Trufe de curmale
Voturi: 4
Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Cantitate: 24 de trufe
Complexitate: uşor
Cantitate: 24 de trufe
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 67, grăsime totală 1 G., grăsimi saturate 0,5 G., proteine 1 G., carbohidrați 13 G., fibră 1 G., colesterol 1 mg, sodiu 59 mg, zahăr - G.
Calorii 67, grăsime totală 1 G., grăsimi saturate 0,5 G., proteine 1 G., carbohidrați 13 G., fibră 1 G., colesterol 1 mg, sodiu 59 mg, zahăr - G.
Aceste bomboane cu conținut scăzut de carbohidrați sunt făcute cu curmale, care le conferă toată dulceața naturală și o aromă plăcută de caramel chiar și fără adaos de lapte sau zahăr. Curmalele sunt fierte la foc mic în apă și apoi amestecate cu unt de arahide, miere, pudră de cacao, biscuiți graham zdrobiți și fulgi de ovăz. Amestecul este format în bile care pot fi decorate cu orice toppinguri doriți: fulgi de cocos, biscuiți graham zdrobiți, granola sau arahide tocate. Aceste dulciuri lucrate manual nu sunt doar sănătoase și delicioase, ci arată și foarte elegante. Pot fi chiar ambalate frumos în cutii și oferite cadou.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cană curmale uscate fără sâmburi, 120 g, tocate mărunt
- 1 cană de apă
- 1 lingură de suc proaspăt stors de lămâie
- 2 linguri de miere sau sirop de agave
- 2 linguri. unt de arahide natural conţinut scăzut de grăsimi
- 2 linguri de pudră de cacao
- 1 lingură (15 g) unt
- 1/4 linguriță de sare
- 8 înregistrări biscuiți graham din cereale integrale, tocat, aproximativ 1 și 1/4 căni.
- 0,5 căni de fulgi de ovăz, nu instant
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: date, Unt de arahide, fursecuri shortbread, fulgi de ovăz, suc de lămâie, cacao, Nectar de agave, miere
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-o cratiță medie, combinați curmalele, apa și sucul de lămâie. Gătiți la foc mediu, rupând bucățile mari de curmale cu o lingură, până când amestecul formează o pastă groasă, 15-20 de minute. Încorporați mierea, untul de arahide, pudra de cacao și sarea. Adăugați biscuiții și ovăzul. Luați de pe foc.
- Pulverizați ușor o tavă de copt cu spray de gătit. Folosind o lingură, turnați cantități egale de amestec de fursecuri pe tava de copt. Refrigerati până se întărește, aproximativ 20 de minute.
- Toppingfulgi de cocos neîndulciți, biscuiți graham zdrobiți, arahide tocate mărunt, granola (0,5 căni din fiecare).
Puneți toppingurile dorite în boluri mici. Rulați fiecare fursec în toppingurile dorite și aplatizați ușor pentru a forma discuri groase. Acoperiți și dați la frigider. Serviți rece.
Categorii:
Rețete similare
