Paprika

Carnea pentru aceste kebaburi nu necesită marinare. Sunt făcute cu friptură de antricot și legume fragede, care sunt unse cu marinadă chiar înainte de a fi gătite la grătar. Ungerea kebaburilor cu marinadă în timp ce se gătesc este suficientă pentru a... citeşte mai mult

• Plăcinte
• Un aluat simplu pentru o plăcintă făcută din unt și grăsime vegetală

Aceste plăcinte miniaturale cu carne sunt un aperitiv perfect pentru orice ocazie. Umplutura de carne este amestecată cu boia de ardei, cimbru și usturoi pentru o aromă picantă și savuroasă, dar adevărata încântare este aluatul. Aluatul este frământat cu unt și... citeşte mai mult

• Friptură
• Repriza

Fajitas sunt fâșii subțiri, prăjite, de carne de vită suculentă, învelite într-o tortilla cu ardei gras prăjiți, ceapă și ierburi aromatice. Probabil cel mai popular și mai ușor de preparat fel de mâncare mexican în afara Mexicului, fajitas sunt incredibil de gustoase. citeşte mai mult

• Coaste
• Amestec de condimente pentru coaste

„Ingredientul secret din amestecul meu de condimente pentru grătar este pudra de curry”, împărtășește autoarea de rețete Kardeya Brown. „Împreună cu o mână de alte condimente uscate pe care le am mereu în bucătărie, aceasta conferă acestor coaste de porc cu carne o aromă atât de bogată.” citeşte mai mult

• Unt cu miere și giardiniera
• Pui

Cea mai bună parte a acestei rețete de pui prăjit de la Jeff Mauro este probabil untul cu miere și giardiniera. Un amestec de giardiniera tocată în stil Chicago, unt, sare și miere face un sos perfect pentru înmuiat. Poate fi, de asemenea,... citeşte mai mult

Acest sos acrișor, dulce și ușor picant este o variantă a unui sos teppanyaki popular pentru fripturi în Statele Unite. Se potrivește bine cu friptură, pui, pește și crustacee. Unele rețete necesită unt topit, dar... citeşte mai mult

• Tofu
• Sandwich
• Maioneză vegană Buffalo

Acest sandviș prăjit cu tofu este atât de fenomenal încât ar putea reuni veganii și carnivorii odată pentru totdeauna. Tofu este înmuiat în saramură, apoi acoperit cu o glazură dulce de muștar și tăvălit într-un amestec savuros de făină. Prăjit rapid, crocant... citeşte mai mult

• Marinadă de lapte acru
• Sare de mărar
• Făină picantă

Care este secretul incredibilei arome de pui prăjit a lui Guy Fieri? După ce scoate delicioasele bucăți aurii din friteuză, le presără imediat cu sare de mărar făcută în casă! Este vorba de mărar proaspăt tocat, amestecat cu sare grunjoasă, care adaugă o notă răcoritoare aromei. citeşte mai mult

Înainte de prăjire, puiul este marinat în lapte acru condimentat, rezultând o textură suculentă și fragedă. Imediat ce scoateți puiul prăjit din friteuză, stropiți-l cu miere. Dulceața combinată cu crusta savuroasă ridică aroma puiului la un nivel complet nou. citeşte mai mult

Puțini pot rezista delicioaselor bucăți aurii de pui prăjit într-o crustă crocantă. Dar pentru cei care consideră conținutul ridicat de grăsimi al acestei delicatese descurajant, a fost creată această rețetă! Puiul pane este copt la cuptor, dar rezultatul este... citeşte mai mult

• Somon
• Ardei iuți murați
• Roti

Această rețetă este inspirată de tradițiile culinare a două insule din Caraibe - Jamaica și Trinidad. Somonul este copt într-o pastă picantă jerk și servit pe roti cu legume murate. Acest fel de mâncare se numește și escovich. Făina Atta este destul de... citeşte mai mult

• Pâine prăjită
• Sos

Aceste pâine prăjită cu pui mărunțită, într-un sos picant și aromat, sunt gustarea perfectă cu bere. Îndepărtați pielea și oasele de la puiul la grătar cumpărat din magazin, sfărâmați carnea cu două furculițe în fire mici, amestecați-o cu sosul de casă și serviți. citeşte mai mult

• Hamburgeri
• Condimente de casă
• Dressing cu brânză albastră

Prepară acasă un burger delicios și gros, exact ca la restaurant. O chiftea suculentă de vită, ceapă prăjită, salată iceberg crocantă, bacon prăjit și un dressing răcoritor de brânză albastră se completează perfect, iar cireașa de pe tort este... citeşte mai mult

„Cred că fiecare petrecere ar trebui să aibă ouă umplute, dar părerea mea despre acest aperitiv este puțin diferită”, împărtășește Michelle Ragussis. „Sunt ouă umplute cu homar. Dacă vreți ouă umplute New England, umplutura cu siguranță...” citeşte mai mult

• Amestec de condimente
• Sos BBQ afumat

Pieptul de vită din această rețetă este copt la cuptor, dar datorită unui amestec de condimente format din zahăr brun, pudră de chili și boia afumată, este infuzat cu o aromă și o savoare vibrantă de grătar. După ce este gătit, ungeți imediat pieptul cu sos afumat de grătar. citeşte mai mult

Când sunt prăjite într-o friteuză cu aer, nucile condimentate se rumenesc mai uniform și mai repede decât în ​​cuptor, rezultând o textură perfect crocantă. Condimentele armonios combinate din această rețetă le fac simultan picante, dulci și acrișoare. Aceste nuci sunt perfecte pentru - citeşte mai mult

O friteuză cu aer cald vă va ajuta să gătiți coaste rapid și ușor într-o zi lucrătoare. Separați coastele în oase individuale, iar acestea vor încăpea în friteuza cu aer cald, se vor găti rapid și vor dezvolta o crustă uniformă și crocantă peste tot. După prăjire, citeşte mai mult

Acest fel de mâncare ușor de preparat este plin de aromele și savoarea delicioasă a bucătăriei italiene. Cotletele de pui sunt tapetate prin făină și prăjite până se rumenesc. Apoi, în tigaie se adaugă suc de lămâie și vin alb (merge și vin sec). citeşte mai mult

• Porc
• Sos de grătar
• Nachos

Nu lăsați numele să vă sperie: nu trebuie să aprindeți grătarul pentru acest aperitiv. Carnea de porc suculentă și aromată în sos de grătar este gătită la cuptor! Serviți carnea mărunțită finită cu ardei marinați, ananas și o porție generoasă de brânză rasă... citeşte mai mult

Pieptul de vită are cel mai bun gust atunci când este gătit la afumătoare. Dar dacă aveți doar un cuptor, această rețetă de la Ree Drummond este suficientă. Pieptul, frecat cu condimente, este prăjit lent timp de aproape opt ore, rezultând o carne delicioasă, citeşte mai mult

• Coaste de vită în marinadă
• Tocană
• Piure de dovleac
• Gyoza

„Mâncăm întotdeauna găluște pentru noroc în timpul Anului Nou Chinezesc”, spune Tony Nguyen. „Se crede că cu cât mănânci mai multe găluște, cu atât vei fi mai bogat anul viitor! Aceste gyoza delicioase cu vită și dovleac plăcintar sunt inspirate de aromele... citeşte mai mult

Creveții scampi sunt considerați pe bună dreptate cel mai popular preparat din fructe de mare, dar adăugarea de roșii cherry strălucitoare și suculente conferă acestei rețete simple și mai multă savoare. Fulgii de boia și ardeii iuți adaugă profunzime aromei, iar vinul alb ajută la intensificarea acesteia. citeşte mai mult

Cu această rețetă, nu va trebui să faci aproape nimic: slow cooker-ul va face treaba pentru tine toată ziua. La final, tot ce trebuie să faci este să gătești coastele la grătar, dar asta durează doar câteva minute. Boia afumată într-un amestec de condimente și foc mic în slow cooker – - citeşte mai mult

• Carne
• Sos

Când sezonul grătarelor și al preparatelor la grătar este încă departe, un slow cooker electric este util. Carnea fierbe încet, rezultând o carne fragedă și suculentă. Dar cheia aici este sosul de grătar de casă, care infuzează cărnii de porc o aromă delicioasă de vară. citeşte mai mult

