Migdale
Aceste fursecuri cu degete de vrăjitoare tăiate arată înfiorător de realist, dar sunt delicioase. Exact ce trebuie pentru o delicatesă de Halloween! Degetele în sine sunt fursecuri cu zahăr, unghiile sunt făcute din migdale feliate subțire, iar sângele este... citeşte mai mult
Această rețetă este perfectă pentru o cină romantică în doi, dar o puteți dubla sau tripla pentru un grup mai mare. De asemenea, puteți plăti măcelarului un supliment pentru a dezosa mușchiul pentru un aspect mai frumos: bucățile de carne arse... citeşte mai mult
Cotletele de mușchi de porc prăjite cu os vor arăta și mai festiv dacă sunt umplute cu fructe uscate și nuci. Pentru această rețetă, alegeți cotlete groase care vă permit să tăiați un buzunar în lateral pentru umplutură. Umplute - citeşte mai mult
O gustare sănătoasă la pachet poate fi preparată cu lipii subțiri umplute cu spanac proaspăt și suculent, felii de friptură de vită și felii de prune la grătar pentru o aromă contrastantă. Această rețetă folosește un set cumpărat din magazin pentru - citeşte mai mult
Transformă o salată cumpărată din magazin adăugând piersici și bacon la grătar la spanac, pentru o garnitură perfectă pentru grătar de vară. Pentru această rețetă, alege piersici coapte, dar ferme, astfel încât să se caramelizeze bine în timpul gătirii la grătar. Bacon - citeşte mai mult
Pregătește o gustare cu aromă de pui tandoori indian. Poți folosi un amestec de nuci sau doar migdale. Amestecă-le cu albușuri de ou și condimente indiene garam masala și coace-le la cuptor până când condimentele se lipesc. Depozitează nucile într-un recipient închis ermetic. citeşte mai mult
„Urmăriți cu atenție granola în timp ce se coace. Bucătarii recomandă de obicei să țineți cuptorul închis, dar există o linie fină între granola prăjită frumos și cea arsă. Așa că recomand să o amestecați frecvent, dar rapid, pentru a o coace ușor...” citeşte mai mult
Această bombonă cu ciocolată și migdale poate fi păstrată până la 5 zile, chiar mai mult în frigider. Așadar, faceți o porție dublă pentru a o savura și a o împărtăși cu prietenii - bomboanele făcute manual sunt întotdeauna un cadou binevenit. citeşte mai mult
Dacă pregătești un platou cu brânzeturi sau pur și simplu vrei să servești nuci cu bere, ia în considerare transformarea lor într-o gustare cu adevărat unică. Prăjește amestecul de nuci într-o tigaie și amestecă-l cu ulei de măsline, rozmarin și cimbru tocate. citeşte mai mult
Ingredientul principal din această supă rece simplă este castravetele. Gazpacho verde nu necesită gătire și este la fel de răcoritor ca și vărul său tradițional pe bază de roșii. Serviți supa ca aperitiv la o petrecere acasă, turnând-o în pahare de shot și garnisind fiecare porție cu... citeşte mai mult
Acest fel de mâncare își datorează aroma magnifică condimentului marocan ras el hanout. Este destul de versatil și merge bine atât cu carne, cât și cu legume. Frecați-l peste pieptul de pui și prăjiți-l în tigaie. Serviți cu fasole verde coaptă condimentată și... citeşte mai mult
Chipsurile de cartofi sunt amestecate cu arahide, migdale, nuci pecan și caju în această gustare cu aromă de chipotle și lime. Se servește ca aperitiv cu băuturi la o petrecere acasă sau ca gustare la pachet. citeşte mai mult
A face granola de casă este mai ușor decât pare. Nu numai că o poți turna peste lapte la micul dejun, dar o poți folosi și într-un parfait rapid de desert, acoperit cu iaurt natural și fructe de pădure mixte. Iarna, poți folosi fructe de pădure congelate. citeşte mai mult
Crezi că granola poate fi doar dulce și acoperită cu fructe uscate? O lingură din această granola de inspirație asiatică cu aromă umami te va transforma într-un fan pe viață al granolei sărate. Pe lângă ovăz, conține și sosuri și arome asiatice. citeşte mai mult
Mole este un clasic mexican, un sos gros și închis la culoare, preparat dintr-un amestec de ardei iute uscați, condimente și ciocolată neagră mexicană. Această rețetă adaugă și migdale la ingredientele principale. Servit cu pui poșat - citeşte mai mult
Un topping de prune caramelizate, împreună cu migdale măcinate, ienibahar și scorțișoară în aluat, fac din această plăcintă o delicatesă pentru o petrecere festivă cu ceai. Plăcinta se asamblează în tavă în ordine inversă, iar când o răsturnați pe o farfurie de servire, citeşte mai mult
Fileul de cărbune arctic este prăjit în tigaie și servit cu morcovi glazurați dulci-picanți și migdale în stil marocan. Întregul fel de mâncare este îmbogățit cu ras el hanout, un condiment care se adaugă atât la garnitură, cât și la pește. Dacă nu îl găsiți... citeşte mai mult
Înlocuiți pâinea cu felii de cartofi dulci prăjiți, ungeți cu ricotta, decorați cu fructe de pădure și migdale fulgi și stropiți cu miere. Pâinea prăjită delicioasă și sănătoasă fără gluten este un desert sau un mic dejun excelent. Feliile de cartofi dulci pot fi prăjite - citeşte mai mult
Oferiți-le invitaților aceste prăjituri cu brânză individuale la desert. Crusta de biscuiți cu migdale este umplută cu ciocolată și acoperită cu bucăți de căpșuni proaspete. Înainte de a asambla deserturile, amestecați căpșunile cu zahăr și lăsați-le să stea câteva minute pentru a elibera sucul. citeşte mai mult
Acest desert este suficient de special pentru a fi servit oaspeților, dar rapid și ușor de preparat în serile din timpul săptămânii. Prăjitura crocantă se gătește în întregime la cuptorul cu microunde (chiar și prăjitura streusel crocantă!), dar este la fel de bună ca și cum ar fi fost coaptă la cuptor. citeşte mai mult
Duff Goldman a primit rețeta pentru această baclava cu miere de la străbunica sa din Republica Moldova, iar el a modificat-o puțin. Ea făcea produse de patiserie uimitoare, iar când cocea baclava, toți vecinii veneau să ia câte o bucată. Umplutura nu este doar întinsă— citeşte mai mult
Folosește bezele topite pentru a lega covrigeii zdrobiți și fursecurile shortbread într-o singură crustă pentru acest desert delicios. Asamblați parfaitul cu glazură de brânză, dulceață rapidă de căpșuni și un strop de migdale feliate. citeşte mai mult
Semințele de chia, fructele și nucile din această rețetă constituie un mic dejun sățios și sănătos, bogat în acizii grași omega-3, vitamine și fibre din chia. Laptele de cocos este cunoscut pentru conținutul său ridicat de acid lauric. citeşte mai mult
Această plăcintă cu înghețată, cu note magice de cocos și migdale, este răsfățul perfect pentru vară. Plăcinta este făcută cu o crustă crocantă de migdale măcinate, acoperită cu un strat de înghețată de cocos de casă. Plăcinta finită este ornată cu fulgi de cocos și... citeşte mai mult
Când vine vorba de o alternativă sănătoasă la cartofi, napii, pe nedrept uitați, sunt cea mai bună opțiune! Gătiți, au o textură și o aromă similare și sunt semnificativ mai hrănitoare. În acest gratin cremos, napii devin... citeşte mai mult
Pâinea prăjită cu avocado este un exercițiu nesfârșit de imaginație. Servită în atâtea feluri diferite, arată întotdeauna elegantă, fermecătoare și specială, ca în această rețetă. Combină o salată răcoritoare de rucola cu șuncă, cheddar și... citeşte mai mult
Acest ștrudel elegant cu pere și merișoare, presărat cu zahăr pudră, va fi o piesă centrală minunată pentru o mică sărbătoare în familie. Combinația de merișoare acrișoare și pere dulci creează o aromă echilibrată, în timp ce foietajul crocant și... citeşte mai mult
Această prăjitură fără coacere este soluția perfectă pentru sărbătorile de vară. Într-o zi călduroasă, toată lumea va fi încântată să se bucure de această înghețată răcoritoare de citrice, în formă de prăjitură adevărată, cu o crustă de biscuiți cu zahăr și topping de frișcă cu lămâie. citeşte mai mult
Aceasta este o versiune mai ușoară a prăjiturii tradiționale chinezești de orez, coaptă la cuptor în loc să fie gătită la abur. Niangao este de obicei preparată pentru sărbători, iar consumul ei în timpul Anului Nou Chinezesc se crede că aduce un an fericit. Cheia este... citeşte mai mult
Vedeta acestui bol cu quinoa, inspirat din bucătăria mexicană, este vinegreta de mango și chipotle. Aceasta infuzează preparatul cu o aromă bogată, cu note dulci, picante și afumate. Adăugați peste quinoa fiartă fasole din conservă, niște fasole proaspătă... citeşte mai mult
Malpua este unul dintre cele mai populare deserturi din India, preparat în timpul festivalului Holi. Este o clătită prăjită în tigaie, acoperită cu un sirop picant cu șofran și cardamom. Această rețetă provine de la Nidhi Jalan, fondatoarea restaurantului Masala. citeşte mai mult
Macarons frumoase și fotogenice ar trebui să aibă o suprafață netedă și mult râvnita „fustă”, un inel de dantelă de-a lungul marginii inferioare. Rețineți că acesta este un desert destul de capricios. Respectarea cu strictețe a rețetei pas cu pas (și practica!) este cheia succesului și a rezultatelor perfecte. citeşte mai mult
Fasolea verde este perfectă pentru o garnitură rapidă și ușoară. Se gătește repede, doar cinci minute pentru ca fasolea să devină fragedă, păstrându-și suculența și culoarea, și ai nevoie doar de trei ingrediente suplimentare pentru a o prepara: citeşte mai mult
Desertul poate fi o sursă excelentă de calciu în dieta ta. Prepară aceste tartele sănătoase umplute cu ricotta, fără coacere (8% din aportul zilnic de calciu - o cantitate destul de bună!). Dulceața de caise din acest desert servește drept... citeşte mai mult
Acest sandviș sănătos este perfect pentru prânzul la serviciu. Între două felii de pâine integrală unse cu brânză de capră și semințe de dovleac, se află felii de șuncă Black Forest, avocado și salată verde proaspătă într-un dressing făcut din... citeşte mai mult
Un amestec de nuci și gustări este întotdeauna o gustare populară pe drum, la serviciu, la întâlnirile de acasă și în timp ce vizionați filme și evenimente sportive. Pentru a le infuza cu o aromă unificată, amestecați gustările cu un amestec de condimente și albuș de ou, ceea ce va ajuta... citeşte mai mult
Prepararea granolei de casă este ușoară: folosește fulgi de ovăz ca bază și adaugă nuci și fructe uscate pe care le ai la îndemână, o mână de semințe de chia, bogate în calciu și acizi grași omega-3, puțină aromă naturală, cum ar fi scorțișoara, și - citeşte mai mult
După cinele de sărbători, adesea ajungi cu legume coapte rămase. Acestea reprezintă un aperitiv rapid și gustos a doua zi, mai ales dacă ai musafiri peste noapte. Pur și simplu amestecă cartofii dulci copți cu... citeşte mai mult
Un pesto rapid de casă se prepară cu busuioc proaspăt, migdale prăjite, parmezan și bucăți de roșii. Migdalele sunt un înlocuitor demn pentru nucile de pin tradiționale și conferă pesto-ului o aromă neobișnuită, dar interesantă. Sosul merge bine - citeşte mai mult
Risotto-ul rămas de ieri poate fi folosit pentru a prepara acest minunat aperitiv sicilian. Arancini se traduce din italiană prin „portocale mici”, așa că ar trebui să aibă o formă și o culoare similare. Risotto-ul este amestecat cu migdale tocate și... citeşte mai mult
Aceste fursecuri fără gluten, ușor de preparat, sunt la fel de subțiri ca niște biscuiți graham. Pentru aluat, veți avea nevoie de doar trei ingrediente: migdale întregi, zahăr și albușuri de ou. Alegeți o formă de fursecuri de dimensiunea potrivită pentru a întinde aluatul subțire— citeşte mai mult
Cine spune că o gustare sănătoasă nu poate fi și dulce? Aceste bomboane cu curmale sunt pline de fibre și grăsimi sănătoase pentru inimă, dar sunt suficient de dulci fără adaos de zahăr, crocante și delicioase, arătând în același timp exact ca cele originale. citeşte mai mult
În loc de pesmet obișnuit, tăvăliți pieptul de pui prin migdale zdrobite, prăjiți-l și urmăriți cum aroma capătă culori noi. Pentru a preveni arderea crustei de migdale în tigaie, terminați de gătit puiul la cuptor, rezultând... citeşte mai mult
