Jumătate bomboane, jumătate fursecuri - aceste cuiburi sunt ușor de făcut, iar paiele crocante și sărate se potrivesc de minune cu stratul dulce de caramel. Copiii pot ajuta la fărâmițarea paielor, la asamblarea cuiburilor și la așezarea ouălor mici înăuntru. citeşte mai mult
migdale, ciocolată albă, caramel, fulgi de cocos, bomboane de ciocolată...
Timp:30 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 30 de cuiburi
Fulgii de ovăz, semințele de floarea-soarelui, migdalele feliate și germenii de grâu de la Alton Brown din aceste batoane granola îți vor oferi un plus de energie dimineața. Rețeta necesită puțină miere, unt și zahăr brun pentru a menține ingredientele împreună. citeşte mai mult
Fulgi de ovăz, semințe de floarea-soarelui, migdale, germeni de grâu, miere, zahăr brun, unt, extract de vanilie, caise uscate, cireșe uscate, afine...
Cu această rețetă simplă, puteți face nuga de casă - o dulceață faimoasă, preparată în mod tradițional cu miere sau zahăr, albușuri de ou bătute și nuci prăjite. Această delicatesă lipicioasă cu aromă de migdale va satisface orice poftă de dulce. citeşte mai mult
E greu de crezut că aceste fursecuri drăguțe, moi și sfărâmicioase, în formă de ursuleți care îmbrățișează o nucă, pot fi făcute acasă. Totuși, rețeta este destul de simplă; tot ce ai nevoie este o formă de biscuiți potrivită. citeşte mai mult
Făină universală, zahăr brun, unt, ouă, extract de vanilie, nuci pecan, nuci, migdale, ciocolată cu lapte...
Timp:4 ore și 5 minuteComplexitate: medie Cantitate: aproximativ 70 buc.
„Rocky Road” este un desert popular, preparat în mod tradițional cu ciocolată și bezele. A apărut pentru prima dată în Australia ca o modalitate de a vinde ciocolata care își pierduse vandabilitatea în timpul transportului lung, folosind diverși aditivi. În acest sens citeşte mai mult
ciocolată neagră, migdale, cremă de bezea...
Timp:50 de minute.Complexitate: greu Cantitate: 600 de grame.
Aceste batoane cu mere uscate sunt făcute cu nuci și semințe, care sunt bogate în proteine și oferă energie. Bonus: preparând batoanele acasă în loc să le cumpărați din magazin, economisiți bani. citeşte mai mult
Chipsuri de mere, nuci, migdale, scorțișoară, sirop, sirop de arțar...
Timp:1 oră și 25 de minuteComplexitate: uşor Cantitate: 12 bare Conținut caloric: 166
Când călătoresc sau fac naveta cu cele patru fiice ale mele, mă simt cel mai bine atunci când mențin un aport sănătos de proteine. Copiilor și soțului meu le place foarte mult când fac batoane proteice și, bineînțeles, este mult mai ieftin decât să le cumpăr. citeşte mai mult
Fulgi de ovăz, semințe de floarea-soarelui, fulgi de cocos, zahăr brun, scorțișoară, ulei de cocos, iaurt, unt de migdale, miere, lapte praf, migdale, merișoare...
Timp:40 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 10 buc. Conținut caloric: 285
Începeți-vă ziua cu unul dintre aceste batoane nutritive pentru micul dejun. Ellie Krieger le prepară amestecând fulgi de ovăz, semințe de floarea-soarelui și fructe uscate asortate într-un robot de bucătărie, apoi adăugând ouă și sirop de arțar. După coacere, acestea... citeşte mai mult
Fulgi de ovăz, semințe de floarea-soarelui, germeni de grâu, făină integrală, caise uscate, migdale, stafide, curmale, lapte praf, scorțișoară, sirop de arțar, ouă...
Timp:35 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 20 de bare Conținut caloric: 133
Extractul de vanilie preparat în casă are o aromă bogată și încântătoare, de neegalat. Extractul natural de vanilie este obținut din boabe de vanilie cu adaos de alcool. Extractul pur de vanilie ar trebui să aibă... citeşte mai mult
păstaie de vanilie, vodcă, migdale, ouă, zahăr, scorțișoară...
Timp:2 minute.Complexitate: uşor Cantitate: 480 ml extract de vanilie de casă
Granola este un mic dejun sau o gustare excelentă, făcută din ovăz copt, nuci și miere. Granola se consumă cu iaurt, fructe proaspete, lapte și sub formă de terci. De asemenea, este folosită ca topping pentru produse de patiserie, deserturi și... citeşte mai mult
Fulgi de ovăz, merișoare, migdale, scorțișoară, unt, zahăr brun, miere, extract de vanilie, iaurt, granola...
Această rețetă diferă de fursecurile obișnuite cu ovăz prin adăugarea de lapte malțat. Pentru a obține textura potrivită, este important să măcinați ovăzul. citeşte mai mult
Făină premium, fulgi de ovăz, lapte praf din malț, zahăr brun, zahăr pudră, lapte, ouă, extract de vanilie, smântână, migdale, scorțișoară...
Timp:1 oră și 15 minuteComplexitate: uşor Cantitate: 12 fursecuri
Făină de orez, făină de migdale, tapioca, ouă, lapte, extract de vanilie, extract de migdale, fulgi de ovăz, afine, migdale, miere, sirop de arțar, amidon...
Timp:30 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 12 clătite Conținut caloric: 341
Iată câteva variante de fursecuri vegane cu ciocolată și făină de tapioca. citeşte mai mult
Făină universală, făină de cofetărie, tapioca, cacao, granule de ciocolată, zahăr brun, piure de mere, nuci pecan, scorțișoară, unt de arahide, bezele, migdale...
Timp:40 de minute.Complexitate: medie Cantitate: 36 de fursecuri Conținut caloric: 110
O rețetă pas cu pas pentru prepararea plăcintei cu afine și piersici și crumble de migdale. citeşte mai mult
Afine, piersici, tapioca, aluat de biscuiți, zahăr brun, suc de lămâie, fulgi de ovăz, făină de migdale, extract de vanilie, migdale, scorțișoară, fulgi de struț...
Timp:1 oră și 10 minute.Complexitate: medie Porții: 6 - 8
Acoperite cu frișcă și migdale prăjite crocante, aceste clătite sunt un desert clasic de fructe de vară, într-o formă luxoasă pentru micul dejun. Dacă aveți caise, prune sau alte fructe sâmburoase coapte, puteți adăuga... citeşte mai mult
Piersici, făină universală, ouă, lapte, zahăr pudră, zahăr brun, extract de migdale, sirop de arțar, amidon, migdale...
Ingredientele reconfortante precum mierea, ghimbirul și ras el hanout (un condiment marocan) conferă acestei cine cu pui o aromă plăcută de toamnă. citeşte mai mult
Piept de pui, ceapă roșie, morcovi, rădăcină de ghimbir, couscous, scorțișoară, semințe de anason, cuișoare, turmeric, maces, coriandru, stafide, migdale, miere...
Timp:35 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 460
Sigur, sosul de brânză și ceapă e destul de bun, dar acest favorit al petrecerilor de la Rachael Ray îl duce la un cu totul alt nivel de perfecțiune. Ea combină bacon crocant tocat cu cremă de brânză, maioneză, brânză elvețiană și— citeşte mai mult
Cremă de brânză, brânză elvețiană, bacon, ceapă verde, morcovi, lipii din grâu, pâine de secară, maioneză, muștar Dijon, hrean, migdale...
Pâinea prăjită cu avocado se transformă în crutoane în această salată de mic dejun cu conținut scăzut de calorii, dar și bogată în fibre. Obțineți o doză de vitamina C din vinegreta de citrice și feliile de portocală servite ca garnitură. citeşte mai mult
Pâine integrală, rucola, brânză feta, ridichi, avocado, oțet de vin, suc de portocale, migdale...
Timp:40 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 230
Această pastă de migdale poate fi folosită ca bază pentru fursecuri sau pentru a aroma creme de unt. Poate fi amestecată cu unt și folosită ca umplutură pentru fursecuri sau prăjituri. Poate fi rulată în bile mici sau... citeşte mai mult
migdale, extract de migdale, zahăr pudră, pastă de migdale, ouă...
Acestea sunt fursecuri clasice germane de Crăciun. Pot fi găsite în aproape orice bucătărie în preajma zilei de Sfântul Nicolae (6 decembrie). Aceste fursecuri fără gluten sunt o combinație între macarons și bezele, cu o aromă de nucă. citeşte mai mult
ouă, zahăr pudră, coajă de lămâie, scorțișoară, migdale...
Timp:1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de fursecuri
Acest sos consistent vă va uimi cu aroma sa de usturoi. Se potrivește bine cu pește la grătar, frigărui de miel sau îl puteți savura pur și simplu cu grissini sau bețișoare de legume. citeşte mai mult
cartofi, suc de lămâie, oțet de vin, usturoi, migdale...