Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2

Acești creveți sunt prăjiți la cuptor, dar ies aurii și crocanți, exact ca prăjiți. Arma ta secretă: pesmetul japonez panko. Este mai mare și mai pufos decât pesmetul obișnuit, asigurând crocanța chiar și fără mult ulei. Adaugă ierburi proaspete tocate în pesmet, iar creveții devin incredibil de aromati.

Ingrediente:

• 450 g de creveți
• 1 cană de pesmet panko
• 1/4 cană ulei de măsline

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

creveți, pesmet panko, lămâie, arpagic, busuioc

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Amestecați 1 lingură. pesmet panko, 1/4 cană de ulei de măsline, sucul de la o lămâie și câte o mână de pătrunjel, busuioc și chives tocate; condimentați cu sare și piper după gust. Acoperiți 450 g de creveți decojiți și fără vene în amestecul de pesmet și frigeți-i până se rumenesc, 3-4 minute. Presărați cu chives.

Voturi: 1