Aceasta este varianta noastră proaspătă a salatei de varză de la KFC. Este exact cantitatea potrivită de dulce și răcoritor, perfectă cu pui prăjit savuros sau orice sandviș cu aromă de grătar. Poate fi preparată în avans și refrigerată până... citeşte mai mult

• Pui
• Sos de muștar cu miere

Pieptul de pui este tăiat în fâșii, fiecare fâșie este înfiptă pe lungime într-o frigăruie, apoi se tăvălește prin pesmet panko și se coace la cuptor. Pesmetul panko mare și aerat face puiul extra crocant, exact ca... citeşte mai mult

Ardeii iuți cu jalapeño sunt un aperitiv popular, preparat cu ardei iuți verzi prăjiți, umpluți cu cremă de brânză. În această rețetă, Ree Drummond a decis să-i transforme într-o caserolă consistentă, adăugând pui, păstrând în același timp toate aromele preparatului. citeşte mai mult

O frita este un sandviș cubanez făcut cu o chiftea suculentă de vită așezată pe o chiflă, acoperită cu o porție generoasă de bețișoare de cartofi crocante sau cartofi prăjiți. Cartofii prăjiți sunt ușor de făcut prăjind cartofi rași, iar ceea ce face ca acest sandviș să fie cu adevărat delicios este... citeşte mai mult

• Tocană de creveți
• Mofongo
• Condimente Adobo

„Mofongo este un piure de banane plantain sotate, usturoi și ulei de măsline. În această rețetă, este o bază convenabilă pentru o tocană picantă de creveți. Prefer să prepar tocana cu bere ușoară pentru o aromă mai picantă și să adaug verdețuri -” citeşte mai mult

Această cremă de brânză dulce și picantă este acompaniamentul perfect pentru puiul prăjit picant. Este gata în câteva minute, dar lăsați-o să stea puțin la frigider pentru a permite aromelor să se îmbine cât este încă rece. citeşte mai mult

• Dovleac
• Umplere

Dovleceii Acorn nu sunt doar o garnitură delicioasă, ci și niște boluri unice care arată foarte impresionant. Tăiați-i în jumătate, coaceți-i și umpleți-i cu o umplutură de cârnați italieni prăjiți, merișoare uscate și nuci. citeşte mai mult

Acest chili con carne (sau pur și simplu chili) gros și aromat este preparat cu carne de căprioară și asezonat cu condimente tradiționale Tex-Mex. Aromele de ardei chipotle afumat, cacao și bere neagră se completează reciproc frumos, creând o delicioasă... citeşte mai mult

Aroma acestor sandvișuri a fost inspirată de creveții cu usturoi vânduți la chioșcuri și rulote cu mâncare de pe străzile din Hawaii. Usturoiul este prăjit generos în unt și presărat cu boia de ardei și piper cayenne. Amestecul rezultat este amestecat cu - citeşte mai mult

Acest amestec de condimente este perfect pentru carnea de porc, orice fel de carne, fie că este vorba de spată, coaste sau kebab. Carnea iese fragedă și aromată, cu o notă dulce de zahăr brun și o ușoară iuțeală de la ardeiul cayenne - exact ceea ce ai nevoie pentru... citeşte mai mult

Cele două componente principale ale unei fajite mexicane, pe lângă carne, sunt ardeii grași și ceapa, ceapa fiind tăiată în felii frumoase, vizibile. Această umplutură picantă de legume pentru fajita se prepară separat de carnea la grătar, astfel încât cei care doresc să o poată asambla. citeşte mai mult

Această paella spaniolă este preparată cu pui, iepure, chorizo, midii, creveți, langustine, scoici și sepie într-un bulion de pește. Această varietate de ingrediente, combinată cu legumele și condimentele, face din acest fel de mâncare o adevărată explozie. citeşte mai mult

• Sos de portocale
• Broccoli
• Pui
• Asamblare

Puiul portocaliu este un preparat popular chinezo-american, adesea servit la pachet. Dar este la fel de delicios și apetisant de preparat acasă. Pieptul sau pulpele de pui fără piele și fără os sunt acoperite cu un aluat gros și prăjite într-o tigaie adâncă. citeşte mai mult

• Cartofi pai
• Făină picantă
• Aluat de bere
• Peşte

Mâncarea tradițională britanică de pește și cartofi prăjiți constă din pește alb ferm, de înaltă calitate, prăjit într-un aluat crocant și servit cu cartofi prăjiți de două ori. Pentru a preveni ca peștele și cartofii prăjiți să devină prea gras, este important să folosiți... citeşte mai mult

Când vine vorba de mese rapide și ușoare, te poți baza pe Ree Drummond pentru a pregăti cine clasice în familie rapid și ușor. Acest chili alb cu pui, o mulțime de condimente aromate, fasole consistentă, porumb și brânză topită... citeşte mai mult

Această versiune savuroasă de pâine de maimuță este plină de condimente aromate, jalapeño crocant umplute cu cremă de brânză și o mulțime de brânză Monterey Jack lipicioasă. Acest aperitiv detașabil este perfect pentru petrecerile acasă cu bere. citeşte mai mult

Nu veți avea nevoie de miere sau nuci pentru a prepara acest aperitiv. Este mult mai simplu: rețeta folosește fulgi de porumb pentru micul dejun cu miere și nuci, astfel încât puiul nu numai că capătă aroma sa distinctă, ci și o crustă minunat de crocantă. citeşte mai mult

• Sos BBQ alb din Alabama
• Chiftele

Paprika afumată, baconul afumat cu hickory și brânza Gouda afumată infuzează acest burger suculent și gros cu o aromă bogată și afumată. Dar adevăratul său punct culminant este sosul BBQ alb din Alabama. Cu siguranță nu ați mai gustat niciodată așa ceva! Gătit pe - citeşte mai mult

Acest cheeseburger consistent și suculent este făcut din două chiftele groase de curcan, acoperite cu brânză topită și bucăți crocante de bacon prăjit. Servit pe o brioșă englezească prăjită, cu un sos cald de roșii copt la foc. citeşte mai mult

Coastele de porc pot fi preparate la grătar sau coapte la cuptor. Cheia acestei rețete este un amestec de condimente bine echilibrat pentru o aromă și o savoare uimitoare, precum și o temperatură scăzută de coacere, care asigură coaste perfecte chiar și fără marinare. citeşte mai mult

Umpleți bucățile de pui cu un amestec de spanac, ardei copți, pesmet și parmezan, rulați-le și coaceți-le până sunt gata. Folosiți sucul delicios rămas în tigaie pentru a prepara rapid un sos de vin. Stropiți-l peste... citeşte mai mult

• Chiftele de crab
• Remoulade
• Roșii verzi prăjite
• Pentru servire

Aceste mini sandvișuri suculente combină două delicii populare de vară: chiftele de crab și roșii verzi prăjite crocante. În timp ce chiftelele de crab se coc la cuptor, tu prăjești rapid roșiile verzi într-o tigaie (da, citeşte mai mult

• Friptură pane
• Biscuiți
• Sos

Ree Drummond face aceste sandvișuri miniaturale cu friptură de vită pane, prăjită și fragedă. În loc de chifle obișnuite, a copt biscuiți fragezi și rapizi, iar în loc de sosurile obișnuite cumpărate din magazin, folosește un sos cremos de casă, făcut cu... citeşte mai mult

Pieptul de curcan poate fi preparat la fel de elegant și festiv ca o pasăre întreagă, iar această opțiune este ideală pentru o reuniune mică. Umpleți-l cu un amestec de pâine de porumb, pastă de chili calabreză, cârnați italieni și brânză Pecorino. citeşte mai mult

• Taco
• Pui pentru tacos

Ree Drummond face o cantitate mare de umplutură de pui care merge bine cu multe preparate Tex-Mex (tacos, enchiladas, burritos) și congelează mai multe porții pentru o cină rapidă și delicioasă oricând. Încercați tacos cu pui - citeşte mai mult

Deși Wisconsin este cunoscut sub numele de „Statul Brânzeturilor”, mândria sa culinară este cârnații prăjiți. În mare parte datorită moștenirii germane a localnicilor, acești cârnați se găsesc adesea în măcelării, restaurante și chiar pe stadioanele de baseball. citeşte mai mult

