Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Tostadele mexicane sunt delicioase și ușor de preparat acasă. Tostadele sunt similare cu sandvișurile, dar în loc de pâine obișnuită, veți folosi tortilla crocantă. Le puteți prăji singuri sau puteți cumpăra unele deja preparate. Puneți deasupra fiecărei tostade piept de pui la grătar mărunțit, salată verde, roșii și felii de avocado. Stropiți cu smântână și presărați cu queso fresco sfărâmat. Serviți ca fel principal sau ca aperitiv la o petrecere acasă. Puneți deasupra fiecărei porții rondele de jalapeño murat, dacă doriți.

Ingrediente:

• 1 întreg pui la grătar
• 2 linguri de salată romană mărunțită
• 1 lingură de ulei de măsline
• 1 lingură de oțet de vin roșu
• 8 tostade cumpărate din magazin
• 1 cană de fasole prăjită
• 1 avocado, feliat subțire
• Jumătate de roșie, tocată mărunt
• Smântână mexicană, pentru stropit
• Brânză Queso fresco, sfărâmată
• Jalapeño murat (opțional)

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

pui la grătar, tortilla, salată verde, fasole coaptă, roșii, Avocado, oțet de vin, brânză queso fresco, smântână

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Scoateți pieptul de pui. Îndepărtați pielea, îndepărtați osul, sfărâmați pieptul și puneți-l deoparte într-un bol. Într-un bol separat, condimentați salata romană cu ulei de măsline și oțet de vin roșu. Condimentați cu sare și piper după gust.
  
Pasul 2
• Pentru asamblare, puneți 1 lingură. fasole prăjită pentru fiecare tostada. Presărați deasupra 1/2 cană de pui la grătar mărunțit. Apoi, adăugați salată verde, roșii și avocado condimentate.
Pasul 3
• Stropiți cu smântână mexicană și presărați cu queso fresco fărâmițat. Adăugați jalapeño murat, dacă doriți.

Voturi: 11