Plăcintă S'mores cu bezea și ciocolată


Voturi: 1

Cum se face - Plăcintă cu ciocolată și bezea S'mores
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: pentru o companie mare

Cea mai bună modalitate de a face s'mores fără foc de tabără și pentru o mulțime de oameni este să coaceți o pizza desert cu topping s'more! Pentru a o prepara, veți avea nevoie de aluat de pizza cumpărat din magazin și ingrediente tradiționale pentru s'more: biscuiți graham, bezele și ciocolată. O notă de migdale adaugă textură, în timp ce condimentele precum pudra de chili, ardeiul cayenne și sarea adaugă savoare, mai ales atunci când sunt asociate cu ciocolată neagră. Serviți pizza fierbinte pentru a aprecia pe deplin textura toppingului și aroma bezelelor prăjite.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 2 bile de aluat de pizza cumpărat din magazin, a câte 450 g fiecare
  • 1/4 cană ace de migdale
  • 3 linguri de unt nesărat
  • 1 pachet de biscuiți graham, zdrobiți (aproximativ 1 1/4 căni de firimituri)
  • 0,5 lingurițe pudră de chili
  • 1/4 linguriță de piper cayenne
  • 1/4 linguriță sare de mare fină
  • 3 căni de mini bezele
  • 2 tablete de ciocolată neagră, a câte 100 g fiecare, rupte în bucăți de 0,5 cm.



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Preîncălziți cuptorul la 200°C.

    Întindeți aluatul de pizza în două cercuri, cu diametrul de 30-35 cm și grosimea de 0,5 cm. Coaceți, de preferință pe o piatră de pizza sau într-o tavă de pizza, timp de 4-6 minute sau până când crusta devine aurie. Preîncălziți cuptorul la 200°C.
  2. În timp ce se coace blatul de pizza, prăjiți migdalele într-o tigaie uscată la foc mediu-mare. Transferați migdalele pe o farfurie pentru a se răci.

  3. Topiți untul într-o tigaie. Adăugați biscuiții graham zdrobiți, pudra de chili, ardeiul iute și sarea. Gătiți timp de 2-3 minute, până când firimiturile devin aurii. Luați de pe foc și dați deoparte.
  4. Presărați deasupra fiecărei pizza jumătate din bezele și jumătate din bucățile de ciocolată. Introduceți din nou în cuptor pentru 3-5 minute, până când bezele se umflă și devin aurii. Presărați fiecare pizza cu jumătate din amestecul de biscuiți graham și jumătate din migdalele prăjite. Lăsați să se odihnească 3-4 minute, feliați și serviți.





Categorii:

Colecții de rețete




Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor