Paste Caprese într-o singură oală
Voturi: 2
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 5
Complexitate: uşor
Porții: 5
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 410, grăsime totală 7 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 19 G., carbohidrați 73 G., fibră 1 G., colesterol 18 ani mg, sodiu 160 mg, zahăr 0 G.
Calorii 410, grăsime totală 7 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 19 G., carbohidrați 73 G., fibră 1 G., colesterol 18 ani mg, sodiu 160 mg, zahăr 0 G.
Aceste paste au aceeași aromă ca o salată caprese italiană tradițională cu mozzarella, roșii și busuioc, dar sunt mai sățioase. Un mare bonus: se prepară într-o singură oală! Economisește timp și minimizează mizeria. Pur și simplu combinați toate ingredientele principale cu spaghetele într-o cratiță, acoperiți cu apă și fierbeți pastele și sosul împreună până se înmoaie. După ce pastele sunt fierte, presărați-le cu brânză rasă, busuioc proaspăt și sare după gust. Adăugați parmezan ras, dacă doriți, și savurați.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 căni de roșii tocate
- 450 g spaghete integrale
- 4 linguri de apă
- 2 căței de usturoi, tocați
- 1/4 linguriță fulgi de ardei roșu
- 0,5 lingurițe oregano uscat
- 1 linguriță de ulei de măsline
- 1/2 cană de frunze proaspete de busuioc bine împachetate, plus frunze rupte suplimentare pentru servire
- 1 lingură de mozzarella rasă
- Parmezan ras, opțional
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: paste spaghete, roșii, brânză mozzarella, Brânză parmezană, fulgi de ardei roșu, oregano, busuioc
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați roșiile, spaghetele, apa, usturoiul, fulgii de ardei roșu, oregano și uleiul de măsline într-o cratiță și aduceți la fierbere. Reduceți focul și fierbeți la foc mic, amestecând ocazional, timp de 10-12 minute, până când pastele sunt al dente.
- După ce pastele sunt fierte, luați-le de pe foc și adăugați busuioc, mozzarella, sare și piper negru după gust. Serviți cu parmezan, dacă folosiți.
Autorul rețetei - Alex Caspero este dietetician înregistrat, antrenor personal și nutriționist specializat în diete pe bază de plante.
Categorii:
Rețete similare
