Coajă de portocală

Aroma sfeclei murate va fi îmbunătățită prin adăugarea de cuișoare, coajă de portocală, scorțișoară și cimbru în marinadă. Este o garnitură perfectă pentru sărbători, completând perfect preparatele din carne grasă cu acrișorul său răcoritor. citeşte mai mult

• Umplere
• Topping

Cu fructe de pădure și fructe coapte și zemoase de sezon, e timpul să vă răsfățați pe dumneavoastră și pe cei dragi cu plăcinte la fel de zemoase și ușoare, pe jumătate umplute cu aceste bunătăți de vară. O astfel de plăcintă este cea cu afine și piersici. Piersicile sunt tăiate în bucăți de 1,2 cm. citeşte mai mult

• Crustă de biscuiți Graham
• Umplutură de creme brûlée

Această tartă combină două deserturi rafinate: cheesecake cu portocale și crème brûlée. La fel ca cheesecake-ul, este coaptă pe o crustă sfărâmicioasă făcută din biscuiți graham zdrobiți, unt și zahăr. Umplutura sa are o bază cremoasă - citeşte mai mult

O rețetă simplă pentru paste mediteraneene delicioase și sănătoase. Pentru a le prepara, pastele capellini (sau „păr de înger”) se fierb și se amestecă cu salsa crudă, cunoscută și sub numele de „salsa cruda”. Acest sos este preparat din roșii de vară coapte, tocate mărunt. citeşte mai mult

Această minunată prăjitură cu fagure de miere are un gust la fel de uimitor pe cât arată. Este coaptă folosind un amestec de făină de migdale și o cantitate mică de făină de grâu într-o formă specială de fagure de miere (disponibilă pentru cumpărare la - citeşte mai mult

Această pâine cu banane sănătoasă, făcută cu făină integrală bogată în fibre, este complet lipsită de zahăr rafinat. Cu toate acestea, este destul de dulce datorită bananelor în sine și piureului de curmale adăugat în aluat. citeşte mai mult

Brioșele coapte cu făină de porumb integral și îndulcite cu melasă nu numai că au un gust uimitor, dar sunt și bogate în fibre și micronutrienții găsiți în ambele. Aroma caldă și aroma porumbului și a melasei... citeşte mai mult

Combinația de coajă de portocală și merișoare uscate conferă acestor scones o aromă uimitoare și vibrantă. Când amestecați aluatul, folosiți unt foarte rece, care va apărea în bucăți mici în aluat - acest lucru vă asigură că scones-urile dvs. sunt... citeşte mai mult

Ciocolata dublă, sub formă de pudră de cacao și bucățele de ciocolată amestecate în aluat, împreună cu bananele, conferă acestei pâini de desert uimitoare o aromă unică și bogată. Bananele îi infuzează, de asemenea, o umiditate fructată, sporită de piureul de - citeşte mai mult

Aceste brioșe durează mai puțin de o oră pentru a fi preparate complet. Sunt o opțiune excelentă pentru un mic dejun delicios! Amestecați aluatul de brioșe cu făină, lapte, unt, ouă și zahăr și adăugați coajă de portocală pentru o aromă răcoritoare. Încorporați... citeşte mai mult

Bețișoare subțiri de morcov sunt prăjite într-o cantitate generoasă de ulei, apoi stropite cu oțet de mere și presărate cu mentă tocată și coajă de portocală, care conferă acestei gustări crocante o aromă incredibil de răcoritoare. Acești morcovi ies exact așa: citeşte mai mult

Coaceți brioșe fără zahăr adăugat, care sunt destul de dulci și asemănătoare cu deserturile fără acesta. Bananele, curmalele și stafidele adaugă o dulceață naturală produselor de patiserie. Pasați fructele și amestecați-le în aluat împreună cu alte ingrediente. citeşte mai mult

• Brioșe
• Glazură

Coaceți brioșe cu ciocolată, cu conținut scăzut de calorii, înlocuind o parte din unt cu iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi și piure de prune. Vor fi delicioase și incredibil de pufoase, iar prunele uscate le vor intensifica aroma de ciocolată. Pentru a decora aceste brioșe mici: citeşte mai mult

• Ulei de portocale și miere
• Scones cu fructe de pădure și lapte bătut

Pentru umplutura acestor scones, folosiți un sortiment de fructe de pădure proaspete și zemoase: zmeură, afine, mure sau orice altă varietate la alegere. Cu cât folosiți mai multe fructe de pădure diferite, cu atât aroma este mai interesantă. Aluatul se amestecă cu laptele bătut, iar fructele de pădure rămase se amestecă după ce se bate untul. Prin urmare, citeşte mai mult

Scones-urile englezești sunt unul dintre cele mai simple tipuri de produse de patiserie de casă. Aluatul se amestecă rapid, scones-urile se coc repede și ies delicioase. Trăsătura lor caracteristică este textura lor sfărâmicioasă. Cu cât aluatul este amestecat mai ușor, cu atât scones-urile vor fi mai sfărâmicioase. citeşte mai mult

• Parfait
• Compot de smochine
• Amestec de fructe și nuci

Un parfait ușor și delicios, făcut cu iaurt grecesc. Este o alternativă mai sănătoasă la parfaiturile tradiționale cu frișcă. Pregătiți compotul de smochine și amestecul de fructe și nuci din timp, apoi așezați-le în straturi împreună cu... citeşte mai mult

Brioșele au devenit cel mai popular desert cu conținut scăzut de grăsimi. Această rețetă este o descoperire excelentă pentru cei cărora le place să coace, dar își urmăresc aportul de grăsimi din anumite motive (nu mai mult de 15-30 de grame de grăsime odată). Brioșele pot fi... citeşte mai mult

Un aperitiv interesant cu brânză, servit într-un mod unic. O roată de brânză brie este acoperită cu compot de smochine, învelită în crustă de plăcintă și coaptă la cuptor. Compotul este ușor de preparat singur, folosind smochine uscate fierte la foc mic cu condimente și... citeşte mai mult

Această prăjitură este coaptă cu un amestec de făină de grâu și porumb, care îi conferă o aromă și o aromă caldă de porumb, menținând în același timp o textură uimitoare. Coaja de portocală și bucățile de merișoare uscate adaugă note fructate și picante, făcând-o... citeşte mai mult

• Compot
• Clătită

Clătita pufoasă, cunoscută și sub numele de clătită olandeză pentru bebeluși în SUA, este destul de diferită de clătitele tradiționale. În primul rând, seamănă cu o plăcintă sau cu un budincă Yorkshire și este făcută pentru una sau mai multe persoane. citeşte mai mult

Preparați terci dintr-un amestec de cereale integrale și cereale și veți avea cel mai bun și mai sănătos mic dejun posibil. Seara, combinați orezul neprocesat, ovăzul tăiat în oțel, orzul perlat și crupele de grâu într-un aparat de gătit orez și adăugați coajă de portocală și un băț. citeşte mai mult

Florentini sunt niște fursecuri crocante cu arome de migdale și caramel. Pentru a le prepara, migdalele trebuie măcinate pentru a nu se transforma în făină sau pastă, ci pentru a rămâne în bucăți mici. Amestecați-le cu zahăr, sirop de porumb și unt. citeşte mai mult

Fursecurile Mostacioli sunt o prăjitură tradițională italiană de Crăciun. Versiunea prezentată în această rețetă este o adevărată delicatesă, umplută cu nuci, bucăți de ciocolată și aroma încântătoare a condimentelor de iarnă și a citricelor. citeşte mai mult

Ricotta este o brânză italiană versatilă, potrivită nu doar pentru mâncăruri calde, ci și pentru o gamă largă de deserturi. Mai mult, în deserturi, ricotta nu este folosită doar ca umplutură; poate fi folosită și în aluat. Apoi, produsele tale de patiserie... citeşte mai mult

• Fursec
• Glazură

Fursecurile Hermit sunt o versiune mai ușoară a fursecurilor de turtă dulce din regiunea New England a Americii. Amestecați aluatul cu melasă, zahăr brun și condimente precum scorțișoară, ienibahar și ghimbir. Se potrivesc perfect cu... citeşte mai mult

Aceste bile de curmale sunt inspirate de budinca tradițională englezească cu curmale și caramel, o delicatesă delicioasă cu aromă de caramel. Spre deosebire de budincă, însă, nu este nevoie să coaceți bilele. Pur și simplu amestecați toate ingredientele, dați-le formă și puneți-le într-o... citeşte mai mult

Pâinea prăjită Melba a fost inventată și numită după diva de operă australiană Nellie Melba. Se prepară ca biscottii italieni, adică se coc de două ori. Mai întâi, coaceți o prăjitură dreptunghiulară cu o combinație delicioasă de... citeşte mai mult

Ceea ce la prima vedere pare a fi o prăjitură cu ciocolată este de fapt cea mai delicată mousse, iar „învelișul său de hârtie” nu este doar comestibil, ci și incredibil de delicios. Pentru a vă asigura că ciocolata albă se topește mai uniform, încercați să o încălziți încet, folosind un aparat de gătit cu aburi. citeşte mai mult

Scones sunt o prăjitură foarte populară în Scoția și Anglia. Inițial, erau lipii prăjite într-o tigaie și tăiate în triunghiuri. Odată cu apariția prafului de copt, scones au început să fie coapte la cuptor. Astăzi, sunt unul dintre... citeşte mai mult

Această plăcintă, care amintește de o coroană de Crăciun, va fi un plus binevenit pentru sezonul sărbătorilor și va împodobi masa la orice altă sărbătoare. Acest fel de mâncare este perfect pentru cei care doresc să surprindă oaspeții. Aluatul foietaj cu model conține pere condimentate. citeşte mai mult

• Cozonac
• Glazură

Un tort delicat în formă de inel, cu aromă de portocală și semințe de mac, care completează textura spongioasă a pandișpanului. Produsul finit poate fi pur și simplu pudrat cu zahăr pudră sau glazurat cu glazură. Ultima opțiune este preferabilă. citeşte mai mult

Prăjitura cu morcovi este delicioasă și simplă, foarte pufoasă, cu aroma delicioasă de coajă de portocală și scorțișoară picantă. Amestecă morcovii rași mărunt în aluat și nici nu-i vei simți gustul, dar te vei bucura de firimitura foarte fragedă. Și de stropii zemoși de stafide... citeşte mai mult

Prăjitura americană cu fructe clasică este un pandișpan umplut cu tone de fructe uscate și confiate și înmuiat în alcool, care nu numai că menține prăjitura proaspătă pentru o lungă perioadă de timp, dar o face chiar mai gustoasă după ce stă la copt. citeşte mai mult

• Coc extern
• Cocul interior

Elotele mexicane (în spaniolă „elote” - porumb pe știulete) sunt coapte în formă de știulete de porumb, o cereală tradițională mexicană. Au forma unor chifle, dar textura este mai degrabă ca a unui fursec moale, umplut. Pentru a prepara elotele: citeşte mai mult

Cocktailul Kir Royale este o versiune mai luxoasă a celebrului cocktail francez Kir, dar în loc de vin alb, este preparat cu șampanie de înaltă calitate și sirop de merișoare. Preparați un sirop simplu din merișoare și portocale și turnați-l în pahare. citeşte mai mult

Pulpele de curcan sunt una dintre cele mai delicioase părți ale păsării. Sunt cărnoase și fragede, spre deosebire de piept, și ocupă mult mai puțin spațiu în cuptor decât un curcan întreg, permițându-vă să frigeți și o garnitură în același timp. Cel mai simplu mod de a găti carne închisă la culoare este citeşte mai mult

• Ossobuco
• Gremolată

În bucătăria italiană, ossobuco este o pulpă de vițel tăiată transversal în discuri de carne, cu osul măduvei la mijloc. Ossobuco este și numele dat mâncărului preparat din această bucată. Pentru a-l prepara, carnea este mai întâi prăjită în tigaie și apoi... citeşte mai mult

• Churros cu pâine prăjită franțuzească
• Glazură de portocală

Churros spanioli sunt niște gogoși lungi, prăjite, făcute din aluat de choux, adesea rulate în zahăr cu scorțișoară și consumate înmuiate în sos de ciocolată. Au un gust pur și simplu uimitor. Dar dacă nu aveți timp sau abilități pentru a face aluat de choux... citeşte mai mult

Lichiorurile de portocale și coacăze negre conferă acestui cocktail italian pe bază de grappa aroma sa crocantă și vibrantă. O combinație interesantă care lasă un postgust fructat plăcut. Băutura este destul de puternică, moderat de dulce și acrișoară. citeşte mai mult

După 8 ore petrecute într-un slow cooker, carnea de vită se transformă în cea mai fragedă și suculentă carne. Combinată cu legume, obțineți un preparat care va dispărea fără urmă. Înainte de a fi înăbușit, carnea trebuie rumenită. Dacă bolul... citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Acest tip de desert este o salvare atunci când trebuie să le răsfeți oaspeților o prăjitură delicioasă pe care o puteți mânca cu mâinile, fără a folosi tacâmuri și fără să vă faceți griji că vă murdăriți. Aceste prăjituri sunt mai degrabă felii de plăcintă tăiate în batoane, dar mult mai mult... citeşte mai mult

• Fursec
• Fursecuri vegane cu brânză de vaci

Aceste fursecuri untoase și sfărâmicioase sunt făcute cu unt și cremă de brânză și sunt disponibile într-o varietate de arome: cremoase simple, precum și răcoritoare cu portocale, lămâie și lime. Coaceți-le cu toate aromele sugerate - citeşte mai mult

Fursecurile shortbread sunt niște fursecuri fragede, sfărâmicioase și untoase, care se topesc în gură și oferă o adevărată încântare cu aroma lor răcoritoare de citrice. În loc de lămâia tradițională, adesea folosită pentru a aroma fursecurile shortbread, adăugați coajă de mandarină în aluat. citeşte mai mult

• Fondue
• Sos bogat de ciocolată pentru înmuiere

Fondue-ul de ciocolată este un desert unic pentru a sărbători sfârșitul săptămânii de lucru. Nu numai că te vei bucura de gustul uimitor, dar te vei distra și alături de cei dragi, savurând diverse delicatese într-un bol de ciocolată. Și timpul... citeşte mai mult

• Compot de merișoare
• Tort de ciocolată
• Mousse de ciocolată albă

O tartă delicioasă de sărbători care nu necesită practic nicio coacere. Tot ce trebuie să faci este să prepari crusta de tartă din fursecuri de ciocolată sfărâmate, amestecate cu unt, și să o coaci într-un cuptor preîncălzit timp de 10 minute. citeşte mai mult

Afinele sunt una dintre cele mai populare umpluturi pentru brioșe. Și nu e de mirare, deoarece conferă brioșelor o aromă bogată de fructe de pădure și o textură umedă, în timp ce aroma afinelor coapte, ușor citrice, este pur și simplu uimitoare. citeşte mai mult

Piureul de dovleac, în ciuda gustului și aromei sale dulci, poate fi nu doar un desert, ci și o garnitură excelentă pentru preparatele din carne, dacă este preparat corect. Se va potrivi de minune cu aroma cărnii, creând un contrast interesant. Fierbeți - citeşte mai mult

• Brioșă
• Glazură de caramel

Această plăcintă cu mere delicioasă și aromată este atât de pufoasă și umedă încât se topește pur și simplu în gură. Dați-i o aromă delicios de picantă adăugând condimente pentru plăcintă cu mere sau dovleac, care îmbină armonios scorțișoara, ghimbirul și ienibaharul. citeşte mai mult

Plăcinta este plină de arome de mere, nuci prăjite și merișoare înmuiate în lichior de portocale. Adăugați aroma caldă de scorțișoară și vanilie, amestecată cu prospețimea citrică a cojii de portocală și aveți... citeşte mai mult

Fursecurile Linzer, precum și faimoasa prăjitură cu același nume, sunt numite după orașul austriac Linz. De asemenea, au în comun o crustă fragedă distinctă, cu adaos de nuci, coajă și scorțișoară. Această versiune a fursecurilor are o umplutură tradițională în loc de... citeşte mai mult

Merele și fulgii de ovăz sunt perfecți pentru micul dejun, iar în acest fel de mâncare se potrivesc de minune, completându-se reciproc. Iaurtul și coaja adaugă o notă unică și sporesc aroma. În plus, prezentarea este uimitoare și... citeşte mai mult

• Fursecuri de turtă dulce
• Glazură de rom
• Stropi de zahăr
• Caramel

În frigul iernii, tânjim după ceva cald, motiv pentru care multe preparate tradiționale de sărbători de iarnă sunt bogate în arome de condimente care umplu sufletul cu căldură. Una dintre cele mai populare băuturi de iarnă, sau mai exact, de Crăciun, este... citeşte mai mult