Deși morcovii sunt adesea un ingredient secundar în preparate, în această rețetă ei sunt vedeta garniturii de sărbători. Coaceți morcovii parțial fierți cu puțin sirop natural de arțar și oțet de vin alb pentru a... citeşte mai mult
Răsfață-ți cei dragi cu o granola delicioasă, super-crocantă și moderat dulce la micul dejun, cu note plăcute de vanilie și caramel, datorită combinației de zahăr brun și sirop de arțar. De asemenea, în amestec se adaugă sare grunjoasă înainte de coacere. citeşte mai mult
Gătirea somonului la grătar pe o scândură de cedru este o modalitate ușoară de a adăuga o aromă bogată și uimitoare preparatului tău. Peștele capătă o aromă plăcută de fum, rămânând în același timp minunat de umed și împiedicând pielea să se lipească de grătar. Înainte de a-l găti la grătar, ungeți ușor somonul cu... citeşte mai mult
Vara este sezonul fripturilor la grătar. Chiar dacă nu mâncați carne, răsfățați-vă cu această delicatesă - friptura de conopidă la grătar! Capul de conopidă este tăiat în fripturi perfecte și frecat cu harissa (o pastă picantă cu - citeşte mai mult
Nu există nimic mai impresionant decât un antipasto perfect însoțit de vin, mai ales când unele dintre aperitive nu sunt doar delicatese cumpărate din magazin, ci mici delicii făcute în casă. Pentru o prezentare uimitoare, asigurați-vă că... citeşte mai mult
Boiaua afumată, ceapa verde prăjită și ardeii piquillo murați infuzează hummusul cu usturoi cu o mulțime de arome. Transformă hummusul cumpărat din magazin într-un aperitiv sofisticat de servit în timp ce oaspeții așteaptă cina sau servește-l ca garnitură. citeşte mai mult
Pregătește o versiune rapidă de pilaf cu o aromă neașteptată de nucă, din migdale și scorțișoară, pentru a spori dulceața naturală a morcovilor. Este făcut cu orez basmati și pui la grătar, ceea ce înseamnă că nu va trebui să aștepți mult— citeşte mai mult
Combinația de piure de dovleac și condimente pentru plăcintă cu dovleac face ca aceste vafe să fie unice, confortabile și festive. Claire Robinson recomandă prepararea unui piure de casă dintr-un dovleac mic de tip Sugar Pie, special pentru aceste vafe. Dacă nu puteți... citeşte mai mult
Umplutura pentru acest cheesecake este făcută dintr-un amestec de cremă de brânză obișnuită și mascarpone italian, care are un conținut mai mare de grăsime, ceea ce înseamnă că desertul este deosebit de catifelat și cremos, demn de o mare sărbătoare. Gros - citeşte mai mult
Nuca de cocos fărâmițată, migdalele și ciocolata umplu aceste brioșe cu o aromă și o textură bogate. Aluatul de brioșe este amestecat cu cremă de cocos și extract de cocos, rezultând brioșe parfumate, pufoase și moi. Când sunt complet întărite... citeşte mai mult
Macarons franțuzești sunt delicatesa perfectă pentru o ocazie specială. Ușoare și vaporoase, pot fi dificil de preparat, dar rezultatele merită efortul, deoarece acest desert nu se va demoda niciodată și va fi mereu unul dintre cele mai... citeşte mai mult
Migdalele măcinate și pudra de cacao sunt ingredientele principale din baza acestei tarte luxoase, în timp ce ciocolata neagră topită adaugă o aromă bogată umpluturii. Punctul culminant al acestei tarte cu ciocolată frangipane îl reprezintă jumătățile de smochine uscate coapte într-un mod delicat... citeşte mai mult
Mușchiul de vită este marinat în ulei de măsline, usturoi și maghiran proaspăt, apoi prăjit în tigaie întreg până se rumenește, sigilând toate sucurile, și gata la cuptor. Folosiți un termometru pentru... citeşte mai mult
Acest aperitiv vegetarian este făcut cu cartofi, pe care aproape toată lumea îi are, așa că aveți garantat un sos delicios oricând. Amestecați cartofii copți cu nuci, ulei de măsline și suc de lămâie până obțineți o consistență fină și serviți cu legume și... citeşte mai mult
Ingredientele principale ale acestei salate suculente de primăvară sunt sparanghelul opărit, salata verde, ridichile și bucăți de pui afumat, care îi infuzează o aromă minunată. Salata este asezonată cu un dressing răcoritor de lapte acru și maioneză, cu ingrediente proaspete - citeşte mai mult
Cu pudră chinezească de cinci condimente, sos de soia și ghimbir, acest amestec de migdale, arahide, biscuiți de stridii și semințe de susan adaugă o aromă asiatică dulce și picantă. Ia-l la pachet sau la serviciu ca gustare sau servește-l ca aperitiv cu... citeşte mai mult
Încearcă pesto-ul de busuioc cu note noi, unde migdalele înlocuiesc tradiționalele nuci de pin, iar brânza Asiago înlocuiește pecorino-ul. Punctul forte al acestui sos este roșia. Tăiați-o cubulețe și adăugați-o la pesto-ul preparat. O explozie de arome proaspete - citeşte mai mult
Această pâine fără drojdie, ușor de preparat și rapidă, este umplută cu mere, migdale tocate, nucă de cocos și condimente aromate. Este moale și umedă, cu exact cantitatea potrivită de dulceață, glazurată cu lămâie și perfectă pentru desert. citeşte mai mult
Pastele delicate cu aspect de păr de înger (capellini) necesită un sos ușor și elegant precum acest pesto trapanese, o variantă de pesto făcută cu roșii proaspete de sezon rase, migdale măcinate în loc de nuci de pin și un amestec de pătrunjel proaspăt și busuioc. Sosul - citeşte mai mult
O garnitură completă cu pui și legume poate fi preparată la cuptor, folosind modul grill, în doar câteva minute! Vei adora în mod special texturile escarolei prăjite: frunzele sunt fragede în unele locuri, ofilite în altele, suculente în altele și crocante după prăjire. citeşte mai mult
Această salată vibrantă și sățioasă, plină de aromă și textură, este preparată cu legume care se păstrează proaspete mai mult timp în frigider decât salata verde delicată. Veți avea nevoie de sfeclă roșie, varză kale și varză roșie. Pentru un plus de crocant, citeşte mai mult
Umplutura de pâine (sau umplutura) este o garnitură populară în Statele Unite, servită cu curcan de Ziua Recunoștinței. În ciuda numelui, umplutura este adesea coaptă separat și poate fi făcută cu orice pasăre, nu doar cu curcan. Această rețetă folosește... citeşte mai mult
Pentru o aromă maximă, Ina Garten coace umplutură de pâine în interiorul curcanului. Pâinea albă tăiată cuburi este prăjită în cuptor și apoi amestecată cu un amestec sotat de ceapă, țelină, mere dulci și acrișoare și ierburi aromatice. Opțional, pentru - citeşte mai mult
Această salată de paste va fi un plus strălucitor pentru masa ta de sărbători. Toate acestea se datorează culorilor sale tradiționale de Crăciun: dressing pesto cu spanac verde și migdale, bucăți de roșii uscate la soare și ardei copți de un roșu aprins și... citeşte mai mult
Incredibil de delicioase și dulci, gulab jamun sunt bile de aluat prăjite în ulei, înmuiate într-un sirop parfumat de apă de trandafiri (gulab) cu note de șofran și cardamom. Bilele sunt servite în sirop, presărate cu nuci zdrobite. Acesta este unul dintre cele mai - citeşte mai mult
Faceți pâine de secară de casă, umplută cu nuci și fructe uscate. Pentru umplutură, puteți folosi nuci, nuci pecan, migdale, merișoare uscate, stafide, caise uscate sau orice alte fructe uscate și nuci pe care le aveți la îndemână. Pâinea iese foarte moale la interior, cu... citeşte mai mult
Fiecare îmbucătură din aceste prăjituri luxoase este plină de aromă de căpșuni. Sunt ușoare și vaporoase, crocante la exterior și moi la interior, cu o umplutură delicioasă naturală de căpșuni. Dulceața de căpșuni pentru umplutură este făcută din fructe de pădure proaspete. citeşte mai mult
Iubitorii de produse de patiserie cu aromă de citrice vor fi încântați de această prăjitură moale și aerisită cu migdale și dulceață de portocale. Dulceața se adaugă direct în aluat împreună cu suc proaspăt stors de portocale și lămâie pentru o aromă maximă. citeşte mai mult
Atenție! Această crocantă creează atât de multă dependență încât nu te vei putea opri. Amestecul de nuci diferite adaugă o aromă enormă. Ina Garten a folosit nuci pecan, nuci caju și migdale pentru rețeta ei. Nucile sunt prăjite în cuptor și pur și simplu turnate cu sos de casă... citeşte mai mult
Skordalia este un sos grecesc preparat cu piure de cartofi, deosebit de popular în timpul Postului Mare și adesea servit cu cod prăjit. Această rețetă combină piureul de cartofi cu ardei copți și migdale, creând un sos bogat și cremos. citeşte mai mult
Dacă ești fan al popcornului dulce, încearcă această versiune cu merișoare, miere, vanilie și migdale zdrobite. Merișoarele sunt fierte la foc mic cu zahăr, miere și vanilie în unt, aromatizându-l cu sucurile lor. Popcornul finit este apoi amestecat cu... citeşte mai mult
Pentru ca salata de escarolă să arate impresionant pe masă, servește-o în sferturi, legate la bază, tăind buchetul pe lungime în patru bucăți. Coaceți feliile de salată în cuptor până când frunzele exterioare sunt ușor rumenite, lăsând interiorul crocant. citeşte mai mult
Nucile caju nu sunt singurele nuci care sunt excelente pentru brânza vegană. Vedeta acestei brânzeturi savuroase și piperate sunt migdalele opărite. Brânza vegană este învelită în boabe de piper zdrobite de diferite culori, dându-i o aromă unică. citeşte mai mult
Acest amestec crocant de orez expandat, tăiței chow mein crocanți și nuci în sos teriyaki este cu adevărat captivant - nu te vei putea opri! Pentru a-l prepara, toate gustările sunt amestecate cu sosul pe o tavă de copt și coapte până când sosul este... citeşte mai mult
Ardeii umpluți sunt un preparat clasic reconfortant. Această versiune mai ușoară umple ardeii cu o salată suculentă, păstrând totuși tot ce ne place la ei: legume fragede, brânză delicioasă și o aromă care umple bucătăria. Acești ardei cu - citeşte mai mult
Orezul cu pietre prețioase este un pilaf popular din Orientul Mijlociu, umplut cu legume vibrante, fructe uscate, nuci și ierburi, ca o presărare de pietre prețioase. Unul dintre ingredientele principale din acest orez este șofranul, care conferă preparatului o aromă magnifică... citeşte mai mult
Acest pesto cu migdale, ierburi proaspete și brânză pecorino este servit cu bucăți vibrante de roșii proaspete. Înlocuiți busuiocul tradițional cu pătrunjel, iar pentru a păstra aroma intensă și vibrantă a sosului, adăugați rozmarin proaspăt și oregano. Adăugați roșii - citeşte mai mult
Bucățile de nectarină adăugate în aluat conferă brioșelor clasice cu afine o aromă și o savoare și mai estivale. Aluatul este ușor de amestecat cu ingrediente simple, nu este nevoie de mixer. Înainte de coacere, presărați fiecare brioșă cu... citeşte mai mult
Migdalele prăjite conferă acestui smoothie o aromă bogată de nucă. Este revigorant, bogat în fibre, vitamina C și antioxidanți. Savurează-l la micul dejun sau pe parcursul zilei ca o gustare sănătoasă pentru a-ți da energie. citeşte mai mult
În această rețetă, Trisha Yearwood combină două deserturi delicioase: fondue de ciocolată și un s'more american de tip camp. Veți savura toate aromele unui s'more tradițional, dar sub formă de fondue. Ganache-ul de ciocolată este turnat în forme individuale și acoperit cu... citeşte mai mult
Romesco este un sos spaniol preparat cu pesmet (ca agent de îngroșare), ardei grași copți și migdale. Această rețetă folosește ingredientele principale într-un sos pesto, rezultând un sos romesco moderat acrișor și... citeşte mai mult
Pentru un orez prăjit asiatic mai ușor și mai sănătos, înlocuiți o parte din orezul tradițional din cereale cu orez de conopidă. Ambele tipuri de orez sunt prăjite în tigaie cu pudră de curry, migdale feliate și condimente, apoi... citeşte mai mult
Dacă copiii tăi refuză să mănânce cartofi dulci sănătoși, transformă-i în tăiței! Tuturor le plac tăițeii. Pentru a-i face, vei avea nevoie de un spiralizator. Tăiază cartofii dulci în panglici și coace-i până când tăițeii de legume sunt crocanți pe alocuri. Folosește un spiralizator. citeşte mai mult
Aceste nuci condimentate vor fi un succes printre invitații la petrecere. Folosesc nuci pecan, migdale, fistic, caju și semințe de dovleac. Toate nucile trebuie să fie decojite, nesărate și neprăjite. Dar pentru a face acest preparat cu adevărat delicios... citeşte mai mult
Somonul este un preparat universal preferat și se gătește destul de repede, așa că veți avea chiar timp să-l marinați scurt pentru a vă asigura o aromă maximă în timp ce pregătiți restul felului de mâncare. Această rețetă folosește un amestec de sirop de arțar, sos de soia și... citeşte mai mult
Piersicile coapte și zemoase nu sunt perfecte doar pentru deserturi, ci reprezintă și un adaos excelent la mâncărurile savuroase, mai ales când sunt la grătar. Preparați o salată de vară delicioasă și nutritivă cu piersici și porumb la grătar, care sunt pline de savoare. citeşte mai mult
Această plăcintă mare în tavă prezintă echilibrul perfect între umplutura cremoasă de piersici proaspete și streuselul crocant de migdale, pe care îl veți savura la fiecare îmbucătură. Două bonusuri și mai bune: este suficientă pentru a servi o mulțime, citeşte mai mult
Kugelul (sau budinca de tăiței) poate fi dulce sau sărat. De obicei, se coace într-o tigaie mare și se servește ca garnitură la marile sărbători evreiești sau la cinele de vineri seara. Această rețetă sugerează prepararea unei versiuni dulci de kugel sub formă de citeşte mai mult
Fructe, ierburi aromatice, nuci, brânză și vinegretă - o combinație câștigătoare pentru un sos delicios și elegant. Perele dulci și suculente sunt completate perfect de bucăți acrișoare de brânză albastră. Puteți folosi orice nuci doriți, cum ar fi nuci pecan sau nuci pecan. citeşte mai mult
Acest sos cu brânză este cel mai delicios pe care l-ați gustat vreodată. Este literalmente plin de bucățele de bacon prăjit și sărat, ace de migdale crocante, trei tipuri de brânză - cheddar elvețiană, albastră și picantă - și ceapă verde. Sosul are un gust... citeşte mai mult
Pâinea daneză de Crăciun (Julekage) este parfumată cu cardamom și scorțișoară și umplută cu fructe uscate, coajă de portocală confiată și nuci. Nu vă lăsați intimidați de lista lungă de ingrediente: probabil că le aveți deja pe majoritatea la îndemână, iar restul sunt... citeşte mai mult
Acest desert popular este preparat în nordul Indiei în timpul iernii, când morcovii roșii (gajar) sunt din abundență. În timp ce majoritatea deserturilor indiene sunt considerate excesiv de dulci, gajar ka halwa are o aromă mai delicată, divină. În mod tradițional,... citeşte mai mult
În India, acest desert este adesea pregătit pentru ocazii speciale, cum ar fi Diwali, când vremea se răcește și lal gajar (morcovi portocalii) apar în piețe. Gajar ka halwa are o aromă subtilă, divină, totuși nu este - citeşte mai mult
Cea mai bună metodă de a face s'mores fără foc de tabără și pentru o mulțime mare este să coaceți o pizza desert cu topping s'more! Pentru a o prepara, veți avea nevoie de aluat de pizza cumpărat din magazin și ingrediente tradiționale pentru s'more: biscuiți graham, citeşte mai mult
Țineți aceste fursecuri cu migdale la lumină și veți înțelege de ce sunt numite așa: fragile, subțiri și translucide ca dantela, au un gust la fel de delicat pe cât arată. Sunt coapte cu migdale măcinate, făină, zahăr și unt și - citeşte mai mult
Aluatul foietaj cumpărat din magazin poate fi folosit pentru a coace croissante delicioase și pufoase, cu o varietate de umpluturi. Această rețetă conține croissante cu umplutură de ciocolată cu lapte și pastă de migdale, iar umplutura nu necesită nicio pregătire: trebuie doar să desfaceți batonul de foietaj - citeşte mai mult
Acest fel de mâncare simplu și sănătos captivează prin aroma și texturile sale contrastante. Separați mangoldul în tulpini și frunze și prăjiți tulpinile tari, deoarece acestea au nevoie de puțin mai mult timp pentru a se înmoaie (dar nu exagerați, ar trebui... citeşte mai mult










































































































