Sandvișuri cu șuncă și brânză de capră


Voturi: 1

Cum se prepară - Sandvișuri cu șuncă și brânză de capră
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 479, grăsime totală 30 G., grăsimi saturate 9 G., proteine 27 G., carbohidrați 38 de ani G., fibră 10 G., colesterol 41 mg, sodiu 1088 mg, zahăr 0 G.


Acest sandviș sănătos este perfect pentru prânzul la serviciu. Felii de șuncă Black Forest, avocado și salată verde proaspătă într-un dressing de ulei de măsline se așază între două felii de pâine integrală unse cu brânză de capră și pastă de semințe de dovleac. Câteva picături de sos iute chipotle adaugă o aromă afumată și picantă. Se servește cu o salată rece de cartofi pentru un prânz mai sățios.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 170 g brânză de capră
  • 3 linguri de semințe verzi de dovleac decojite sau migdale tocate
  • Sos picant Chipotle
  • 8 felii de pâine integrală pentru sandvișuri, prăjită
  • 220 g felii subțiri de șuncă Black Forest
  • 1 avocado, curățat de coajă și feliat subțire
  • 2 căni de rucola tocată mărunt sau mix de salată
  • 2 lingurițe ulei de măsline extravirgin
  • Salată de cartofi, pentru servire (opțional)



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Într-un bol, pasați brânza de capră, semințele de dovleac și 2-3 lingurițe de sos iute cu o furculiță până obțineți o pastă omogenă. Împărțiți pasta în mod egal în patru felii de pâine, apoi adăugați felii de șuncă și avocado deasupra.
  2. Amestecați rucola cu ulei de măsline, câteva picături de sos iute, sare și piper după gust. Adăugați rucola în sandvișuri și puneți deasupra pâinea rămasă. Serviți cu salată de cartofi.






Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor