Galete cu semințe de mac, semințe de susan și ceapă uscată
Voturi: 8
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Punctul culminant al acestei lipii delicioase este toppingul de susan, mac și ceapă uscată, care adaugă o aromă unică. O parte din topping este amestecată în aluatul de făină și iaurt natural, în timp ce restul este presărat peste lipia finită, unsă cu unt. Pentru coacere, folosiți o piatră de pizza sau o tavă de copt cu susul în jos preîncălzită în cuptor pentru a crea o fund super crocantă. Serviți lipia feliată cu toppingul într-un coș de pâine pentru prânz.
Vă recomandăm
Reţetă:
Cu o furculiță, combinați 1 1/2 căni de făină, 3/4 cană de iaurt integral, 2 lingurițe de amestec de semințe de mac, susan și ceapă uscată, 1 linguriță de praf de copt și sare grunjoasă și 1/4 linguriță de bicarbonat de sodiu. Acoperiți aluatul și lăsați-l să se odihnească timp de 20 de minute. Folosind mâinile înfăinate, modelați aluatul într-un dreptunghi de 25 x 30 cm pe o tavă de copt înfăinată. Coaceți (pe hârtie de copt) pe o piatră de pizza încinsă la 245°C (450°F) până când partea de jos se rumenește, 8 minute. Ungeți cu unt topit și presărați cu amestec suplimentar de semințe de mac, susan și ceapă uscată.
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, iaurt, ceapă uscată, susan, mac
Categorii:
Rețete similare
