Susan

Această caserolă are toate ingredientele unui sandviș tradițional de mic dejun cu covrig: covrigi, cremă de brânză, cârnați de porc, ouă și mult spanac. Dar dacă trebuie să petreceți timp asamblând mai multe sandvișuri dimineața, această caserolă... citeşte mai mult

O rețetă incredibil de simplă de aripioare de pui prăjite într-o glazură lipicioasă. Nu aveți nevoie de o friteuză sau de un cuptor pentru aceasta. Aripioarele de pui sunt marinate timp de câteva ore în sos de soia cu ghimbir, coriandru proaspăt, usturoi și suc de lămâie, iar apoi... citeşte mai mult

Cotletele de mușchi de porc naturale se gătesc repede, arată prezentabil, iar carnea fragedă absoarbe ușor aromele condimentelor. Cotletele la grătar sunt deosebit de luxoase, cu urmele lor apetisante de grătar și notele minunate de fum. citeşte mai mult

Acest aperitiv sănătos, vegetarian, cu inspirație asiatică, va atrage atât veganii, cât și carnivorii, fiind ceva nou și neobișnuit. Feliile de tofu scurse complet sunt marinate timp de o oră într-un amestec de lapte de cocos și sos de chili cu usturoi, ghimbir, soia și... citeşte mai mult

• Marinadă/aluat
• Sos

Puiul prăjit cu susan este unul dintre cele mai populare preparate din restaurantele asiatice. Crocante la exterior și suculente la interior, aceste bucăți de pui sunt prăjite în aluat, acoperite cu un sos translucid, dulce-picant și presărate generos cu semințe de susan. Acum vă puteți bucura de această capodoperă... citeşte mai mult

• Orez și legume
• Bulgogi
• Marinadă
• Pastă Gochujang (pastă de ardei)

Bibimbap este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare coreene, preparat cu orez și diverse toppinguri. Delicios, sățios și nutritiv, este servit în mod tradițional în boluri din piatră fierbinte, care mențin orezul cald mult timp, creând o crustă la fund. citeşte mai mult

Preparați ramen în stil coreean cu kimchi picant și tăiței instant, amestecați într-o supă bogată de pui cu bacon prăjit, ghimbir și ceapă verde. Folosiți tăiței instant proaspeți sau uscați pentru acest fel de mâncare. citeşte mai mult

Baza acestui fel de mâncare este popularul tteokbokki, mâncare stradală coreeană, găluște de orez într-un sos picant cu pastă de gochujang, ardei gochukaru, alge kombu și hamsii uscate, care sporesc perfect aroma și o îmbogățesc. Când mănânci tteokbokki - citeşte mai mult

La prima vedere, preparatul japonez Ramen pare complicat și laborios de preparat, dar dacă tai carnea de vită în fâșii subțiri, aceasta nu se va găti mai mult decât tăițeii instant pe care îi servești ca garnitură cu carnea de vită - citeşte mai mult

Această granola este mai sănătoasă decât cea cu care ești obișnuit, nu doar pentru că este mai puțin îndulcită, ci și pentru că include grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline extravirgin. Amestecul conține fulgi de ovăz, mei expandat, citeşte mai mult

Pentru a prepara acest fel de mâncare, cel mai bine este să folosiți orez uscat rămas de alaltă zi sau de ieri. Totuși, dacă trebuie să gătiți orez proaspăt, întindeți-l pe o tavă de copt și lăsați-l să se usuce în frigider. Orezul prăjit este îndrăgit pentru aroma sa plăcută... citeşte mai mult

Mâncarea coreeană Bibimbap este servită în mod tradițional într-un bol adânc cu orez, acoperit cu carne, ou și legume, dar această rețetă sugerează prepararea ei ca o pizza într-o tigaie. Baza „pizzei” va fi același orez prăjit crocant, strâns - citeşte mai mult

Pregătește o cină simplă, dar delicioasă, în stil japonez. Felii dulci și picante de dovleac delicat, bucăți crocante de tofu și spanac suculent cu susan sunt coapte pe o singură tavă de copt. Perfectă pentru o cină într-o seară din timpul săptămânii: fără bătaie de cap, fără munți de fructe – citeşte mai mult

Această salată vegetariană ușor de preparat este un amestec superb de verdețuri suculente, ceapă roșie, roșii dulci, felii de mandarină, tofu, ghimbir proaspăt și un dressing delicios. Înainte de a adăuga tofu la restul salatei, citeşte mai mult

