Roșii

Ceea ce face ca această lasagna să fie cea mai delicioasă este sosul gros de carne, care trebuie fiert la foc mic timp de câteva ore pentru a-și dezvolta toate aromele și gusturile. Pe lângă ricotta, stratul de brânză include și parmezan, care are o notă plăcută de nucă. Acesta înmoaie asprimea usturoiului și... citeşte mai mult

Manit Chauhan, care a crescut în Ranchi, în estul Indiei, călătorea adesea cu părinții ei cu trenul, petrecând două sau trei zile în această călătorie. Îi plăceau călătoriile lungi, deoarece gările din toată India vindeau chaat, o varietate de gustări de pe stradă. Așa că, fiecare... citeşte mai mult

Ingredientul principal din aceste sandvișuri este seitanul, un produs obținut din proteine ​​de grâu (gluten). Este preparat în așa fel încât veți uita că este doar un înlocuitor de carne! Feliile de seitan sunt acoperite cu un aluat pe bază de cola și prăjite în ulei, dobândind... citeşte mai mult

Ingredientul secret al acestui preparat din Orientul Mijlociu este iaurtul. Se adaugă în marinada de pui, în aluatul pentru lipiile pe care se servește și în sosul pentru servire. Veți avea nevoie de iaurt grecesc simplu, cu conținut integral de grăsime. citeşte mai mult

Acest chili vegan este la fel de delicios și nutritiv ca și omologul său cu carne, datorită lintei, fasolei și legumelor consistente. Un amestec de condimente din chili ancho, scorțișoară, chimen și usturoi conferă preparatului o aromă și o savoare bogată și multifațetată, ca și cum ar fi gătit. citeşte mai mult

Aroma incredibilă a acestei mâncăruri vegane indiene provine dintr-o mulțime de condimente aromate, inclusiv pudră de curry, pastă de curry și garam masala, iar datorită lintei roșii care se gătește rapid, dal-ul este rapid și ușor de preparat. Atingerea finală este... citeşte mai mult

Această supă Tex-Mex consistentă și călduroasă se prepară în puțin peste o jumătate de oră, din ingredientele de bază din cămară. Roșii la conservă cu ardei iute verzi, o conservă de fasole neagră și pinto și orez brun congelat - aceste ingrediente sunt deja... citeşte mai mult

Acest sos cu zece straturi conține toate componentele unui hot dog clasic din Chicago, frumos așezate în straturi. Include bucăți de chiflă, cârnați, murături și multe alte ingrediente care adaugă o aromă bogată și vibrantă. citeşte mai mult

Acest fel de mâncare este plin de toate aromele și texturile unui taco clasic, cu carne de vită, porumb la grătar, salată verde, pico de gallo, brânză, roșii și smântână. Se servește ca o salată răcoritoare cu chiftele picante de vită, iar tortilla sunt... citeşte mai mult

• Bază pentru tocană
• Fructe de mare

Cioppino este o tocană italo-americană de fructe de mare care își are originea în San Francisco, unde inițial era un fel de mâncare simplu de mâncare al pescarilor, preparat din pescuitul zilei, dar în timp și-a găsit locul în meniurile restaurantelor italiene locale și de atunci a devenit ceva din care nu poți pleca - citeşte mai mult

Salata clasică italiană de panzanella este o combinație simplă, dar delicioasă, de pâine, roșii și vinegretă. Această rețetă face ca panzanella să fie mai sățioasă cu fasole albă din conservă, ardei roșii copți. citeşte mai mult

Iaurtul, smântâna și o mulțime de ierburi proaspete și parfumate conferă acestui sos de avocado o textură delicată și catifelată. Laptele fermentat ajută, de asemenea, avocado-ul să-și păstreze culoarea și să prevină rumenirea, așa că acest sos poate fi preparat cu câteva ore înainte. citeşte mai mult

Roșiile coapte cu cimbru sunt o garnitură ușoară și incredibil de versatilă. Coacerea intensifică aroma roșiilor, făcându-le perfecte pentru a îmbunătăți chiar și roșiile de seră de iarnă. Serviți-le ca aperitiv pe o farfurie prăjită. citeşte mai mult

Acest gulaș american se gătește repede deoarece carnea de vită este tăiată în felii foarte subțiri, în loc de cuburi tradiționale. Rumeniți-le într-o tigaie încinsă până devin crocante, apoi fierbeți-le la foc mic într-un sos bogat de roșii cu boia de ardei. citeşte mai mult

Multe rețete italienești necesită sos marinara, iar găsirea unuia de calitate în supermarketuri poate fi mai dificilă decât prepararea propriului preparat. Cu această rețetă, veți avea un sos marinara delicios în mai puțin de o oră. Mai ales că este ușor de preparat— citeşte mai mult

Adăugați ton din conservă, anșoa, măsline și cartofi la o salată de paste cu roșii și fasole verde. Amestecați totul cu o vinegretă acrișoară pentru o salată rapidă, delicioasă și nutritivă, inspirată din bucătăria mediteraneană. citeşte mai mult

• Pastă
• Sos marinara
• Chiftele
• Topping

Acest impresionant bol de paste va fi o adevărată piesă centrală pentru masa de sărbători și felul principal de mâncare al cinei. Un bol crocant de paste capellini (păr de înger) este umplut cu sos marinara de casă și chiftele de vită suculente și ferme, iar pe deasupra... citeşte mai mult

Acest pesto cu migdale, ierburi proaspete și brânză pecorino este servit cu bucăți vibrante de roșii proaspete. Înlocuiți busuiocul tradițional cu pătrunjel, iar pentru a păstra aroma intensă și vibrantă a sosului, adăugați rozmarin proaspăt și oregano. Adăugați roșii - citeşte mai mult

Acest preparat cu spanac și brânză paneer este popular în întreaga lume, dar își are originea în Punjab, în ​​nordul Indiei. Prepararea paneer-ului de la zero este cheia succesului. Nu vă faceți griji, este mult mai ușor decât credeți. Brânza este făcută din lapte integral cu adaos de... citeşte mai mult

Zahărul brun, sarea și piperul negru formează un amestec de condimente super simplu care conferă fripturii de vită la grătar o crustă frumoasă, cu o aromă picantă de caramel. Feliile subțiri de friptură la grătar sunt servite cu o salată americană de succotash. citeşte mai mult

Nu trebuie să umpli aceste sandvișuri cu conținut scăzut de calorii cu mezeluri, așa cum ai face cu un sandwich italian clasic: adaugă doar o felie de salam, șuncă și brânză pentru o aromă bogată. Pălării mari de ciuperci portobello - citeşte mai mult

Escarola suculentă și ușor amară este perfectă pentru a fi înăbușită. Combinată cu usturoi, ardei roșu, oregano și roșii, aroma sa devine mai complexă, cu note savuroase, picante și dulci. Și nu uitați de cireașa de deasupra - o mână de... citeşte mai mult

Această rețetă combină salsa tradițională de chili „prăjit” cu un cocktail popular pentru brunch-ul de duminică pentru a crea un sos dulce și acrișor cu note Bloody Mary, amplificat de aroma chiliului guajillo. Servire - citeşte mai mult

Chili con carne (sau pur și simplu chili) se prepară cu piept de curcan slab și fasole roșie din conservă, dar este totuși foarte sățios, nutritiv și plin de savoare și aromă provenite de la ardeii chipotle afumați, roșii, citeşte mai mult

Această supă de la Ree Drummond este cea mai ușor de preparat! Nu necesită spălare, curățare sau tocare. Este preparată doar folosind conserve din cămară - mai multe tipuri de fasole, porumb și carne de vită tocată. citeşte mai mult

Pentru a prepara această supă, folosiți roșii decojite din conservă și nu vă va lua mult timp. Pe lângă roșii, supa include și țelină, morcovi și ceapă. Legumele adaugă o aromă mai complexă și... citeşte mai mult

Această versiune de supă minestrone italiană este preparată în întregime din ingrediente pe care le găsiți în cămară sau în dulapul de bucătărie. Include legume din conservă, paste, ierburi uscate, fasole din conservă, supă de pui și pastă de roșii. citeşte mai mult

• Lasagna
• Tofu ricotta

Această variantă vegetariană a lasagnei italiene tradiționale vă va captiva prin consistența, aroma bogată și textura sa. În loc de carne, sosul este făcut cu fasole neagră din conservă. Amestecați-le cu sos de roșii și puneți-le într-o tavă adâncă de copt. citeşte mai mult

Sosul american de carne diferă ușor de versiunea tradițională italiană, având o aromă mai dulce și o notă distinctă de sos verde dulce. Se prepară folosind carne de vită tocată, fiartă la foc mic într-un sos picant din... citeşte mai mult

• Rulouri de ouă
• Salsă

Deși rulourile de primăvară americane pretind că sunt inspirate din bucătăria asiatică, ele sunt în primul rând o modalitate convenabilă de a servi gustarea: umplutura, învelită în foi subțiri de aluat, este ușor de înmuiat în sos și de mâncat cu mâinile. Această rețetă face rulouri de primăvară în stilul... citeşte mai mult

Tostadele mexicane sunt delicioase și ușor de preparat acasă. Tostadele sunt similare cu sandvișurile, dar în loc de pâine obișnuită, veți folosi tortilla crocantă. Le puteți prăji singuri sau puteți cumpăra unele deja preparate. Puneți o movilă de tostada pe fiecare tostada. citeşte mai mult

Cauți idei de aperitive sau modalități interesante de a servi chiftele? Salata pe băț este o opțiune sigură! Săpun strălucitor, rapid, delicios și ușor de mâncat cu mâinile. Înfige chiftelele gătite pe frigărui de lemn împreună cu ceapă roșie, salată dulce... citeşte mai mult

Piept de pui prăjit în tigaie, servit în stilul nachos mexican. Atât adulților, cât și copiilor le va plăcea! Piept de pui feliat subțire, prăjit până se rumenește, frecat cu pudră de chili picantă, presărat cu cheddar ras și gătit complet în - citeşte mai mult

• Tocană
• Amestec de condimente uscate Ras el Hanout

Pregătește o tocană de carne groasă și consistentă, în stil oriental. Se face pe bază de carne tocată de vită, care, spre deosebire de bucățile de carne, se gătește repede, iar acest fel de mâncare nu îți va lua mai mult de o jumătate de oră. Fierbe carnea tocată de vită cu roșii, năut și condimente într-un sos bogat. citeşte mai mult

Macaroane cu brânză clasice, îmbogățite cu o umplutură picantă de carne pentru taco în această rețetă. Este și mai sățioasă și delicioasă. Umplutura de carne este făcută cu carne tocată de vită. Fierbeți-o la foc mic cu roșii și condimente, în mod tradițional... citeşte mai mult

Aceste cotlete de porc delicioase și crocante sunt perfecte pentru o cină rapidă și gustoasă după muncă sau pentru un prânz festiv. Sunt făcute din felii subțiri de mușchi de porc. Puneți-le în ou, înmuiați-le și... citeşte mai mult

Jambalaya este o mâncare creolă din statul american Louisiana, similară pilafului. Se prepară cu orez, carne și legume. Spre deosebire de rețeta tradițională, această jambalaya se coace în pliculețe de folie pe grătar și necesită foarte puțin efort. citeşte mai mult

Pasta fină de migdale și ardeiul iute cayenne sunt ingredientele secrete ale acestei tocane bogate de pui, care ajută la legarea tuturor aromelor într-un buchet bogat. Tocană conține, de asemenea, bucăți de piept de pui prăjit, cartofi dulci, varză kale, roșii și... citeşte mai mult

Combinația de roșii proaspete, ierburi aromatice, usturoi, măsline negre și mozzarella conferă acestor paste aroma estivală a unui preparat mediteranean. În loc de penne, puteți folosi orice alte paste cu formă similară, cum ar fi ziti sau citeşte mai mult

După o noapte lungă de distracție, nimic nu te salvează mai bine decât o supă caldă și bogată în arome. Vei experimenta note picante, afumate, acrișoare și cremoase. Împreună, acestea creează combinația perfectă de arome pentru a te relaxa rapid. Supă - citeşte mai mult

Componenta cărnoasă a acestei supe calde și nutritive este cârnatul picant mexican chorizo. Îndepărtați membrane de la cârnații cruzi, prăjiți carnea tocată și folosiți-o pentru a prepara o supă rapidă cu cartofi dulci, spanac și roșii. Sucul de lime adaugă și mai multă aromă. citeşte mai mult

Aceste paste într-o singură oală sunt perfecte pentru începători: toate ingredientele, cu excepția brânzei, se adaugă în oală deodată și, în mod magic, aveți paste într-un sos proaspăt delicios (nu cumpărat din magazin!). Pe lângă roșiile proaspete - citeşte mai mult

• Caserolă de paste
• Salată de spanac și anghinare

Această caserolă vegetariană este plină de savoare și incredibil de sățioasă, dar rapidă și ușor de preparat - perfectă pentru a hrăni o mulțime. Pastele ziti fierte sunt amestecate cu un sos rapid de roșii și acoperite cu sos bechamel. citeşte mai mult

• Paste și cârnați
• Sos marinara clasic

Dacă îți place lasagna pentru aroma sa incredibil de bogată, dar nu ai timp să aranjezi ingredientele frumos și să le coaci, această rețetă îți va salva situația! Această lasagna „leneșă” se face cu paste obișnuite. Alege paste cu margini ondulate, cum ar fi mafaldine corte sau - citeşte mai mult

Aceste paste cu pui într-un sos cremos se prepară în doar 30 de minute. Dar partea cea mai bună la acest fel de mâncare este că totul este gătit într-o singură oală: mai întâi, puiul este sotat cu legume și condimente Cajun, iar apoi totul este turnat cu supă de pui. citeşte mai mult

Această rețetă ingenioasă te va ajuta să pregătești ouă delicioase la micul dejun sau la cină pentru o mulțime numeroasă, fără a fi nevoie să petreci jumătate de zi la aragaz. Ouăle sunt coapte pe o tavă mare de copt, apoi tăiate în bucăți și servite cu pâine, ca niște sandvișuri. citeşte mai mult

Escarola este un ingredient popular în bucătăria mediteraneană, în special în bucătăria italiană. Are o ușoară amăreală care se echilibrează frumos cu alte ingrediente cu aromă puternică, cum ar fi brânza feta sărată din această rețetă. Densă, amplă - citeşte mai mult

O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau fără gluten nu este un motiv pentru a rata un burger delicios și suculent. Tăiați capetele rotunjite ale unei salate iceberg și folosiți-le pentru a asambla sandvișul în loc de chifle! Burgerul este atât de delicios, încât nici nu veți... citeşte mai mult

Spre deosebire de lasagna tradițională groasă, cu mai multe straturi, această lasagna se coace pe o tavă mare de copt, rezultând o crustă mai subțire, dar este acoperită pe toate părțile - jos, sus și margini - cu o crustă crocantă minunată pe care toată lumea o iubește. În plus, odată coaptă... citeşte mai mult

Această supă nu este ca o supă clasică de roșii: este făcută cu smântână groasă și are un gust perfect. Baza supei este roșii conservate tocate și suc de roșii. Înainte de a adăuga smântâna, trebuie să reduceți focul. citeşte mai mult

Pastele cu friptură la grătar sunt delicioase, sățioase și perfecte pentru ocazii speciale. Această rețetă folosește friptură ieftină, dar bogat aromată, asezonată cu sare, la grătar și... citeşte mai mult

Pentru această rețetă, Ellie Krieger a folosit file de biban de mare, dar puteți prăji orice pește alb cu carne tare. Cu aroma sa blândă, aproape neutră, peștele alb reprezintă o bază excelentă pentru un sos vibrant de legume, preparat cu roșii, măsline și... citeşte mai mult

Această tocană de carne rapidă, preparată în casă, este plină de legume și durează doar câteva minute mai mult pentru a fierbe la foc mic decât ar dura reîncălzirea cărnii din conservă. Tocarea fină a legumelor într-un robot de bucătărie reduce semnificativ timpul de gătire. Serviți tocana peste... citeşte mai mult

Această piept de vită fiartă este suculentă și are o aromă dulce-acrișoară plăcută. Este perfectă pentru ocazii speciale și sărbători. Când este gătită în acest fel - o înăbușire lungă, la temperatură scăzută - această bucată de carne destul de tare... citeşte mai mult

Această caserolă bogată în legume va deveni felul tău de mâncare preferat după o singură porție. Este perfectă pentru vară, deoarece este plină de legume coapte, de sezon: cartofi, igname, ardei gras, morcovi, ceapă, roșii și dovlecei. Toate legumele sunt excelente— citeşte mai mult

• Chipsuri cu brânză
• Pico de Gallo
• Piure de avocado

Filet mignon fraged, care se topește în gură, face din chili con carne Tex-Mex o delicatesă pentru o ocazie specială. Friptura este tăiată în bucăți mici, ușor rumenită și adăugată la chili-ul preparat, care este gros și... citeşte mai mult

Cârnatul mexican crud de chorizo ​​este un ingredient versatil: îndepărtați membrane, iar carnea tocată picantă poate fi folosită pentru a face orice, inclusiv chiftele pentru această supă delicioasă. Supa include și ardei poblano, ceapă și roșii tocate. Adăugați în citeşte mai mult

• Năut și cuscus
• Amestec de condimente uscate Ras el Hanout

Această tocană de dovleac plăcintar și năut în stil marocan poate fi servită ca fel principal sau garnitură. Ras el hanout și scorțișoara îi conferă o aromă caldă, dulce-picantă, caisele uscate adaugă o notă de dulceață fructată, iar... citeşte mai mult

• Peşte
• Orez roșu
• Fasole neagră
• Pico de Gallo

Bucurați-vă de o seară inspirată din bucătăria mexicană cu tacos cu pește prăjit și o varietate de garnituri ușor de preparat, dar delicioase: orez roșu picant, fasole neagră acrișoară și salsa proaspătă pico de gallo. Fileurile de tilapia sunt înmuiate în prealabil. citeşte mai mult

Acest sos aromatic și catifelat îmbină armonios două sosuri: guacamole mexican cu avocado și roșii și un sos ranch acrișor, cu ierburi aromatice. Avocado-ul fraged îngroașă perfect baza de lapte acru, în timp ce buchetul de coriandru proaspăt și parfumat... citeşte mai mult

Fileurile de tilapia și midiile în cochilii lor sunt fierte la foc mic într-un sos bogat de roșii, țelină și ceapă pasate. Un strop de vin alb sec și sucurile eliberate de midii infuzează tocana cu o aromă și o savoare magice. Asigurați-vă că clătiți midiile pentru a îndepărta nisipul și... citeşte mai mult

Un preparat superb la grătar, pe timpul verii. Fileurile de biban de mare sunt așezate pe bucăți de folie, acoperite cu o pastă parfumată de ierburi proaspete și ghimbir, acoperite cu un relish de porumb și roșii, apoi sigilate în porții individuale și preparate la grătar. citeşte mai mult

Această sos cremoasă este plină de spanac sănătos, anghinare și patru tipuri de brânză. Este incredibil de cremoasă și umedă, iar punctul culminant îl reprezintă roșiile și ardeii iuți din conservă, care adaugă o aromă și mai bogată, completând notele dulci și sărate. citeşte mai mult

• Creveți prăjiți
• Dressing de vinegretă
• Salată

Această salată strălucitoare, suculentă și sănătoasă este perfectă pentru vară. Salata verde, avocado și roșiile sunt amestecate într-o vinegretă cu infuzie de lămâie și servite cu brânză de capră sfărâmată pentru un final cremos, măsline negre și— citeşte mai mult

• Zucchini
• Condimente Tex-Mex
• Fajita

Această fajita Tex-Mex este servită cu creveți picanți la grătar și dovlecei prăjiți, care adaugă o mulțime de aromă și suculență. Creveții decojiți sunt marinați timp de câteva ore într-un amestec de pudră de chili, boia de ardei și... citeşte mai mult

O pizza vegetariană vibrantă, infuzată cu arome mediteraneene. Această pizza folosește blaturi de pizza cumpărate din magazin, dar puteți face blatul cu aluatul dvs. preferat de pizza. Fiecare blat este acoperit cu o lingură generoasă de aluat de pizza făcut în casă... citeşte mai mult

Aceste paste italiene vegetariene ultra-sănătoase și bogate în fibre sunt, de asemenea, incredibil de delicioase. Spaghetele integrale, cu aroma lor ușoară de nucă, se potrivesc de minune cu mangold elvețian, brânză pecorino bogată și... citeşte mai mult

Acest gazpacho, strălucitor precum soarele spaniol, este preparat cu legume galbene gătite în prealabil la grătar, conferindu-i o aromă și o savoare delicioase de fum. Poate fi preparat la grătar în tigaie, dar este și mai delicios pe un grătar cu cărbune. citeşte mai mult

Ce poate fi mai bun decât să te trezești cu un mic dejun gata preparat? Un slow cooker este perfect pentru asta, mai ales în timpul sărbătorilor și când ai mulți oaspeți care stau peste noapte. Pune această caserolă în slow cooker peste noapte, astfel încât toată lumea să se poată distra de minune dimineața. citeşte mai mult

Această salsa mexicană proaspătă pico de gallo, pe lângă ingredientele principale - roșii, coriandru, suc de lime și jalapeño picant - conține și porumb prăjit. Prăjiți-l direct pe știulete până se înnegrește, apoi tăiați boabele de pe știulete. citeşte mai mult

Această salată vibrantă de vară este preparată cu legume de sezon, ierburi proaspete și brânză rasă. Este perfectă pentru picnicuri, ca fel principal consistent sau ca garnitură pentru carne la grătar. Pentru a-i da o aromă afumată, prăjiți niște știulete de porumb la grătar. citeşte mai mult

Hot dog-ul sonorenz își primește numele de la statul mexican Sonora, unde a fost preparat pentru prima dată. Este un cârnat la grătar învelit în bacon crocant, servit pe o chiflă bolillo prăjită, împreună cu alte... citeşte mai mult

Roșiile de vară suculente și dulci reprezintă o bază minunată pentru aperitive umplute. Umpleți-le cu un amestec de fulgi de ovăz, parmezan ras, coajă de lămâie, ceapă verde și unt și coaceți-le în cuptor pentru a se încălzi și... citeşte mai mult

Această garnitură vibrantă, inspirată de bucătăria indiană, este preparată cu linte portocalie despicată, care se gătește rapid și absorb perfect toate aromele și savoarea celorlalte ingrediente, inclusiv ghimbir, ardei serrano, usturoi, roșii, turmeric și... citeşte mai mult

Spelta fiartă, roșiile coapte și o mulțime de ierburi proaspete fac din această salată italiană un plus delicios, sățios și sănătos pentru dieta ta de vară. Condimentez-o cu o vinegretă balsamică și las-o să stea pentru a se infuza toate sucurile și... citeşte mai mult

• Sandvișuri
• Sos

Sandvișul tradițional BLT este o combinație delicioasă de bacon prăjit, salată verde și roșii între două felii de pâine prăjită. Acest sandviș clasic este acoperit cu piept de pui la grătar pentru o gustare și mai sățioasă și aromată, împreună cu o porție de sos. citeşte mai mult

Nu întreaga salată grecească este gătită la grătar, ci doar inimile dense de romană, care sunt apoi tocate și amestecate cu restul ingredientelor: roșii, măsline, ceapă roșie, castravete și bucăți de feta. Romană arse - citeşte mai mult

Prunele coapte și zemoase și menta proaspătă ridică acest aperitiv tradițional italian la un nivel complet nou de savoare. Aranjați prunele și roșiile, alternând feliile, pe un platou, stropiți cu o vinegretă pe bază de șampanie și adăugați deasupra bucăți de brânză. citeşte mai mult

Pentru a face pastele cu legume de sezon și mai delicioase, prăjiți legumele mai întâi la grătar. Nu este nevoie să aprindeți un grătar în aer liber; o tigaie mare este suficientă. Încălziți-o și prăjiți dovlecei, ardei grași de diferite culori și dovlecei. citeşte mai mult

Clasicul sandviș BLT (șuncă, salată verde, roșii) este transformat într-un sandviș luxos cu piure cremos de avocado și un ou prăjit pe o felie crocantă de pâine. Aceste pâine prăjită simplă se prepară rapid, dar incredibil de delicioasă. Mai întâi, prăjiți... citeşte mai mult

Ingredientul principal din această salată este puiul la grătar, delicios și picant. Fărâmițați-l, îndepărtați pielea și oasele și amestecați-l cu celelalte ingrediente într-un dressing ranch făcut din smântână, maioneză, lapte bătut și ierburi proaspete parfumate. Avocado, bacon prăjit și... citeşte mai mult

• Panini
• Salată decadentă

Baza acestui sandviș cald este un croissant crocant. Salata de pui cu nuci și struguri, în dressing de iaurt, este perfectă pentru umplutură. Aranjați-o pe croissante despicate orizontal și adăugați deasupra rucola. citeşte mai mult

Aceste paste au aceeași aromă ca o salată caprese italiană tradițională, făcută cu mozzarella, roșii și busuioc, dar sunt mai sățioase. Un mare bonus: se prepară într-o singură oală! Economisește timp și reduce la minimum murdăria vaselor. Pur și simplu amestecă-le. citeşte mai mult

Într-o zi fierbinte de vară, cufundă-te în atmosfera mediteraneană și prepară o salată Caprese italiană foarte simplă, dar incredibil de delicioasă, în culorile drapelului italian. Felii de roșii coapte și mozzarella sunt așezate alternativ pe farfurie, împreună cu - citeşte mai mult

Pentru această salată italiană simplă, veți avea nevoie de mozzarella proaspătă, o mână de frunze de busuioc parfumate și cele mai dulci și coapte roșii pe care le puteți găsi. Roșiile și brânza sunt aranjate pe un platou în felii alternante și acoperite cu... citeşte mai mult

• Caserolă
• Sos de roșii

Caserola tradițională de legume este completată de cartofi dulci, tăiați în felii subțiri dreptunghiulare. Spanacul adaugă o bogăție de fibre sănătoase și culori vibrante, creând un fundal izbitor pe fundalul cartofului dulce portocaliu, al sosului de roșii roșii și al... citeşte mai mult

Această lasagna individuală este făcută într-o formă de brioșe și este perfectă pentru un meniu pentru copii. Iar ingredientul său secret sunt ravioli! Se potrivesc perfect în cavitățile formei de brioșe și înlocuiesc stratul de tăiței și brânză. Asamblarea acestei lasagne este ușoară. citeşte mai mult

• Salată
• Realimentare

Această salată consistentă și nutritivă de fasole neagră la conservă se prepară în câteva minute: pur și simplu amestecați-o cu legume și un dressing cu oțet de orez. Cu toate acestea, salata trebuie marinată puțin pentru a-și intensifica aroma. citeşte mai mult

Această rețetă transformă clasicele penne italienești alla vodka (penne în sos de vodcă) într-o plăcintă magnifică care îi va impresiona pe oaspeți cu aspectul și gustul său uimitor. În loc de paste făinoase cu pene, folosim rigatoni. citeşte mai mult

Dacă aveți o tavă cu detașabil, puteți transforma cu ușurință pastele italienești simple în sos de roșii și brânză într-o plăcintă minunată și consistentă pentru o cină de duminică în familie. Această rețetă folosește paste rigatoni într-o tavă cu detașabil. citeşte mai mult

Puteți folosi orice fel de verdețuri de salată sau un amestec al acestora pentru a prepara această salată. De exemplu, o combinație delicioasă de fasole mung, rucola și cicoare ar fi excelentă. Amărăciunea lor naturală este perfect echilibrată de roșiile dulci, morcovii și castraveții zemoși. Iar punctul culminant al acestei... citeşte mai mult

Etouffee este o tocană creolă clasică de legume și cozi de rac într-un sos bogat și catifelat. Începeți cu un roux făcut cu unt și făină și adăugați treptat restul ingredientelor: legume, condimente și, în final, cozile de rac. citeşte mai mult

O masă completă cu carne de porc la grătar, salată de succotash de vară și sos de smântână este gata în mai puțin de o jumătate de oră. Această rețetă folosește chiftele naturale de mușchi de porc cu os. Condimentați-le cu sare și piper și frigeți-le la grătar... citeşte mai mult

• Panini
• Pesto

Legumele de vară la grătar, mozzarella topită și sosul pesto aromat de busuioc reprezintă umplutura perfectă pentru un sandviș panini italian. Adăugați pesto deasupra. Poate fi preparat în avans și păstrat la frigider până la două zile, iar resturile sunt excelente. citeşte mai mult

• Caserolă
• Condimente de casă

Caserola de spaghete este foarte asemănătoare cu lasagna, dar este mult mai simplă de preparat și folosește spaghete în loc de foi late de tăiței sau, ca în această rețetă, paste capellini (păr de înger) mai subțiri. Pastele fierte se pun într-un vas - citeşte mai mult

O salată populară de vară, formată din castraveți și roșii, va fi mult mai aromată dacă este asezonată cu oțet de vin roșu și ulei de măsline extravirgin. Pentru o salată mai colorată, adăugați ceapă roșie la legume. Totul este tăiat în bucăți similare. citeşte mai mult

• Caserolă
• Sos marinara

Manicotti sunt paste italiene sub formă de tuburi mari și late, umplute cu umplutură și coapte sub un strat de sos marinara de roșii și brânză rasă, până când umplutura se încălzește complet, iar brânza de pe suprafața caserolei se transformă într-o pastă apetisantă - citeşte mai mult

Acest fel de mâncare delicios și sățios este preparat aproape în întregime din alimente de bază din cămară și conserve. Veți avea nevoie de paste orzo mici, roșii conservate, fasole albă, ton în suc propriu (sau apă) și condimente, iar legumele proaspete includ: citeşte mai mult