Ardei dulce (bulgaresc)

• Mahi-mahi jamaican
• Ardei murați Escovic
• Aioli de mango

Acest sandviș cu pește caraibian este perfect pentru vară. Fileul de mahi-mahi este frecat cu un amestec picant de condimente, preparat la grătar și servit pe o chiflă cu ardei jamaicani Escowiche murați. O altă componentă uimitoare a acestui sandviș este aioli cu mango. Acest - citeşte mai mult

Pentru această rețetă, nu este nevoie să fierbeți cartofii vareniki congelați: prăjiți-i direct în tigaie. Acest lucru nu numai că va reduce timpul de gătire, dar va asigura și că aluatul este prăjit complet, dând cartofilor vareniki o crustă crocantă, perfectă pentru... citeşte mai mult

Orezul prăjit în stil asiatic este o modalitate excelentă de a folosi orezul rămas de la cina de aseară. Ingredientele sunt extrem de neobișnuite. Încercați această versiune singaporeană cu carne de porc. Condimentați carnea de porc tocată cu... citeşte mai mult

Această supă gazpacho rece unică este preparată cu pepene galben cantalup, iar dulceața sa este echilibrată de usturoi la grătar, ardei serrano picanți, ardei gras și ceapă picantă. Serviți gazpacho-ul bine rece și preparați o garnitură specială de crostini cu - citeşte mai mult

Acest bol delicios și sănătos conține ingrediente mediteraneene populare: grâu bulgur, o salată de legume proaspete tocate mărunt, pui mărunțit într-o vinegretă acidulată și hummus. Servit cu pâine pita, este o rețetă delicioasă... citeşte mai mult

Salata de homar cu dressing acrișor de maioneză se servește în boluri comestibile făcute din frunze crocante de salată verde. Puteți adăuga ardei iuți sau dulci, semințe de mac sau semințe de susan, dacă doriți. Un aperitiv ușor perfect pentru petrecerile acasă. citeşte mai mult

Această versiune ușoară de lasagna cu cârnați și ardei gras necesită doar 15 minute de efort pentru a fi preparată și va fi gata în decurs de o oră. De asemenea, o puteți asambla în avans și o puteți păstra la frigider până este gata de copt. Lasagna - citeşte mai mult

Această versiune cu conținut scăzut de calorii a preparatului clasic Pad Thai este plină de toate aromele tradiționale, dar este și mai suculentă și răcoritoare datorită legumelor. Această rețetă folosește mai puțini tăiței de orez și include morcovi tăiați în panglică. citeşte mai mult

Acest preparat clasic turcesc cu chiftele și cartofi în sos de roșii este perfect atât pentru o cină informală în familie, cât și pentru iftar (masa de seară din timpul Ramadanului). Există diferite moduri de a prepara acest fel de mâncare: unii îl fac... citeşte mai mult

Fileurile de lutjan roșu sunt fierte la foc mic într-o tigaie cu cârnați italieni, ceapă, ardei gras și rozmarin până se gătesc complet și se servesc cu cartofi copți. Ardeii cherry marinați adaugă exact cantitatea potrivită de acrișor. Mâncarea finită este... citeşte mai mult

Ca aperitive la următoarea petrecere acasă, pregătiți aceste rulouri cu cârnați în stil italian. Combinația de brânză, pesto și ardei gras, care sunt umpluți în cârnați înainte de a fi înmuiați în aluat, este un succes sigur. Dacă preferați... citeşte mai mult

Această caserolă delicioasă cu brânză lipicioasă, cârnați italieni aromati și ardei grași este perfectă pentru micul dejun, prânz sau cină. Dacă o pregătești pentru micul dejun, poți asambla caserola cu o seară înainte, o poți pune la frigider și apoi o poți coace dimineața. citeşte mai mult

