Roșii
Dă nachos mexicani o notă grecească: înlocuiește chipsurile de porumb cu chipsuri de pita și pune deasupra hummus și o salată grecească - castraveți, roșii, măsline, ceapă roșie și feta. Aperitivul perfect pentru petrecerile acasă. citeşte mai mult
Sosul de cartofi prăjiți este un aperitiv versatil, care este întotdeauna un succes. Indiferent dacă îl preparați pentru o seară de film în familie sau o petrecere distractivă acasă, cu cât mai multe sosuri, cu atât mai bine. Cu această rețetă, puteți face două - citeşte mai mult
Această rețetă este concepută special pentru gospodinele ocupate care doresc să hrănească întreaga familie cu o cină delicioasă și aromată, gătită acasă, fără a cheltui mult timp sau efort. Toate ingredientele pentru acest ragù italian sunt concepute cu grijă pentru o comoditate maximă. Acesta este... citeşte mai mult
O salată savuroasă de ouă cu bucățele de bacon prăjit, țelină, muștar și relish de murături este o umplutură delicioasă pentru un sandviș club consistent. Adăugați felii de roșii și frunze de salată verde pentru o gustare delicioasă care... citeşte mai mult
Această salată de paste cu anghinare, ardei copți, roșii și măsline arată ca și cum ar fi venită direct dintr-un mic bistro franțuzesc. Umple-ți cămara cu legume conservate și poți prepara acest fel de mâncare în orice perioadă a anului, savurând-o... citeşte mai mult
Această supă aromată de scoici este groasă și consistentă datorită fasolei albe, fasolei verzi, roșiilor și pastelor mici. Feniculul îi conferă o aromă minunată dulce-picantă, iar pesto-ul îi sporește și mai mult gustul. Adăugați scoicile în supă chiar în momentul... citeşte mai mult
Când trebuie să gătești atât friptură, cât și legume pentru un sos în același timp, setarea grill a cuptorului este o salvare. Aranjează carnea cu roșii, ceapă verde și usturoi pe o singură tavă de copt și gătește până devine crocantă. În timp ce friptura se odihnește, toacă rapid totul. citeşte mai mult
Acest burger înalt și suculent, cu ou prăjit, chiftea, brânză și rucola proaspătă, este perfect pentru micul dejun de Ziua Tatălui sau pentru orice altă ocazie specială. Chiftea este făcută dintr-un amestec de carne de vită tocată și cârnați italieni picanți. Servit pe - citeşte mai mult
E greu de spus care parte a acestui fel de mâncare este mai bună: piept de vită fraged cu aroma sa bogată de roșii sau legumele rădăcinoase suculente care fierb în sucul cărnii, îmbibate cu sosul de vin. Un lucru e sigur: atunci când carnea este gătită cu garnitura, este... citeşte mai mult
Fileul fraged de biban de mare este servit într-un bulion limpede, ușor și aromat, cu legume tinere de primăvară: cartofi roșii, fasole lima, roșii cherry și ceapă verde. Punctul culminant al acestei supe este maioneza cu usturoi de casă. Se servește cu pâine prăjită. citeşte mai mult
În loc de chiflele tradiționale, veți folosi felii de salată iceberg pentru acești burgeri - o modalitate excelentă de a reduce aportul de carbohidrați și de a umple sandvișul cu fibre! Tăiați părțile rotunjite de pe căpățâna de salată (acestea vor fi chiflele) și aranjați-le pe... citeşte mai mult
Doar 60 g de mezeluri sunt suficiente pentru a pregăti un aperitiv pentru mai multe persoane în stilul pâinii spaniole cu roșii, când felii prăjite de pâine albă sunt frecate cu roșii și apoi folosite pentru a face sandvișuri cu diverse toppinguri. Pentru - citeşte mai mult
Untul nu este doar pentru prăjirea pâinii. În această rețetă, joacă un rol dublu. Alege untul fermentat pentru sandvișurile tale calde și vei experimenta aroma profundă și complexă. Înainte de a... citeşte mai mult
Pentru o aromă mai intensă, mai bogată și mai complexă, adăugați ardei grași copți, ceapă prăjită și usturoi la roșii. Puteți prăji legumele în avans, iar când sunteți gata să preparați supa, pur și simplu amestecați ingredientele și... citeşte mai mult
Crutoanele cu brânză pentru această supă sunt făcute din sandvișuri calde cu brânză și busuioc proaspăt, a cărui aromă completează perfect aroma bogată de roșii a supei. Puteți folosi orice brânză doriți, fie ea mai blândă sau mai acrișoară. Supa în sine... citeşte mai mult
O supă de roșii delicioasă și aromată, însoțită de un sandviș fierbinte cu brânză, este o modalitate excelentă de a te încălzi într-o zi rece. Se prepară rapid și ușor și poți folosi orice ingrediente enumerate în rețetă. De exemplu: citeşte mai mult
Aceasta este varianta savuroasă a lui Molly Yeh a clasicului rugelach dulce. Nu este un fursec tradițional de Hanuka, dar există atât de multe fursecuri de Crăciun în lume încât Molly a vrut să adauge și câteva fursecuri de Hanuka. Rezultatul: citeşte mai mult
Duceți salata de castraveți și roșii de vară la un alt nivel, asezonând-o cu ulei de măsline aromat cu chimen și înlocuind pătrunjelul cu coriandru aromat. Pentru a aroma uleiul, încălziți-l împreună cu chimenul timp de câteva minute. citeşte mai mult
Această supă vegană de roșii este fină și cremoasă datorită cremei de caju, în timp ce ierburile proaspete, țelina și ceapa adaugă o aromă bogată. Pentru o aromă maximă, folosiți ceapă prăjită. citeşte mai mult
Un bol din supa catifelată de roșii de la Molly Yeh este modalitatea perfectă de a te încălzi într-o zi rece. Supa este bogată, iar aroma și gustul său bogat, cu usturoi, busuioc și parmezan, adaugă o notă de umami, te încălzește din interior și îți ridică moralul. citeşte mai mult
Această tocană de carne se prepară ca în basmul „Terci din topor” - folosind orice aveți. Puțină carne, puțină legume rădăcinoase și puteți crea o mâncare consistentă și delicioasă, care va fi unică de fiecare dată. Cu o fierbere lungă, chiar și cea mai simplă... citeşte mai mult
Chiar și fără carne, lasagna poate fi incredibil de delicioasă, mai ales dacă conține patru brânzeturi: brânză de capră, parmezan, mozzarella și brânză de vaci, care este un înlocuitor excelent pentru ricotta tradițională. Puteți folosi sos de roșii cumpărat din magazin pentru această rețetă, dar este mai bine să... citeşte mai mult
Pulpele de pui sunt perfecte pentru frigărui mici, care ies minunat de suculente și fragede. Amestecați-le cu un sos de iaurt cu ierburi aromatice, ghimbir, curry și ardei iute, frigeți-le pe frigărui și serviți-le cu okra la grătar. citeşte mai mult
Păstrăvul afumat este adesea trecut cu vederea în favoarea somonului afumat, care este mai popular, dar este o modalitate versatilă și sănătoasă de a include mai mult pește în dieta ta. Păstrăvul afumat este cărnos și fraged și se separă ușor în bucăți dense. citeşte mai mult
Mexicul întâlnește India în acest delicios burrito vegetarian, umplut cu curry de năut și o salsa proaspătă de castraveți și roșii. Pregătește-l la micul dejun sau ia-l la serviciu pentru o gustare sănătoasă și nutritivă. citeşte mai mult
Savurați combinația de roșii proaspete și dulci, brânză Brie cremoasă și busuioc parfumat. Acest sos fără gătire este preparat cu doar patru ingrediente în timpul necesar pentru a găti pastele. Puteți folosi orice paste doriți în loc de spaghete subțiri. citeşte mai mult
Aceste paste sunt coapte într-un sos bogat de roșii cu ciuperci, vinete, felii de salam și multă brânză, iar datorită formei lor, sunt literalmente umplute cu toată această delicioasă. Suprafața este acoperită de o crustă de parmezan și brânză Asiago. citeşte mai mult
Pastele cu coarne sunt amestecate cu pui, porumb, fasole neagră, ceapă și roșii într-un dressing cremos de coriandru pentru o salată delicioasă și sățioasă, inspirată din stilul mexican. Perfectă pentru sărbători, picnicuri și pentru fiecare zi. citeşte mai mult
Această salată de paste ziti este plină de aromele vibrante ale popularei combinații BLT (șuncă, salată verde și roșii), dar în loc de salata verde tradițională, folosiți rucola. Nota sa savuroasă adaugă o aromă mai bogată. Delicata... citeşte mai mult
