Mix de gustări Teriyaki
Voturi: 1
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Acest amestec crocant pentru gustări cu orez expandat, tăiței chow mein crocanți și nuci în sos teriyaki este cu adevărat captivant - nu te vei putea opri! Pentru a-l prepara, toate gustările sunt amestecate cu sosul pe o tavă de copt și coapte până când sosul se întărește într-o crustă ușoară. Este o gustare excelentă cu bere sau o gustare rapidă. A se păstra într-un recipient etanș.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 căni de cereale din orez expandat (aproximativ 80 g)
- 3 căni de fasole verde liofilizată (aproximativ 80 g)
- 2 căni de tăiței crocanți chow mein (aproximativ 110 g)
- 1,5 căni de migdale sărate prăjite (aproximativ 200 g)
- 1,5 căni de bețișoare de susan (aproximativ 110 g)
- 60 g unt nesărat, topit
- 2 linguri de sos teriyaki
- 2 linguri de zahăr brun deschis
- 1 lingură de oțet de orez
- 1 cățel de usturoi, ras fin
- 0,5 lingurițe pudră chinezească din cinci mirodenii
- 1/4 linguriță fulgi de ardei roșu
- 1,5 căni de mazăre verde cu aromă de wasabi (aproximativ 170 g)
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: orez expandat, Fasole verde, mazăre, oțet de orez, sos teriyaki, condiment cu cinci mirodenii, fulgi de ardei roșu, migdale
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C.
- Într-un bol mare, combinați orezul expandat, fasolea verde, tăițeii chow mein, migdalele și semințele de susan. Într-un bol mic, combinați untul, sosul teriyaki, zahărul brun, oțetul, usturoiul, pudra de cinci condimente, fulgii de ardei roșu și 1/2 linguriță de sare până obțineți o compoziție omogenă.
- Toarnă dressingul peste amestecul de gustări și amestecă bine.
- Așezați într-un singur strat pe o tavă de copt cu margini și coaceți până se rumenesc și se usucă aproape complet, 16-18 minute, amestecând ocazional. Scoateți din cuptor și decorați cu mazăre wasabi. Lăsați să se răcească complet și păstrați într-un recipient închis ermetic timp de până la 3 zile..
Categorii:
Rețete similare