Acest aperitiv este o variantă italiană a rulourilor cu cârnați. În loc de cârnați, înfășurați bețișoare de mozzarella în pane crocant. O felie de prosciutto, o fâșie de ardei gras copt și sos pesto se vor potrivi perfect cu brânza pentru o masă satisfăcătoare. citeşte mai mult

Poți face ardei umpluți consistent fără a pierde timpul cu coacerea – într-un slow cooker! Pur și simplu rumenește carnea tocată de vită și orezul într-un slow cooker, apoi umple ardeii grași mari cu acestea și gătește-i în oala sub presiune până sunt gata. Când ardeii sunt - citeşte mai mult

Tăițeii din ou cu cârnați de curcan și ardei grași sunt o mâncare minunată pentru o cină gustoasă în timpul săptămânii. Dar ceea ce o face cu adevărat delicioasă este sosul ușor de smântână cu boia de ardei, usturoi și mărar. După ce tăițeii sunt fierți, nu-i aruncați pe toți. citeşte mai mult

Dovlecei copți și un sos de roșii de casă, plin de ierburi aromatice, se amestecă cu ardei grași copți în această caserolă de paste, acoperită cu două tipuri de brânză - pecorino și provolone. Legumele adaugă o textură umedă, în timp ce brânza lipicioasă adaugă o notă delicioasă. citeşte mai mult

Inimi de anghinare, ardei grași copți și măsline negre sunt combinate cu un sos de roșii parfumat, paste, soppressata și brânză, iar totul se coace până când brânza începe să facă bule. Sosul de roșii poate fi preparat în avans pentru a fi accesat rapid. citeşte mai mult

Gumbo-ul tradițional cu pui, legume, cârnați franțuzești și creveți este scuza perfectă pentru a da o mică petrecere, exact așa cum se face în Louisiana. Invită-ți cei mai apropiați prieteni și răsfață-i pe toți cu acest fel de mâncare bogat și aromat. citeşte mai mult

Frigăruile de tofu și legume sunt o mâncare rapidă și delicioasă pentru grătar, pe timpul verii. Folosind o varietate de legume de sezon (dovlecei, dovlecei, ardei gras, ceapă roșie) și o marinadă picantă de ierburi, care poate fi folosită și ca dressing, citeşte mai mult

Umpleți șnițelele de piept de pui cu tăiței de orez în sos thailandez cu ceapă verde, ardei gras și morcovi, rulați-le și frigeți-le la grătar. Veți avea un aperitiv suculent și delicios, inspirat din bucătăria asiatică. Serviți ca fel principal. citeşte mai mult

Un grătar facilitează prepararea acestor sandvișuri consistente cu cârnați și ardei. O notă de dulceață din partea oțetului balsamic și o doză de iuțeală din partea ardeilor serrano duc aroma la nivelul următor. Înainte de a umple chiflele cu cârnați și legume, citeşte mai mult

Aceste sandvișuri consistente se gătesc rapid pe un grătar mic și portabil și sunt perfecte pentru camping și picnicuri. Preparați vinegreta acasă și luați-o cu dvs. într-un borcan mic. Folosiți inele de cârnați pentru o preparare mai ușoară la grătar. citeşte mai mult

Cotletele de mușchi de porc cu os natural sunt perfecte pentru orice ocazie. Arată adorabil pentru o petrecere de sărbători, dar se gătesc repede, fiind perfecte pentru o cină în mijlocul săptămânii. Le puteți grăta la grătar și servi cu carne de porc la cuptor. citeşte mai mult

• burgeri
• Salată de paste

Pentru următorul tău picnic, nu gătește doar shashlik, ci și acești burgeri de miel aromati. Această rețetă detaliază cum să prepari și să împachetezi carnea și alte ingrediente din timp, astfel încât să poți organiza rapid totul când ajungi acolo. citeşte mai mult

Porumbul la grătar, ardeii grasi și ceapa verde formează baza acestei tocănițe de vară consistente. Se servește cu o baghetă prăjită și crocantă sau cu pâine țărănească pentru o masă vegetariană completă, plină de savoare. Resturile de mâncare sunt o garnitură excelentă. citeşte mai mult

