Parfait de fructe de pădure cu iaurt


Voturi: 2

Cum se prepară - Parfait cu iaurt și fructe de pădure
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 3

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 200, grăsime totală 4.5 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 6 G., carbohidrați 36 G., fibră 2 G., colesterol 5 mg, sodiu 65 de ani mg, zahăr 29 G.


A face granola de casă este mai ușor decât pare. Nu numai că o poți savura cu lapte la micul dejun, dar o poți folosi și într-un parfait rapid de desert, acoperit cu iaurt natural și fructe de pădure mixte. Iarna, poți folosi fructe de pădure congelate - va fi la fel de delicios!



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


Parfait

  • 1 lingură de iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 cană de mix de zmeură și afine, proaspăt sau congelat
  • 1 lingură de sirop de arțar
  • 1 lingură de granola simplă de casă, rețeta de mai jos

Granola ușoară cu conținut scăzut de calorii

  • 2 linguri de sirop de arțar
  • 1 linguriță de ulei de cocos nerafinat
  • 0,5 căni de fulgi de ovăz
  • 1/4 cană migdale crude feliate subțire
  • 1/4 cană de semințe crude decojite



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Umpleți un recipient mic pentru o singură porție (180 ml) cu 80 g de iaurt. Adăugați deasupra 25 g de fructe de pădure. Stropiți fructele de pădure cu o linguriță de sirop de arțar. Asamblați încă două porții în același mod cu iaurtul rămas, fructele de pădure și siropul de arțar. Împachetați granola separat pentru a o adăuga în parfait. Împachetați parfaitul într-o pungă cu gheață pentru a-l păstra rece până la prânz.
  2. Când este gata, adăugați granola.

    Granola:
    Randament: 1 lingură.

    Preîncălziți cuptorul la 175°C (350°F). Într-o tigaie mică, la foc mediu, încălziți siropul de arțar și uleiul de cocos până se topesc. Cât timp este încă fierbinte, combinați ovăzul, migdalele, semințele de floarea-soarelui și un praf de sare într-un bol mediu. Pulverizați o tavă de copt cu spray de gătit. Întindeți granola pe tava de copt într-un strat subțire. Coaceți timp de 20 de minute, amestecând la jumătatea timpului. Lăsați să se răcească la temperatura camerei și păstrați într-un recipient etanș la frigider timp de până la 1 lună.






Categorii:

Colecții de rețete




Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor