Tăiței de ou în sos de unt

Voturi: 1

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Unul dintre cele mai rapide și delicioase sosuri pentru tăiței de ou se face cu unt și apa în care au fost fierți tăițeii. Untul va îngroșa frumos sosul, iar aroma sa bogată este echilibrată frumos de sucul proaspăt stors de lămâie și ierburile proaspete, cum ar fi mărarul sau pătrunjelul. Amestecați tăițeii fierți cu sosul și serviți imediat. Adulții, și în special copiii, cărora adesea nu le plac sosurile de roșii, îl vor adora.

Vă recomandăm

Reţetă:

Fierbeți 340 g de tăiței lați din ou în apă clocotită cu sare, până devin al dente. Turnați 1/4 cană de apă în tigaie. Încorporați 4 linguri de unt, câte un nod pe rând. Adăugați pătrunjel și/sau mărar tocat mărunt, puțină zeamă de lămâie și condimentați cu sare și piper. Scurgeți tăițeii și amestecați-i cu sosul.

Rețete cu ingrediente similare: tăiței de ou, suc de lămâie, mărar

Categorii:

reţetă / Cină / Feluri principale / Paste / Food Network - rețete

Rețete similare