Când vine vorba de caserole, dovlecelul este adesea trecut cu vederea în favoarea conopidei sau broccoliului. Cu toate acestea, cu adaos de brânză și un topping crocant de biscuiți, devine caserola perfectă de vară pentru a fi servită cu... citeşte mai mult

• Salsa de ardei roșu
• Dip cremos de usturoi și lime

Sosul de cartofi prăjiți este un aperitiv versatil, care este întotdeauna un succes. Indiferent dacă îl preparați pentru o seară de film în familie sau o petrecere distractivă acasă, cu cât mai multe sosuri, cu atât mai bine. Cu această rețetă, puteți face două - citeşte mai mult

• Fleică
• Sandvișuri

Parmezanul, busuiocul și sosul marinara infuzează această chiftea cu aromele bucătăriei italiene. Chiftea este incredibil de suculentă și fragedă, fiind perfectă pentru sandvișuri și sandvișuri deschise. Așezați feliile de chiftea pe chifle și acoperiți cu... citeşte mai mult

Această salată de paste cu anghinare, ardei copți, roșii și măsline arată ca și cum ar fi venită direct dintr-un mic bistro franțuzesc. Umple-ți cămara cu legume conservate și poți prepara acest fel de mâncare în orice perioadă a anului, savurând-o... citeşte mai mult

Pregătește un burger suculent cu ton care va evoca aromele peisajului rural francez. Măsline, castraveți proaspeți, busuioc și roșii uscate la soare - toate ingredientele completează perfect chifteluța de ton. Servește-o pe chifle integrale. citeşte mai mult

Aromele acestei salate te vor transporta în sudul Franței. Legumele clasice ratatouille sunt gătite la grătar, amestecate cu vinegretă și servite cu baghetă prăjită și brânză de capră caldă. Vei dori să o prepari toată vara! citeşte mai mult

Fileul de păstrăv este gătit la grătar la cuptor și servit cu un sos delicat, ușor picant, cu unt, ciuperci și ardei grași. Feliile de lămâie ușor rumenite sunt o garnitură minunată pentru pește. citeşte mai mult

Pentru a pregăti rapid un aperitiv delicios, mai ales când apar oaspeți pe neașteptate, prăjiți pur și simplu felii de baghetă, așezați pe ele felii de ardei copți (puteți folosi ardei din conservă cumpărați din magazin), presărați cu brânză și puneți-le înapoi în cuptor, astfel încât brânza - citeşte mai mult

Ingredientul secret al acestui sos de cremă de brânză cu relish de piper este un topping pentru covrig, făcut cu semințe de mac, semințe de susan, ceapă uscată și usturoi uscat. Cel mai bine este să vă faceți propriul topping, decât să îl cumpărați din magazin, deoarece raportul dintre semințe și condimente va fi... citeşte mai mult

Pentru acest aperitiv, veți avea nevoie de ardei grași miniaturali, de preferință în culori diferite pentru o prezentare atrăgătoare. Umpleți-i cu brânză de capră savuroasă și cimbru, presărați-i cu pesmet și coaceți-i până devin crocanți. Acest aperitiv este perfect pentru oricine— citeşte mai mult

Pălăriile mari de ciuperci sunt umplute cu un amestec de ardei grași, măsline verzi și brânză pecorino și coapte pentru aperitivul perfect în stil toscan, potrivit pentru orice sărbătoare sau pur și simplu cu vin. Ingrediente minime, aromă maximă citeşte mai mult

• Supă de roșii
• Crutoane calde pentru sandvișuri cu brânză

Pentru o aromă mai intensă, mai bogată și mai complexă, adăugați ardei grași copți, ceapă prăjită și usturoi la roșii. Puteți prăji legumele în avans, iar când sunteți gata să preparați supa, pur și simplu amestecați ingredientele și... citeşte mai mult

Luteina, pigmentul galben din porumb, face parte din familia carotenoizilor, care se găsesc din abundență în fructele și legumele galbene, portocalii și roșii. Cu toate acestea, luteina nu se găsește peste tot: pe lângă porumb, ouăle sunt surse bune de aceasta. citeşte mai mult

• Sos de roșii
• Cremă de piper
• Pizza
• Blat de pizza

Această pizza oferă o combinație perfectă de brânză lipicioasă, sos de roșii și ardei copți, cu note dulci, picante și afumate. Crema de piper și blatul de pizza pot fi pregătite în avans, astfel încât să o puteți servi fierbinte în ziua petrecerii, fără bătaie de cap. citeşte mai mult

Ardeii grași copți, coriandru proaspăt și pătrunjel fac această chiftea incredibil de suculentă, în timp ce o glazură dulce-picantă de sos de grătar cu un strop de ardei chipotle adaugă un luciu delicios și o aromă bogată. Frumusețea chiftelei constă în faptul că... citeşte mai mult

Preparată cu ardei grași copți din conservă, jalapeño și coriandru proaspăt, această salsa se prepară în câteva minute în blender și este dulce și picantă, cu o notă de iuțeală și fum, perfectă ca sos cu chipsuri sau ca garnitură. citeşte mai mult

Această tocană de carne se prepară ca în basmul „Terci din topor” - folosind orice aveți. Puțină carne, puțină legume rădăcinoase și puteți crea o mâncare consistentă și delicioasă, care va fi unică de fiecare dată. Cu o fierbere lungă, chiar și cea mai simplă... citeşte mai mult

Mușchiul de porc fraged se gătește repede și este perfect pentru prăjit. Tăiați-l felii subțiri și sotați-l cu vinete, ardei gras și ghimbir într-un sos asiatic lucios. Serviți cu tăiței lo mein fierți la abur. citeşte mai mult

Bibanul de mare se coace cu ardei iuți și dulci, roșii cherry și ceapă roșie în propriile lor sucuri aromate, în pliculețe individuale de folie. Pe lângă bibanul de mare, orice pește alb este potrivit pentru această rețetă. Ardeii de orice culoare sunt, de asemenea, acceptabili, dar dacă... citeşte mai mult

Orezul congelat cumpărat din magazin este un ingredient versatil pentru gătit rapid și este componenta principală a acestui fel de mâncare savuros, servit în pachete individuale de folie pe grătar. Orezul este așezat congelat pe folie pentru a preveni gătitul excesiv, în timp ce... citeşte mai mult

Coacerea legumelor în pliculețe de folie pe cărbuni adaugă o aromă mai intensă, afumată. Coaceți-le în porții individuale și serviți-le cu o vinegretă de lămâie și za'atar, acoperite cu brânză feta fărâmițată. Această combinație mediteraneană... citeşte mai mult

Mulți oameni preferă mușchiul de porc pentru ușurința cu care se prepară. Nu trebuie tăiat; va fi mai suculent dacă este gătit întreg. Nu trebuie marinat; va fi oricum fraged. Și se gătește repede. Este important să nu gătiți prea mult mușchiul de porc în cuptor, așa că... citeşte mai mult

Fâșii subțiri de carne de vită sunt marinate câteva minute într-o marinadă asiatică, apoi prăjite la foc mare cu ardei iuți și dulci. Chimenul conferă cărnii o aromă și o savoare unice. Serviți carnea prăjită cu orez fiert la aburi. citeşte mai mult

Bucățile fragede de pui sunt prăjite până devin crocante și coapte cu ierburi, ardei gras, condimente, orez și mazăre verde, obținând o cină completă într-o singură tigaie, populară în Cuba și în alte părți ale Americii Latine - citeşte mai mult

Ardeii grași copți completează perfect creveții sotați în ulei de măsline în această salată de paste farfalle consistentă și delicioasă, amestecată cu un dressing cremos cu pătrunjel proaspăt, țelină și chives. Pentru a economisi timp, folosiți - citeşte mai mult

Puiul la grătar adaugă savoare acestei salate de paste, în timp ce broccoli îi adaugă suculență. Puteți prepara pieptul de pui la grătar pe un grătar în aer liber, un grătar electric sau o tigaie. Aveți grijă să nu-l gătiți prea mult pentru a-l păstra fraged. citeşte mai mult

Punctul culminant al acestui fel de mâncare este slănina prăjită glazurată. Particulele sale dulci și sărate completează perfect aromele atât ale orezului, cât și ale legumelor. Mazărea verde, roșiile și ardeii grași adaugă savoare orezului, în timp ce oul prăjit oferă o sursă excelentă de proteine. Utilizare în - citeşte mai mult

• Ouă
• Sos marinara clasic

Shakshuka este un preparat din Maghreb care a cucerit inimile a milioane de oameni din întreaga lume. Se gătește într-o singură tigaie și este de obicei servită la micul dejun sau la cină. Ouăle sunt fierte la foc mic într-un sos gros și picant de roșii, presărate cu ierburi proaspete și... citeşte mai mult

• Burrito
• Garnituri suplimentare
• Cartofi pentru micul dejun

Acesta este un burrito simplu, dar delicios și sățios pentru micul dejun, fără niciun fel de brizboi. Ceea ce este minunat la această rețetă este natura sa simplă. Ingredientele principale sunt ouă amestecate și cartofi prăjiți cu ardei gras, dar puteți adăuga orice doriți sau... citeşte mai mult

• Somon
• Salată de varză roșie coaptă

Fileul de somon prăjit în tigaie, cu o crustă frumoasă de muștar Dijon și ierburi provensale, este servit cu o salată de varză roșie la grătar, ardei grași copți, măsline și portocale. Varza crocantă umple preparatul cu... citeşte mai mult

Chiftele suculente de mușchi de porc cu os, prăjite și frecate cu usturoi, coajă de lime, oregano și chimen, sunt servite cu un tocăniț strălucitor, ușor dulce, de plantain și ardei gras. Rezultatul este un preparat ușor de preparat, plin de... citeşte mai mult

Carnea dulce de crab, brânza cremoasă și ardeii grași crocanți se combină minunat în acest aperitiv super simplu, dar delicios, care garantează că va mulțumi toți invitații de la următorul eveniment. Pentru a prepara aperitivul - citeşte mai mult

Această salată ușoară, strălucitoare și acrișoară provine din statul american Oklahoma. Este preparată cu una dintre culturile de bază ale statului, fasolea cu ochi negri sau mazărea. Fasolea este amestecată într-o vinegretă cu roșii tocate, porumb și... citeşte mai mult

Tuturor le place conopida întreagă coaptă la cuptor pentru textura sa fragedă în interior și crusta aurie, caramelizată la exterior. Dar există și o opțiune de vară: prepararea la grătar. Dacă pui conopida direct pe grătar sau pe grătar, aceasta... citeşte mai mult

Orzul perlat este al doilea cel mai popular ingredient pentru risotto după orez. Acest perlotto (sau orzotto) este deosebit de popular în nordul Italiei, combinând orzul perlat cu diverse legume, carne și fructe de mare. În această rețetă, perlotto este preparat cu - citeşte mai mult

• Tort
• Salată

Pentru a prepara lipii din năut, urmați cea mai simplă metodă: amestecați un aluat cu humus gata preparat, adăugând puțină făină, apă și condimente. Lipiile se coc într-o tigaie, la cuptor. Se servesc cu o salată răcoritoare de pătrunjel, măsline și... citeşte mai mult

Dacă vă întrebați ce să faceți cu puiul copt rămas, această rețetă de calzone italienești, o plăcintă cu pizza închisă, vă va veni în ajutor. Puiul mărunțit este amestecat cu spanac tocat, ardei grași copți și mozzarella, iar apoi umplutura... citeşte mai mult

