Sos de ardei gras cu toppinguri pentru covrigi
Voturi: 1
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 465, grăsime totală 34 G., grăsimi saturate 17 ani G., proteine 10 G., carbohidrați 31 de ani G., fibră 3 G., colesterol 83 mg, sodiu 437 mg, zahăr 8 G.
Calorii 465, grăsime totală 34 G., grăsimi saturate 17 ani G., proteine 10 G., carbohidrați 31 de ani G., fibră 3 G., colesterol 83 mg, sodiu 437 mg, zahăr 8 G.
Ingredientul secret al acestui sos de cremă de brânză cu relish de piper este un topping pentru covrig făcut cu semințe de mac, semințe de susan, ceapă uscată și usturoi uscat. Cel mai bine este să vă faceți propriul topping, decât să îl cumpărați din magazin; raportul dintre semințe și condimente va fi perfect. Serviți sosul ca aperitiv cu chipsuri de covrig. Înmuiați și savurați!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 linguri de semințe de mac
- 2 linguri de semințe de susan alb
- 1 lingură de semințe de susan negru
- 1 lingură de usturoi uscat
- 1 lingură l. ceapă uscată
- Două pachete de cremă de brânză, a câte 220 g fiecare.
- 1/4 cană de relish de ardei roșu, plus extra pentru servire
- 1 pungă (200 g) de chipsuri de bagel
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: cremă de brânză, relish de legume, ardei dulce, mac, susan, ceapă uscată
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mic, combinați semințele de mac, semințele de susan alb și negru, usturoiul, ceapa și o lingură de sare. Amestecați bine și transferați 2 linguri din amestec într-un robot de bucătărie. Transferați amestecul rămas într-un recipient, închideți bine și puneți-l deoparte pentru o altă rețetă.
- Adăugați crema de brânză și relish-ul într-un robot de bucătărie și mixați până obțineți o compoziție omogenă. Transferați sosul într-un bol și presărați deasupra puțin din amestecul de semințe rămas. Adăugați mai mult relish. Serviți cu chipsuri de bagel. Acest sos poate fi preparat cu câteva zile înainte și păstrat la frigider până la servire..
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
