Panini cu pui, avocado și brânză topită
Voturi: 1
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Baza acestui sandviș cald este un croissant crocant. Resturile de salată de pui cu nuci și struguri într-un dressing de iaurt sunt perfecte pentru umplutură. Aranjați-le pe croissante despicate orizontal, adăugați deasupra rucola, felii de avocado, roșii și cheddar și prăjiți într-un aparat de panini. Dacă nu aveți un aparat special, un aparat de panini cu două tigăi încălzite funcționează bine: așezați sandvișul pe una și apăsați-l deasupra cu a doua. Acest panini este foarte sățios, delicios și suculent. Perfect pentru micul dejun sau o gustare copioasă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Panini
- 4 croissante, tăiate în jumătate pe orizontală
- 3 căni de salată de pui rămasă, vezi rețeta de mai jos
- 2 căni de rucola
- 2 avocado, feliate subțire
- 2 roșii, feliate subțire
- 4 felii de cheddar
Salată decadentă
- 4 piepți de pui fără piele și fără oase
- 1,5 căni de iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi
- 1/2 cană de struguri roșii fără sâmburi, de preferință Concord, tăiați în jumătate
- 0,5 cană de ace de migdale
- 0,5 cană de nuci pecan tocate
- 1/4 cană de merișoare uscate
- 2 mere mici Granny Smith, tăiate cubulețe mărunt
- Jumătate de ceapă roșie mică, tocată mărunt
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: croissante, pieptul de pui, struguri, mere, merișoare uscate, nuci pecan, migdale, iaurt, roșii, Avocado, brânză cheddar, voinicică
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Așezați jumătățile de croissant pe masă. Puneți deasupra jumătăților de jos ¾ de cană de salată de pui. Adăugați deasupra o mână de rucola și felii de avocado, roșii și cheddar. Condimentați cu sare și piper negru și adăugați deasupra croissantelor.
- Încălziți o tigaie grill și o tigaie groasă la foc mediu. Transferați sandvișurile în tigaia grill și apăsați-le cu cealaltă tigaie.
- Se prăjește până când sandvișurile se rumenesc și brânza se topește, 4-5 minute.
Salată decadentă
Într-o cratiță mare, acoperiți puiul cu apă, la foc mare și aduceți la fierbere. Gătiți timp de 20-30 de minute sau până se înmoaie. Scurgeți și răciți complet pieptul de pui, aproximativ 20 de minute, apoi tăiați-l în cuburi.
Într-un bol mare, combinați puiul, iaurtul, strugurii, migdalele, nucile pecan, merișoarele, merele și ceapa. Condimentați cu sare și piper după gust.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