În această mâncare cu pui, crema de brânză are două scopuri: oferă o bază cremoasă pentru umplutura de spanac și anghinare și, de asemenea, formează baza pentru sosul de ardei copți. Umpleți pieptul de pui cu umplutură, coaceți-l și serviți-l într-o baltă de sos. Iar ca garnitură... citeşte mai mult

• Sandwich
• Pesto de busuioc
• Piept de pui marinat prăjit

Încearcă un sandviș consistent cu piept de pui suculent la grătar, pesto de busuioc de casă și ardei grași copți. Înainte de a fi pus la grătar, puiul este marinat în oțet cu ierburi aromatice și usturoi, infuzându-i o aromă incredibilă. Îl poți marina cu citeşte mai mult

Iată un sfat simplu de urmat când vine vorba de o alimentație sănătoasă: „Mănâncă curcubeul”. Această mâncare colorată la wok cu ardei gras, porumb, pui și ceapă verde este o modalitate excelentă de a face acest lucru. În loc de piept de pui, folosește piept de pui. citeşte mai mult

Semințele de dovleac sunt bogate în magneziu, care poate fi dificil de obținut în cantități suficiente dintr-o dietă obișnuită. Prăjiți semințele de dovleac cu condimente calde precum chimenul și ienibaharul, apoi amestecați-le cu ceapa verde. citeşte mai mult

Ardei fermecători și colorați sunt amestecați cu unt brun și brânză pecorino și serviți alături de piept de pui la grătar. Această rețetă conține atât ardeii, cât și puiul la grătar, așa că gătiți singuri totul. citeşte mai mult

Dă o notă specială preparatului tău obișnuit de la wok, preparându-l cu dovlecei, roșii, busuioc și cimbru. Marinează pieptul de pui în suc de lămâie și ulei de măsline timp de câteva minute înainte de a-l prăji, devenind suculent și delicios, în timp ce legumele... citeşte mai mult

Aceste bile de cartofi umplute cu pui și spanac sunt o variantă a gustării braziliene coxinha. Umplutura groasă este învelită în aluat de cartofi și formată în bile, care sunt apoi acoperite cu pesmet și prăjite. citeşte mai mult

Bolurile comestibile din tortilla sunt o modalitate unică, dar simplă de a servi puiul. Pur și simplu rulați tortilla conform instrucțiunilor și coaceți-le până devin ferme și crocante. Umpleți bolurile cu pui mărunțit și legume într-un sos de roșii. citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos teriyaki
• Orez prăjit cu usturoi
• Legume prăjite la wok

Pregătiți chiftele cu inspirație asiatică. Chiftele de pui suculente, acoperite cu un sos teriyaki ușor, făcut în casă, sunt servite cu legume fragede și orez prăjit cu usturoi. Acest fel de mâncare își va ocupa cu siguranță un loc în repertoriul dumneavoastră de preparate interesante. citeşte mai mult

Acest burger a fost inspirat de sandvișul cu brânză și friptură de vită Philly. Este plin de carne de vită suculentă, acoperită cu brânză topită, ceapă prăjită și ardei gras verde. Ceapa și ardeii prăjiți sunt cei care dau burgerului aroma și suculența sa unică. citeşte mai mult

Această salată caldă conține conopidă și ardei grași copți cu țelină proaspătă și verdețuri într-un dressing dulce-acrișor de lămâie și arțar. Câteva alune de pădure tocate adaugă o textură crocantă plăcută. Se servește ca garnitură. citeşte mai mult

Dacă îți place pizza, dar vrei să reduci aportul de carbohidrați, încearcă să o coaci pe o crustă de conopidă! Va fi la fel de aurie și crocantă, iar toppingul bogat de anghinare, sos de roșii și brânză va adăuga o notă delicioasă. citeşte mai mult

Un slow cooker este un adevărat instrument de bătaie în orice bucătărie, permițându-vă să preparați rapid și delicios o mare varietate de feluri de mâncare, fără nicio bătaie de cap. Pieptul de pui din acest preparat în stil caraibian este gătit într-o oală sub presiune, în timp ce... citeşte mai mult

Pregătește acest aperitiv impresionant cu bile de brânză pentru următoarea ta petrecere acasă. Brânza provolone, măslinele, ardeii grași, salamul, anghinarea și nucile de pin infuzează o bază cremoasă de brânză cu aromele vibrante ale unui platou de antipasto italian. citeşte mai mult

Cârnații cu ardei grași și ceapă sunt o mâncare populară pe care toată lumea o iubește! Această versiune este preparată în întregime într-o singură oală și include trei tipuri diferite de ardei (inclusiv puțin chili), precum și cârnați italieni dulci și picanți. citeşte mai mult

Aceste frigărui de pui strălucitoare și suculente cu dovlecei, ceapă roșie și ardei gras pot fi gătite pe un grătar în aer liber sau pe o plită. În orice caz, vor fi delicioase. Totul se rezumă la marinada uimitoare de iaurt cu suc de lămâie, miere și— citeşte mai mult

• Ras el-Hanout
• Pui

Dacă sunteți în căutarea unei aromă noi pentru kebabul dvs. de pui, încercați această versiune inspirată din bucătăria marocană. Bucățile de piept de pui sunt marinate în iaurt natural cu harissa, mentă și ras el hanout de casă, apoi puse pe frigărui cu... citeşte mai mult

Vei fi mereu la înălțime cu această mâncare ușor de preparat, dar delicioasă, de la Jeff Mauro. El prăjește legume proaspete pe aceeași tavă de copt cu gnocchi cumpărați din magazin, stropește totul cu unt topit și le presară cu parmezan și busuioc. citeşte mai mult

Acest aperitiv și garnitură coreeană cremoasă și dulce este servit în mod tradițional fierbinte direct din tigaie sau gătit în timpul unei cine la grătar coreene. Porumbul conservat este cel mai adesea folosit, dar această rețetă adaugă... citeşte mai mult

Ienibaharul, ghimbirul și laptele de cocos adaugă o aromă unică acestui preparat ușor de preparat, cu bucăți fragede de vită fiartă, cartofi dulci și ardei gras. Carnea este fiartă la foc mic cu legume timp de câteva ore, rezultând o mâncare delicioasă și... citeşte mai mult

Burgerul american „Sloppy Joe” are aproape un secol vechime, dar în acest timp baza sa de fani este în continuă creștere, în ciuda faptului că este imposibil să mănânci fără să te murdărești. Spre deosebire de un hamburger tradițional între două chifle - citeşte mai mult

În Israel și în alte țări din Orientul Mijlociu, shakshuka este de obicei servită la micul dejun. Dar este atât de sățioasă, nutritivă și delicioasă încât cu siguranță veți dori să o încercați în orice moment al zilei, chiar și la cină. De ce nu? Shakshuka este o mâncare apetisantă— citeşte mai mult

Numele sandvișului Sloppy Joe vorbește de la sine. În loc de o chiftea tradițională, este făcut cu o porție generoasă de sos de carne, pusă între cele două jumătăți de chiflă. Este delicios și foarte murdar! Dar cu aceste chifle, nu veți... citeşte mai mult

Cotletele de mușchi de porc naturale sunt marinate în saramură timp de câteva minute înainte de a fi prăjite, ceea ce le face extrem de suculente și fragede. Se servesc cu o salată caldă din trei tipuri de fasole: verde, galbenă și din conservă. citeşte mai mult

Pulpele de pui sunt frecate cu un amestec de muștar granulat și coapte la cuptor până se rumenesc. Puiul este incredibil de suculent în interior, iar semințele de muștar acrișoare oferă o crocanță plăcută pe pielea prăjită. Se servește cu cartofi copți și... citeşte mai mult

