Amestec asiatic de migdale, arahide, biscuiți de stridii și semințe de susan


Voturi: 1

Cum se prepară - Mix picant asiatic de migdale, alune, biscuiți de stridii și susan
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 660 de grame.

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 328, grăsime totală 27 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 13 G., carbohidrați 14 G., fibră 5 G., colesterol 0 mg, sodiu 143 mg, zahăr 2 G.


Cu pudră chinezească de cinci condimente, sos de soia și ghimbir, acest amestec de migdale, arahide, biscuiți de stridii și semințe de susan adaugă o aromă asiatică dulce și picantă. Ia-l la pachet sau la serviciu ca gustare sau servește-l ca o gustare cu bere.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 2 linguri de semințe de susan
  • 2 lingurițe de sos de soia
  • 1 lingură de ulei de susan
  • 1,5 lingurițe de ghimbir ras
  • 1 linguriță fulgi de ardei roșu
  • 1 linguriță pudră chinezească din cinci mirodenii
  • Proteina dintr-un ou mare
  • 2 căni de migdale crude nesărate
  • 2 căni de arahide crude nesărate
  • 1,5 căni de biscuiți de stridii
  • Ulei vegetal pentru uns tava de copt



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Într-un bol mic, combinați 1 1/2 lingurițe de sare, semințele de susan, sosul de soia, uleiul de susan, ghimbirul, fulgii de ardei roșu și condimentele chinezești; dați deoparte.
  2. Preîncălziți cuptorul la 175°C. Ungeți ușor o tavă de copt cu margini cu ulei vegetal.

  3. Bateți albușurile de ou într-un bol mare până devin spumoase. Adăugați migdalele, arahidele și biscuiții de stridii. Presărați cu amestecul de condimente preparat și amestecați.
  4. Întindeți uniform amestecul de nuci pe tava de copt și coaceți, amestecând ocazional, până se rumenește, 15-20 de minute; lăsați să se răcească pe tava de copt.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor