Mărar

Doar 200 de grame de creveți sunt suficiente pentru o masă pentru patru persoane, dacă îi gătiți cu înțelepciune - pe frigărui - și îi serviți cu o salată consistentă de linte. Este impresionant, dar economic. Serviți cu creveții pe frigărui de lemn. citeşte mai mult

Dressingul clasic ranch devine mai sănătos prin adăugarea de avocado, bogat în grăsimi sănătoase, în laptele acru în loc de maioneză. Textura sa completează perfect și sosul, care, după mixare, devine fin și cremos. citeşte mai mult

• Salată
• Realimentare

Pentru a da acestei salate de pui o aromă minunată de vară, ai nevoie de un grătar! Bucățile de pui la grătar și porumbul infuzează salata cu note delicioase de fum. Amestecă-le cu ceapă, țelină și mărar tocate într-un dressing cremos de feta și... citeşte mai mult

Ingredientul principal din această salată este puiul la grătar, delicios și picant. Fărâmițați-l, îndepărtați pielea și oasele și amestecați-l cu celelalte ingrediente într-un dressing ranch făcut din smântână, maioneză, lapte bătut și ierburi proaspete parfumate. Avocado, bacon prăjit și... citeşte mai mult

Această rețetă simplă te va ajuta să gătești somon delicios la cuptor, chiar dacă ești un novice în bucătărie. Ingrediente minime, aromă maximă și e gata în mai puțin de o jumătate de oră. Este una dintre acele rețete pe care ar trebui să le ai mereu la îndemână pentru momentele în care ai nevoie de ceva rapid. citeşte mai mult

Morcovii dulci și păstârnacul aromat se completează armonios în această garnitură delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru carne festivă sau carne de pasăre la cuptor. Coacerea la cuptor intensifică aroma legumelor rădăcinoase și... citeşte mai mult

Acasă, puteți face niște chipsuri de cartofi super gustoase cu aroma populară de smântână și ceapă. Vor fi la fel de crocante ca chipsurile cumpărate din magazin, dar cu o listă de ingrediente naturală și ușor de înțeles. Pentru a felia cartofii subțire, citeşte mai mult

Această salată ușoară de creveți, bogată în proteine, este răcoritoare, delicioasă și nutritivă. Perfectă pentru vară. Servește-o ca atare sau pune-o cu lingurița în chifle despicate, învelește-o în lipie subțire sau prepar-o cu... citeşte mai mult

Sandvișul clasic cu ton cald este o jumătate de brioșă englezească acoperită cu un strat gros de salată de ton, anghinare și țelină, într-un dressing de maioneză. Întregul sandwich este acoperit cu o felie de brânză și copt la cuptor până când brânza este... citeşte mai mult

În timp ce ești la serviciu sau faci treburi casnice, lasă slow cooker-ul să pregătească o supă de pui delicioasă și sănătoasă pe care toată lumea o va adora. Este plină de legume și orez brun bogat în fibre, în timp ce sucul de lămâie și mărarul adaugă o savoare deosebită. citeşte mai mult

• Castraveți murați rapid
• Stația de benzină 18.000 Islands
• burgeri

Acest burger suculent este divinizat de murăturile rapide, gata în doar 10 minute, și de dressingul 18000 Island, varianta semnătură a lui Jeff Mauro a sosului clasic Thousand Island. Chiftelele sunt făcute dintr-un amestec de... citeşte mai mult

Unul dintre cele mai rapide și delicioase sosuri pentru tăiței de ou se prepară cu unt și apa în care au fost fierți tăițeii. Untul va îngroșa frumos sosul, iar aroma sa bogată este echilibrată frumos de sucul proaspăt stors de lămâie și... citeşte mai mult

• Salată
• Dressing de vinegretă

Această salată parfumată și suculentă, cu legume timpurii și mere, va fi un adevărat punct culminant al cinei dumneavoastră. Combină perfect merele dulci și acrișoare cu fenicul dulce, castraveții crocanți și ridichile picante, în timp ce așchiile subțiri de brânză pecorino (făcută din lapte de oaie)... citeşte mai mult

Aripioarele de pui coapte la cuptor sunt o alternativă mai sănătoasă la cele prăjite. Când sunt gătite corespunzător, sunt la fel de suculente în interior și crocante la exterior, dar fără o tonă de ulei. În plus, nu va trebui să stai mereu deasupra aragazului. Înainte... citeşte mai mult

Pregătește supă grecească de lămâie avgolemono atunci când ai nevoie de un prânz cald și sănătos, cu un gust plăcut și răcoritor. Ingredientele sale principale sunt sucul de lămâie și oul, care sunt bătute împreună și adăugate treptat în supa de pui fierbinte, temperată. citeşte mai mult

Această versiune vegană a salatei clasice de ton este făcută cu semințe de floarea-soarelui decojite și înmuiate, care acționează atât ca ton, cât și ca maioneză. Aroma strălucitoare și răcoritoare de lămâie și ierburi proaspete, împreună cu bucățele crocante de... citeşte mai mult

Această garnitură delicioasă și ușor de preparat în stil marocan merge bine cu orice fel de carne sau carne de pasăre la grătar. Pentru a face bulgurul pufos și deosebit de apetisant, sotați-l într-un amestec de unt și ulei de măsline înainte de a-l găti, până când este fraged. citeşte mai mult

O garnitură de legume mixte este o completare minunată pentru carne; este delicioasă, sănătoasă și arată vibrant atunci când este servită și este gata în câteva minute. Folosește o varietate de legume în culori diferite pentru garnitură, cum ar fi broccoli, conopidă și ridichi. citeşte mai mult

Varza albă și prazul se completează perfect în această garnitură suculentă de legume, perfectă pentru orice fel de mâncare cu carne. Legumele sunt mai întâi sotate în unt cu ierburi până se rumenesc, apoi sotate timp de câteva minute. citeşte mai mult

Un dressing cu vinegretă va da cartofilor prăjiți aurii o aromă nouă, neașteptat de strălucitoare, și îi va transforma într-o garnitură excelentă, chiar și cu carne festivă. Cartofii prăjiți congelați din secțiunea de mâncăruri preparate sunt copți la cuptor cu condimente și - citeşte mai mult

În loc de maioneză tradițională, această salată de cartofi este asezonată cu crème fraîche franțuzească cu conținut scăzut de grăsimi, rezultând o salată mai ușoară, dar totuși delicios de cremoasă. Bucățile de sparanghel, cervil proaspăt, mărar și ceapă verde adaugă o notă de savoare. citeşte mai mult

Această supă de primăvară cu găluște este consistentă și nutritivă, dar are mai puține calorii decât puiul tradițional cu găluște. Este făcută cu supă de pui, morcovi, ceapă, țelină, fasole verde și bucăți de pui. citeşte mai mult

Morcovii mici gătiți întregi la abur într-un aparat de gătit la abur sunt perfecți pentru o garnitură ușoară și sănătoasă cu legume. Cu vârfurile lor verzi încă atașate, morcovii întregi și vibranți arată foarte festiv atunci când sunt serviți, iar această metodă de gătire le păstrează... citeşte mai mult

Totul la acest aperitiv este perfect: crusta aerisită și crocantă, umplutura fragedă de somon afumat și cremă de brânză, precum și firele de sparanghel care adaugă suculență și îi dau un aspect atât de fermecător. Pentru preparare, veți avea nevoie de: citeşte mai mult

Sosul tzatziki tradițional grecesc este un aperitiv delicios care poate fi servit cu legume proaspete, chipsuri pita sau pur și simplu cu pâine proaspătă. Se prepară cu iaurt grecesc gros, castraveți, usturoi și mărar proaspăt tocat sau suc de lămâie. citeşte mai mult

Această salată este preparată cu legume fragede de primăvară opărite - morcovi noi, sparanghel și ceapă verde. Veți avea nevoie în principal de părțile albe ale cepei, cu câteva vârfuri verzi. Puteți opări legumele în avans și le puteți păstra la frigider. citeşte mai mult

În Grecia, această supă se numește avgolemono. Este ușoară, răcoritoare, dar sățioasă și perfectă pentru vară. Se prepară cu paste orzo și piept de pui, iar aroma este incredibil de bogată, datorită morcovilor, țelinei și șalotelor. citeşte mai mult

Un preparat delicios și sănătos în stil mediteranean, rapid de preparat și perfect pentru o cină după serviciu. Creveții decojiți sunt sotați în ulei de măsline, apoi amestecați cu legume, inclusiv roșii, și înăbușiți în vin alb. citeşte mai mult

Delicios și sănătos, dovleacul miniatural Acorn este perfect pentru o prezentare frumoasă dacă plănuiți ceva special pentru cina de duminică. Orice ați pregăti va arăta deosebit de impresionant în acest frumos bol comestibil. Dovleci - citeşte mai mult

Această omletă italiană bogată în umplutură poate fi servită la micul dejun, la cină sau chiar tăiată în pătrate și servită ca aperitiv - un fel de mâncare cu adevărat versatil! Această frittata include ceapă, cartofi, broccoli și cârnați de porc fără membrană. citeşte mai mult

• Broccoli
• Piure

Dă-i garniturii tale de piure de cartofi un aspect mai festiv și vibrant, amestecându-l cu multe ierburi proaspete și broccoli tocat. De asemenea, va fi mai sănătos și mai suculent. Un amestec de arpagic, pătrunjel și mărar adaugă o aromă minunată, iar... citeşte mai mult

Aceste sarmale vor captiva pe toată lumea cu aroma lor incredibil de bogată, deoarece umplutura, pe lângă un amestec de carne tocată de porc și vită, include slănină prăjită, bucăți de șuncă afumată, orez și condimente aromate, inclusiv boia de ardei afumată maghiară. Umplutura este citeşte mai mult

• Arancini
• Sos de dip
• Lămâie prăjită

Arancini sicilieni sunt literalmente risotto prăjit în bile crocante, ușor de mâncat cu mâinile. Așadar, prima parte a rețetei se reduce la prepararea risotto-ului cu mazăre verde. Și odată ce este gata, întregul amestec de orez este complet... citeşte mai mult

Dacă aveți în cămară niște paste, ciuperci la conservă, supă ambalată, o conservă de lapte condensat neîndulcit și o selecție de condimente și ierburi uscate, puteți face niște paste delicioase! Este o opțiune excelentă atunci când nu puteți merge la magazin pentru ingrediente. citeşte mai mult

Această salată simplă include cartofi fierți, țelină tocată și ceapă roșie și este asezonată cu un amestec fermentat de maioneză, lapte acru, muștar granulat și muștar Dijon și mărar proaspăt. Lăsați salata să stea înainte de servire. citeşte mai mult

• Gravlax
• Pentru servire

Gravlax este un aperitiv rece popular în țările nord-europene, constând din felii subțiri de pește roșu sărat și condimentat. Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de două fileuri de somon de dimensiuni egale. Acestea sunt presărate cu un amestec de citeşte mai mult

Pentru a prepara această garnitură în stil oriental, ptitim-ul se fierbe la foc mic în supă de pui cu ceapă sotată și condimente, apoi se amestecă cu ierburi proaspete, curmale tocate, coajă de lămâie și semințe de rodie. Fructul este sățios - citeşte mai mult

Legumele din acest sandviș vegetarian sănătos sunt combinate atât de armonios încât nici nu vă veți aminti de carne. Include dovleac acorn, morcovi baby curcubeu, spanac proaspăt și sfeclă roșie murată. Morcovii și feliile de dovleac sunt pre- citeşte mai mult

Fasolea verde lungă și subțire este un adaos simplu, dar remarcabil, la preparatele din carne. Va înfrumuseța orice masă de sărbătoare, iar această garnitură folosește trei ingrediente cheie: fasolea în sine, alune de pădure prăjite și... citeşte mai mult

Această sosire este făcută cu varză roșie, ceea ce înseamnă că nu este doar delicioasă, ci și vibrantă și impresionantă. Este un aperitiv perfect atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru preparatele festive din carne. Varza tocată este fiartă cu usturoi și ceapă într-un amestec de - citeşte mai mult

Acest fel de mâncare folosește șnițele de mușchi de porc cu os natural. Se gătesc în câteva minute și arată întotdeauna festiv și luxos. Frecați carnea de porc cu un amestec de suc de lămâie, ulei de măsline, usturoi și oregano înainte de a o pune la grătar. citeşte mai mult

Pentru a prepara această salată festivă în stil german, cartofii și castraveții fierți sunt asezonați cu un sos de smântână cu muștar și oțet de vin alb și serviți pe un pat de năsturel cu păstrăv afumat sfărâmat. Va deveni - citeşte mai mult

Frumusețea latkes-urilor constă în faptul că poți completa ingredientele lor tradiționale - cartofi și ceapă - cu alte legume, creând de fiecare dată variante noi, sănătoase și delicioase ale acestui fel de mâncare. De exemplu, poți adăuga... citeşte mai mult

