Sandvișuri clasice cu ton cald
Voturi: 1
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 3
Complexitate: uşor
Porții: 3
Un sandviș clasic cu ton cald este o jumătate de brioșă englezească acoperită cu un strat gros de salată de ton, anghinare și țelină, cu un dressing de maioneză. Acoperiți totul cu o felie de brânză și coaceți la cuptor până când brânza se topește și chifla devine aurie. Decorați fiecare sandviș fierbinte cu o felie de roșie, presărați cu chives și serviți imediat. Aceste sandvișuri sunt rapide și ușor de preparat și sunt perfecte pentru a primi oaspeți acasă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 brioșe englezești mari (de mărimea unui sandviș), tăiate în jumătate pe orizontală
- 3 linguri de unt înmuiat
- 2 conserve de ton alb în suc propriu, scurs, a câte 340 g
- 1 conservă (340 g) anghinare marinată, scursă și tocată
- 1 cană de maioneză
- 0,5 cană măsline Kalamata fără sâmburi, tocate
- 1 lingură de muștar granulat
- 1 lingură de mărar proaspăt tocat
- Puțin sos picant
- 3 tulpini de țelină, tocate mărunt
- 2 cepe verzi, tocate mărunt
- Coaja de la o jumătate de lămâie
- 12 felii de brânză elvețiană
- 1 roșie prună, feliată subțire
- 2 lingurițe de chives tocate
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ton, Anghinare, Măsline Kalamata, roșii prune, țelină, brânză elvețiană, ceapă verde, mărar
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la modul grill.
- Ungeți jumătățile cu unt brioșe englezești, așezați-le într-un singur strat pe o tavă de copt și prăjiți-le în cuptor până se rumenesc, aproximativ 2 minute.
- Între timp, pregătiți salata de ton.:
Într-un bol mare, combinați tonul, anghinarea, maioneza, măslinele, muștarul, mărarul, sosul iute, țelina, ceapa verde și coaja de lămâie. Condimentați cu sare și piper după gust. - Puneți o lingură generoasă de salată de ton pe fiecare jumătate de brioșă, acoperiți fiecare cu câte două felii de brânză și frigeți până când brânza se topește, aproximativ 2 minute. Scoateți sandvișurile din cuptor și acoperiți cu felii de roșii și chives. Serviți.
Categorii:
Rețete similare
