Roșii
Această rețetă unică folosește tăvițe din silicon pentru cuburi de gheață în formă de bețe, permițându-vă să preparați rapid ingrediente pentru taco la micul dejun în friteuza cu aer. O tavă va coace tortilla și le va transforma în buzunare crocante pentru... citeşte mai mult
Risotto-ul cu homar sună ca un preparat elegant de restaurant, dar este de fapt ușor de preparat acasă. Roșiile cherry sunt modalitatea perfectă de a adăuga o notă proaspătă risotto-ului: aciditatea lor ajută la evidențierea suculenței homarului și... citeşte mai mult
Musaca grecească la grătar este chiar mai gustoasă și aromată decât musaca coaptă la cuptor. Straturile de vinete, sosul bogat de carne și sosul bechamel catifelat cu brânză pecorino sunt gătite la grătar într-o tigaie din fontă până când brânza devine aurie. citeşte mai mult
Cel mai bun lucru la această rețetă este că poți adăuga orice proteină dorești și poți alege orice formă de paste, de preferință scurte. Combină pastele fierte cu sos de roșii, presără brânză și coace până se topește brânza. Această cină... citeşte mai mult
În această rețetă, spelta este prăjită la cuptor până capătă o aromă de nucă, apoi fiartă până se înmoaie și amestecată cu sparanghel copt și roșii cherry, asezonată cu suc de lămâie și ulei de măsline pentru o rețetă consistentă și sănătoasă - citeşte mai mult
Această supă groasă și consistentă este ușor de preparat cu fasole neagră din conservă și roșii din conservă în suc propriu. Bogată în condimente, oferă o aromă și o savoare minunat de caldă. Se servește cu sandvișuri cubaneze calde. citeşte mai mult
Acest risotto savuros prezintă combinația perfectă de orez cremos, creveți fragezi și sos italian acrișor Fra Diavolo. Este ușor de preparat și nu trebuie să gătiți sosul separat: pur și simplu combinați roșiile tocate cu... citeşte mai mult
Această supă savuroasă, inspirată de bucătăria Tex-Mex, este o completare excelentă la colecția ta de supe atunci când ai nevoie de ceva special. Datorită fasolei din conservă și roșiilor tăiate cubulețe cumpărate din magazin, se gătește în mai puțin de o oră. citeşte mai mult
Acest preparat ușor, vegetarian și fără gluten este un înlocuitor excelent pentru pastele italiene cu carne. Dovleceii se taie în fâșii subțiri cu un curățător de legume și se încălzesc rapid într-o tigaie cu parmezan, roșii și busuioc. Asigurați-vă că... citeşte mai mult
Piept de pui la grătar și două tipuri de brânză — Monterey Jack și Cheddar — fac această quesadilla deosebit de delicioasă și aromată. Pentru servire, pregătiți o salsa proaspătă cu ceapă, roșii, coriandru și suc de lime. Serviți cu smântână. citeşte mai mult
Dacă e vorba de întoarcerea la școală, ai un program încărcat sau pur și simplu nu ești sigur ce să gătești pentru cină, umple-ți congelatorul cu mese copioase pe care oricine din familie le poate reîncălzi când dorește. Una dintre acestea este citeşte mai mult
Acest chili consistent este făcut cu fasole și două tipuri de carne - porc și vită - și este bogat, aromat și delicios. Pentru cea mai bună aromă, nu încercați să scurtați timpul de gătire sau să folosiți carne tocată: carnea este cea fiartă... citeşte mai mult
Acest chili aromat este preparat cu friptură fragedă de antricot, fasole, porumb și o varietate de condimente, dar aroma cu adevărat picantă provine de la patru tipuri de ardei proaspeți, de la dulci la iuți: ardei gras, poblano, Anaheim și serrano. Și mai mult, citeşte mai mult
„În timpul lunilor de iarnă, prefer să gătesc mâncăruri consistente și sățioase. Acest chili este un exemplu excelent de mâncare delicioasă, reconfortantă și plină de nutrienți”, spune Melissa d'Arabian. Chili-ul este preparat cu dovleac, fasole și o mulțime de ingrediente aromatice... citeşte mai mult
Acest chili con carne (sau pur și simplu chili) cu vită, gătit la foc mic, este bogat în aromă datorită adăugării de piure de ardei iute de casă și dovleac plăcintar, care conferă preparatului din carne o aromă unică, cu note dulci și picante. citeşte mai mult
Dacă vrei să le oferi copiilor tăi legume sănătoase fără bătaie de cap, alătură-te lor în prepararea acestor bărcuțe adorabile din dovlecei cu umplutură de legume și catarge împodobite cu legume. Umplutura de legume este acoperită cu puțină slănină prăjită, așa că aroma este... citeşte mai mult
Acest preparat popular din Puerto Rico este cel mai adesea preparat de Crăciun și de alte sărbători importante. Orezul este gătit într-o singură oală cu mazăre porumbel și bucăți de carne de porc, rezultând un preparat foarte aromat și delicios. În această rețetă, în loc de carne de porc,... citeşte mai mult
Dacă vrei să adaugi aroma și savoarea bucătăriei latino-americane oricărui fel de mâncare, cea mai ușoară metodă este să prepari sofrito. Este o bază de legume prăjite, ale cărei ingrediente variază ușor în funcție de țările din America Latină, dar versiunea de bază include: citeşte mai mult
„Mofongo este un piure de banane plantain sotate, usturoi și ulei de măsline. În această rețetă, este o bază convenabilă pentru o tocană picantă de creveți. Prefer să prepar tocana cu bere ușoară pentru o aromă mai picantă și să adaug verdețuri -” citeşte mai mult
Un chili con carne gros și călduros cu carne de căprioară, plin de o mulțime de condimente, este servit cu pâine de porumb moale, cu aromă de jalapeño. Ciocolata mexicană adaugă o aromă bogată și distinctă acestui chili. Mâncarea este destul de picantă. citeşte mai mult
Acest chili con carne (sau pur și simplu chili) gros și aromat este preparat cu carne de căprioară și asezonat cu condimente tradiționale Tex-Mex. Aromele de ardei chipotle afumat, cacao și bere neagră se completează reciproc frumos, creând o delicioasă... citeşte mai mult
Această paella în stil venețian este făcută cu paste asemănătoare orezului, numite orzo, în loc de orez tradițional, cârnați italieni, pui și fructe de mare. Fructele de mare pot fi creveți, midii sau ambele. Datorită adăugării de carne albă... citeşte mai mult
Grătiți somonul la perfecție, adăugați lămâi și pâine naan deasupra și serviți cu o salată suculentă și crocantă de roșii și castraveți. Garam masala, un condiment esențial în multe preparate indiene, sporește aroma peștelui cu notele sale dulci-sărate. citeşte mai mult
Cea mai bună modalitate de a transforma o pizza italiană într-un delicios aperitiv mexican este să o adăpostiți cu chorizo și roșii. Chorizo mexican diferă de chorizo spaniol prin compoziția sa bogată în condimente și este adesea vândut crud sau chiar măcinat. citeşte mai mult
Această paella spaniolă este preparată cu pui, iepure, chorizo, midii, creveți, langustine, scoici și sepie într-un bulion de pește. Această varietate de ingrediente, combinată cu legumele și condimentele, face din acest fel de mâncare o adevărată explozie. citeşte mai mult
Garnitura perfectă pentru o friptură de vită la grătar este o salată iceberg răcoritoare și suculentă, cu dressing de smântână. Serviți-o impresionant, așa cum se face în cele mai bune restaurante cu fripturi - cu felii. Stropiți un sfert din salata iceberg cu dressing de gorgonzola și presărați cu salată fărâmițată - citeşte mai mult
Un sos gros, cu consistență de carne, infuzat cu condimente aromate și dulci, inclusiv cuișoare, scorțișoară și boia de ardei, este servit peste un bol de spaghete, acoperit cu fasole din conservă (sau gătită în casă), o lingură de cheddar ras și biscuiți de stridii. citeşte mai mult
Acest chili con carne picant (sau pur și simplu chili) cu o notă indiană este o abordare proaspătă a unui preparat clasic Tex-Mex. Puiul tocat și năutul zdrobit sunt asezonate cu jalapeño, condimente și o porție generoasă de sos sriracha. Cool - citeşte mai mult
O gustare delicioasă și ușor de preparat, care nu va dura mult timp. Combinația de roșii dulci, busuioc aromat și mozzarella lipicioasă pe o crustă crocantă - ce poate fi mai delicios, mai ales în toiul sezonului de roșii de vară?! citeşte mai mult
Această plăcintă savuroasă, semi-deschisă, este gata în câteva minute dacă aveți la îndemână aluat de pia cumpărat din magazin. Pur și simplu tapetați centrul aluatului cu ricotta, felii de roșii și presărați cu mozzarella. Îndoiți marginile aluatului pentru a împiedica scurgerea sucurilor delicioase și... citeşte mai mult
„Această rețetă este făcută în două părți, așa că puteți face doar pilaf sau doar pui. Condimentele sunt atât de aromate, dar mâncarea nu este deloc picantă. Mama făcea acest orez tot timpul când eram mică și mereu ceream mai mult.” citeşte mai mult
Pentru a prepara aceste pâine prăjită delicioasă și rapidă, amestecați roșiile proaspete cu usturoi și ulei de măsline, apoi întindeți sosul rezultat pe pâinea prăjită. Presărați deasupra brânză rasă. Folosiți un curățător de legume obișnuit pentru... citeşte mai mult
Vara ne aduce o abundență de legume proaspete și suntem nerăbdători să ne bucurăm de ele înainte ca rudele lor din seră să reapară pe rafturi. Acest fel de mâncare din sudul Franței este modalitatea perfectă de a pregăti toate bunătățile verii într-o singură oală. citeşte mai mult
Combinația de piept de vită, spată de porc, pancetta prăjită și cârnați italieni complet naturali face din acest fel de mâncare un ragù cu adevărat deosebit. Aroma bogată provine atât din carne, cât și din condimentele aromate. Carnea este fiartă la foc mic într-un sos de roșii. citeşte mai mult
Acest curry aromat și călduros cu curcan poate fi savurat ca o supă groasă sau servit cu orez. Este preparat cu resturi de curcan fript și o mulțime de legume și condimente, inclusiv pudră de curry și ghimbir. Puțină smântână groasă îl ajută să se îngroașe și... citeşte mai mult
Noua aromă de enchiladă a lui Rachael Ray a fost inspirată de un sandviș club cu curcan, roșii și bacon - toate acestea fiind incluse în umplutură! Rulați umplutura în tortilla pentru a forma tuburi, acoperiți cu un sos gros de brânză și... citeşte mai mult
Curcanul, cu aroma sa neutră, este alegerea perfectă dacă vrei să-ți infuzezi burgerul cu arome asiatice, așa cum face Anne Burrell. Adaugă usturoi, ghimbir, castane de apă, coriandru, sos de soia și sambal oelek la carnea tocată de curcan și— citeşte mai mult
Când vrei să gătești rapid ceva delicios la grătar într-o seară caldă de vară, acest burger este soluția perfectă. Trebuie doar să asezonezi exteriorul fiecărei chiftele chiar înainte de a le pune la grătar pentru a crea o crustă frumoasă. Și cel specificat în - citeşte mai mult
Această plăcintă mediteraneană stratificată cu spanac și umplutură de feta este o cină completă atunci când este asociată cu o salată ușoară de roșii și măsline. Plăcinta este făcută din straturi de aluat filo, așezate în straturi și umplute cu umplutură. citeşte mai mult
Inspirată de aromele mediteraneene, această salată de roșii și pepene verde este proaspătă, vibrantă și plină de aroma verdețurilor parfumate. Dulceața pepenelui verde și a roșiilor coapte de vară este echilibrată de brânză feta sărată și un dressing acrișor de lămâie. citeşte mai mult
Indiferent dacă sunteți în căutarea unui nou fel de mâncare vegetarian sau doriți doar să vă condimentați meniul de sărbători, aceste mini-burger-uri simple și delicioase cu ciuperci sunt alegerea perfectă. O marinadă picantă de muștar, oțet, soia și sos Worcestershire infuzează ciupercile cu... citeşte mai mult
Ree Drummond face aceste sandvișuri miniaturale cu friptură de vită pane, prăjită și fragedă. În loc de chifle obișnuite, a copt biscuiți fragezi și rapizi, iar în loc de sosurile obișnuite cumpărate din magazin, folosește un sos cremos de casă, făcut cu... citeşte mai mult
Fileul fraged de cambulă este fundalul neutru perfect pentru o umplutură delicioasă de spanac și anghinare. Pentru a simplifica lucrurile, folosiți umplutură cumpărată din magazin. Întindeți-o pe fâșii de pește, rulați-le în rulouri și coaceți-le la cuptor. Serviți cu o ratatouille rapidă. citeşte mai mult
Surprinde-ți cei dragi cu această cină ușor de preparat, dar unică, inspirată din bucătăria mexicană. Tostadas (tortilla crocante de porumb) sunt servite cu un topping de curcan în sos de roșii, salată de varză răcoritoare și roșii proaspete. Dacă nu poți... citeşte mai mult
Marinada cu oțet balsamic din această rețetă de top de la Ellie Krieger are o dublă funcție. Fărește friptura, oferindu-i în același timp o aromă și o savoare delicioase. Așadar, chiar și o bucată ieftină și destul de dură (friptura de vită)... citeşte mai mult
Această salată combină tot ce îți place la tacos, de la tortilla la brânză. În loc de carne, adaugă fasole din conservă, de preferință două tipuri, cum ar fi pinto și neagră. Și nu uita de cel mai important ingredient: condimentele pentru tacos. Asta face ca această salată să fie atât de grozavă. citeşte mai mult
Pregătește un burger suculent, umplut cu aroma uimitoare a preparatelor asiatice stir-fry. Secretul constă într-un sos asiatic gros, care se întinde pe chifteaua de vită cu doar câteva minute înainte de a fi gata de gătit. Unge chiflele cu sosul rămas atunci când asamblezi burgerul și pune deasupra... citeşte mai mult
Această tocană picantă Cajun, ușor de preparat, se servește cel mai bine cu orez și o felie de baghetă franțuzească pentru a absorbi tot sosul delicios. Preparată cu pește alb și creveți, este cu adevărat savuroasă și bogată în aromă. citeşte mai mult
Un sos bogat de roșii, dracișoare, prune aurii iraniene și condimente îmbogățește pieptul de curcan cu un buchet întreg de arome și savoare. Acest fel de mâncare festiv este ideal pentru o reuniune mică. Prunele aurii sunt ușor acrișoare și... citeşte mai mult
Sandvișurile calde cu cremă de brânză și mozzarella lipicioasă capătă o aromă asemănătoare covrigului datorită toppingului de semințe de mac, semințe de susan, ceapă uscată și usturoi. Pe lângă aroma delicioasă, toppingul adaugă o crocanță plăcută sandvișurilor, completând brânza moale și textura suculentă. citeşte mai mult
Aceste sandvișuri calde vor fi un succes pentru toți iubitorii de brânză, pentru că are foarte multă. Brânză topită și lipicioasă înăuntru și multă brânză prăjită crocantă la exterior - este un vis! Adăugați la asta bucățile sărate de bacon prăjit și... citeşte mai mult
Dacă ați fript un curcan pentru o cină de sărbători, păstrați o parte (inclusiv oasele pentru supă) pentru mâine, pentru a prepara această supă mexicană gustoasă și savuroasă. Puteți folosi supă cu conținut scăzut de sodiu cumpărată din magazin în loc de supă făcută în casă. Serviți - citeşte mai mult
„Puiul tikka masala este un preparat britanic popular din bucătăria punjabi. Cuvântul tikka înseamnă «bucăți»”, spune Alton Brown. „Am decis să dau acestui preparat internațional o ușoară notă americană, folosind pulpe de curcan în loc de...” citeşte mai mult
Taquitos sunt tuburi de tortilla mexicană din porumb umplute cu carne, brânză și legume, care sunt prăjite în ulei până devin crocante și servite ca aperitiv cu salsa. Taquitos sunt de obicei preparați cu tortilla mici - citeşte mai mult
Dacă aveți resturi de curcan la cuptor în frigider și un borcan de roșii din conservă în cămară, aceste tacos durează doar câteva minute pentru a fi preparate. Pur și simplu încălziți toate ingredientele într-o tigaie, presărați cu condimente aromate și... citeşte mai mult
Această lasagna super-gustoasă, suculentă și bogată este umplută cu un sos gros și cu carne, preparat din carne de porc tocată și cârnați italieni dulci, împreună cu trei tipuri de brânză: mozzarella, parmezan și ricotta. Este incredibil de gumoasă și ademenește cu aromele ierburilor mediteraneene. citeşte mai mult
Mușchiulețul suculent de porc este frecat cu boia de ardei și chimen, prăjit până devine crocant, apoi fiert la foc mic cu năut și ardei gras într-un sos ușor de roșii până se înmoaie. Carnea este fragedă și suculentă. Serviți carnea de porc și năutul cu ceapă verde prăjită. citeşte mai mult
„Mama avea câteva rețete încercate și verificate pentru cinele de sărbători, iar aceste paste erau întotdeauna un succes”, spune autorul de rețete Stephen Jackson. „Este una dintre mâncărurile mele preferate și este cea care m-a făcut să mă îndrăgostesc de fructele de mare. Frumusețea ei constă în...” citeşte mai mult
Această rețetă pentru sandvișul clasic Sloppy Joe este inspirată de aromele Tex-Mex. În loc de carnea de vită tocată tradițională, se folosește chorizo mexican crud (a nu se confunda cu chorizo spaniol). citeşte mai mult
Această plăcintă consistentă și delicioasă va fi apreciată de cei care urmează o dietă fără gluten. Este similară cu o quiche fără crustă, dar puțin mai densă. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de o tigaie din fontă care poate fi mutată dintr-o parte în alta. citeşte mai mult
Salată italiană de pâine (panzanella) cu roșii zemoase, kale baby, țelină crocantă, ou, ceapă verde și capere, asezonată cu o vinegretă de oțet de vin roșu și muștar. Se servește cel mai bine cu: citeşte mai mult
Feliile de baghetă prăjite sunt frecate cu usturoi, apoi acoperite cu felii subțiri de roșii și stropite cu un sos gros de bere făcut cu două tipuri de brânză - cheddar picant și Stilton. Prăjiți crutoanele în cuptor până când brânza devine aurie, apoi presărați cu felii de... citeşte mai mult
Aceste paste într-un sos ușor de roșii cu legume, pepperoni și mozzarella sunt rapide și ușor de preparat și perfecte pentru o cină la mijlocul săptămânii. Ardeii grași completează perfect acrișorul roșiilor, iar mozzarella cremoasă adaugă o aromă plăcută... citeşte mai mult
Această tocană este o modalitate excelentă de a vă răsfăța familia cu o cină delicioasă și caldă la sfârșitul unei zile de lucru. Adăugați toate ingredientele în slow cooker, setați timpul și apucați-vă de treabă. Carnea va fierbe încet cu cartofi și morcovi într-un sos bogat, picant, cu... citeşte mai mult
Prepararea unui sos bogat de chili ancho necesită timp. Asigurați-vă că îl prăjiți mai întâi, deoarece acest lucru îi va da o aromă mai complexă, afumată. Apoi marinați creveții în acest sos. Doar o jumătate de oră este suficientă. Căliți-i și... citeşte mai mult
Pregătiți creveți în stil Louisiana cu ardei gras verde, țelină, usturoi și roșii și serviți cu mămăligă cremoasă de porumb, acoperită cu brânză pepper jack. Serviți fierbinte pentru a aprecia pe deplin toate texturile și aromele. citeşte mai mult
Pentru a evita pregătirea unui sandviș separat pentru fiecare oaspete, cumpărați un pachet de chifle, tăiați-le în jumătate lateral, prăjiți-le și asamblați-le într-un sandviș mare. Este important ca slănina și roșiile să fie feliate. citeşte mai mult
Ouă prăjite servite pe clătite moi de cartofi cu spanac sotat și un sos ușor de roșii și măsline. Perfecte atât pentru micul dejun, cât și pentru o cină ușoară. Clătitele pot fi făcute din cartofi fierți rămași din ziua precedentă. citeşte mai mult
Pico de gallo, o salsa mexicană preparată cu roșii proaspete tocate, jalapeño, ceapă și coriandru, este transformată într-un aperitiv uimitor în această rețetă. Tăiați roșiile felii și asamblați-le în turnuri, așezându-le în straturi cu restul ingredientelor pentru pico de gallo și acoperindu-le cu... citeşte mai mult
Acest sandviș consistent și crocant conține două felii de roșii prăjite și curcan tăiat felii subțiri. Acoperit cu sos de brânză Mornay, bucățele crocante de bacon și ierburi proaspete, este perfect pentru o gustare rapidă atunci când ai poftă de ceva... citeşte mai mult
