Sorbet de portocale
Voturi: 10
Timp: 2 ore și 15 minute
Complexitate: uşor
Cantitate: 1000 ml.
Complexitate: uşor
Cantitate: 1000 ml.
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 154, grăsime totală 2 G., grăsimi saturate G., proteine 2 G., carbohidrați 34 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Calorii 154, grăsime totală 2 G., grăsimi saturate G., proteine 2 G., carbohidrați 34 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Acest desert simplu, înghețat, este preparat cu suc proaspăt stors de portocale și lămâie, coajă rasă și lapte. Dacă vă place înghețata, dar încercați să evitați caloriile suplimentare, sorbetul de portocale este perfect pentru dumneavoastră.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 200 g de zahăr
- 1,5 linguri coajă de portocală, rasă fin
- 1/4 linguriță de sare
- 2 căni de suc de portocale proaspăt stors, de la aproximativ 900-1400 g de portocale
- 1 lingură de suc proaspăt stors de lămâie
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1,5 căni de lapte integral foarte rece
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: zahăr, Portocale, Coajă de portocală, Suc de portocale, suc de lămâie, extract de vanilie, lapte, Sorbet de portocale
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un robot de bucătărie, combinați toate ingredientele, cu excepția laptelui, și procesați până când zahărul se dizolvă, aproximativ 1 minut. Turnați amestecul într-un bol și încorporați laptele. Acoperiți bolul și dați la frigider timp de aproximativ 1 oră, până când amestecul atinge 4°C (39°F) sau mai puțin.
- Turnați amestecul într-un aparat de înghețată și procesați până când ajunge la consistența unei înghețate moi. Serviți imediat sau transferați într-un recipient cu capac și congelați până când se întărește, aproximativ 3 ore.
Categorii:
Rețete similare
