Dip de avocado și fasole albă


Voturi: 2

Cum să faci un sos de avocado și fasole albă
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6-8

Textura fasolei albe și a avocado le face perfecte pentru a crea sosuri fine și catifelate. Pentru un sos rapid, folosiți fasole din conservă și mixați-o într-un robot de bucătărie împreună cu bucăți de avocado. Sucul de lămâie și busuiocul proaspăt infuzează sosul cu aromele lor vibrante. Este rapid, sățios și răcoritor. Serviți sosul cu legume proaspete, pâine prăjită sau biscuiți prăjiți, sos și savurați.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1 conservă (425 g) fasole albă, clătită
  • 2 avocado, tăiate cubulețe
  • 2 linguri suc de lămâie (de la 1 lămâie mare)
  • 1 linguriță de sare grunjoasă
  • 1/3 cană de busuioc tocat
  • Pentru servire: legume tocate și pâine prăjită



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Într-un robot de bucătărie, combinați fasolea albă, avocado, sucul de lămâie și sarea. Procesați până obțineți o compoziție omogenă, oprindu-vă după cum este necesar pentru a curăța marginile bolului. Adăugați busuiocul și procesați din nou. Serviți sosul cu legume tocate și pâine prăjită.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor