Paprika

Această tocăniță de cartofi este preparată în stilul chilaquiles, un preparat mexican picant care constă dintr-un sos gros în care...

Nimic nu se compară cu aceste delicioase roșii verzi prăjite într-o crustă crocantă de la bucătarul-șef Kardea Brown, care a crescut în...

Există câteva tehnici cheie pentru a prepara această slănină vegană folosind tempeh, o sursă de proteine ​​vegetale,...

Această umplutură suculentă ajută la utilizarea abundenței de roșii din sezon, făcând din plăcinta cu roșii o mâncare populară...

Dacă sunteți în căutarea unor chipsuri de cartofi fără grăsimi trans, potențiatori de aromă sau liste de ingrediente confuze, cea mai bună alegere este...

„Spre deosebire de majoritatea celorlalte rețete de orez galben, această versiune din Filipine (o fostă colonie spaniolă) este mai...”

Având în vedere că umplutura acestor ardei umpluți este făcută din carne de crab adevărată, cu adaos de brânză Manchego și...

Gulașul unguresc este o tocană ungurească consistentă, făcută cu carne de vită și legume. Molly Yeh prepară acest fel de mâncare tradițional cu adaos de...

Această garnitură impresionantă de cartofi dulci în formă de acordeon pare doar complicată. De fapt, este foarte ușor de făcut...

Crezi că un sos special se găsește doar la restaurantele fast-food celebre? Greșit! Această rețetă...

Cea mai ușoară metodă de a prepara dressingul Caesar este într-un blender, mixând toate ingredientele până obțineți o consistență perfectă...

Rețeta folosește o friptură ieftină la grătar de la Londra, care poate rezista la o marinadă puternică și la gătire la foc mare...

Aceste cadouri adorabile de Crăciun comestibile sunt făcute cu biscuiți crocanți de casă. Fiecare cutie conține o cantitate generoasă...

La prima vedere, această cină delicioasă poate părea că durează o veșnicie să o pregătești, dar nu este așa. Nici măcar nu va trebui să...

Aperitivul cald perfect pentru a fi asortat cu vin. Felii de brânză de capră sunt coapte la cuptor pe un pat de sos gros de roșii și...

Indiferent dacă mâncați ouă amestecate, chiftele sau doar chifle sărate simple cu cafea la micul dejun, acest sud-american...

Ouăle umplute sunt un aperitiv clasic care va fi o încântare pentru orice sărbătoare. Sunt ușor de preparat și toate ingredientele...

Pentru a se asigura că cartofii în coajă sunt perfect aurii și crocanți la exterior și fragezi și cremoși la interior, Ree Drummond...

Morcovii sunt un ingredient destul de neașteptat pentru pizza, dar cu condimentele, sosul și alte toppinguri potrivite, ei...

Această rețetă versatilă de chiftele nu are reguli stricte privind ingredientele și puteți folosi orice...

Legume suculente și vibrante, tăiate în panglici și stropite cu un dressing ușor de lămâie, fac din această salată o prospețime de primăvară și...

Acest fel de mâncare incredibil de simplu este inspirat de aroma creveților cu usturoi spanioli și este preparat în întregime într-un aparat de gătit orez...

Ceea ce face ca aceste tacos să fie cu adevărat delicioase și bogate este amestecul de condimente de casă al lui Alton Brown, pe care îl adaugă la...

Cu această rețetă, te poți bucura de aromele și savoarea bucătăriei din New Orleans fără a ieși din casă! Prepară tacos cu...

Carne de pui închisă la culoare, suculentă și fragedă, acoperită cu o crustă crocantă în mai puțin de douăzeci de minute – ce poate fi mai bun?!...

Există o mie de rețete de chili con carne, dar aceasta este versiunea prin excelență, absolut clasică. În...

Iată unul dintre cele mai bune sfaturi pentru alimentația Whole30: Când vă planificați micul dejun, includeți toate tipurile de proteine ​​și...

„Îmi place să gătesc dovleac delicata pentru că are coajă atât de fragedă încât nu trebuie să o cureți de coajă”, spune Alexandra...

Folosind colorant alimentar și proprietățile cojilor de ouă, poți decora cu ușurință ouă umplute pentru Halloween...

Aceste felii de pizza cu craniu, savuroase și brânzoase, sunt înflăcărătoare și sigur vor fi un succes la petrecerea ta.

Roșiile verzi prăjite sunt o gustare tradițională a sudului american. Au devenit parte a acestei abordări reimaginate a...

Amestecă această marinadă, acoperă 700 g de pui cu ea și pune-o la congelator pentru zilele în care nu ai timp să te gândești la ce să...

Chili con carne gros (sau pur și simplu chili) este gătit la cuptor din diferite tipuri de carne tocată de vită cu o mulțime de condimente, în...

Tehnica perfectă pentru a găti coastele de porc la cuptor atunci când nu ai grătar: mai întâi, le coaci în folie până când carnea...

Această supă groasă și cremoasă de roșii este vedeta Pieței Indiene Tesuque. Supa de tortilla din Piața Satului Tesuque este considerată...

Pieptul de vită este un piept de vită afumat, cu o crustă neagră și picantă și carne roșie suculentă în interior. Întrucât piept...

Bucură-te de o combinație delicioasă de salată Caesar clasică și tacos picante cu pui, într-o lipie convenabilă. Este...

Clasicul sandviș BLT (șuncă, salată verde, roșii) este transformat într-o încântare vegetariană cu tempeh, care...

„Fiecare are propria idee despre cum ar trebui să aibă gustul chiftelelor. Sunt mereu în căutare de modalități de a redefini și îmbunătăți...”

Cotletele de piept de pui la grătar sunt fundalul neutru perfect pentru o marinadă aromată de iaurt cu ghimbir, usturoi...

Aceste chiftele suculente și aromate sunt o combinație delicioasă de carne de vită tocată, iaurt, chutney, pesmet...

Coastele de porc din zona mușchiului sunt marinate într-un amestec de condimente cu zahăr brun, apoi afumate peste așchii de lemn...

Sosul de grătar dulce și acrișor infuzează puiul cu o aromă bogată și îl face să arate delicios. Și asta, la rândul său, necesită...

Prăjiți aripioarele de pui super crocante și amestecați-le imediat cu un amestec de sos de grătar, marinat...

Chiftelele suculente de curcan sunt coapte într-un sos dulce-acrișor de roșii cu portocale, piersici...

Doar bananele verzi și necoapte sunt potrivite pentru a face chipsuri. Tăiați-le în bucăți, prăjiți-le ușor și aplatizați-le...

Dacă nu aveți o afumătoare dedicată, orice grătar în aer liber - pe gaz sau cărbune - este potrivit. Pentru a asigura o gătire uniformă a curcanului...

Melasa conferă acestui sos picant de grătar o aromă minunat de dulce, perfect echilibrată de acrișorul...

Coastele de vită cu carne sunt gătite la cuptor într-un sos picant de bere până când carnea începe să se desprindă de os și...

Fileul de somon copt suculent, cu o aromă dulce-sărată, este servit cu o salsa proaspătă și acrișoară de grapefruit, dulce și...

Savurează aromele și savoarea bucătăriei marocane în acest burger consistent și suculent, cu o chiftea savuroasă de vită și...

„De ce am numit rețeta «Sweet Temptation»? Ei bine, în ziua în care mi-au venit aceste coaste, soțul meu, Bren, a decis...”

Pregătește un curcan luxos cu o aromă unică pentru sărbători cu rețeta lui Molly Yeh. Molly începe cu o frecare uscată...

„Care este secretul cartofilor mei dulci super-crocanți? De fapt, am doi”, spune Cardea Brown. „...

Pulpele de pui sunt marinate într-o marinadă dulce-picantă de portocale, apoi coapte la cuptor până când marinada...

O bucată de pui prăjit este servită pe o vafă belgiană pufoasă și stropită cu o glazură dulce și sărată făcută cu...

Dacă sunteți în căutarea unui sos nou pentru aperitive, acest sos pe bază de maioneză și iaurt grecesc cu pudră de curry...

Puiul cu unt este denumirea mai populară pentru preparatul original punjabi, murgh makhani.

Acest aperitiv se prepară similar cu ouăle umplute, dar vedeta rețetei este cartoful! Fierbeți niște cartofi roșii mici...

Vei fi de acord, este convenabil să prepari și să servești un fel de mâncare care include atât carne, cât și o garnitură. Această plăcintă consistentă de la Sunny...

Aceste chiftele, cu o aromă naturală, dulce-picantă de cârnați, sunt perfecte pentru burgeri și sandvișuri pentru micul dejun. Specialitate...

Pregătește o gustare grozavă cu bere și bacon. Răsucește fiecare fâșie de bacon, presărează-o cu un amestec de condimente...

Prăjiți o friptură de vită până se rumenește frumos, apoi terminați de gătit într-un sos bogat și cremos, umplut cu...

Fanii gazpacho și ai altor supe reci și ușoare vor adora această supă cremă picantă de morcovi, care este perfectă...

Înmuiați curcanul într-o saramură de portocale, cimbru și salvie peste noapte sau timp de câteva zile. Înainte de a-l frige...

Marinați pieptul de pui în lapte acru cu sos iute, apoi înmuiați-l în aluat făcut cu același...

Aceste fripturi pot fi gătite la grătar în aer liber sau într-o tigaie și vor adăuga o aromă minunată de fum...

Fă-ți ganache-ul cu adevărat special infuzându-l cu o notă picantă de boia de ardei. Se potrivește de minune cu aroma de ciocolată,...

Creează un burger gros și suculent, plin de arome și texturi, exact ca la restaurant. Chiftea de vită este acoperită cu...

Philly cheesesteak este un sandviș umplut cu felii suculente de friptură de vită la grătar, acoperit cu o cremă de brânză topită...

Mușchiul de vită cu os este marinat timp de câteva ore într-o saramură de cafea și apoi frecat cu un amestec de condimente cu...

Acest fel de mâncare combină toate cele mai bune caracteristici ale unei salate Cobb: pui, bacon, porumb și brânză. Ca bonus, vine cu o bază consistentă de...

Pregătește o cină în stil german. Șnițelul vânătoresc de vițel într-o crustă crocantă de pesmet este servit cu o sos bogat de ciuperci...

Un amestec de miere și condimente precum boia de ardei, oregano, chimen, pudră de usturoi și ardei iute va da coaste de vită...

Savurează puiul la cuptor de duminică, gata în jumătate din timpul obișnuit! Puiul este tăiat...

Aripioarele de pui sunt frecate generos cu un amestec uscat de condimente și prăjite la grătar, apoi stropite cu un sos lipicios înainte de servire. Amestecul...

Bețișoarele de crab sunt grozave nu doar în această salată populară. Pot fi folosite pentru a prepara multe alte aperitive neașteptate, cum ar fi...

Aripioarele de pui sunt marinate în sos de soia cu oțet de orez, boia afumată, ceapă și usturoi, apoi fierte la foc mic până...

Mierea fierbinte este unul dintre cele mai contrastante și totuși îndrăgite sosuri. O poți stropi cu puțină...

Secretul aripioarelor prăjite uimitoare ale lui Geoffrey Zakarian este untul și brânza albastră. El amestecă...

Cardea Brown îmbunătățește aroma aripioarelor sale la grătar cu ingrediente precum sos picant, melasă, usturoi...

Puiul și cartoful dulce sunt gătite la grătar pe două niveluri, cu pasărea în formă de fluture apăsată deasupra...

De fapt, conopida poate fi gătită fie pe grătar, fie la cuptor – nu contează, pentru că cel mai important lucru este că...

Aceste clătite individuale cu chiftele sunt făcute cu pui tocat în loc de amestecul tradițional de vită și porc, dar datorită...

Friptura de vită este frecată cu un amestec de condimente din chimion și boia iute și prăjită într-o tigaie până se formează o crustă frumoasă și picantă.

Sunny Anderson și-a asezonat aperitivul de vinete cu usturoi copt, lămâie și boia iute. Și pentru o variantă mai delicată...

Limba de mare are o aromă subtilă și delicată, care este cel mai bine intensificată de untul de lămâie. Turnați fileurile...

Puiul clasic la grătar se mândrește cu o aromă bogată, dulce și savuroasă, completată cu o notă de fum...

Cotletele de porc se tapetează prin pesmet cu coajă rasă de lămâie și cimbru proaspăt tocat, apoi se prăjesc timp de...

Pregătește un fel de mâncare clasic de picnic pentru o cină de vară: pui prăjit cu salată de varză răcoritoare.

Prăjiți aripioare crocante în unt, pur și simplu tapetându-le cu făină. Și pentru a le oferi o aromă minunată de grătar dulce-picant,...

Mușchiul de porc cu os este fript la grătar până devine crocant și apoi, odată ce s-a răcit puțin, este frecat cu...

O chiftea suculentă de vită cu bucățele de bacon și boia de ardei, acoperită cu brânză Asiago topită, servită pe pâine ciabatta sub un sos picant...

Micile gustări spaniole, cunoscute și sub numele de tapas, sunt servite cu vin sau bere la sosirea oaspeților și în multe...

Molly Yeh își descrie aripioarele de pui ca fiind „un festin prăjit, crocant și suculent din burtă” și are dreptate...

„Îmi place foarte mult abordarea gătitului legumelor înăbușite, pentru că este un efort de echipă și o responsabilitate întruchipată...”

Ree Drummond frige puiul într-o tigaie din fontă cu capac. Deoarece folosește bucăți dintr-un pui întreg, ea...

Înainte de prăjire, Molly Ye marinează puiul în lapte acru cu sare, piper negru, zahăr, ardei iute cayenne...

O variantă vegetariană delicioasă a clasicului chili con carne. Abundența de legume, fasole și condimente îl face cald și...

Chiar dacă nu aveți o afumătoare sau un grătar, Trisha Yearwood vă va învăța cum să afumați carnea acasă, direct pe aragaz. Pentru a face asta, veți...