Pentru o aromă asiatică delicioasă, marinați aripioarele într-un amestec de sos de soia tamari fără gluten, ghimbir, ulei de susan închis la culoare și coajă de lime înainte de a le pune la grătar. Lăsați aripioarele să stea puțin pentru a vă asigura că marinada se absoarbe bine. citeşte mai mult

Aceste aripioare de pui picante vor captiva pe toată lumea cu aroma lor bogată de origine asiatică și crusta crocantă, pe care o dezvoltă în timpul gătirii la grătar. Pentru a asigura circulația liberă a căldurii și a împiedica aripioarele să înoate în grăsime topită, frigeți-le pe grătar - citeşte mai mult

Această versiune rapidă de sos mole mexican este gata în doar 30 de minute. Economisiți timp fără a sacrifica aroma. Este la fel de bogat și corpolent ca rețeta originală. Sosul include roșii, unt de arahide, chili, citeşte mai mult

Înainte de a le prăji în tigaie, opăriți fasolea chinezească lungă în apă clocotită timp de câteva minute pentru a o înmuia ușor, păstrându-și în același timp textura crocantă. Prăjiți fasolea în unt cu ceapă verde, usturoi, ardei roșu și ghimbir pentru o textură crocantă. citeşte mai mult

Chop suey este o tocană asiatică populară în Statele Unite, inventată de imigranții chinezi. Conține bucăți de pui (sau curcan), diverse legume precum varză napa, țelină, muguri de bambus, ciuperci shiitake și condimente. Toate acestea sunt gătite într-o... citeşte mai mult

Punctul culminant al acestei lipii delicioase este toppingul de susan, mac și ceapă uscată, care adaugă o aromă unică. O parte din topping este amestecată în aluatul de făină și iaurt natural, în timp ce restul este presărat peste lipia finită, care este unsă cu unt. citeşte mai mult

Aceste biscuiți crocanți sunt făcuți cu făină fără gluten și sunt sănătoși și delicioși. Spre deosebire de aluatul tradițional, aluatul fără gluten nu necesită multă frământare, așa că puteți păstra resturile și le puteți întinde până la ultima bucată. citeşte mai mult

Mole poblano este un sos mexican tradițional din statul Puebla, de unde și numele. Sosul se mândrește cu o aromă complexă și multifațetată și conține o multitudine de ingrediente aparent incompatibile: legume, citeşte mai mult

Dacă ai pus mâna pe cea mai proaspătă bucată de ton, bucură-te de toate deliciile acestui pește crud delicios și sănătos preparând un aperitiv tartar. Ingredientele sale principale sunt tonul și avocado. Ambele sunt tăiate în cuburi egale, amestecate și... citeşte mai mult

Această salată marocană este făcută cu morcovi fierți, tăiați în felii rotunde. Se crede că morcovii fierți sunt mai digerabili și conțin mai mult beta-caroten decât cei cruzi, ceea ce face ca această salată să fie incredibil de sănătoasă și un exemplu excelent. citeşte mai mult

Pentru a prepara această salată cu inspirație asiatică, curățați morcovii în panglici subțiri în formă de tăiței. Combinați-i cu castraveți și șalote feliate și condimentați-i cu un sos picant pe bază de unt de arahide. Adăugați frunze de mentă și busuioc. citeşte mai mult

Aceste frigărui de ton pot fi servite ca aperitiv sau ca fel principal cu o garnitură de legume cu inspirație asiatică. Peștele este tăiat cubulețe și marinat într-un amestec de sos teriyaki cu ghimbir, suc de lămâie, usturoi și înlocuitor de zahăr pentru o aromă bogată. citeşte mai mult

Sosul de soia, mierea, ghimbirul și usturoiul, împreună cu sucurile naturale din pulpele de pui, se combină într-un slow cooker pentru a crea un sos delicios, dulce și picant, inspirat din bucătăria asiatică, care se stropește peste pui și orez alb. Preferi un sos mai gros? Pur și simplu... citeşte mai mult

• kebaburi de pui
• Fasole verde cu tofu și sos de susan

Aceste frigărui japoneze de pui se prăjesc direct în tigaie. Folosiți pulpe de pui mai suculente, înfigându-le în frigărui de bambus împreună cu ceapă verde. Prăjiți yakitori, ungând fiecare parte cu amestecul pregătit... citeşte mai mult

