Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Creveții Bang Bang sunt un aperitiv emblematic al lanțului de restaurante american Bonefish Grill. Sunt creveți crocanți pane, acoperiți cu un sos cremos, dulce și picant. Oricine l-a încercat încearcă să-l recreeze acasă. Și iată una dintre cele mai reușite versiuni. Este preparat cu creveți congelați din popcorn (creveți pane). Reîncălziți-i și amestecați-i cu un sos făcut din maioneză, sos chili thailandez, Sriracha și miere. Se servesc ca aperitiv pe frunze de salată la petreceri acasă sau cu garnituri, ca fel principal.

Ingrediente:

• 1 pachet creveți congelați pentru popcorn (aproximativ 500 g)
• 1/4 cană de sos chili thailandez
• 2 linguri de maioneză
• 1,5 linguri de miere
• 1 lingură de sos Sriracha
• 4 frunze de salată verde, pentru servire
• Ceapă verde tocată, pentru servire

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

creveți, salată verde, Sos Sriracha, ceapă verde, maioneză

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Gătiți creveții conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Pasul 2
• Între timp, combinați sosul de chili thailandez, maioneza, mierea și sosul Sriracha într-un bol.
Pasul 3
• Amestecați creveții fierți cu sos cât sunt încă fierbinți. Așezați frunzele de salată pe o farfurie și puneți creveții peste frunze cu o lingură. Presărați cu ceapă verde și serviți.

Voturi: 5