Această caserolă de paste bogată în brânză, în sos de roșii, este umplută cu vinete și bucăți de pepperoni, care adaugă o aromă acrișoară. O altă cheie a aromei delicioase a acestei caserole este combinația a trei brânzeturi: Asiago, parmezan și ricotta. citeşte mai mult
Această supă cremă de roșii este o versiune cremoasă a gazpacho-ului. Este, de asemenea, rapidă și ușor de preparat și se servește rece cu o quesadilla cu brânză. Pe lângă brânza Pepper Jack, umplutura de quesadilla conține și piure de fasole neagră. Puteți personaliza aroma adăugând alte ingrediente. citeşte mai mult
Aceste sarmale cu conținut scăzut de calorii sunt făcute cu carne fragedă de curcan și conopidă în loc de orez, dar sunt la fel de delicioase ca sarmalele clasice. Coaceți-le în sos de roșii la cuptor și serviți-le garnisite cu ierburi proaspete. Dacă nu găsiți orez, citeşte mai mult
O enchiladă mexicană cu pui și brânză va transforma orice cină într-o adevărată petrecere. Valerie Bertinelli adaugă pui la grătar la umplutură, dar nu face rabat la sos, deoarece sosul este crucial pentru aroma enchiladei. În... citeşte mai mult
Această rețetă transformă pastele italienești alla vodcă într-un aperitiv perfect pentru petrecerile acasă. Invitații tăi nu vor mai fi gustat niciodată așa ceva! Prăjiți pastele fierte în ulei în baie de aromă de ulei până devin crocante ca niște cartofi prăjiți și serviți cu vodcă. citeşte mai mult
Acest aperitiv de vară este o variantă spaniolă a clasicului pepene italian cu șuncă. Roșiile coapte, suculente și dulci-acrișoare sunt completate de o notă de oțet de vin roșu, care infuzează și felii sărate de șuncă Serrano și brânză Manchego. citeşte mai mult
Bucură-te de aroma și nutriția porumbului baby proaspăt în această salată de vară cu roșii dulci și busuioc parfumat, într-o vinegretă acrișoară. Porumbul nu necesită gătire. Pur și simplu taie boabele de pe știulete și adaugă-le în salată. Pentru a intensifica aromele... citeşte mai mult
Acest fel de mâncare consistent combină două delicii populare de Paște: piept de vită și matzah. Este o combinație interesantă bazată pe bolognese italiană. Pentru a face pieptul de vită mai ușor de tăiat în bucăți pentru tocană, fierbeți-l înăbușit. citeşte mai mult
Pieptul de pui pentru acest sandviș poate fi preparat la grătar în aer liber sau într-o tigaie de grătar. O vinegretă mexicană de coriandru și lime, în care pieptul este marinat înainte de a fi pus la grătar, adaugă o aromă specială. Același dressing se folosește pentru - citeşte mai mult
Această supă este infuzată cu aromele tacos mexicani. Este făcută cu pui, porumb copt la foc, ardei poblano, roșii și tortilla de porumb, care ajută la îngroșarea ei și îi conferă o textură catifelată. Când mixați supa fierbinte, lăsați capacul pus. citeşte mai mult
Pentru a obține cel mai suculent piept de pui, prăjiți-l în tigaie până se rumenește, apoi terminați de gătit la cuptor. Aroma sa delicată va fi compunerea perfectă pentru o sos vibrant de roșii coapte, usturoi și ceapă verde. Pur și simplu... citeşte mai mult
Pastele scoici, puiul la grătar mărunțit și ciupercile cremini sotate (ciuperci champignon brune) se completează perfect într-un sos de roșii de casă. Această caserolă se mândrește și cu multă brânză lipicioasă - ricotta proaspătă, mozzarella, parmezan și... citeşte mai mult
Puiul Veracruz este un piept de pui suculent, gătit în stil mexican. Puiul este prăjit până devine crocant, apoi fiert la foc mic cu roșii, ardei poblano, ceapă, jalapeño și măsline într-un sos ușor de vin. citeşte mai mult
Vedeta acestei caserole inspirate din bucătăria mexicană este puiul la grătar, gătit cu orez, roșii, usturoi, coriandru și o tonă de brânză topită. Umplutura este acoperită cu straturi de tortilla de porumb și preparată la grătar până se rumenește. citeşte mai mult
Această salată în stil Tex-Mex este o combinație delicioasă de pui, fasole, porumb copt, salată iceberg suculentă, avocado și ardei iute. Tot ce iubești la tacos, dar fără asamblarea care consumă mult timp – este gata în doar - citeşte mai mult
Inimi de palmier fragede și sănătoase sunt adesea adăugate în salatele dietetice ca sursă de vitamine și calciu, dar în această rețetă, ele devin ingredientul principal într-o caserolă delicioasă. Coaceți-le în loc de paste într-un sos generos de roșii de casă. citeşte mai mult
Ciupercile umplute sunt de obicei servite ca aperitiv sau garnitură, dar această rețetă folosește ciuperci portobello jumbo, o varietate de ciuperci cu carne care poate fi servită ca fel principal. Șervețelele portobello sunt umplute cu brânză și... citeşte mai mult
Această garnitură de legume la cuptor se prepară în întregime la microunde și este perfectă pentru mesele de zi cu zi sau pentru sărbători când cuptorul este aglomerat. Dovleacul plăcintar este copt cu roșii, mangold și cimbru și acoperit cu brânză sfărâmată. citeşte mai mult
Conopida fragedă, roșiile dulci-acrișoare, măslinele sărate și ardeii iuți se completează perfect în această pizza bogată. Anșoa este opțională, dar nu săriți peste acest pas. Acestea sporesc aroma tuturor ingredientelor, iar pizza... citeşte mai mult
Locuitorii din Carolina de Nord știu cum să pregătească un burger grozav: o chiftea suculentă de vită cu brânză topită, cu chili și ceapă și o porție de salată de varză. În meniul de la Duke's Grill din Monroe: citeşte mai mult
Frunzele de varză, ușor aburite în apă fierbinte până devin maleabile și de un verde aprins, sunt perfecte pentru a face burrito în loc de tortilla sau lipie. Gătiți întregul buchet la aburi și depozitați frunzele stivuite între prosoape de hârtie umede. citeşte mai mult
Această supă aromată se prepară rapid și ușor într-un slow cooker. Aroma sa plăcută de fum provine de la combinația de ardei ancho măcinați și chipotle în sos adobo, două condimente populare în bucătăria mexicană. Această rețetă folosește doar suficient piper pentru a... citeşte mai mult
Acest fel de mâncare indian este îndrăgit în întreaga lume pentru că este atât de cald, sățios și aromat. În timp ce rețeta tradițională de murgh makhani necesită mult timp de preparare, această versiune este mult mai rapidă. Toate acestea datorită funcțiilor magice ale unui slow cooker. Puiul nu este - citeşte mai mult
Această rețetă de salată a fost inspirată de aromele sandvișului BLT (șuncă, salată verde și roșii). Scoateți pâinea și luați pastele. Amestecați-le cu roșii, rucola și șuncă prăjită și serviți la prânz sau cină. Pastele Orecchiette sunt cele mai potrivite pentru această salată. citeşte mai mult
Legumele de vară infuzează aceste paste cu bogăție și culoare vibrantă. Combinați spaghetele fierte cu dovlecei verzi, roșii roșii dulci și porumb galben, adăugați deasupra nuci, parmezan și busuioc proaspăt și bucurați-vă de aromele luxoase. citeşte mai mult
Combinați pastele orecchiette fierte cu ierburi proaspete, carne de crab adevărată, roșii zemoase și țelină crocantă pentru o salată delicioasă cu arome de vară. Cu forma lor adâncă, în formă de ureche, pastele orecchiette au un gust picant. citeşte mai mult
Frecați mușchiul de porc cu un amestec tocat de ceapă verde, pătrunjel și mărar și frigeți-l la grătar până când crusta devine crocantă și carnea suculentă în interior. Serviți cu orez în sos de roșii cu parmezan și ierburi aromatice. Pentru doar - citeşte mai mult
Grătar chiftele suculente de vită cu usturoi, ceapă verde și sos Worcestershire pentru o explozie de aromă, acoperiți cu o felie de brânză elvețiană pentru o delicioasă senzație de topire și pregătiți burgeri consistenți cu salată verde, roșii și dressing ranch. Fragede - citeşte mai mult