• Straturi
• Relish de capere

Covrigii pufoși și moi, proaspeți, sunt baza perfectă pentru sandvișuri, atât de populari în New York City. Dar dacă aveți câțiva covrigi vechi, dați-le o nouă viață cu budinca de pâine americană, Strata. Covrigii sunt feliați în - citeşte mai mult

Această sos este preparată cu ingrediente proaspete - merișoare, sfeclă roșie, mere și ierburi aromatice - și se servește rece. Este un adaos foarte sănătos la preparatele din carne, plin de o gamă largă de arome, inclusiv acrișoare, dulci și acrișoare. Și nuci... citeşte mai mult

Vrei să prepari o salată verde ușoară și plină de vitamine? Umple frunzele de salată cu arome vibrante folosind un dressing fermentat făcut dintr-un amestec de iaurt, smântână și câteva linguri de maioneză, acoperit cu ierburi proaspete și felii de merișoare murate, pe care le poți... citeşte mai mult

• Supă
• Supă de pui de casă

Această supă de linte consistentă și sățioasă, cu cârnați afumați fierți, vă va încălzi cu aroma sa bogată și intensă. Pe lângă cârnați și lintea verde franceză, care își păstrează perfect forma după fierbere, supa include și: citeşte mai mult

Cu o seară înainte de friptură, frecați întreaga suprafață a curcanului cu un amestec de condimente uscate făcut cu piper negru, pudră de usturoi și mărar uscat și dați-l la frigider peste noapte. Lăsați curcanul descoperit pentru ca pielea să se usuce complet după friptură. citeşte mai mult

Dacă pregătiți o garnitură cu varză pentru o cină de sărbători, adăugați mai multă culoare și folosiți varză roșie. Combinată cu morcovi și ierburi proaspete, preparatul vă va încânta cu culorile sale vibrante și aroma extraordinară, cu note dulci, acrișoare și... citeşte mai mult

Dacă te-ai gândit vreodată să faci paste de casă, poate vrei să începi cu spaetzle germane. Sunt similare cu macaroanele, foarte apetisante, delicioase și destul de distractive de preparat. Pentru asta, vei avea nevoie de o strecurătoare și o spatulă de silicon. Aluatul este citeşte mai mult

Cârnații bratwurst prăjiți cu cartofi și varză murată sunt un prânz delicios în stil german, care poate fi ușor transformat într-o gustare excelentă cu bere dacă combinați cartofii și varza și prăjiți amestecul rezultat până obțineți cartofi delicioși, aurii. citeşte mai mult

Această supă groasă, cremoasă și hrănitoare este făcută cu cartofi și praz și este îmbogățită cu fenicul incredibil de aromat. Este destul de sățioasă, dar are mai puține calorii decât alte supe similare. Smântâna din această supă este înlocuită cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi. citeşte mai mult

Ai nevoie de o garnitură delicioasă care poate fi servită și ca fel principal? Cartofi copți cu boabe de porumb și ierburi aromatice. Porumbul și un amestec de pătrunjel, mărar și ceapă verde vor infuza preparatul cu o aromă răcoritoare de vară, iar atunci când sunt prăjiți până devin crocanți, citeşte mai mult

Puiul cu găluște într-o cantitate mică de supă bogată cu legume și ierburi proaspete este o mâncare minunată, gătită acasă, pentru zilele răcoroase de toamnă. Este destul de simplu de preparat, gustul este uimitor, iar găluștele sunt mâncarea reconfortantă supremă, de la - citeşte mai mult

Spre deosebire de majoritatea salatelor de cartofi cu dressing de maioneză, această salată franțuzească este destul de ușoară și plină de un buchet bogat și răcoritor de arome. Cartofii mici fierți sunt tăiați în jumătate și mai întâi înmuiați într-o cantitate mică de... citeşte mai mult

• Ridiche
• Unt cu ierburi

Ridichile cu unt și sare de mare grunjoasă sunt o combinație neobișnuită, considerată un aperitiv tradițional de primăvară în Franța. Ridichile sunt servite cu o movilă generoasă de sare de mare și felii de baghetă unse cu unt. Un motiv întemeiat... citeşte mai mult

O garnitură de quinoa bogată în proteine ​​devine și mai sănătoasă, mai gustoasă și mai suculentă atunci când este asociată cu dovlecei copți cu usturoi. Dovleceii sunt feliați subțire și copți la cuptor, apoi amestecați cu quinoa fiartă și condimentată, ulei de măsline și... citeşte mai mult

Spaetzle-urile germane, un amestec între paste și găluște, sunt o garnitură delicioasă pe care atât adulții, cât și copiii o vor adora, nu doar pentru gustul și textura lor, ci și pentru modul interesant de preparare: aluatul moale este frecat printr-o strecurătoare (excelent - citeşte mai mult

Somon fraged, acoperit cu un strat de ierburi aromatice și copt la cuptor cu dovlecei zemoși – o mâncare ușoară minunată, plină de arome de vară. Peștele se coace în mai puțin de 10 minute, așa că mai întâi, somonul este feliat pe lungime în cuptor. citeşte mai mult

Creveți fermi, ușor crocanți, într-un sos delicat, cremos, cu aromă de mărar, așezați peste o bucată mare de salată iceberg delicioasă. Acest aperitiv este foarte simplu de preparat, dar unic și impresionant. Salata este ușoară, răcoritoare și sățioasă. citeşte mai mult

Cu aroma sa răcoritoare de citrice, această garnitură se potrivește bine cu pește, fructe de mare și carne grasă. Pastele orzo fierte (boabe mici de orez) sunt amestecate cu coajă rasă fin de lămâie și ierburi proaspete tocate. citeşte mai mult

Această salată folosește spaghete multicereale, fierte și amestecate cu fâșii subțiri de ardei gras, salată romană, șuncă și cheddar. Acest lucru face ca salata ta să fie nu doar sănătoasă, ci și foarte sățioasă și delicioasă. Special - citeşte mai mult

Okra și fasolea verde murate sunt un adaos minunat la orice masă, perfecte pentru salate și sandvișuri delicioase sau pur și simplu savurate ca o gustare picantă, cu conținut scăzut de calorii. Secretul unei okra și a unei fasole verzi reușite nu constă doar în... citeşte mai mult

Infuzați castraveții proaspeți cu o aromă vibrantă și preparați o salată asiatică care se potrivește bine cu orice fel de mâncare de inspirație asiatică. Castraveții sunt tăiați în felii ușor de mâncat, amestecați cu ardei iute proaspeți, ceapă verde și mărar și asezonați cu... citeşte mai mult

Merele marinate cu ceapă pot părea o combinație ciudată, dar când încercați acest aperitiv cu carne, în special cu carne de porc, veți realiza cât de armonios se îmbină toate aromele. Merele verzi sunt feliate subțire și amestecate cu... citeşte mai mult

Castraveții murați rapid sunt cel mai adesea asociați cu vara, deoarece legumele preparate în acest fel își păstrează parțial aroma naturală și rămân totuși crocante ca vara, dar datorită marinadei sunt umplute cu un buchet întreg - citeşte mai mult

Murăturile rapide pot fi consumate imediat după ce marinada s-a răcit. Pentru a vă asigura că murăturile absorb mai bine aroma, tăiați-le în rondele; cu cât feliile sunt mai subțiri, cu atât vor fi mai acrișoare. Spre deosebire de murăturile din conservă, aceste legume nu își pierd aroma. citeşte mai mult

Dacă feliați castraveții subțire înainte de a-i mura, vor absorbi mai repede saramura acidulată și vor fi gata de mâncat a doua zi. O idee grozavă atunci când v-ați săturat de castraveți proaspeți în timpul sezonului de legume și doriți să adăugați câțiva în... citeşte mai mult

Dovleceii tăiați felii subțiri absoarbe rapid marinada, transformându-le aroma neutră într-una picantă, acrișoară, perfectă pentru aperitive și sandvișuri. Turnați peste ei o marinadă fierbinte formată din oțet alb, sare, semințe de muștar și fulgi de ardei roșu. citeşte mai mult

Castraveții, tăiați în bastonașe, sunt marinați cu usturoi, mărar și semințe de muștar într-un amestec de oțet de mere, sare și zahăr. Procesul de gătire în sine nu durează mai mult de 20 de minute și sunt gata de mâncat în câteva ore, dar dacă preferați... citeşte mai mult

Rețeta de castraveți murați (sau sărați) nu necesită oțet. Doar legume, sare pură fără aditivi sau iod și frunze de viță (frunzele de coacăze negre sunt potrivite) pentru a asigura castraveți crocanți. Procesul de murare implică: citeşte mai mult

O bucată întreagă de mușchiuleț de porc este frecată cu ulei de măsline și un amestec de chimion, boia de ardei, piper negru și sare și coaptă la cuptor până se rumenește. Cu câteva minute înainte ca porcul să fie gata, se adaugă ciuperci shiitake în carne, după care carnea este feliată. citeşte mai mult

Această versiune a salatei americane Cobb cu somon este ușor diferită de versiunea tradițională, dar se prepară folosind același principiu: toate ingredientele sunt tocate și așezate în rânduri ordonate pe un pat de untură de porc. Jumătate din ingrediente sunt prăjite într-o tigaie. citeşte mai mult

Această salată este făcută cu cartofi roșii mici, care nu trebuie curățați de coajă, deoarece pielițele conțin mulți micronutrienți valoroși. Tăiați în jumătate și fierți, cartofii sunt amestecați cu mazăre dulce opărită. citeşte mai mult

Această salată incredibil de sănătoasă și suculentă, cu o aromă răcoritoare, poate fi servită ca aperitiv la aproape orice masă. Ingredientul său principal sunt boabele de soia edamame necoapte, pline de proteine ​​și micronutrienți esențiali. citeşte mai mult

Această supă groasă și bogată, cu spumă de ou și un gust răcoritor, este preparată cu supă de pui, în care se fierb la foc mic pastine fine și jumătate de pui la grătar, infuzând supei o aromă și mai savuroasă. Este un amestec minunat de lămâie, mărar, citeşte mai mult

Salata israeliană de castraveți și roșii este o combinație simplă de legume proaspete și suculente, populară în multe bucătării din întreaga lume și cunoscută sub multe denumiri. Se compune din castraveți, roșii, ardei gras și ceapă verde, toate tăiate în cuburi mici și uniforme, cu - citeşte mai mult

Cartofii copți sunt probabil mâncarea preferată de camping a multor oameni. Cu toate acestea, prepararea lor nu este atât de ușoară pe cât pare și adesea ajung să fie prea gătiți la exterior și insuficient la interior. Pentru a evita acest lucru, Guy Fieri citeşte mai mult

Sandvișurile sunt făcute cu felii de pâine de secară, unse cu muștar, așezate între felii de cheddar pe ambele părți și un cârnat la grătar și felii de jalapeño picant în mijloc. Totul este prăjit în unt până când pâinea este crocantă pe ambele părți. citeşte mai mult

Rețeta folosește file de halibut, stropit cu suc de lămâie, uns cu maioneză și copt la cuptor. Cu câteva minute înainte de a fi gata, peștele este fript la grătar până se rumenește. Un complement perfect pentru o porție fragedă... citeşte mai mult

Folosește orz care se gătește rapid pentru a prepara acest pilaf, iar totul nu îți va lua mai mult de o jumătate de oră. Toate ingredientele pentru pilaf sunt gătite separat și apoi combinate într-o singură tigaie, dar aroma și savoarea vor fi la fel de complete ca și cum totul... citeşte mai mult

În scurtul sezon estival al fructelor de pădure și al fructelor de pădure, când vrei să le savurezi beneficiile și aroma, poți profita la maximum de aceste ingrediente și nu te poți limita la deserturi. De exemplu, căpșunile și pepenele pot fi folosite pentru a prepara o rețetă delicioasă... citeşte mai mult

Spre deosebire de majoritatea salatelor de cartofi, această versiune se prepară fără maioneză. Cel mai bine este să folosiți soiuri de cartofi tari, astfel încât feliile să nu-și piardă forma atunci când sunt amestecate și să arate apetisante. Fierbeți cartofii și turnați-i calzi... citeşte mai mult

Terciul de porumb este gătit din boabe care se gătesc rapid în apă cu o cantitate mică de lapte, iar la final este amestecat cu brânză rasă, ceea ce îi conferă un gust minunat de cremos și o textură delicios de mestecată. Serviți terciul cu un ou prăjit și... citeşte mai mult

Aceste legume murate sunt gata de savurat în 4 ore de la preparare. Fasole verde și galbenă, castraveți tăiați în bastonașe de dimensiuni similare, ardei iute pentru un gust picant și usturoi sunt turnate într-un amestec fierbinte de - citeşte mai mult

