Cele mai bune deserturi cu fructe de vară

Te-ai săturat de fructele proaspete de sezon și de fructele de pădure? Încearcă să prepari deserturi cu fructe de vară folosind aceste rețete de la bucătari.

Crostata cu piersici și prune

Aina întinde o umplutură de piersici, prune și afine pe o crustă făcută în casă. Peste fructe se adaugă făină, suc proaspăt de portocale și coajă de portocală, legând ingredientele.

Reţetă: Crostata cu piersici și prune

Piersică crocantă

Bucățile clasice de piersici crocante sunt un desert simplu și proaspăt pentru un grup mare.

Reţetă: Piersică crocantă

Plăcintă cu cireșe beate și ciocolată

Acest desert pentru petreceri folosește 1400 de grame de cireșe și are un ingredient secret: rom light.

Reţetă: Plăcintă cu cireșe beate și ciocolată

Cizmar cu afine și piersici

Aluatul preparat de la Sunny este gata de copt în doar 20 de minute. Amestecați piersicile și afinele cu făină, zahăr, nucșoară, vanilie și unt, apoi întindeți-le într-o tavă de copt și acoperiți cu aluatul pregătit. Coaceți până când partea de sus este aurie și face bule pe margini.

Reţetă: Cizmar cu afine și piersici

Galetă cu brânză de vaci și prune

Această galette delicioasă este un desert perfect în sezonul fructelor de vară. Vanilia și zahărul brun se potrivesc de minune cu prunele și umplutura de cheesecake, iar preparatul finit arată absolut minunat.

Reţetă: Galetă cu brânză de vaci și prune

Prăjitură prăjită cu căpșuni și cremă de ciocolată

Datorită prăjiturii cumpărate din magazin și toppingurilor simple, acest desert este ușor de preparat.

Reţetă: Prăjitură prăjită cu căpșuni și cremă de ciocolată

Tort Napoleon cu piersici coapte

Economisiți timp folosind aluat foietaj congelat. Așezați straturi de piersici coapte și cremă de vanilie între foile de foietaj.

Reţetă: Tort Napoleon cu piersici coapte

Piersici Napoleon cu cardamom și brânză de capră

Pregătește un desert impresionant cu piersici proaspete și coapte.

Reţetă: Piersici Napoleon cu cardamom și brânză de capră

Plăcinte individuale cu umplutură de afine și piersici

Folosește capace de borcane Mason pentru a face plăcinte individuale drăguțe umplute cu piersici și afine dulci.

Reţetă: Plăcinte individuale cu umplutură de afine și piersici

Tartă cu umplutură de cremă și căpșuni

Această tartă răcoritoare - la fel de frumoasă ca într-o imagine - prezintă o combinație clasică de umplutură cremoasă de vanilie și căpșuni dulci.

Reţetă: Tartă cu umplutură de cremă și căpșuni

Căpșuni cu frișcă de mascarpone

Faceți frișcă cu mascarpone și adăugați-o peste căpșunile acoperite cu sirop balsamic.

Reţetă: Căpșuni cu frișcă de mascarpone

Plăcintă cu piersici în stil rustic

Piersicile dulci de vară sunt completate de cardamom, ienibahar și scorțișoară în această frumoasă plăcintă cu împletitură.

Reţetă: Plăcintă cu piersici în stil rustic

Tort de înghețată cu piersici și cobbler

Combină straturi de înghețată, piure de piersici proaspete, chec și nuci pecan pentru un desert rece care are exact gustul unui cobbler clasic.

Reţetă: Tort de înghețată cu piersici și cobbler

Cheesecake cu piersici într-un slow cooker

Mediul umed al slow cooker-ului servește două scopuri: previne crăparea cheesecake-ului și ajută la obținerea unei texturi netede și cremoase. Ne place să adăugăm piersici în acest desert, dar puteți folosi și fructe de pădure.

Reţetă: Cheesecake cu piersici într-un slow cooker

Crostini cu ricotta și fructe de pădure

Folosește ciabatta rămasă pentru pâine prăjită italiană cu fructe de pădure, fără coacere: acest desert estival de la Giada este gata în doar 10 minute.

Reţetă: Crostini cu ricotta și fructe de pădure

Tartă cu prune

Tarta cu firimituri a Inei necesită puține ingrediente și are ca vedetă prunele de vară.

Reţetă: Tartă cu prune

Cireșe flambate cu rom

Acest desert clasic, străvechi, folosește tehnica flambé. Caramelizează zahărul, intensificând gustul și aroma - perfect pentru cireșele coapte.

Reţetă: Cireșe flambate cu rom