Sunny Anderson adaugă o chiftea de vită la clasicul italian „Ouă în Purgatoriu”. Este și mai sățioasă și delicioasă. Perfectă pentru micul dejun sau cină. Folosește tigaie individuale din fontă pentru a prăji chiftelele, umplându-le până la capăt. citeşte mai mult
Această salsa groasă merge de minune cu mai mult decât niște simple cartofi prăjiți. Încercați-o, de exemplu, ca garnitură pentru pește la cuptor sau la grătar. Salsa nu necesită gătire și se pasează simplu, și ce poate fi mai sănătos decât legumele proaspete?! Deși rețeta necesită... citeşte mai mult
Puiul cacciatore, sau în stil vânătoresc, este un preparat tradițional italian cu o atmosferă rustică, perfect pentru o cină de duminică în familie. Bucățile de pui (diverse părți) sunt prăjite până se rumenesc și apoi sunt gătite înăbușit. citeşte mai mult
Midiile adaugă o aromă bogată acestei supe californiene cu fructe de mare în câteva minute. În mai puțin de o jumătate de oră, un cioppino delicios și aromat va fi pe masa dumneavoastră. Serviți cu pâine albă crocantă pentru a o înmuia în supa bogată de roșii. citeşte mai mult
Aceste crostini cu dulceață de căpșuni și roșii sunt o modalitate excelentă de a te bucura de aroma roșiilor coapte în această vară. Adăugați brânză feta fărâmițată peste dulceață pentru o notă cremoasă. Dulceața rămasă poate fi refrigerată până la o săptămână și întinsă pe pâine prăjită. citeşte mai mult
Dacă nu aveți o presă pentru panini, aceste sandvișuri italienești crocante pot fi ușor preparate într-un aparat electric de vafe. Umplutura perfectă pentru panini este mozzarella, pesto parfumat de busuioc și roșii proaspete. Prăjiți sandvișul în - citeşte mai mult
O variantă italiană a supei de gnocchi: mincetrone, bogată în legume, se prepară cu gnocchi de cartofi. Coaja de parmezan este opțională, dar adaugă o aromă mai bogată și mai intensă supei. Nu uitați să îndepărtați coaja. citeşte mai mult
Două clasice italiene se îmbină într-un singur fel de mâncare magnific. Aromele acestei salate vă vor aminti atât de caprese cu roșii coapte, brânză moale, busuioc parfumat și ulei de măsline de înaltă calitate, cât și de bruschetta, un aperitiv italian preparat cu... citeşte mai mult
Bucură-te de ce e mai bun din vară într-o salată minunată. Aroma verii nu vine doar din legumele proaspete de sezon, ci și din aroma de grătar a puiului, pâinii, dovlecelului și porumbului. Prăjește ingredientele simultan și aranjează-le pe o tavă, după cum este necesar. citeşte mai mult
O salată tradițională de vară este un amestec suculent de castraveți, roșii, ardei gras și salată verde. Ceea ce diferențiază salata de vară a lui Ree Drummond de majoritatea celorlalte este minunatul său dressing ranch de casă. Dressingul este preparat din părți egale: citeşte mai mult
Acest sos gros și bogat este aperitivul perfect pentru petrecerea ta acasă. Maioneza se amestecă cu roșii, ardei gras, coriandru și condimente până se omogenizează, iar sosul poate fi servit cu legume proaspete pentru înmuiere. citeşte mai mult
Se crede că preparatul mexican „puntas de res”, făcut din bucăți de carne într-un sos de legume, a fost precursorul fajitas. Combinația clasică de felii fragede de vită, ardei gras, roșii și ceapă este, fără îndoială, fajita. Dar, spre deosebire de... citeşte mai mult
Sotează ciupercile cu inimi de anghinare, sparanghel, morcovi și roșii și servește-le cu paste fettuccine cu spanac verde pentru un prânz vegetarian delicios și sățios. Poți pregăti ingredientele în avans și le poți păstra la frigider sau citeşte mai mult
Sosul fierbinte de brânză și spanac este aperitivul perfect pentru o petrecere acasă sau pentru a viziona un meci împreună. Aroma sa superbă provine de la trei tipuri de brânză - cremă de brânză, mozzarella și parmezan - condimentele și combinația delicioasă de spanac și... citeşte mai mult