Transformă orezul alb fiert simplu într-un delicios preparat vegetarian de inspirație asiatică, prăjindu-l cu legume și un ou. O friteuză cu aer cald te va ajuta să prăjești orezul la perfecție, fără a fi nevoie să stai constant deasupra aragazului și să amesteci. Mai întâi, în - citeşte mai mult

Pulpele de pui sunt mai întâi prăjite în tigaie până devin crocante și aurii, apoi se dau la cuptor. Se servesc cu tăiței soba din hrișcă, amestecați cu varză kale proaspăt feliată și varză de Bruxelles. Dressing de orez - citeşte mai mult

Dacă plănuiești o seară de film cu cei dragi, în loc de popcorn tradițional, încearcă acest mix delicios, crocant, dulce-sărat pentru gustări. Acest mix include popcorn, biscuiți japonezi de orez, arahide sărate, semințe de susan și... citeşte mai mult

În timp ce oaspeții așteaptă felul principal, oferă-le un sos delicios, sănătos și, cel mai important, frumos și festiv decorat, făcut din cartofi dulci copți, bătuți până la consistența unui piure cu pastă de susan (tahini), ulei de măsline, suc de lămâie și usturoi. citeşte mai mult

Când preparați această garnitură sănătoasă, folosiți tulpinile de mangold curcubeu împreună cu frunzele, deoarece adaugă și mai multe fibre și textură. Deoarece sunt mai ferme, începeți prin a le sota mai întâi, apoi adăugați tulpinile mai fragede. citeşte mai mult

Mâncărurile cu fructe de mare sunt perfecte pentru o cină rapidă într-o zi lucrătoare. Se gătesc în câteva minute, făcând o cină obișnuită să pară specială. Pentru acest fel de mâncare, creveții mari sunt curățați de coajă, curățați de vene și prăjiți în tigaie. citeşte mai mult

Tăițeii dan dan chinezești sunt tăiței din ou fierți, înmuiați în supă și acoperiți cu legume și carne. Sunt foarte picanți, bogați în arome vibrante și vor atrage toți iubitorii de bucătărie asiatică. De asemenea, se prepară rapid și— citeşte mai mult

Acest fel de mâncare de inspirație asiatică folosește friptură de mușchi de vită, o alternativă la friptură din crupa de vită, slabă, fermă și bogată în aromă, cel mai bine savurată mediu-rare. Tăiere - citeşte mai mult

Orezul prăjit în stil coreean poate fi servit ca garnitură cu carne sau ca fel principal vegetarian sănătos. Se prepară cu orez fiert, iar baconul prăjit și kimchi picant (varză murată) îi conferă o mulțime de arome unice. citeşte mai mult

Puiul cu susan în stil chinezesc este un fel de mâncare ușor de preparat, plin de arome vibrante, care se prepară rapid chiar și într-o seară de zi lucrătoare. Pieptul de pui, tăiat în bucăți mici, este marinat timp de câteva minute într-un amestec de sos de soia. citeşte mai mult

Somonul teriyaki se coace la cuptor cu felii de dovleac și se servește cu orez fiert la aburi. Acest preparat complet, inspirat din bucătăria asiatică, este atât de rapid și ușor de preparat încât vă puteți răsfăța familia chiar și într-o seară din timpul săptămânii. Sosul adaugă o aromă specială. citeşte mai mult

Aluatul de pizza cumpărat din magazin poate fi folosit pentru a face aceste chifle delicioase cu ceapă verde, umplute cu ceapă verde și semințe de susan. Sunt delicioase, pufoase și ușor condimentate cu ulei de chili și sunt gata în mai puțin de o jumătate de oră. Așadar, fără nicio bătaie de cap, puteți... citeşte mai mult

Broccoli, cu aroma sa răcoritoare, este o garnitură sănătoasă atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru ocaziile festive. Buchețelele de un verde aprins arată întotdeauna delicios alături de alte feluri de mâncare, iar pentru a le intensifica aroma, pur și simplu le stropiți cu un dressing. citeşte mai mult

• Chiftele
• Sos

Chiftele asiatice coapte la cuptor, servite pe frunze de salată Boston cu sos. Un aperitiv excelent pentru petreceri sau bufeturi. Pe lângă carne de porc tocată, acestea includ și varză prăjită și ciuperci shiitake prăjite și... citeşte mai mult

Deși această supă este preparată cu tăiței instant obișnuiți (aruncați pliculețele de condimente), aroma autentică japoneză de ramen provine din supa bogată de aripioare de pui, bacon, ciuperci shiitake și mirodenii. Aroma este incontestabilă— citeşte mai mult

Această salată consistentă și sănătoasă, inspirată din bucătăria asiatică, este făcută cu grâu fiert (sau orez brun), curcan la grătar, mazăre dulce sotată cu ceapă verde și legume proaspete. Totul este asezonat cu un dressing de susan care include... citeşte mai mult

Pregătește un sandviș cu inspirație asiatică pentru o mulțime, cu aromă de sos de soia dulce-acrișor și ananas în plus. Tăiați-l în bucăți mici și va fi un succes la petrecerea de acasă. Între două jumătăți de baghetă, întindeți... citeşte mai mult

Fileurile de cărbune arctic sunt unse cu sos teriyaki, miere și ulei de susan și fripte la grătar până când sunt acoperite cu o glazură delicioasă și lipicioasă. Acest pește fraged nu durează mai mult de 7 minute pentru a fi gătit, totuși... citeşte mai mult

Îndepărtați sâmburele de la o jumătate de avocado și veți avea un bol delicios și comestibil care abia așteaptă să fie umplut. Transformați-l într-un aperitiv elegant care vă va impresiona pe Instagram. Părțile exterioare tăiate ale jumătății de avocado sunt presărate cu... citeşte mai mult

Fâșiile de pui – fâșii de pui prăjite într-o crustă crocantă – sunt un aperitiv pe placul tuturor și o opțiune sigură pentru servirea la petrecerile de acasă. Fâșiile de pui sunt înmuiate în albușuri de ou bătute și rulate în... citeşte mai mult

Iubitorii de covrigi și chifle cu topping vor fi încântați de această pizza: garniturile sunt garnisite cu susan, chimion, semințe de mac, sare de mare grunjoasă, fulgi de usturoi și șalotă, amintind de aceeași patiserie delicioasă pe care nu te poți opri din mâncat. A - citeşte mai mult

Aceste frigărui de pui în stil asiatic sunt gata în câteva minute, arată delicios și reprezintă un aperitiv binevenit la orice petrecere. Serviți-le direct pe frigărui, jumătate cu bucăți de carne și cealaltă jumătate cu... citeşte mai mult

• Degete de pui
• Sos de dip

Un simplu pachet de tăiței instant și puțină muncă pot transforma degetele de pui într-un aperitiv exotic în stil japonez. Măcinați tăițeii uscați și amestecați-i cu semințe de susan pentru o crustă crocantă pentru pui. citeşte mai mult

Ouăle umplute cu picantă sunt un aperitiv versatil care poate fi servit pentru orice ocazie. Le puteți chiar decora pentru a se potrivi cu evenimentul, cum ar fi aceste ouă de Halloween. citeşte mai mult

Toamna este momentul perfect pentru a te bucura de dovleci sănătoși și de semințele lor la fel de sănătoase, care, atunci când sunt servite corect, reprezintă o delicatesă fantastică pentru petrecerile cu bere de acasă. Amestecă semințe de dovleac decojite cu fistic decojit și... citeşte mai mult

Această salată răcoritoare de castraveți, plină de arome picante, este un adaos delicios și suculent pentru orice aperitiv asiatic sau transformă o simplă carne la grătar într-un preparat de inspirație asiatică. Perfectă pentru picnicuri, este gata în doar câteva minute. citeşte mai mult

Pentru a prepara aceste sandvișuri lungi, fileurile de somon sunt feliate pe lungime și marinate într-un amestec de condimente asiatice: vin de orez (mirin) și pastă de miso albă, împreună cu zahăr brun și semințe de susan. Se marinează timp de cel puțin 1 oră. citeşte mai mult

Înainte de a fi gătite la grătar, friptura de vită și o legătură de ceapă verde sunt marinate timp de câteva minute într-un amestec savuros de sos ponzu japonez, maioneză wasabi și ulei vegetal, infuzându-le minunate arome asiatice. Friptura este apoi fragedă - citeşte mai mult

Această salată rapidă și delicioasă este preparată cu trei tipuri de fasole: fasole verde, fasole galbenă de ceară și edamame (boabe de soia necoapte). Toate ingredientele sunt mai întâi opărite. Acest lucru le va înmuia ușor, dar le va păstra suculența și... citeşte mai mult

Pentru a intensifica aroma, prăjiți porumbul și ciupercile câteva minute înainte de a le adăuga în salată. Prăjiți porumbul direct pe știulete, apoi tăiați boabele. Înainte de servire, amestecați aceste ingrediente cu... citeşte mai mult

Salata hawaiană de poke se prepară cu ton proaspăt crud, tăiat în cuburi mici și amestecat cu felii de castraveți și ceapă verde de dimensiuni similare. Salata este asezonată cu un amestec de sos de soia, suc de lămâie, oțet de orez și ulei de susan. citeşte mai mult

Deși acest desert stratificat cu fursecuri, bucăți de fructe și frișcă este în mod tradițional o prăjitură cu căpșuni, puteți experimenta cu umplutura de fructe cât doriți și nu se dovedește mai puțin delicios și cu - citeşte mai mult

Combinată cu dressing și condimente, mazărea verde este o garnitură excelentă pentru salate sau legume, potrivită pentru carne. Pentru a realiza acest lucru, mazărea verde este opărită în apă clocotită timp de câteva minute pentru a o face puțin mai fragedă, rămânând în același timp suculentă și... citeşte mai mult

Pregătiți un fel de mâncare interesant și delicios folosind piept de pui umplute cu orez asiatic. Pot fi servite ca fel principal fără garnitură. Pieptul de pui se taie în jumătate pe laterale, se umple cu umplutură și se fixează. citeşte mai mult

E greu să reziști unui aperitiv delicios de pui prăjit crocant, acoperit cu un sos asiatic delicios de lipicios și presărat cu semințe de susan. Se potrivește perfect cu bere sau pur și simplu ca o delicatesă pentru un gust exotic. Mod de preparare: citeşte mai mult

Fileul de cod fără piele este gătit într-un bulion cu praz aromat sotat în vin alb și servit cu un sos delicios de migdale și susan. Pentru a prepara sosul, amestecați migdalele prăjite, semințele de susan și prazul folosite pentru sotat. citeşte mai mult

• Aripi
• Sos teriyaki

Aripioarele de pui delicioase și crocante sunt un aperitiv pe care toată lumea, adulți și copii deopotrivă, îl va adora. Coaceți-le la cuptor până devin crocante și aurii și amestecați-le într-un bol mare cu sos teriyaki. Acest sos japonez lipicios și misterios poate fi... citeşte mai mult

Aripioarele de pui la grătar sunt alternativa perfectă de vară la aripioarele prăjite, iar aroma bogată, dulce și picantă le face o experiență de neuitat! Înainte de gătire, aripioarele sunt marinate timp de câteva ore într-un amestec de miere și condimente - citeşte mai mult

Acest sos asiatic pentru grătar completează perfect peștele roșu la grătar, cu aroma sa multifațetată. Pentru a-l prepara, combinați ceapă și usturoi prăjite, sos hoisin, ketchup, miere, sambal oelek, sos de soia, sos de pește și... citeşte mai mult

Chiar și o bucată ieftină de carne de vită, precum friptura de vită, poate fi gătită până devine foarte fragedă și suculentă. O marinadă de cola în stil coreean cu condimente asiatice este ideală pentru asta. Cola va fragezi perfect carnea tare și va adăuga, de asemenea... citeşte mai mult

Pâinea făcută după această rețetă este cu adevărat minunată: delicioasă, umedă, cu o crustă crocantă presărată cu semințe de susan. Albușurile de ou adăugate fac miezul ușor și aerat. Și dacă înlocuiești zahărul cu miere, pâinea va căpăta... citeşte mai mult

Acest pui delicios și sănătos, într-o crustă crocantă, se gătește rapid și nu conține exces de grăsime. Un amestec de biscuiți sărați zdrobiți, fulgi de porumb și semințe de susan creează crusta perfectă. Folosește diverse bucăți de pui fără piele și fără oase și... citeşte mai mult

Acest bol de orez fiert la abur și somon poke cu avocado este ca o versiune de sushi lazy, ingredientele fiind pur și simplu așezate într-un bol. Baza bolului este orez, alb sau brun, în funcție de preferințe. Presărați deasupra felii subțiri de avocado și poke. citeşte mai mult

