Broccoli la abur


Cum se gătește - Broccoli la abur
Bucătărie:asiatic,
Timp: 15 minute.


Broccoli, cu aroma sa răcoritoare, este o garnitură sănătoasă atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru ocaziile festive. Buchețelele de un verde aprins arată întotdeauna delicios alături de alte preparate, iar un strop de dressing le va spori aroma. Gătirea broccoli la abur va ajuta la păstrarea majorității vitaminelor din varză, precum și a crocanției și suculenței sale. Serviți stropit cu sos picant de maioneză și presărat cu semințe de susan.

Vă recomandăm

Reţetă:


Tăiați o căpățână de broccoli în buchețele, curățați tulpinile de coajă și feliați-le subțire. Puneți-le într-un coș de gătit la abur, așezat deasupra apei clocotite, acoperiți și gătiți timp de 5 minute. Transferați broccoli într-un bol și amestecați-l cu 1 linguriță de ulei de susan și 1 lingură de semințe de susan. Amestecați 1/2 cană de maioneză, 1 lingură de sos Sriracha, suc de lămâie și sare. Stropiți broccoli cu dressing.



Toate rețetele

Rețete similare

Aperitive


Supe


Feluri principale


Salate


Fast food


Sosuri


Grătar, barbeque


Brutărie


Deserturi


Băuturi


Cocktailuri alcoolice


Metode de gătit


Conserve


Mâncăruri de sezon


Mâncăruri festive


Bucătăriile lumii


Categorii


Alimentație sănătoasă


Rețete simple și rapide

Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor