Nuci prăjite cu rozmarin și cimbru

Voturi: 1

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 523, grăsime totală 51 G., grăsimi saturate 5 G., proteine 11 G., carbohidrați 14 G., fibră 8 G., colesterol 0 mg, sodiu 197 mg, zahăr 3 G.

Dacă pregătiți un platou cu brânzeturi sau pur și simplu doriți să serviți nuci cu bere, luați în considerare transformarea lor într-o gustare cu adevărat unică. Prăjiți amestecul de nuci într-o tigaie și amestecați-l cu ulei de măsline, rozmarin tocat, cimbru și boia iute. Ierburile aromatice ar trebui, de asemenea, prăjite mai întâi. Acest pas ajută la scoaterea la iveală a aromei, dar aveți grijă să nu le gătiți prea tare.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

2 linguri de rozmarin proaspăt tocat grosier
9-10 crenguțe proaspete de cimbru, frunzele culese și tocate
1/4 linguriță de boia iute maghiară
1 cană de migdale
2 linguri jumătăți de nuci pecan
1 cană jumătăți de nucă
1 lingură de ulei de măsline

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: migdale, nuci pecan, nuci, cimbru, rozmarin, paprika

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Într-o tigaie mare, combinați rozmarinul și cimbrul și prăjiți-le la foc mediu până devin parfumate, dar nu rumenite. Transferați într-un bol mic și adăugați boiaua de ardei.
Adăugați migdalele în aceeași tigaie și prăjiți-le timp de 1 minut. Adăugați nucile pecan și prăjiți-le încă un minut. Adăugați nucile și continuați să prăjiți până se încălzesc, aproximativ 5 minute.

Puneți nucile într-un bol mare și presărați-le cu sare și câteva stropi de piper negru. Presărați-le cu amestecul de ierburi și boia de ardei, stropiți-le cu ulei de măsline și amestecați pentru a le acoperi. Serviți calde.

Categorii:

reţetă / Conținutul caloric al meselor preparate / Aperitive / Gustări cu bere / Gustări / Sunny Anderson

Rețete similare