O aperitivă simplă cu pui pe frunze de salată

Voturi: 2

Cum se prepară - Aperitiv ușor cu pui și salată verde

Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 471, grăsime totală 33 de ani G., grăsimi saturate 8 G., proteine 32 G., carbohidrați 13 G., fibră 6 G., colesterol 104 mg, sodiu 1210 mg, zahăr 0 G.

Ingredientul principal din această salată este puiul la grătar, delicios și picant. Fărâmițați-l, îndepărtați pielea și oasele și amestecați-l cu restul ingredientelor într-un dressing ranch făcut din smântână, maioneză, lapte bătut și ierburi proaspete parfumate. Avocado, bacon prăjit și roșii completează perfect puiul. Serviți-l ca aperitiv în boluri de salată comestibilă. Este foarte suculent și perfect pentru cei care își urmăresc aportul de carbohidrați. Pentru cei care preferă o masă mai consistentă, serviți-l cu chifle.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

8 felii de bacon, tocat
1/4 cană de smântână
1/4 cană de maioneză
2 linguri de lapte acru sau chefir
3 linguri de ceapă verde tocată
2 linguri de mărar proaspăt tocat
3 linguri tocate pui la grătar (a îndepărta pielea)
1 pachet (450 g) roșii Campari sau alte roșii mici, tăiate în sferturi
1 avocado, feliat
2 căpățâni de salată verde Bibb, cu frunzele separate
4 chifle

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: pui la grătar, roșii, Avocado, Salată Bibb, slănină, lapte acru, smântână, mărar, sos ranch

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Într-o tigaie medie, la foc mediu, gătiți slănina, amestecând ocazional, până devine crocantă, aproximativ 8 minute. Folosind o lingură cu crepitatoare, transferați slănina pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie.
Într-un bol mare, combinați smântâna, maioneza și iaurtul. Adăugați ceapa verde, mărarul, 1/2 linguriță de sare și un praf de piper negru proaspăt măcinat; amestecați pentru a distribui uniform ingredientele. Adăugați puiul și jumătate din baconul prăjit și roșiile; amestecați pentru a le acoperi. Adăugați avocado și amestecați ușor.