Timp:
Complexitate: uşor
Porții: 1

Lichiorurile de portocale și coacăze negre conferă acestui cocktail italian pe bază de grappa aroma sa crocantă și vibrantă. O combinație interesantă, care lasă un postgust fructat plăcut. Băutura este destul de puternică, moderat dulce și acrișoară. Puteți ajusta dulceața după gust, adăugând mai mult sau mai puțin sirop de zahăr.

Ingrediente:

• 15 ml Cointreau sau alt lichior de portocale
• 45 ml grappa
• 7 ml de lichior de coacăze negre Creme de Cassis
• 15 ml suc proaspăt stors de la o jumătate de lămâie
• Puțin sirop de zahăr
• Gheaţă
• Coajă de portocală pentru servire

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

Lichior de portocale, vodcă, lichior de coacăze, suc de lămâie, sirop, Coajă de portocală

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Turnați toate ingredientele într-un shaker cu gheață. Agitați energic până se răcește complet. Umpleți un pahar înalt sau un pahar highball cu gheață. Turnați cocktailul deasupra. Radeți coaja de portocală pentru a crea un vârtej. Frecați marginea paharului, rotiți-l și puneți-l în pahar pentru a orna.

Voturi: 1

Autorul rețetei - Jill Davie este bucătarul executiv la Josie's Kitchen, un restaurant din Los Angeles deținut de Josie Le Balch.