Fasole verde cu lămâie și migdale
Voturi: 1
Timp: 17 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Porție: 1 din 4
Calorii 130, grăsime totală 10 G., grăsimi saturate 5 G., proteine 3 G., carbohidrați 10 G., fibră 4 G., colesterol 19 mg, sodiu 329 mg, zahăr 4 G.
Porție: 1 din 4
Calorii 130, grăsime totală 10 G., grăsimi saturate 5 G., proteine 3 G., carbohidrați 10 G., fibră 4 G., colesterol 19 mg, sodiu 329 mg, zahăr 4 G.
Fasolea verde este perfectă pentru o garnitură rapidă și ușoară. Se gătește rapid, doar cinci minute pentru a fi fragedă, păstrându-și suculența și aroma vibrantă. Veți avea nevoie de doar trei ingrediente suplimentare pentru o aromă sofisticată: puțin unt pentru un finisaj lucios, coajă de lămâie pentru o notă strălucitoare și răcoritoare și migdale prăjite și feliate pentru profunzime și crocant. Reprezintă o garnitură perfectă și versatilă pentru orice fel de mâncare din carne, păsări de curte sau pește.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 linguri de migdale tocate
- 450 g fasole verde, fără margini
- 2-3 linguri de unt nesărat, tăiat în bucăți mici
- Coajă rasă fin de la 1 lămâie
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: migdale, Fasole verde, unt, coajă de lămâie
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Încălziți o tigaie mică la foc mediu-mare. Adăugați migdalele, amestecați și gătiți, amestecând continuu, până se rumenesc, aproximativ 2-3 minute. Lăsați deoparte să se răcească.
- Aduceți o cratiță cu apă la fierbere și condimentați cu sare din belșug. Adăugați fasolea verde și gătiți-o până devine crocantă, 5-6 minute. Scurgeți fasolea și amestecați-o cu unt și coajă de lămâie, condimentați cu sare și piper după gust. Transferați fasolea pe un platou de servire. Presărați cu migdale și serviți.
Categorii:
Rețete similare
