Migdale

• Salsa de roșii cu măsline:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru stratul superior:

Dacă ar fi să aleg ceva ce nu poate fi îmbunătățit în procesul de gătire, aș paria o sumă bună de bani pe căpșuni proaste (necoapte și fără gust). Singurul lucru care mă deranjează și mă face să-mi recunosc greșeala este că eu - citeşte mai mult

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare englezesc cu fotografii. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Nu trebuie neapărat să serviți aceste macarons cu budincă de ciocolată, dar aveam nevoie de ceva cu albușurile de ou rămase. Îmi plac atât de mult aceste macarons încât nu le fac pentru nicio ocazie specială. Au o aromă de ciocolată și o textură moale și, per total - citeşte mai mult

• Pentru umplutură:
• Pentru test:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Brioșă:
• Glazură de miere:
• Albine:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru decor:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Nuci asortate în sirop:

În primul rând, permiteți-mi să spun că, dacă eu pot face asta, puteți și voi. Nu vreau să îndulcesc realitatea, așa că voi spune că nu numai că îmi lipsește răbdarea, dar am și mai puțină dexteritate. Deși pur și simplu nu contează, aceste croissante sunt... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Am făcut această prăjitură folosind clementine, un tip de mandarină mică, fără semințe. Dacă folosiți aceeași cantitate de alte citrice, cum ar fi portocale și lămâi, folosiți mai mult zahăr - 1,5 căni. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Paneer este o brânză indiană de casă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă de salată de varză cu ceapă și un dressing minunat. Este un adaos delicios la marinade, sosuri pentru paste, mâncăruri la wok, sosuri gravy și multe altele. Dressingul poate fi folosit și în rețete slow cooker. citeşte mai mult

• Umplutură de ricotta bătută cu ciocolată și migdale:
• Clătite:
• Sos cald de cireșe:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Salata de pui cu țelină, semințe de mac, caise uscate și nuci pecan poate fi folosită și ca umplutură pentru pita. Vei avea un sandviș delicios și suculent. citeşte mai mult

Dacă vrei să hrănești o mulțime, caserola mare de curcan a lui Tyler Florence este o opțiune ideală. Tyler folosește curcan în loc de pui și amestecă pastele cu un sos cremos de ciuperci înainte de a le coace. citeşte mai mult

• Somon
• Sos de nuci cu pătrunjel

Acest fel de mâncare simplu, preparat cu file de somon slab, copt la perfecție și condimente simple, este incredibil de sănătos pentru inimă. Și durează doar 20 de minute pentru a-l prepara. citeşte mai mult

• Realimentare:

„Varza nu este vedeta acestei salate”, spune Paula Deen despre această garnitură populară, pe care o prepară cu broccoli mărunțit, tăiței ramen crocanți din grâu și semințe de floarea-soarelui. citeşte mai mult

Aromele sărate și dulci se combină în mod jucăuș în somonul la cuptor al revistei Food Network, marinat într-un amestec de sos de soia, sirop de arțar și suc de portocale și garnisit cu conopidă și fulgi de merișor roșu. citeşte mai mult

Dulci și dense, batoanele granola de la Ina Garten sunt făcute cu nucă de cocos și migdale fulgi, plus trei tipuri de fructe uscate. Puneți-le la rece câteva ore înainte de a le felia pentru a vă asigura că își păstrează forma. citeşte mai mult

Trisha Yearwood folosește doar patru ingrediente pentru a prepara această delicatesă dulce-sărată cu nuci crocante. Ea gătește bomboanele într-un slow cooker înainte de a le modela în forme și a le răci. citeşte mai mult

Bogată și umedă în centru, cu o crustă de migdale confiate ușor prăjite, această budincă mare de pâine de la Ina Garten este făcută cu pâine panettone italiană (o pâine dulce cu fructe uscate) și este întotdeauna perfect fragedă. - citeşte mai mult

• Cuscus:
• Sos vinegretă:

Pentru a se asigura că couscous ptitim-ul ei este incredibil de aromat, Giada De Laurentiis îl prăjește ușor mai întâi, apoi îl fierbe la foc mic în supă de pui. O vinegretă dulce și savuroasă de arțar scoate în evidență fructele și ierburile din rețeta ei, în timp ce bucățile crocante de migdale completează aroma. citeşte mai mult

Gătiți cuscus cu scorțișoară și ghimbir pentru a-l infuza cu arome calde încă de la început, apoi amestecați-l cu pui la grătar și morcovi, plus iaurt grecesc rece și harissa, pentru o masă completă. citeşte mai mult

„Brânza ricotta menține brioșele umede chiar și după coacere”, spune Giada De Laurentiis despre delicioasele ei mini-brioșe, îmbibate cu suc proaspăt de lămâie pentru o aromă vibrantă și acoperite cu migdale feliate. citeşte mai mult

• Pentru umplutura de piersici:
• Pentru stropire:
• Echipament special:

Scorțișoara parfumată este al doilea ingredient ca importanță după piersici în rețeta de cobbler a lui Guy Fieri, deoarece atât umplutura, cât și toppingul sunt făcute cu condimente calde. citeşte mai mult

Rețeta Giadei De Laurentiis pentru această prăjitură dulce durează doar 30 de minute pentru a fi preparată. Puteți reduce timpul de preparare folosind aluat de pizza cu dospitură gata preparat. După ce prăjește aluatul, Giada alege una dintre cele două opțiuni de topping: citeşte mai mult

Un secret pe care bucătarii nu vor adesea să-l împărtășească este acela că lucrurile simple pot fi rafinate. Un cadou de la Anne Burrell – niște biscuiți pur și simplu rafinați. Fursecuri aparent obișnuite, biscuiții cu migdale și cireșe uscate sunt o încântare – citeşte mai mult

Ușoară ca aerul, dar totuși atât de aromată, bezeaua cu scorțișoară de la Anne Burrell este făcută cu doar cinci ingrediente, inclusiv migdale crocante. Încearcă să reziști tentației de a încerca această delicatesă direct din cuptor. Dă-le puțin... citeşte mai mult

• Pentru fursecuri cu pandișpan:
• Pentru umplutură:

Cadoul perfect pentru oricine își dorește ceva delicios. Ceva între un fursec și o prăjitură, acestea se mândresc cu o umplutură luxoasă asemănătoare înghețatei, plasată între două bucăți de pandișpan ușoare și aerisite. Aceasta... citeşte mai mult

Aceste fursecuri festive austriece Linzer reprezintă un cadou minunat datorită aspectului lor elegant. Unul dintre pașii esențiali din rețeta lui Alex Guarnaschelli este mixarea untului și a zahărului într-un bol cu ​​un mixer electric. citeşte mai mult

Blondies-urile lui Bobby Flay se coc într-o singură tranșă, încăpățânându-se ușor pe o singură tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Pornind de la rețeta clasică de blondies, Bobby adaugă bucățele de ciocolată cu lapte, caramel și brânză prăjită... citeşte mai mult

• Fursec:
• Ganache de ciocolată pentru umplutură:

Această delicatesă amintește de fursecurile cu unt de arahide preferate de toată lumea: mai complexe, dar la fel de delicioase - este imposibil să reziști. Aceste fursecuri rămân proaspete și aromate dacă sunt depozitate într-un recipient etanș în frigider. citeşte mai mult

• Aluat clasic pe bază de cremă de brânză:
• Umplere:

Rețeta de covrigi cu dulceață de zmeură de la Ron Ben Israel, preparați cu o bază de aluat cu cremă de brânză. citeşte mai mult

Rachel prepară acest aperitiv clasic umplând ciupercile cu un amestec aromat de pui tocat și spanac, acoperit cu brânză. citeşte mai mult

Originar din regiunea Limousin din sud-estul Franței, Clafouti este o combinație între o plăcintă cu fructe și o clătită. Se poate folosi orice fruct: mere, piersici, pere, prune. Această rețetă necesită o aromă luxoasă - citeşte mai mult

În Egipt, fiecare familie are propria versiune de Om Ali. Unii îl prepară cu aluat filo, alții cu croissante sau pur și simplu cu pâine veche. Puteți folosi orice nuci, inclusiv arahide prăjite. În general, această rețetă poate fi ușor... citeşte mai mult

Rețetă pentru prepararea băuturii alcoolice daneze de Crăciun „Glögg”. - citeşte mai mult

• Pentru tort:
• Pentru glazură:
• Pentru umplutură și decor:

O nouă variantă a desertului clasic Peach Melba, creat de bucătarul francez Auguste Escoffier în onoarea divei de operă Nellie Melba. Desertul clasic constă în înghețată, piersici și zmeură. citeşte mai mult

Mâncarea constă din ceară fiartă și fasole verde, apoi sotată în unt cu migdale fulgi. Sucul de lămâie și ceapa verde se adaugă la sfârșitul gătirii. citeşte mai mult

• Pentru bază:
• Pentru umplutură:

O rețetă de prăjituri Napoleon. Acestea constau din straturi de umplutură de căpșuni și o cremă făcută din brânză mascarpone și vin spumant Prosecco. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Dacă nu ați folosit încă semințe de chia, considerați-le un superaliment în formă miniaturală. În rețeta ei, Giada le înmoaie peste noapte în lapte de migdale și sirop de arțar, ceea ce transformă laptele într-o consistență groasă, asemănătoare budincii. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă de migdale sărate coapte cu cimbru. citeşte mai mult

• Pentru tort:
• Pentru umplutură și decor:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru stropire:
• Pentru test:
• Pentru cremă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Tort
• Glazură de ciocolată

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O plăcintă clasică inversată cu piersici caramelizate, făcută cu aluat de pandișpan și migdale. citeşte mai mult

• Panna cotta
• Compot de cireșe

Desertul italian Panna Cotta este făcut cu smântână, iar dacă vă place senzația unei delicii lăptoase care se topește în gură, atunci această rețetă este pentru dvs. citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Streusel

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru umplutură:
• Pentru test:
• Pentru streusel:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Șașlik
• Sos Romesco

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru umplere:
• Pentru salată:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă de risotto cu conopidă prăjită, migdale și pătrunjel. Orezul este mai întâi sotat cu ceapă și usturoi. Apoi este amestecat cu vin alb și copt până când lichidul se evaporă, apoi bătut cu unt și brânză fontina. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă pentru un al doilea fel de mâncare - paste (cum ar fi bucatini sau spaghete) cu broccoli copt și sos de roșii și migdale. Pentru sos, am amestecat roșii mici din conservă, migdale, usturoi și busuioc. Migdale - citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Această salată este făcută cu piept de pui la grătar și pâine. Este acoperită cu rucola, roșii cherry și năut din conservă. Se servește cu dressing de gazpacho. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru sosul mole:
• Pentru curcan:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Aluat de drojdie
• Umplere
• Streusel

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Fursecuri sandwich cu nuci - o rețetă detaliată citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

„Sunt o mulțime de arome distincte în această rețetă, dar toate funcționează armonios împreună: există o notă dulce, sărată și picantă”, spune Aina. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Rețete de sos de vafe (vezi mai jos)

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Nu duce lipsă de savoare în această cină rapidă și sănătoasă. Conopida este gătită cu migdale, stafide și coriandru aromat, la final cu o notă strălucitoare de suc proaspăt stors de lămâie. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.