• burgeri
• Sos Ranch

Chiftelele pentru acești burgeri vegetarieni sunt făcute cu ciuperci, fasole roșie și orez brun. Ciupercile Portobello adaugă o aromă de carne, în timp ce fasolea pinto oferă un plus de proteine. Pentru a preveni destrămarea chiftelelor în tigaie, lăsați-le să se întărească bine în frigider. citeşte mai mult

• Friptură
• Legume

Friptura de vită este unsă cu sos teriyaki și gătită la grătar până capătă o crustă delicios de lipicioasă și un centru suculent, mediu-rare. Se servește cu un amestec de legume sotate (dovlecei, ardei gras și ceapă). Secretul este să obțineți legumele direct de la fermă. citeşte mai mult

Această versiune de escabeche clasic este la grătar și include o garnitură de legume. Snapper-ul la grătar este servit cu ardei grași și ceapă tăiate julienne, sub un sos dulce-acrișor rapid, care servește drept marinadă ușoară. Dacă nu găsiți snapper, citeşte mai mult

Sfat util: Consumați multă ceapă verde! O singură tulpină oferă 43% din doza zilnică recomandată de vitamina K, esențială pentru sănătatea cardiovasculară. Preparați cartofi prăjiți cu ceapă verde, spanac și ceapă dulce. citeşte mai mult

Acest sos bogat și lipicios de brânză cu spanac, anghinare și ardei copți este aperitivul perfect pentru petrecerile acasă. Și partea cea mai bună este că se prepară într-un bol cu ​​pâine. După ce ați terminat sosul cu biscuiți și legume, bolul rămas... citeşte mai mult

Această salată vegetariană la borcan conține preparate meze clasice din Orientul Mijlociu, precum dolma, hummus și castraveți, alături de un topping de za'atar, un amestec de condimente popular în regiunea mediteraneană. Baza salatei este meiul, pe care mulți oameni îl iubesc pentru... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare ușor de preparat este plin de un buchet vibrant de condimente: orez alb parfumat cu ghimbir este servit sub un curry bogat cu cod și ardei verzi dulci. Adăugați felii de lime peste curry pentru un strop de suc, adăugând și mai multă aromă. citeşte mai mult

Acest sos gros și bogat este aperitivul perfect pentru petrecerea ta acasă. Maioneza se amestecă cu roșii, ardei gras, coriandru și condimente până se omogenizează, iar sosul poate fi servit cu legume proaspete pentru înmuiere. citeşte mai mult

Acest wok de pui și legume primește o notă tropicală neașteptată datorită ananasului și condimentelor asiatice, inclusiv ghimbirului. Se prepară rapid și este o cină delicioasă la mijlocul săptămânii. Se servește cu legume fierte... citeşte mai mult

Această rețetă de la Ree Drummond este o adaptare pentru aragaz a popularei sale caserole de spaghete cu pui. Acest fel de mâncare conține aceleași ingrediente: paste fragede, bucăți de pui suculente, un sos gros și aromat de ciuperci cu brânză și chiar un topping crocant de - citeşte mai mult

• Orez
• Fasole neagră

Semințele de annatto, un condiment tradițional în bucătăria portoricană, adaugă o culoare însorită și note de nucă acestui orez parfumat și pufos. Servit de obicei cu fasole neagră, orezul galben adaugă o pată de culoare vibrantă și apetisantă mesei. citeşte mai mult

Împachetați-i copilului dumneavoastră acest bol sănătos cu orez brun și legume, inspirat din bucătăria asiatică, pentru școală. Pentru a-l încuraja să se bucure de legume, decupați forme de ardei gras. Forme de biscuiți de diferite forme sunt o alegere excelentă. Împachetați separat bețișoarele de susan, astfel încât... citeşte mai mult

Se crede că preparatul mexican „puntas de res”, făcut din bucăți de carne într-un sos de legume, a fost precursorul fajitas. Combinația clasică de felii fragede de vită, ardei gras, roșii și ceapă este, fără îndoială, fajita. Dar, spre deosebire de... citeşte mai mult