Există multe dezbateri despre dacă chili con carne tradițional (sau pur și simplu chili) ar trebui să includă fasole sau să fie făcut doar cu carne de vită, dar un ingredient rămâne constant: ardeii iuți. Această rețetă este plină de ei. Ancho, - citeşte mai mult

Baconul confiat cu mirodenii este un aperitiv delicios pentru cei cărora le plac combinațiile neobișnuite de arome. Ungeți fâșiile de bacon cu sirop de arțar, presărați-le cu un amestec de zahăr brun și condimente și coaceți-le în cuptor la temperatură scăzută până când baconul... citeşte mai mult

Un sos bogat de roșii, dracișoare, prune aurii iraniene și condimente îmbogățește pieptul de curcan cu un buchet întreg de arome și savoare. Acest fel de mâncare festiv este ideal pentru o reuniune mică. Prunele aurii sunt ușor acrișoare și... citeşte mai mult

Orezul de conopidă este o alternativă excelentă la orezul tradițional dacă doriți să reduceți caloriile și carbohidrații din masă. De asemenea, este o garnitură excelentă pentru carnea la grătar, care este mai ușor de digerat atunci când este asociată cu legume. Dacă nu găsiți orez de conopidă, citeşte mai mult

Pe lângă popularul cartof, există multe alte legume rădăcinoase uitate pe nedrept, care pot fi coapte și servite ca garnitură cu carne, iar o astfel de garnitură va fi mai sănătoasă și mai săracă în calorii. Încercați, de exemplu, o combinație de napi, păstârnac și legume rădăcinoase - citeşte mai mult

Rețeta de carne de porc trasă a lui Ree Drummond funcționează întotdeauna. Ea frige carnea la temperatură joasă până când devine fragedă, dulce și delicios de suculentă. Carnea de porc trasă în sos de grătar este perfectă pentru sandvișuri și orice alte preparate. citeşte mai mult

Pentru această rețetă de coaste afumate, nu veți avea nevoie de afumătoare sau grătar - totul se face la cuptor! Iar boiaua picantă afumată adaugă o aromă minunată de fum. Cu o jumătate de oră înainte de a fi gata, ungeți coastele cu o glazură de marmeladă de portocale. citeşte mai mult

Această caserolă este o combinație între o frittata italiană și o tortilla spaniolă, o caserolă cu ouă umplută cu cartofi. În loc de cartofi obișnuiți, se adaugă chipsuri de cartofi. Aroma și textura sunt fantastice! Puteți... citeşte mai mult

Mușchiulețul suculent de porc este frecat cu boia de ardei și chimen, prăjit până devine crocant, apoi fiert la foc mic cu năut și ardei gras într-un sos ușor de roșii până se înmoaie. Carnea este fragedă și suculentă. Serviți carnea de porc și năutul cu ceapă verde prăjită. citeşte mai mult

Dați chiftelelor de vită făcute în casă aroma de chorizo ​​spaniol adăugând boia afumată, semințe de coriandru și fulgi de ardei roșu la carnea de vită tocată grosier. Semințele de coriandru trebuie ușor zdrobite pentru a elibera aroma, dar acestea rămân... citeşte mai mult

Creveții sotați cu boia afumată și amestecați-i cu paste fierte, năut și ardei copți într-un dressing cremos de brânză Manchego. Aceasta este o salată delicioasă și sățioasă, perfectă pentru o cină rapidă în timpul săptămânii sau... citeşte mai mult

Acest sos este versatil. Transferați-l cald într-un bol și serviți-l cu legume proaspete, biscuiți prăjiți, pâine prăjită sau un platou cu brânzeturi sau carne. Îl puteți servi și rece sau presărat cu ierburi proaspete. Sau, adăugați deasupra... citeşte mai mult

• Pui
• Umplutură de orez sălbatic

Cu câteva minute înainte ca puiul să fie gata, acesta este uns cu o glazură de marmeladă de portocale și oțet de mere, dând pielii o textură delicios de lucioasă și crocantă. Umplutura de orez sălbatic se coace separat de pui. Spre deosebire de... citeşte mai mult

Preparați stroganoff de vită într-un slow cooker. Bucăți de vită suculentă vor fierbe încet cu ciuperci și condimente într-un sos pe bază de ciuperci, care va adăuga o aromă și mai bogată, bogată în umami. Adăugați chiar la sfârșit: citeşte mai mult

Coastele de porc pot fi gătite într-un slow cooker și vor ieși la fel de suculente și delicioase ca cele gătite la un grătar de vară. După ce sunt înăbușite, sosul rămas pe fundul tigăii poate fi folosit pentru servire. Chiar înainte de servire, ungeți coastele cu el și... citeşte mai mult

Puneți pieptul de curcan în slow cooker cu puțină ceapă, usturoi și sos de grătar și uitați de el pentru o zi! Până seara, veți avea un grătar de vară care vă așteaptă, chiar dacă afară este iarnă. Carnea va fi fragedă și suculentă; sfărâmați-o cu două furculițe. citeşte mai mult

Dacă vă plac cârnații naturali prăjiți, puteți face aceiași acasă, dar mult mai ușor: nu va trebui să căutați membrane naturale. Pur și simplu coaceți amestecul de cârnați condimentați pe o tavă de copt și tăiați-l în bucăți. Perfect pentru micul dejun. citeşte mai mult

Aceasta este o modalitate rapidă de a găti un curcan suculent, gătit uniform, cu pielea crocantă, și nici măcar nu trebuie să scoți tava de copt - pasărea se frige direct pe tava de copt. Roagă măcelarul să deschidă curcanul în fluture. În acest fel,... citeşte mai mult

• Chiftele
• Glazură de merișoare

Aceste chiftele de curcan combină aromele mai multor preparate clasice de Ziua Recunoștinței, dar sunt perfecte ca aperitiv pentru orice sărbătoare sau petrecere acasă. Serviți-le acoperite generos cu sos de merișoare, cu frigărui alături sau citeşte mai mult

Fierberea la abur a lintei din conservă (sau a oricărei fasole din conservă) timp de câteva minute le va înmuia și le va reîmprospăta aroma. Fasolea fierbinte absoarbe mai ușor marinada de ulei și oțet și completează perfect dulceața acestei rețete. citeşte mai mult

• Umplere
• Clapon

O pasăre coaptă cu o cavitate umplută este soluția perfectă pentru o masă de sărbătoare: în primul rând, este un efort minim, iar în al doilea rând, felul principal și garnitura sunt gata în același timp. Această rețetă conține o umplutură de quinoa cu fructe uscate, fistic și măsline. citeşte mai mult

O pulpă de miel suculentă și delicioasă, cu o crustă crocantă, este o mâncare uimitoare pentru orice sărbătoare. Dacă ați ezitat să cumpărați această bucată, nu vă faceți griji: cu această rețetă coaptă la cuptor, pulpa va ieși fragedă, suculentă și sățioasă. citeşte mai mult

Transformă cartofii vareniki congelați cumpărați din magazin într-o masă vegetariană completă, combinându-i cu varză cu curry și un sos răcoritor de iaurt. Această rețetă nu fierbe cartofii vareniki; în schimb, sunt coapți în cuptor direct din congelator. citeşte mai mult

• Cartof
• Maioneză

Patatas bravas sunt cartofi prăjiți spanioli, dar nu sunt serviți ca garnitură, ci ca aperitiv cu băuturi alcoolice sau tapas. Prin urmare, cartofii sunt tăiați în cuburi ușor de înțepat cu o frigăruie sau o scobitoare. Se toarnă preparate în casă... citeşte mai mult

Acest pui copt la cuptor este mai sănătos decât puiul prăjit, dar la fel de crocant. Toate acestea se datorează pane-ului cu fulgi de porumb. Înveliți pieptul de pui prin fulgii condimentați și coaceți pe raftul de sus al cuptorului, păstrând raftul de jos pentru... citeşte mai mult

• Amestec de condimente pentru piept de vită
• Sos
• Sandvișuri cu piept de vită
• Amestec de condimente pentru grătar

Acest sandviș este unul dintre cele mai comandate feluri de mâncare la Whitner's în Virginia și l-a cucerit și pe Guy Fieri. Felii de piept de vită picant, afumat în casă, sunt servite pe o felie de pâine albă, iar totul este acoperit generos cu carne fierbinte... citeşte mai mult

• Marinadă
• Kebaburi
• Chutney de iaurt cu coriandru

Paneer este o brânză indiană proaspătă, nesărată, obținută prin coagularea laptelui cu oțet sau lime. Coagul rezultat este apoi presat în cuburi. Paneer este folosit în principal în nordul Indiei și Pakistanului. În Bengal, puteți găsi, de asemenea... citeşte mai mult

Un simplu sos de grătar de casă transformă tempeh-ul într-o friptură vegană delicioasă pe care o poți prepara la grătar în curtea din spate. Tempeh-ul din soia este bogat în proteine ​​și excelent pentru grătar, dar pentru a te asigura că sosul se absoarbe bine, asigură-te că... citeşte mai mult

• Fasole pinto picantă
• Varză
• Taco
• Tortilla de porumb

Fasolea Pinto este fiartă la foc mic într-un sos bogat și savuros cu boia de ardei afumată, ardei iute cayenne și chili guajillo până când devine perfect fragedă și aromată. Se servește ca umplutură pentru taco cu salată de varză, avocado și smântână, fiind o încântătoare... citeşte mai mult

Decorează-ți masa de sărbători cu această șuncă incredibil de delicioasă, într-o glazură lipicioasă și apetisantă. Este glazura care conferă șuncii cumpărate din magazin o aromă de care oaspeții tăi își vor aminti mult timp. Ree Drummond o prepară cu zahăr brun și... citeşte mai mult

Transformă mălaiul într-o gustare delicioasă și crocantă! Aceste bile delicioase din mălai sunt făcute din mălaiul rămas. Amestecă-l cu brânză rasă și șuncă prăjită și formează bile. Tăvălește-le prin pesmet și prăjește-le. citeşte mai mult

• Spată de porc cu ananas
• Salsă de roșii

Pizza cu aromă de taco este o alegere obligatorie pentru toți iubitorii acestor două feluri de mâncare. Un clasic italian cu influențe mexicane – este absolut delicioasă! Asociați această pizza cu carne de porc și ananas cu o tartă... citeşte mai mult

Pui prăjit pane, servit pe pâine albă prăjită cu murături, salată iceberg proaspătă și maioneză chipotle afumată. Această rețetă folosește pulpe de pui dezosate în loc de pieptul de pui tradițional. citeşte mai mult

• Ceapă roșie murată
• Aioli cu usturoi
• Sandvișuri

Sandvișurile cu pește sunt o alternativă sănătoasă la burgerii tradiționali de vită, iar mahi mahi fraged are o aromă relativ blândă, care oferă un fundal excelent pentru alte ingrediente vibrante. Prepară-ți sandvișurile cu maioneză cu usturoi, ceapă prăjită și... citeşte mai mult

• Mahi-mahi jamaican
• Ardei murați Escovic
• Aioli de mango

Acest sandviș cu pește caraibian este perfect pentru vară. Fileul de mahi-mahi este frecat cu un amestec picant de condimente, preparat la grătar și servit pe o chiflă cu ardei jamaicani Escowiche murați. O altă componentă uimitoare a acestui sandviș este aioli cu mango. Acest - citeşte mai mult

• Cremă de brânză cu ceapă
• Salată de ouă cu bacon
• Sandvișuri

Sandvișurile cu ceai, în formă de triunghiuri albe în miniatură, sunt un aperitiv excelent nu doar pentru ceaiul de după-amiază, ci și pentru orice petrecere acasă. Preparați sandvișuri cu două umpluturi diferite: cremă de brânză cu ceapă și salată de ouă cu bacon. O parte esențială a oricărei... citeşte mai mult

Aceste pulpe crocante de pui au aroma intensă a aripioarelor Buffalo, dar nu sunt la fel de picante, așa că sunt pe placul tuturor. Doar o lingură de sos iute le face exact cantitatea potrivită de iuțeală, dar dacă le preferi mai picante, adaugă pur și simplu mai mult. citeşte mai mult

Un cocktail răcoritor, fără alcool, în stil mexican, preparat cu suc de grapefruit, servit într-un pahar garnisit cu ardei iute cayenne și boia de ardei. Se poate adăuga tequila după gust, dacă se dorește. citeşte mai mult

