Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Chiftelele de pui prăjite sunt una dintre cele mai ușoare și rapide mâncăruri, perfecte atât pentru uz zilnic, cât și pentru ocazii speciale. Cu puțină creativitate, puteți varia aroma și crocantitatea puiului folosind ingrediente minime: pur și simplu înlocuiți pesmetul cu orice ingredient crocant pe care îl găsiți în cămară, cum ar fi cereale pentru micul dejun, covrigei, biscuiți prăjiți sau chipsuri.

Ingrediente:

• 1 ou mare
• 2-4 căni de cereale zdrobite pentru micul dejun, biscuiți, covrigei sau chipsuri
• 4 șnițele de pui (aproximativ 100 g fiecare)
• 1/3 cană ulei vegetal

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

șnițele de pui, ouă, mic dejun uscat

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Bateți oul într-un bol puțin adânc. Puneți amestecul de pane într-un bol separat, puțin adânc. Condimentați puiul cu sare și piper negru. Treceți puiul în ou, lăsați excesul să se scurgă, apoi acoperiți-l cu amestecul de pane, apăsând ferm pentru a vă asigura că aderă pe toate părțile.
Pasul 2
• Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Prăjiți șnițelele de pui, câte două odată, până devin crocante și gătite complet, 4-5 minute pe fiecare parte, ajustând focul după cum este necesar dacă pielea se rumenește prea repede. Transferați șnițelele pe o farfurie acoperită cu prosop de hârtie pentru a se scurge; presărați cu sare.

Voturi: 1