Fâșiile de pui sunt un aperitiv popular în stil fast-food, preparat din degete de pui crocante, pane și prăjite. Fâșiile de pui preparate în casă conform acestei rețete vor fi la fel de delicioase și crocante, dar mai sănătoase. File de pui - citeşte mai mult

Delicioasa și bogată în vitamine, varza bok choy este gătită la abur la microunde cu usturoi și ghimbir până se înmoaie ușor, dar își păstrează crocantul și suculența sănătoase. Înainte de servire, stropiți varza finită cu dressing în stil asiatic. citeşte mai mult

Preparați un hummus în stil japonez mai exotic folosind boabe de edamame și miso, o pastă de soia fermentată care vă va infuza gustarea cu o aromă umami unică. Pasta de miso este disponibilă în mai multe varietăți, fiecare cu arome ușor diferite: albă - citeşte mai mult

Un corn dog este o gustare populară din bucătăria stradală americană, un cârnat învelit în făină de porumb pe un băț. Corn dog-ii tradiționali sunt prăjiți în ulei și delicioși, dar nu foarte sănătoși. Nu același lucru se poate spune despre versiunile lor mini coapte la cuptor, care... citeşte mai mult

• Degete de pui
• Salată
• Sos

Chiar și o gustare precum degetele de pui pot fi preparate astfel încât să fie crocante, pline de arome asiatice exotice și totuși sănătoase. Puiul este tăiat în fâșii și, în loc de pane-ul tradițional, acoperit cu un amestec de... citeşte mai mult

Hasselback este o metodă de feliere a legumelor ca un acordeon. Această metodă este cel mai adesea folosită pentru tăierea cartofilor, dar ridichile Hasselback coapte sunt la fel de interesante. Mai jos, în rețetă, găsiți instrucțiuni detaliate pentru felierea oricărei legume. citeşte mai mult

Cu acest sandviș, sigur îți vei satisface foamea. Este perfect pentru micul dejun sau prânz. Toate ingredientele se combină perfect în aromă și textură, ca să nu mai vorbim că sunt incredibil de sănătoase. Fiecare felie de pâine prăjită... citeşte mai mult

Pregătiți degete de pui în stil asiatic cu ciuperci shiitake, mazăre fragedă și o porție de orez, toate stropite cu un delicios sos asiatic. Pentru sos, veți avea nevoie de sos de soia, ulei de susan închis la culoare, ghimbir, oțet de orez și... citeşte mai mult

Această salată nutritivă și sănătoasă de quinoa gătită, cu legume proaspete și pui la grătar, va căpăta o aromă cu totul nouă atunci când este combinată cu un dressing asiatic. Acest dressing se prepară rapid și ușor într-o tigaie folosind ceapă, ghimbir și usturoi sotate. citeşte mai mult

Combinația de slănină afumată și varză murată cu kimchi conferă acestui preparat de inspirație coreeană o aromă fantastică. Separat, fierbeți broccoli - o rudă a broccoli-ului cu tulpini mai lungi și mai suculente - apoi fierbeți tăițeii chinezești în aceeași apă. citeşte mai mult

Bucăți apetisante de pui într-un sos asiatic sunt servite pe un pat de broccoli. Se folosesc toate părțile broccoli-ului. Tulpinile mai ferme sunt folosite în orezul cu conținut scăzut de carbohidrați, în timp ce buchețelele fragede sunt ușor aburite pentru a-și păstra suculența. Separat, se prăjesc... citeşte mai mult

Muffuletta tradițională americană, inventată de sicilienii locali, este un sandviș imens umplut cu diverse mezeluri italiene, legume murate și brânză provolone. Dar este și mai delicios atunci când este preparat sub forma unui sandviș mare... citeşte mai mult

Chiar și două ingrediente simple, precum pieptul de pui și broccoli, pot crea o mâncare asiatică delicioasă dacă le pui la wok. Printre ingredientele suplimentare se numără condimentele, ghimbirul, usturoiul și sosul de soia. citeşte mai mult

Această salată este preparată cu năut copt condimentat, roșii proaspete, castraveți și salată verde, acoperită cu un dressing de iaurt cu pastă de susan și tahini. Năutul și condimentele îi dau o aromă similară falafelului, dar cu o notă aparte. citeşte mai mult

Granola delicioasă nu trebuie să fie dulce. Pregătește-o cu aromă de curry și vei fi surprins(ă) de cât de armonios combină aromele dulci și picante cu iuțeala subtilă a ardeiului cayenne și aromele bogate ale nucilor și semințelor asortate. citeşte mai mult

Această rețetă este utilă în special în sezonul vinetelor, când vrei să prepari ceva mai interesant cu ele decât un simplu fel principal. Baba Ganoush, o băutură răcoritoare specifică Orientului Mijlociu, este delicioasă și, cel mai important, este ușor de preparat. Poți coace vinetele în - citeşte mai mult

• Tăiței
• Toppinguri

Mâncarea chinezească „dan dan” își are originea în provincia Sichuan și a fost considerată inițial mâncare stradală. Vânzătorii ambulanți mergeau pe străzi purtând un băț lung peste umeri, cu un coș cu tăiței fierbinți atârnat la un capăt și o oală cu sos la celălalt. citeşte mai mult

Friptura de pui întregi vă va ușura munca și, în același timp, va crea o cină care va arăta foarte festivă și festivă. Frecați doi pui cu condimente chinezești cu cinci mirodenii și puneți-i într-un cuptor preîncălzit. Chinezesc - citeşte mai mult

Fursecurile Regina cu susan provin din orașul sicilian Palermo, unde sunt considerate o patiserie tradițională. Arată ca niște ovale mici, complet acoperite cu semințe de susan. Frământați aluatul, modelați fursecurile, tăvăliți-le prin semințe de susan și coaceți-le. citeşte mai mult

Boabele dense de grâu adaugă o textură distinctă acestui preparat de inspirație asiatică. Sosul cremos de miso îmbină frumos aromele. Atractivitatea preparatului este sporită de delicatul somon portocaliu, care se potrivește de minune cu... citeşte mai mult

Preparați tăiței de casă adăugând în aluat câteva avocado în loc de ouă. Grăsimile naturale pe care le conțin fac aluatul moale, fraged și elastic. De asemenea, le conferă tăițeilor o nuanță verzuie plăcută. Cel mai bine este să tăiați tăițeii, - citeşte mai mult

• Perie de brânză cu semințe de susan
• Urechi de foietaj cu pesto
• Buzunare cu tapenadă

Aluatul foietaj este baza perfectă pentru o varietate de aperitive crocante. Această rețetă sugerează prepararea a trei tipuri de aperitive sărate: batoane de brânză cu semințe de susan, palmiere (sau urechi) cu sos pesto și punguțe umplute cu tapenadă - o pastă de măsline. Pentru acestea: citeşte mai mult

Belekoy este o prăjitură tradițională filipineză, care amintește vag de bezele. Este incredibil de ușor de preparat și are un gust minunat. Zahărul brun este fiert la foc mic în suc de mere și îngroșat cu făină de orez glutinos. citeşte mai mult

Această quesadilla enormă, aromată cu patru dintre cele mai populare sandvișuri din America, este răsfățul perfect pentru un grup mare. După cum sugerează și numele, acest aperitiv combină două feluri de mâncare: o quesadilla mexicană - tortilla prăjite umplute cu brânză - și... citeşte mai mult

Pâinea de maimuță este o prăjitură americană populară, o plăcintă sau un tort mare făcut din numeroase bile de aluat rulate umplute cu umplutură, care sunt apoi separate manual și mâncate. Numele său provine probabil de la modul în care este mâncată pâinea: citeşte mai mult

Care este secretul unor coaste delicioase? Este vorba de carne fragedă care se desprinde ușor de pe os și un sos sau o glazură bogat aromată. Dar pentru ca carnea să fie fragedă, de obicei este nevoie de un proces lung de înăbușire, coacere sau marinare, însă atunci când se folosește... citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere
• Topping

Aceste chifle sunt umplute cu un topping sărat popular, făcut dintr-un amestec de semințe de susan, semințe de mac, fulgi de usturoi și fulgi de ceapă. Amestecați aceste ingrediente și prăjiți-le la cuptor. Pentru a da umpluturii o textură bogată, întindeți-o mai întâi pe un aluat întins... citeşte mai mult

Bibimbap este un fel de mâncare tradițional coreean, constând dintr-un bol de orez acoperit cu diverse legume și bucăți de carne, gătit în stil coreean și aranjat în grămezi ordonate în jurul unui ou prăjit. Procesul de gătire este... citeşte mai mult