O idee grozavă este să prăjiți ceapa în aceeași crustă de pane cu care ați acoperit puiul: nimeni nu va refuza o varietate de gustări crocante. Puiul este tăiat în bucăți și marinat în prealabil cu ceapa într-un amestec de apă. citeşte mai mult

Mușchiul de vită este frecat cu un amestec de condimente, printre care predomină piperul negru măcinat, și fript la grătar până când la exterior apare o crustă crocantă și picantă, în timp ce interiorul cărnii ar trebui, în mod ideal, să rămână mediu-rare pentru a vă încânta cu... citeşte mai mult

Un clambake este un picnic tradițional în nord-estul Statelor Unite, pe malul Oceanului Atlantic, unde o varietate de fructe de mare sunt gătite pe pietre încinse. Acestea includ de obicei scoici, creveți, midii și orice fructe de mare la alegere. citeşte mai mult

Răsfață-te cu un mic dejun gourmet cu ouă poșate, servite în stil restaurant. Urmează această rețetă pas cu pas pentru ouă perfecte cu albușuri ferme și gălbenușuri moi. Servește-le pe un pat de iaurt cu usturoi și ierburi aromatice cu - citeşte mai mult

Rețeta folosește spată de porc cu os, care este frecată cu muștar, presărată generos cu un amestec de condimente și afumată timp de aproximativ 10 ore, până când carnea este infuzată cu arome picante și afumate și se desprinde ușor de os. citeşte mai mult

Supa rece de dovlecei este la fel de răcoritoare vara ca gazpacho spaniol. Este foarte fină, cu o ușoară aromă cremoasă de la laptele acru și, cel mai important, este ușoară. Dovleceii sunt sotați în unt cu praz, apoi... citeşte mai mult

• Chiftele de dovlecei
• Smântână cu ierburi

Preparați chiftele vegetariene delicioase de dovlecel. Datorită aromei sale neutre, această legumă absoarbe toate aromele și gusturile celorlalte ingrediente; chiftelele ies minunat de fragede. Dovlecelul ras se amestecă cu legume tocate mărunt... citeşte mai mult

Aceste murături cu chili, rapide și ușor de preparat, sunt perfecte pentru sandvișuri, burgeri sau cocktailuri. Marinați murăturile în această saramură de sare de mare, oțet de mere și apă și veți fi gata să le savurați chiar a doua zi. citeşte mai mult

Aceste sandvișuri sunt făcute pe chifle lungi pentru hot dog, care sunt prăjite în prealabil până devin aurii și crocante la exterior. Apoi sunt tăiate pe lungime deasupra și umplute cu carne de homar, încălzită într-o tigaie cu unt. citeşte mai mult

Nu este nevoie să fierbeți sau să opăriți broccoli pentru a prepara această salată. Bucurați-vă de toate aromele, beneficiile și suculența acestei verze crude. Un dressing bogat, fermentat, preparat cu lapte acru și iaurt, cu adaos de citeşte mai mult

Puiul prăjit la cuptor folosind această rețetă va fi la fel de delicios și crocant ca puiul prăjit în ulei, doar că mult mai sănătos. Bucățile de pui sunt marinate în prealabil în marinadă de castraveți. Nu necesită ingrediente suplimentare; aroma este deja echilibrată. citeşte mai mult

Cartofii dulci sunt tăiați în felii lungi și subțiri, amestecați cu condimente și copți la cuptor până devin delicios de aurii. Aroma lor dulce se îmbină de minune cu contrastul dintre condimente, iar gustarea în sine este mult mai sănătoasă decât cartofii. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare simplu, gătit în casă, se prepară rapid și este plin de aromele și savoarea delicioase ale bucătăriei grecești. Cartofii sunt copți la cuptor la temperatură înaltă până se rumenesc, sunt acoperiți cu brânză feta sfărâmată și mărar proaspăt și... citeşte mai mult

Această salată simplă este preparată cu roșii proaspete, ridichi, castraveți și bacon prăjit crocant, acoperită cu un dressing delicios de sos ranch care completează perfect aroma legumelor. Este preparată cu maioneză, smântână și lapte bătut în părți egale. citeşte mai mult

Această omletă italiană delicioasă este făcută cu bucăți de somon afumat și cremă de brânză, îngrămădite într-un amestec de ouă bătute. Puțin mărar proaspăt completează perfect combinația de arome a brânzei delicate și a gustului picant... citeşte mai mult