Amestec de nuci cu chipsuri și ardei chipotle
Voturi: 1
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 12
Complexitate: uşor
Porții: 12
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 290, grăsime totală 25 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 9 G., carbohidrați 13 G., fibră 4 G., colesterol 0 mg, sodiu 123 mg, zahăr 3 G.
Calorii 290, grăsime totală 25 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 9 G., carbohidrați 13 G., fibră 4 G., colesterol 0 mg, sodiu 123 mg, zahăr 3 G.
Chipsurile de cartofi sunt amestecate cu arahide, migdale, nuci pecan și caju în această gustare cu aromă de chipotle și lime. Se servește ca aperitiv cu băuturi la o petrecere acasă sau ca gustare la pachet.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Amestec de condimente Chipotle
- 1 lingură de zahăr
- 2-3 lingurițe de ardei chipotle măcinat
- 1 linguriță de coriandru măcinat
- 1 linguriță de chimen măcinat
- 1 linguriță de coajă rasă fin de lime
- 1/4 linguriță de usturoi granulat
Nuci
- Ulei vegetal sau de rapiță pentru uns tigaia
- Proteina dintr-un ou mare
- 1 cană migdale crude nesărate
- 1 cană de caju crud nesărat
- 1 cană de arahide crude nesărate
- 1 cană de nuci pecan crude, nesărate
- 1 cană de chipsuri de cartofi
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: migdale, Arahide, nuci caju, nuci pecan, ouă, piper de ardei, coajă de lime, coriandru, chimion, granule de usturoi
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați zahărul, pudra de chipotle, coriandrul, chimenul, coaja de lime, usturoiul granulat și 1 1/2 lingurițe de sare într-un bol mic și dați deoparte.
- Preîncălziți cuptorul la 175°C. Ungeți ușor o tavă de copt cu margini cu ulei vegetal.
- Nuci:
Puneți albușul de ou într-un bol mare și bateți-l cu un tel până devine spumos. Adăugați nucile și chipsurile de cartofi și amestecați pentru a le acoperi. Adăugați amestecul de condimente și amestecați pentru a le acoperi. - Întindeți uniform amestecul de nuci pe tava de copt pregătită și coaceți, amestecând ocazional, până se rumenește, 15-20 de minute. Lăsați să se răcească pe tava de copt, apoi transferați într-un bol mare.
Categorii:
Rețete similare
