Timp: 1 oră și 5 minute
Complexitate: uşor
Porții: 4

Preparați terci dintr-un amestec de cereale integrale și cereale pentru a obține cel mai bun și mai sănătos mic dejun. Seara, combinați orez neprocesat, ovăz tăiat în oțel, orz perlat și crupe de grâu într-un aparat de gătit orez. Adăugați coaja de portocală, băț de scorțișoară, zahărul brun și fructele uscate, apoi acoperiți cu apă. Setați aparatul de gătit orez astfel încât să vă treziți cu terci fierbinte și aromat. Amestecul de cereale îi conferă o textură cremoasă, cu mușcături ferme. Fructele uscate adaugă o dulceață naturală. Serviți presărat cu nuci și stropit cu sirop de arțar sau lapte.

Ingrediente:

• 0,5 căni de orez brun sau sălbatic
• 0,5 căni de ovăz zdrobit
• 1/4 cană de orz perlat sau spelta
• 0,5 căni de cereale de grâu
• 5 cm de coajă de portocală
• 1 băț de scorțișoară
• 1-2 linguri de zahăr brun
• 1/4 linguriță de sare
• 1/4 cană fructe uscate (merișoare, cireșe, stafide și/sau caise uscate tocate)
• Nuci tocate, sirop de arțar și/sau lapte, pentru servire (opțional)

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

orez brun, orez sălbatic, fulgi de ovăz, orz perlat, crupe de speltă, crupe de grâu, Coajă de portocală, scorţişoară, zahăr brun, merișoare uscate, cireșe uscate, stafide, caise uscate, nuci, sirop de arţar, lapte, miere

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Cu 12 ore înainte de servire, puneți orezul, ovăzul, orzul perlat și crupa de grâu într-un aparat de gătit orez cu o capacitate de 6-10 căni. Adăugați coaja de portocală, batonul de scorțișoară, zahărul, sarea și 5 căni de apă. Adăugați fructele uscate.
Pasul 2
• Închideți aparatul de gătit orez, setați programul pentru ciclul de gătire terci și setați cronometrul astfel încât micul dejun să fie gata la ora dorită. (Dacă aparatul de gătit orez nu are un ciclu de gătire terci, setați-l pentru 50-55 de minute.)
Pasul 3
• Serviți terciul cald cu nuci, sirop și/sau lapte, dacă doriți.

Voturi: 5