Ratatouille de iarnă se prepară cu legume de iarnă, inclusiv dovlecei, cartofi dulci și cartofi, cu adaos de roșii conservate în suc propriu. Legumele de sezon nu numai că fac tocana sănătoasă și nutritivă, dar îi conferă și o culoare strălucitoare și însorită care... citeşte mai mult
Această supă consistentă de iarnă este rapidă și ușor de preparat cu provizii din cămară și congelator, perfectă pentru acele momente când vremea este rea și nu ai chef să ieși din casă. Tot ce ai nevoie sunt niște cartofi și ceapă, o conservă de porumb fiert și o conservă de... citeşte mai mult
Varza cu frunze ferme este perfectă pentru a fi înăbușită, în special într-un sos delicat și cremos cu smântână. Cârnații picanți adaugă și mai multă savoare și aromă. Varza cremoasă poate fi servită ca atare sau ca garnitură cu carne. citeşte mai mult
Amestecul de condimente marocane ras el hanout conferă acestui preparat vegetarian de tofu o aromă vibrantă care va reuni întreaga familie în bucătărie. Fierbeți tofu într-un sos bogat, infuzat cu ierburi, cu roșii și măsline și serviți peste couscous, presărat generos cu... citeşte mai mult
Încercați această tocană marocană de curcan suculentă și picantă, cu un sos aromat de coriandru. Folosiți resturile pentru a prepara aceste burrito, împărțind o mică porție din tocană între patru persoane. Serviți-o pe tortilla cu orez fiert la aburi sau cuscus. citeşte mai mult
Mole este un clasic mexican, un sos gros și închis la culoare, preparat dintr-un amestec de ardei iute uscați, condimente și ciocolată neagră mexicană. Această rețetă adaugă și migdale la ingredientele principale. Servit cu pui poșat - citeşte mai mult
Combinați roșiile coapte, usturoiul și ceapa verde cu o vinegretă rapidă pentru o sos delicios de casă, care se potrivește cu carnea. Nu vă faceți griji dacă legumele sunt rumenite; acest lucru va adăuga o aromă și mai bogată, cu o notă subtilă de fum. citeşte mai mult
Această supă consistentă cu chiftele de roșii, similară unei tocănițe groase, este plină de condimente aromate precum scorțișoară, chimen și ienibahar, perfectă pentru a te încălzi într-o zi rece de toamnă. Este delicioasă și singură, dar încearcă-o cu o lingură— citeşte mai mult
„Când creșteam în India, pâinea prăjită cu brânză masala era un preparat obișnuit la micul dejun”, își amintește Manit Chauhan. „Era făcută cu brânză topită Amul, singura brânză topită disponibilă în India la acea vreme. Este similară cu un cheddar alb tare.” citeşte mai mult
O supă de roșii delicioasă și ușor de preparat, cu cele mai gustoase crutoane pe care le-ați mâncat vreodată! Supa de roșii groasă și bogată de la Ree Drummond va fi un succes pentru întreaga familie. Este greu să reziști aromei sale calde și picante și, mai ales,... citeşte mai mult
Acest cocktail este o versiune super-ușoară a unui Bloody Mary. Este preparat cu vodcă și apă de roșii, obținută prin strecurarea lichidului din roșiile proaspete tocate. O glazură balsamică adaugă o aromă specială băuturii. Simplu spus - citeşte mai mult
Această plăcintă tradițională cu roșii din sudul Americii se prepară în stil Chicago într-o tavă adâncă cu umplutură închisă. Se servește ca garnitură cu pui la grătar sau se poate încerca ca fel principal cu o salată verde într-o seară din timpul săptămânii. citeşte mai mult
Pentru a le da burgurilor ei o notă mai picantă, în stil Tex-Mex, Ree Drummond a amestecat carne tocată de vită cu chorizo crud și ardei iute verzi din conservă. Apoi a presărat chiflele cu maioneză și coriandru proaspăt, fără— citeşte mai mult
O supă fină și cremoasă, cu o aromă rustică, preparată dintr-un amestec de kale, spanac baby și dovlecei, acoperită cu praz, țelină și usturoi sotate. Kale poate fi înlocuită cu orice alte legume cu frunze verzi dense, cum ar fi mangold sau varză. citeşte mai mult
Această supă este plină de toate aromele vibrante ale jambalaya creolă într-un bulion bogat și călduros. Orezul din supă este moale, fiind suficient de sățios pentru o cină completă. Iar cârnatul andouille rumenit adaugă o aromă minunată. Serviți - citeşte mai mult
Acest delicios fel de mâncare vegetarian, inspirat din bucătăria mexicană, este un preparat preferat al familiei. Tuburile de tortilla umplute cu cartofi dulci și fasole neagră sunt așezate în straturi, acoperite cu un sos picant de roșii, presărate generos cu brânză rasă și coapte până... citeşte mai mult
Vermicelli se prăjesc ușor până se rumenesc, apoi se gătesc într-un bulion bogat asezonat cu mirodenii, ardei chipotle și roșii. Aceasta este sopa seca (supă uscată în spaniolă), una dintre cele mai populare mâncăruri gătite acasă în Mexic. În această rețetă, vermicelli include... citeşte mai mult
Această rețetă Tex-Mex infuzează chili con carne (sau pur și simplu chili) cu aroma delicioasă a sosului mole mexican, cu note picante, acrișoare și de ciocolată - câteva linguri de pudră de cacao și un vârf de cuțit de scorțișoară sunt suficiente. Aceasta - citeşte mai mult
Această rețetă este inspirată de sandvișurile mexicane numite tortas. Între două jumătăți de pâine albă te așteaptă straturi de arome și texturi. Cârnați mexicani chorizo, cartofi, fasole, salată verde suculentă și alte câteva arome... citeşte mai mult
Enchilada tradițională mexicană este formată din tuburi de tortilla umplute cu carne, coapte într-un sos cu brânză topită deasupra. Această versiune festivă este făcută în stive de foietaj, iar în loc de un singur sos de carne, umplutura conține două: roșu și... citeşte mai mult
Tonkatsu este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din Japonia. Sunt șnițele de porc prăjite. De obicei, sunt servite cu un sos cumpărat din magazin (de obicei BullDog), dar poate fi preparat ușor și rapid acasă. Varza poate fi servită și cu carnea de porc. Tăiați-o mărunțită. citeşte mai mult
Acest preparat simplu și delicios în stil italian este perfect pentru o cină la mijlocul săptămânii sau un prânz în familie de duminică. Fileul de cod este gătit într-un sos savuros de roșii cu măsline și fenicul și servit cu crutoane crocante cu usturoi. citeşte mai mult
Panzanella, o salată clasică italiană cu pâine, este o modalitate excelentă de a savura roșiile coapte de vară în toată splendoarea lor. Această versiune este îmbogățită cu castraveți crocanți, ierburi aromatice, năut și un dressing vibrant. De asemenea, se potrivește perfect cu: citeşte mai mult
Creveții sunt serviți cu un sos răcoritor în stil gazpacho, preparat cu roșii proaspete, usturoi și sos de chili. Pur și simplu amestecați toate ingredientele și serviți cu creveți fierți sau la grătar. Sosul va fi picant, aromat și... citeşte mai mult
Pregătiți o tocană groasă și călduroasă cu pui, cartofi dulci, măr, varză kale și roșii, asezonată cu piper cayenne, ghimbir și unt de migdale și bucurați-vă de combinația perfectă de dulceață naturală și un buchet de arome savuroase. Serviți, citeşte mai mult
Iubitorii de salată Caesar vor adora această versiune mai consistentă. Roșiile, salata romană și creveții la grătar sunt amestecate cu paste într-un dressing Caesar de casă. Se poate servi ca aperitiv sau ca fel principal complet. citeşte mai mult
Carnea de vită bogată este infuzată cu arome de oregano și chimen într-o oală sub presiune, creând o tocană delicioasă inspirată de preparatul cubanez ropa vieja. Carnea de vită este însoțită de ardei grași copți, măsline spaniole și pâine crocantă pentru înmuiat. citeşte mai mult
Această versiune super-simplificată a celebrului preparat punjabi, palak paneer, se prepară într-o singură tigaie. Pentru un timp de gătire mai rapid, cumpărați paneer pre-feliat și spanac tocat congelat. Deși această versiune este puțin departe de a fi autentică, preparatul... citeşte mai mult









































































