Păstrați ierburile provensale uscate pentru iarnă, iar când legumele de vară sunt în sezon, frigeți un pui provensal cu roșii zemoase, ardei gras, ceapă, măsline și rozmarin proaspăt. Serviți aceleași legume, infuzate cu sucurile lor aromate, ca garnitură cu pasărea. citeşte mai mult
Preparați aceste sandvișuri miniaturale (sliders) folosind felii de polenta în loc de chifle tradiționale. Polenta, roșiile și ceapa sunt coapte împreună în cuptor, ceea ce economisește timp și ajută la intensificarea aromelor, iar untul cu ierburi va ajuta la evidențierea... citeşte mai mult
Dacă trebuie să folosiți saramura de murături rămasă, această rețetă este o soluție excelentă. Deoarece saramura este deja infuzată cu aromă și savoare, este perfectă pentru marinarea creveților fierți și pentru prepararea sosului tartar și, de asemenea... citeşte mai mult
Pastele italiene populare, penne alla vodka, se întâlnesc cu Bloody Mary în această preparată aromată cu roșii și vodcă, cu țelină, hrean și sos Worcestershire. Când aprindeți alcoolul în tigaie, țineți capacul la îndemână pentru a-l stinge rapid. citeşte mai mult
Păstrează la îndemână această rețetă de guacamole încercată și adevărată pentru un aperitiv delicios și sănătos, gata în câteva minute pentru următoarea petrecere. Poți ajusta iuțeala adăugând mai mult sau mai puțin ardei serrano. Servește guacamole - citeşte mai mult
Musaca grecească este un strat suculent de vinete și un sos bogat de carne, copt sub un topping de sos cremos de brânză. Mâncarea este sățioasă și frumoasă, perfectă pentru ocazii speciale. Lăsați musaca finită să se odihnească puțin, așa că... citeşte mai mult
Aceste chiftele vegetariene (koftas) sunt făcute cu piure de cartofi umpluți cu o umplutură bogată de paneer, nuci și fructe uscate, apoi prăjite în ulei și servite cu un sos catifelat făcut cu caju și malai (smântână groasă). Foarte populare - citeşte mai mult
Această supă simplă și consistentă de fasole albă, kale și roșii este rapidă și ușor de preparat și plină de aromele delicioase ale unui preparat italian. Această rețetă folosește atât roșii, cât și pastă de tomate pentru o aromă mai bogată și mai vibrantă. citeşte mai mult
Savurați aromele vibrante ale unui sandviș cu pui, inspirat din bucătăria italiană. Piept de pui la grătar, frecat cu fenicul și ardei roșu, este servit pe o chiflă crocantă cu roșii dulci, pesto aromat și mozzarella lipicioasă. citeşte mai mult
Bucăți fragede de somon afumat sunt servite pe felii prăjite de pâine integrală cu o roșie, muștar și mărar. Roșiile dulci, muștarul picant și mărarul răcoritor se combină pentru a ridica aroma peștelui afumat la un nivel complet nou. citeşte mai mult
Această supă cu roșii, porumb, ardei iute și pui este asezonată cu condimente tradiționale mexicane și este aromată și călduroasă. Este perfectă pentru a folosi puiul rămas, cum ar fi cel de la cina de aseară. citeşte mai mult
Cimbrul, roșiile și măslinele adaugă o notă mediteraneană cartofilor și cărnii simple. Coaceți cartofii cu felii de roșii pe un pat de ceapă prăjită și cimbru și serviți-i ca garnitură la o friptură la grătar, acoperită cu o lingură de relish tocat. citeşte mai mult
O supă indiană groasă, masur dal, se prepară cu linte roșie. Se gătesc repede și sunt foarte economice, fiind ideale pentru cinele din timpul săptămânii. În această rețetă, lintea este fiertă la foc mic cu condimente, inclusiv ceapă, ghimbir, usturoi și ierburi aromatice. Servire - citeşte mai mult
Spre deosebire de majoritatea celorlalte sandvișuri, Hot Brown este considerat o gustare de seară, chiar și una de noapte târzie. A fost inventat pentru a hrăni oamenii obosiți de o noapte de petrecere. O felie de pâine prăjită este servită cu felii de curcan rămase. citeşte mai mult
În timp ce friptura de vită London Broiler se prăjește în tigaie, pregătiți o budincă Yorkshire la cuptor, adăugând cheddar ras ascuțit în aluat pentru o budincă savuroasă și gumată. Serviți cu friptură feliată subțire și prăjită... citeşte mai mult
Un topping de smântână, roșii, ceapă roșie, jalapeño murat și sos picant chipotle ridică guacamole-ul tradițional la un cu totul alt nivel. De asemenea, face ca aperitivul să arate mai festiv. Serviți-l cu biscuiți prăjiți pentru... citeşte mai mult
Chiar dacă această supă este în mare parte din legume, este totuși sățioasă și hrănitoare. Asta datorită adăugării de paste și fasole albă. De asemenea, am topit grăsimea din pancetta și am folosit-o pentru a sota legumele pentru a le da o aromă bogată. citeşte mai mult
Prepară mini-burgeri înlocuind chiflele obișnuite cu ceva și mai delicios: coji de cartofi umplute cu cheddar și bacon! Pur și simplu coace cojile umplute din magazin până când sunt calde și crocante, apoi asamblează sandvișurile cu - citeşte mai mult
Pâinea prăjită cu linte este delicioasă, sănătoasă și foarte nutritivă. Pentru cea mai sănătoasă gustare, preparați-o cu pâine multicereale. Lintea din conservă va reduce semnificativ timpul de gătire. Presărați cu... tocat... citeşte mai mult
O șnițel suculent de curcan cu brânză fontina topită este servit pe o felie de focaccia cu o felie de roșii dulci, pancetta crocantă și rucola savuroasă. Șnițelul este făcut dintr-un amestec de carne tocată de curcan și cârnați italieni cruzi de curcan. citeşte mai mult
Pulpele de pui, fasolea cannellini, roșiile și oregano se completează perfect în această tocană italiană rustică. Totul este gătit într-o singură tigaie, mai întâi pe aragaz, apoi la cuptor. Adăugați deasupra felului de mâncare finit... citeşte mai mult
În anii 1920, peste 1.200 de oameni se adunau în fiecare seară la Hotelul Brown din Louisville, dansând toată noaptea. Până la sfârșitul petrecerii, spre miezul nopții, mulțimea era deja flămândă. Apoi, bucătarul hotelului, Fred Schmidt, a creat acest sandviș: citeşte mai mult
Contrar credinței populare, manicotti tradiționali (cunoscuți și sub numele de cannelloni) nu sunt tuburi late cumpărate din magazin, ci foi proaspete de paste sau clătite în care este învelită o umplutură. Acestea sunt clătite subțiri speciale, cu un conținut ridicat de ouă, care - citeşte mai mult
Cea mai simplă rețetă de guacamole include avocado, ardei jalapeño, roșii, coriandru și suc de lime. Pur și simplu zdrobiți guacamole-ul cu o furculiță într-un bol și serviți-l imediat ca aperitiv cu chipsuri pentru înmuiat. Ajustați cantitatea de ardei iute după gust. Dacă... citeşte mai mult
Serviți fileul de biban de mare prăjit pe o felie de pâine crocantă, acoperit cu un relish suculent de roșii și măsline negre într-o vinegretă. Fie un grătar, fie o tigaie grill sunt suficiente pentru prăjirea peștelui. Mai întâi, lăsați relish-ul să se odihnească. citeşte mai mult
Năutul și vinetele la grătar sunt ingrediente populare în bucătăria din Orientul Mijlociu. Atunci când sunt asociate cu un sos de iaurt cu usturoi, acestea formează o umplutură delicioasă pentru wrap. Asigurați-vă că prăjiți vinetele bine la grătar (de preferință pe cărbune) și folosiți... citeşte mai mult
Avocado fraged este un dressing ușor și răcoritor pentru salată romană crocantă, bacon și pui la grătar marinat cu citrice. Această salată Cobb arată uimitor atunci când este servită în rânduri ordonate. citeşte mai mult
Salata Cobb este o combinație delicioasă de salată verde, roșii zemoase, avocado fraged, ouă fierte tari, bacon crocant, brânză albastră picantă și pui. Este deosebit de delicioasă dacă puiul este la grătar mai întâi. citeşte mai mult
Preparați un cheeseburger clasic cu o chiftea suculentă de vită, legume și o felie de brânză americană sau Cheddar pentru un gust autentic. Această rețetă gătește la grătar chiftea și chiflele, ceea ce adaugă și mai multă aromă sandvișului. Înainte de a-l prepara la grătar, asigurați-vă că... citeşte mai mult









































































































