Pâine cu avocado
Voturi: 21 de ani
Timp: 2 ore.
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Un avocado fraged și copt este un ingredient minunat pentru o pâine delicioasă cu sifon. Este plin de grăsimi sănătoase care pot înlocui untul sau uleiul în produsele de patiserie, făcându-le moi și pufoase. Ca să nu mai vorbim de culoarea verde neobișnuită și plăcută pe care avocado o conferă pâinii. Pâinea are un gust ușor dulce, cu o aromă subtilă de legume. Este perfectă pentru micul dejun sau o gustare. Ungeți cu unt sau gem și savurați.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 căni de făină
- 1,5 lingurițe praf de copt
- 0,5 lingurițe de sifon
- 0,5 lingurițe sare grunjoasă
- 1 avocado mare copt
- 1 linguriță de suc de lămâie
- 3/4 cană de zahăr
- 0,5 căni de smântână cu conținut scăzut de grăsimi
- 0,5 lingurițe extract de vanilie
- 1 ou mare
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, praf de copt, Avocado, suc de lămâie, zahăr, cremă, extract de vanilie, ouă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190°C. Pulverizați o tavă de chec cu dimensiunile de 23 x 13 cm cu spray de gătit.
- Într-un bol, amestecați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.
- Într-un bol mare, pasați bine avocado cu sucul de lămâie. Adăugați zahărul, smântâna, vanilia și oul și amestecați. Adăugați amestecul de făină și frământați până obțineți un aluat.
- Turnați aluatul în tava pregătită și coaceți până când se rumenește deasupra și o scobitoare introdusă în centru iese curată, 45-55 de minute. Lăsați să se răcească în tavă timp de 10 minute, apoi transferați pe un grătar de sârmă și răciți complet.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