Când vine vorba de homarul francez Thermidor, bucătarii sunt împărțiți în două tabere: unii insistă asupra unei umpluturi bechamel, alții îl prepară cu un sos de gălbenuș de ou, un fel de cremă lichidă și savuroasă. „Cred că bechamelul este grozav - citeşte mai mult

• Sandwich
• Amestec de condimente cu zahăr brun
• Maioneză din Carolina de Sud
• Șuncă de arțar

Cu siguranță nu duce lipsă de carne de porc delicioasă în acest sandviș, umplut cu o chiftea picantă de porc, cârnați picanți naturali și bacon prăjit, făcut în casă. Baconul de arțar este un ingredient esențial și cel mai bine este să îl preparați din timp, decât să îl înlocuiți cu unul cumpărat din magazin. citeşte mai mult

• Sos cremos de hrean
• Ceapă crocantă
• Sandvișuri

Friptura de vită suculentă, mediu-rare, cu miez roz, ceapă prăjită crocantă și un sos cremos și acrișor de hrean se completează armonios în acest sandviș consistent cu texturi contrastante. Folosește cât mai multă ceapă și nu... citeşte mai mult

• Sandwich
• Chili fără fasole

Acest sandviș consistent este umplut cu ingrediente complexe care se îmbină armonios atât în ​​ceea ce privește savoarea, cât și textura. Chili con carne, tamale umplute cu carne, brânză Manchego și chipsuri de porumb îl umplu de savoare. citeşte mai mult

• Friptură de vită
• Sandwich
• Ceapă murată
• Brânză de hrean

Cea mai bună umplutură pentru un sandviș delicios este carnea suculentă, făcută în casă. Puteți frige carnea de vită în avans, o puteți felia subțire și o puteți folosi în propriile sandvișuri pe care întreaga familie le va adora. Combinația de carne de vită picantă și o crustă de muștar este... citeşte mai mult

Pudra de chipotle, cidrul de mere adevărat și ketchup-ul creează echilibrul perfect între aromele dulci, sărate și afumate, fără a fi nevoie de afumătoare sau grătar! Pentru a prepara carnea clasică de porc trasă, tot ce ai nevoie este amestecul potrivit de condimente făcute în casă - citeşte mai mult

Prepară mini-burgeri înlocuind chiflele obișnuite cu ceva și mai delicios: coji de cartofi umplute cu cheddar și bacon! Pur și simplu coace cojile umplute din magazin până când sunt calde și crocante, apoi asamblează sandvișurile cu - citeşte mai mult

Această versiune vegetariană a celebrului pui picant în stil Nashville se gătește mult mai repede și este la fel de delicioasă. Pentru a vă asigura că tofu este crocant și delicios, este important să îl prăjiți fără a-l mișca până când se formează o crustă crocantă. Presărați cu citeşte mai mult

• Pui prăjit
• Maioneză cu lapte acru și ierburi

Pieptul de pui prăjit într-o crustă crocantă și picantă este servit pe chifle de cartofi cu murături, salată verde și un sos de maioneză cu lapte bătut și ierburi, care răcorește și echilibrează aroma savuroasă a puiului. citeşte mai mult

„Cartierul meu din Brooklyn are o mulțime de restaurante italiene”, spune autorul de rețete Dave Mechlovec. „Unele există din 1904, în timp ce altele s-au deschis abia recent. Dar atât în ​​localurile noi, cât și în cele vechi, observ adesea un sandviș: citeşte mai mult

Combinația de miere și saramură (dulce, acrișoară și sărată) creează sosul perfect pentru bucățele crocante de pui. Pulpele de pui sunt cele mai bune pentru această rețetă. După prăjire, rămân mai suculente, iar amestecul de lapte acru și făină... citeşte mai mult

Pregătiți cârnați mexicani de chorizo ​​de casă, special pentru umplutura acestei quesadilla. Pur și simplu amestecați carnea de porc tocată cu condimentele tradiționale mexicane de chorizo: chili ancho, chimen, boia de ardei, oregano uscat, un vârf de cuțit de scorțișoară și... citeşte mai mult