Fursecuri cu degete de vrăjitoare pentru Halloween
Voturi: 6
Timp: 2 ore.
Complexitate: uşor
Porții: 28 de ani
Complexitate: uşor
Porții: 28 de ani
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 120, grăsime totală 5 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 2 G., carbohidrați 18 ani G., fibră 0 G., colesterol 15 mg, sodiu 32 mg, zahăr 10 G.
Calorii 120, grăsime totală 5 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 2 G., carbohidrați 18 ani G., fibră 0 G., colesterol 15 mg, sodiu 32 mg, zahăr 10 G.
Aceste fursecuri cu degete de vrăjitoare tăiate arată extrem de realist, dar sunt absolut delicioase. Exact ce trebuie pentru o delicatesă de Halloween! Degetele în sine sunt din fursecuri cu zahăr, unghiile sunt făcute din migdale feliate subțire, iar sângele este dulceață de zmeură. Oaspeții tăi își vor aminti de aceste delicii mult timp!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 căni de făină premium
- 0,5 lingurițe praf de copt
- 1/4 linguriță de sare fină
- 110 g unt nesărat la temperatura camerei
- 1 cană de zahăr
- 1 ou mare la temperatura camerei
- 1 linguriță extract de vanilie
- 28 de petale mari de migdale
- 0,5 cană de dulceață de zmeură
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, migdale, ouă, dulceață de zmeură
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Așezați un grătar în centrul cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 160°C. Pulverizați o tavă de copt cu margini cu ulei vegetal sau tapetați-o cu un covoraș de silicon. Dați deoparte.
- Într-un bol mediu, combinați făina, praful de copt și sarea. În bolul unui mixer vertical prevăzut cu accesoriul paletă, bateți untul și zahărul până când compoziția devine ușoară și pufoasă, răzuind marginile bolului după cum este necesar, aproximativ 2-3 minute. Încorporați oul și vanilia bateți până obțineți o compoziție omogenă. Încorporați treptat amestecul de făină și frământați până obțineți o compoziție omogenă.
- Folosind aproximativ 1,5 linguri de aluat odată, rulați-l între palme în degete de 12 cm lungime și 1 cm grosime. Apăsați o migdală fulgită în vârful fiecărui deget pentru a forma unghii. Faceți mai multe crestături orizontale, de aproximativ 0,5 cm adâncime și 1 cm lungime, în centrul fiecărui deget pentru a forma articulații. Apăsați aluatul pe ambele părți ale crestăturilor. Așezați degetele pe tava de copt pregătită și coaceți până devin ușor aurii, 16-18 minute. Transferați degetele pe un grătar de sârmă și lăsați-le să se răcească complet.
- Într-o cratiță mică, încălziți dulceața la foc mic timp de aproximativ 2 minute. Înmuiați degetele, în partea opusă unghiilor, în dulceața caldă și așezați-le pe un vas de servire.
Categorii:
Rețete similare
