleceii și porumbul baby sunt o garnitură delicioasă. Deoarece toate aceste ingrediente nu necesită timp lung de gătire, soluția ideală este să preparați... citeşte mai mult

Numele amuzant al aperitivului italian, saltimbocca, poate fi tradus prin „săritură în gură”. Aceste rulouri delicioase și apetisante cu o umplutură bogată sunt prăjite în ulei de măsline, apoi fierte la foc mic până sunt gata și servite ca aperitiv cu vin sau ca gustare. citeşte mai mult

Această salată este preparată cu năut copt condimentat, roșii proaspete, castraveți și salată verde, acoperită cu un dressing de iaurt cu pastă de susan și tahini. Năutul și condimentele îi dau o aromă similară falafelului, dar cu o notă aparte. citeşte mai mult

O salată de vară hrănitoare cu linte și roșii, atât de sățioasă încât poate fi mâncată și singură. Fierbeți lintea verde cu usturoi până când absoarbe puțin din aroma sa savuroasă. Apoi amestecați-o cu pui... citeşte mai mult

• Salată
• Năut crocant

Această rețetă oferă o variantă mai sățioasă a salatei grecești. Legumele tradiționale de vară din acest fel de mâncare sunt combinate cu paste orzo italienești și amestecate cu un dressing ranch pe bază de iaurt grecesc. Acest lucru conferă pastelor o aromă mai cremoasă și... citeşte mai mult

Acest smoothie sățios și nutritiv este pur și simplu de neînlocuit în căldura verii. Îți va potoli foamea fără a adăuga calorii inutile. Și pentru a te bucura pe deplin de prospețimea sa tropicală, prepară băutura cu fructe congelate. Banană, mango - citeşte mai mult

Acest fel de mâncare combină cu succes sănătatea și savoarea. Varza kale bogată în vitamine și porumbul creează o umplutură savuroasă pentru pieptul de pui. Brânza topită și acrișoară face ca umplutura să fie cremoasă și să se țină strâns. Dacă doriți, puteți adăuga mai mult... citeşte mai mult

Muhammara este un aperitiv popular din Orientul Mijlociu, preparat dintr-un amestec de nuci, ardei, pesmet, melasă de rodie, ulei de măsline, suc de lămâie și condimente. Toate ingredientele sunt amestecate până se omogenizează și se servesc ca sos cu - citeşte mai mult

Pregătiți fondue de brânză conform tuturor regulilor, folosind toate ingredientele tradiționale pentru acest fel de mâncare unic. Mai întâi, frecați un bol ceramic cu usturoi și încălziți în el vin alb și suc de lămâie. De îndată ce lichidul începe să... citeşte mai mult

Această rețetă este utilă în special în sezonul vinetelor, când vrei să prepari ceva mai interesant cu ele decât un simplu fel principal. Baba Ganoush, o băutură răcoritoare specifică Orientului Mijlociu, este delicioasă și, cel mai important, este ușor de preparat. Poți coace vinetele în - citeşte mai mult

Preparați o garnitură vibrantă și uimitoare din punct de vedere vizual cu conopidă prăjită. Harissa marocană adaugă o aromă orientală minunată. Această pastă este ușor de preparat acasă folosind un amestec de ardei uscați, coriandru, chimen, usturoi și... citeşte mai mult