Plăcintă cu mere și nuci

Voturi: 4

Timp: 45 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Această plăcintă este plină de arome de mere, nuci prăjite și merișoare înmuiate în lichior de portocale. Adăugați aroma caldă de scorțișoară și vanilie, amestecată cu prospețimea citrică a cojii de portocală, și aveți o delicatesă de casă reconfortantă, perfectă pentru ora ceaiului cu familia. Serviți această plăcintă caldă cu o cupă de înghețată de vanilie. Ce combinație delicioasă.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1/4 cană lichior de portocale (recomandat: Grand Marnier)
1/4 cană de merișoare uscate
1 linguriță de scorțișoară măcinată
Coaja de la o jumătate de portocală
1 cană de făină premium
1,5 lingurițe praf de copt
1/4 linguriță de sare
4 ouă
115 g unt, topit
1/3 cană de zahăr
1 linguriță extract de vanilie
2 căni de mere curățate și tăiate cubulețe (aproximativ 2 mere)
0,5 căni de nuci prăjite și tocate
Înghețată pentru servire

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: făină premium, mere, nuci, Coajă de portocală, ouă, Lichior de portocale, merișoare uscate, scorţişoară

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 175°C.
Încălziți lichiorul de portocale într-o cratiță mică. Opriți focul și adăugați merișoarele, asigurându-vă că sunt complet scufundate.

Într-un bol mic, combinați scorțișoara și coaja de portocală. Încorporați făina, praful de copt și sarea. Într-un bol mare, combinați ouăle, untul, zahărul și vanilia. Adăugați ingredientele uscate și amestecați bine.
Adăugați merele, nucile și merișoarele din lichior. Transferați amestecul într-o tavă de copt din sticlă de 20 x 20 x 5 cm, ușor unsă, sau într-o formă de plăcintă de 20 cm. Coaceți până când o scobitoare de lemn introdusă în centrul prăjiturii iese curată, aproximativ 30 de minute.
Tăiați plăcinta caldă în pătrate sau felii și serviți-o caldă cu înghețată.

Categorii:

reţetă / Deserturi / Plăcinte dulci, tarte și caserole / Bucătăria italiană / Giada De Laurentiis

Rețete similare