Sos delicios

Voturi: 1

Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 10

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 169, grăsime totală 18 ani G., grăsimi saturate 3 G., proteine 0 G., carbohidrați 2 G., fibră 0 G., colesterol 9 mg, sodiu 180 mg, zahăr 1 G.

Acest sos acrișor, dulce și ușor picant este o variantă a unui sos teppanyaki popular pentru fripturi în Statele Unite. Se potrivește perfect cu friptură, pui, pește și crustacee. Unele rețete necesită unt topit, dar noi l-am omis. Chiar și fără el, sosul este bogat, cremos și își merită cu prisosință numele!

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1 cană de maioneză
3 linguri de ketchup
1 lingură de mirin
1 lingură de oțet de orez
0,5 lingurițe pudră de usturoi
0,5 lingurițe pudră de ceapă
0,5 lingurițe boia de ardei
Un vârf de cuțit de ardei iute

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: maioneză, ketchup, oțet de orez, pudră de usturoi, ardei iute măcinat, paprika

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Într-un bol mediu, combinați maioneza, ketchup-ul, mirinul, oțetul de orez, pudra de usturoi, pudra de ceapă, boiaua de ardei și ardeiul iute până obțineți o compoziție omogenă. Adăugați 1 lingură de apă și amestecați până obțineți o compoziție omogenă.

Categorii:

reţetă / Conținutul caloric al meselor preparate / Mâncăruri de vară / Sosuri / Sosuri / Food Network - rețete

Colecții de rețete