• Fursec
• Glazură de ouă

Așa cum Anul Nou în Rusia este de neconceput fără salată Olivier și mandarine, tot așa în Europa niciun Crăciun nu este complet fără fursecuri. Acestea sunt oferite ca suveniruri, vândute la târguri și pur și simplu savurate seara cu un pahar de lapte sau o ceașcă de ceai. Cel mai important lucru în - citeşte mai mult

Această pâine delicioasă cu banane este super ușor de făcut și perfectă pentru luat la pachet. O pâine este suficientă pentru 8-10 porții. Această rețetă este o variantă a celebrului desert cu banane, care implică prăjirea bananelor cu... citeşte mai mult

• Plăcintă
• Topping

Tortul Magilor (spaniolă: Rosca de Reyes – Inelul Magilor) este principalul deliciu de Bobotează, pe 6 ianuarie, în toate țările vorbitoare de limbă spaniolă. Spre deosebire de prăjiturile Magilor din alte țări catolice, în Spania și Mexic este întotdeauna copt în formă de inel și - citeşte mai mult

Una dintre cele mai vibrante și colorate sărbători din Mexic este Ziua Morților, sărbătorită pe 1 și 2 noiembrie. În aceste zile, se crede că sufletele morților vin să-și viziteze cei dragi, iar mexicanii ospitalieri sărbătoresc această ocazie cu adevărate festivități și... citeşte mai mult

• Sirop de zahăr Piloncillo
• Buñuelo

Buñuelos mexicani, spre deosebire de gogoșile spaniole cu același nume, sunt preparați sub formă de lipii subțiri și crocante, prăjite în ulei. Niciun Crăciun în Mexic nu este complet fără ele. Buñuelos sunt adesea aromatizați cu anason, adăugat în aluat în loc de... citeşte mai mult

• Sufleu
• Cremă de vanilie
• Sos de zmeură

Iubitorii de caise vor aprecia această versiune a unui desert franțuzesc. Sufleul delicat și aerat se potrivește de minune cu aroma fructată a sosului de zmeură. Preparatul finit poate fi pudrat cu zahăr pudră. La servire, scoateți puțin din firimiturile de sufleu. citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere

Plăcinta cu carne tocată este o plăcintă dulce tradițională de Crăciun, vorbită în limba engleză, cu o umplutură din mere tocate și fructe uscate amestecate cu zahăr, miere, condimente aromate, grăsime și infuzate cu alcool. Merele sunt cele mai bune - citeşte mai mult

Înghețata perfectă cu cremă de vanilie, cu o aromă bogată și cremoasă și prospețime de portocală. Răsfață-ți cei dragi cu o înghețată delicioasă de casă, de cea mai înaltă calitate, de care poți fi sigur. Doar smântâna naturală conferă înghețatei... citeşte mai mult

• Tort
• Nuci crocante în caramel
• Cremă
• Topping

Un desert minunat fără a fi excesiv de dulce, cu o combinație perfectă de arome și texturi. Pentru a vă asigura că caramelul se întărește corespunzător, este posibil să fie nevoie să gătiți siropul puțin mai mult de 8 minute, până când capătă o culoare chihlimbară. Textura cremei amintește de... citeşte mai mult

Fursecurile franceze în formă de scoică sunt de mult timp populare dincolo de țara lor natală. Delicatesa este menționată în romanul lui Marcel Proust „În căutarea timpului pierdut”, iar originile desertului sunt descrise în mai multe moduri: citeşte mai mult

Unele tipuri de prăjituri sunt făcute cu fructe; pot fi fierte la foc mic în sirop aromat sau ușor poșate. Folosind caise uscate ca bază, puteți crea un desert extraordinar cu fructe în straturi. Atunci când alegeți ingredientele, țineți cont de: citeşte mai mult

• Unt de casă
• Ulei de portocale cu miere

Pentru untul de casă, cel mai bine este să alegeți smântână naturală: 1 litru produce aproximativ 500-600 de grame din acest produs valoros, de ale cărui beneficii pentru sănătate puteți fi siguri. O variantă desert poate fi realizată prin adăugarea de miere și citrice aromate. citeşte mai mult

• Tartă
• Umplere

Cea mai simplă și delicioasă decorațiune pentru prăjituri și plăcinte este fructele proaspete, mai ales vara. Acestea arată vibrant și adaugă prospețime și dulceață acestor deserturi. În această rețetă, piersicile delicate și zmeura vibrantă sunt puse în valoare în toată splendoarea lor. citeşte mai mult

O recoltă abundentă de dovlecei este o oportunitate excelentă de a experimenta cu ei în bucătărie. După ce ați încercat tot felul de tocănițe, supe și aperitive cu dovlecei, de ce să nu coaceți o plăcintă adevărată cu dovlecei? Frământați aluatul și adăugați dovlecei rasi și coajă de portocală. citeşte mai mult

• Plăcintă
• Umplutură și glazură

Tortul Magilor este o prăjitură tradițională în țările catolice pentru sărbătoarea Bobotează, care comemorează darul oferit pruncului Iisus de către cei Trei Magi. Deși tortul Magilor variază ca aspect și gust în fiecare țară,... citeşte mai mult

Istoria acestui desert, inventat într-un restaurant din New Orleans, datează din 1951. La acea vreme, orașul era un centru pentru importurile de banane din America de Sud. Mâncarea a fost numită după Richard Foster, un prieten al proprietarului restaurantului. citeşte mai mult

• Halibut la grătar și ulei aromatic
• Condimente pentru grătar

Această rețetă incredibil de simplă și delicioasă de unt de casă vă va încânta. Untul, asezonat cu condimente pentru grătar și ceapă verde, adaugă o notă specială preparatului și poate fi folosit cu succes și cu alte tipuri de pește, creveți și... citeşte mai mult

• Marinadă
• Glazură

Pregătiți aripioarele de pui folosind una dintre cele mai reușite rețete. Marinați-le în prealabil într-un amestec de sos de grătar, muștar și miere, apoi frigeți-le la grătar și acoperiți-le cu o glazură de muștar și miere. Aripioarele ies suculente și fragede, acoperite de... citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Topping

Această plăcintă vintage este bazată pe cocktailul clasic cu același nume. Puteți folosi whisky de secară în loc de bourbon, dacă preferați. Un topping de portocale inspirat din stilul retro adaugă o notă finală distractivă. citeşte mai mult

În mod tradițional, churros, originari din Spania și Portugalia, sunt preparați cu o bază de aluat choux și prăjiți în ulei. Brioșele americane din porumb sunt coapte. Combinând aceste două rețete, se creează un preparat gătit acasă, care va... citeşte mai mult

Unul dintre cele mai faimoase și îndrăgite cocktailuri, Daiquiri, a fost inventat în Cuba, iar rețeta originală constă din rom alb, suc de lime și sirop simplu. Cocktailul a fost numit după plaja cubaneză Daiquiri. A devenit o băutură preferată. citeşte mai mult

Acesta este un desert la grătar foarte simplu, dar sofisticat și neobișnuit. Piersicile sau nectarinele delicate, suculente și dulci se potrivesc perfect cu crema de unt cu miere și portocale. Acest desert fructat capătă o aromă și o savoare unice. citeşte mai mult

Coastele de porc sunt suculente, cu o aromă intensă și bogată. Glazura de ceai dulce sporește aroma cărnii și o face să arate și mai apetisantă, cu o crustă maronie frumoasă. Salata de cartofi și lămâie este foarte fragedă, proaspătă și ușoară. citeşte mai mult

Merișoarele sunt una dintre cele mai puternice surse naturale de vitamine în timpul toamnei și iernii. Pe lângă băuturi din fructe, prăjituri cu brânză și plăcinte, puteți prepara marmeladă de merișoare naturală și sănătoasă, făcută în casă. Această delicatesă nu va fi doar un desert delicios pentru... citeşte mai mult

Chutney-ul este un sos de legume sau fructe originar din bucătăria indiană. Acest sos este menit să adauge varietate și să intensifice aroma preparatului cu care este servit. Chutney-ul de merișoare și citrice poate fi folosit ca supliment pentru carne de pasăre, carne și alte preparate. citeşte mai mult

Puteți coace pâine aerisită și umedă, cu o crustă crocantă la exterior, fără a fi frământată. Pâinea cu bicarbonat de sodiu nu necesită dospire; bicarbonatul de sodiu reacționează imediat cu acidul lactic din laptele acru; pur și simplu combinați-le. citeşte mai mult

Cartofii Hasselback au fost inventați în 1953 de bucătarii restaurantului suedez Hasselbäcken. Specialitatea preparatului este că, înainte de coacere, tuberculul este tăiat în felii, astfel încât acestea să rămână legate la bază. Pe lângă cartofii obișnuiți, aceeași... citeşte mai mult

• Brioșe
• Cremă

Aceste brioșe vesele cu portocale au o aromă citrică minunată datorită cojii de portocală și glazurii de brânză cu suc adevărat de portocale. Toppingul este acoperit cu un desert dulce... citeşte mai mult

• Trufe
• Cremă de caju

Aceste trufe de ciocolată vegane și fără gluten vor fi pe placul celor care urmează o dietă sănătoasă sau chiar o dietă vegetariană strictă. Crema delicată de caju combinată cu ciocolată este punctul culminant al acestui desert sănătos. Delicatesa este completată de citeşte mai mult

• Suc de mere încălzit cu condimente
• Mix de ouă de ouă
• Ouă festive

Un lichior de ouă delicios și călduros este exact ceea ce ai nevoie pentru a intra în spiritul sărbătorilor în cea mai rece perioadă a anului. În multe țări occidentale, Crăciunul și Anul Nou sunt asociate cu această băutură. Spre deosebire de rețeta clasică, această rețetă nu include... citeşte mai mult

Judecând după ingredientele sale de bază, lichiorul de ouă este aproape identic cu înghețata, dar se consumă în principal pe vreme rece, nu caldă. De-a lungul lungii sale istorii, această băutură cremoasă a dezvoltat numeroase variante ale rețetei clasice. citeşte mai mult

Acest desert înghețat simplu este preparat cu suc proaspăt stors de portocale și lămâie, coajă rasă și lapte. Dacă vă place înghețata, dar încercați să evitați caloriile suplimentare, atunci sorbetul de portocale este exact ce căutați. citeşte mai mult

Un chai latte este un amestec de lapte și ceai negru indian tradițional cu condimente. Această rețetă folosește lapte de migdale și zahăr brun. Combinația de ghimbir, scorțișoară și piper face ca băutura să fie incredibil de picantă și revigorantă. O puteți servi - citeşte mai mult

Această pastilă aerisită, făcută în casă, are o aromă și o aromă naturală de citrice, datorită cojii proaspete de portocală și lipsei de arome artificiale. Prepararea acestei delicatese acasă, se pare, este... citeşte mai mult

• Sos de grătar
• Pui
• Clătite
• Salată de varză

O rețetă pas cu pas de clătite italienești crespelle cu pui la grătar și sos barbecue cu oțet balsamic, servite cu o salată de varză Napa și mere. citeşte mai mult

O rețetă pas cu pas pentru clătite Crepe Suzette cu sos cremos de portocale și ciocolată. citeşte mai mult

• Clătite
• Sos

O rețetă pas cu pas pentru clătite franțuzești „Suzette” cu sos de portocale. citeşte mai mult

• Aluat de clătite de bază
• Sos alb
• Umplutură neîndulcită
• Umplutură dulce

Cel mai bine este să coaceți aceste clătite când au sosit deja oaspeții. Mâncarea este apoi fierbinte, ceea ce nu face decât să sporească savoarea gustului și aromei. În plus, gătitul cu oaspeții poate fi o adevărată încântare. Clătitele în sine sunt... citeşte mai mult

• Clătite subțiri
• Sos de scorțișoară și rom
• Umplere

Un preparat cu un gust și o aromă unice. Clătite delicate cu o umplutură delicată de citrice și iaurt, a căror aromă este completată perfect de un sos de scorțișoară și rom. Condimentele cu scorțișoară adaugă o notă de dulceață și o ușoară acrișoare, în timp ce romul adaugă o aromă subtilă și plăcută. citeşte mai mult

• Clătite
• Umplutură de brânză
• Ananas prăjit

Clătite tropicale delicioase cu o umplutură delicată dintr-un amestec de cremă de brânză ușoară și ricotta dietetică italiană. Acest fel de mâncare este o alternativă excelentă la orice desert. Ananasul prăjit cu nuci este un fel de mâncare delicios în sine. citeşte mai mult

O rețetă culinară detaliată pentru un fel de mâncare de Anul Nou cu fotografii. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Relish de merișoare
• Mini brioșe cu porumb
• Umplere

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Aluat pentru 2 plăcinte
• Umplere

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.