Boabe de piper alb

„Puiul și broccoliul prăjit sunt una dintre mâncărurile noastre chinezești preferate acasă”, spune Vivian Chan. „Este atât de delicios și întotdeauna suculent! Secretul unui piept de pui super fraged este «catifelarea», prăjirea rapidă a proteinei marinate în...” citeşte mai mult

• Piure de cartofi cu brânză brie sau camembert
• Piept de pui în sos de muștar cu tarhon
• Mangold elvețian cu bacon și praz

Puiul într-un sos catifelat de muștar cu tarhon este servit cu piure de cartofi cu brânză Brie sau Camembert și mangold curcubeu fiartă cu bacon și praz. Totul se gătește simultan, așa că în doar 30 de minute veți avea... citeşte mai mult

• Salată de varză asiatică
• Cârnați de pui de casă
• Sandviș cu pui și curry thailandez și cârnați

Această rețetă de cârnați de pui de casă poate fi folosită nu doar în sandvișuri, ci și în alte feluri de mâncare sau pur și simplu consumată cu garnituri. Pulpele de pui tocate și puțină grăsime de porc fac cârnatul foarte suculent, iar pudra de curry... citeşte mai mult

Speriază-ți invitații la petrecerea de Halloween cu o tavă cu ochi mobili înfiorători. Aceștia sunt de fapt ciuperci delicioase umplute cu cremă de brânză cu usturoi și garnisite cu fâșii de roșii uscate la soare și măsline. Pentru a face „ochii”... citeşte mai mult

• Saramură pentru piept de vită
• Amestec de condimente din Tennessee
• Sos de grătar
• Sos brun

Pieptul de vită este un piept de vită afumat, cu o crustă neagră și picantă și carne roșie suculentă în interior. Deoarece piept de vită este destul de tare, fiți pregătiți să-l afumați timp de cel puțin 8 ore și să-l înmuiați într-o saramură condimentată timp de două zile înainte. citeşte mai mult

Marinați tonul în sos teriyaki de casă și frigeți-l la grătar până se formează o crustă delicioasă, ușor lipicioasă. Pentru a vă asigura că peștele se îmbibă complet cu aromele teriyaki, marinați-l mai mult timp, ideal 6 ore. Apoi, tonul... citeşte mai mult

• Pui
• Dulceață de roșii la grătar
• Iaurt cu ierburi

Un buchet întreg de condimente atent alese conferă acestui piept de pui aroma uimitoare a puiului tandoori indian. Gătiți-l la grătar și serviți-l pe lipii calde sau în lipie cu dulceață de roșii la grătar și iaurt natural răcoritor cu mentă. citeşte mai mult

Această caserolă este ceea ce ați numi chiftele suedeze leneșe, pentru că nu trebuie să rulați carnea tocată în bile: pur și simplu o prăjiți, o fierbeți la foc mic într-un sos cremos bogat, condimentat și o coaceți sub un strat de cartofi prăjiți Tater Tots și - citeşte mai mult

Pentru o nouă abordare a puiului la cuptor tradițional, încercați această variantă asiatică. Puiul este frecat cu pudră chinezească de cinci mirodenii și copt. Când este la jumătatea gătitului, ungeți-l cu o glazură de soia și miere. citeşte mai mult

• Pui și condimente
• Felii de cartofi

Puiul și cartoful dulce sunt gătite la grătar pe două niveluri: pasărea în formă de fluture este presată deasupra într-o tigaie din fontă cu legume care nu numai că se coace, dar acționează și ca o presă pentru a asigura că puiul este gătit uniform și că totul este... citeşte mai mult

Puiul cu broccoli este un fel de mâncare popular în restaurantele chinezești, unde este de obicei acoperit cu un sos brun bogat. Această rețetă conține un sos alb chinezesc mai blând, dar la fel de delicios, limpede și savuros, îngroșat cu o pastă făcută din - citeşte mai mult

Acest preparat vegetarian este inspirat de vinetele înăbușite, populare în restaurantele cantoneze. De obicei, sunt preparate cu carne de porc sau pui, dar în acest caz, am înlocuit proteina animală cu tofu și ciuperci shiitake pentru a crea o umplutură totuși... citeşte mai mult

Rulourile de ouă prăjite la friteuza cu aer sunt crocante, savuroase și sățioase, folosind mult mai puțin ulei decât la prăjirea în ulei încins. Umplutura este făcută din varză mărunțită, morcovi și fâșii de char siu, la fel ca în multe restaurante chinezești. citeşte mai mult

Această rețetă funcționează cel mai bine cu orez fiert de o zi. Ușor uscat, absoarbe mai bine aromele celorlalte ingrediente și iese pufos. Aceasta este, de asemenea, o modalitate excelentă de a folosi orezul rămas de la cina de aseară. Prăjiți-l cu - citeşte mai mult

Har gow este un fel de mâncare dim sum popular în China. Aceste găluște cu creveți sunt cunoscute pentru aluatul lor ușor moale, translucid, umplutura portocalie de creveți și numeroasele pliuri minuscule, considerate o reflectare a priceperii bucătarului: citeşte mai mult

Nicio masă dim sum nu este completă fără siu mai, găluște cu partea de sus deschisă. Deși rețeta de umplutură variază de la restaurant la restaurant, siu mai-ul cu carne de porc și creveți este deosebit de popular. Înmuierea burții de porc și a creveților într-o soluție cu - citeşte mai mult

„În copilărie, o ajutam mereu pe mama în bucătărie, pregătind dulciuri de Anul Nou”, își amintește autoarea de rețete Vivian Chan. „Principala mea sarcină era să dau pe răzătoare kilograme de daikon în timp ce ea pregătea celelalte ingrediente. Apoi - citeşte mai mult

Această paella spaniolă este preparată cu pui, iepure, chorizo, midii, creveți, langustine, scoici și sepie într-un bulion de pește. Această varietate de ingrediente, combinată cu legumele și condimentele, face din acest fel de mâncare o adevărată explozie. citeşte mai mult

Orezul fiert de o zi este cel mai potrivit pentru această rețetă. Uscarea lui peste noapte îi permite să absoarbă mai bine aromele celorlalte ingrediente. Cârnatul chinezesc poate fi înlocuit cu slănina prăjită. Totul se gătește într-un wok, amestecând constant (sote), și— citeşte mai mult

Peștele gătit la abur este adesea văzut la banchetele și festivalurile chinezești, dar este, de asemenea, o masă populară pentru cinele din timpul săptămânii. Mahi mahi gătit la abur cu bok choy și morcovi și servit cu orez și sos picant de casă... citeşte mai mult

Roșiile și oul cu orez sunt un preparat clasic chinezesc gătit acasă. Este atât de simplu încât este perfect pentru o cină copioasă într-o seară din timpul săptămânii. Cu excepția roșiilor proaspete, toate celelalte ingrediente sunt considerate de bază în China și sunt ușor de găsit. citeşte mai mult

Acest preparat cu pui este foarte popular în toată Thailanda. Fie la cuptor sau la grătar, este servit în mod tradițional cu orez lipicios și se potrivește deosebit de bine cu salata de papaya (som tom). Deși nu arată diferit de puiul obișnuit la cuptor, citeşte mai mult

Această supă de scoici a fost preparată pentru prima dată pe coasta de sud a statului Rhode Island, unde a devenit rapid o specialitate locală. Se deosebește de supa cremoasă New England și de supa de roșii Manhattan prin supa sa mai clară. Ingredientele sale principale sunt: citeşte mai mult

„Acest sos chinezo-american și-a primit numele de la faptul că este adesea servit cu homar”, spune autorul de rețete Richmond Flores. „Este o adaptare a unui fel de mâncare cu care am crescut. Tatăl meu a început să-l facă după ce l-a încercat într-o... citeşte mai mult

Frumusețea înghețatei de casă constă în faptul că o prepari cu ingrediente proaspete, naturale și poți crea arome greu de găsit în comerț. Încearcă, de exemplu, să adaugi puțin piper alb în înghețată. Spre deosebire de piperul negru, aceasta... citeşte mai mult

Experimentați combinația intrigantă de aromă de piper alb și cireșe în aceste fursecuri, coapte de Valerie Bertinelli special pentru a se potrivi cu vinul. „Am decis să coc aceste fursecuri pentru că piperul alb și cireșele - condimentele și fructele - sunt două dintre cele mai... citeşte mai mult

Acești pui dulci și savuroși vor deveni noul tău fel de mâncare reprezentativ pentru ocaziile speciale când vrei cu adevărat să-ți impresionezi oaspeții. Micii pui întregi la cuptor nu sunt doar delicioși pur și simplu, ci arată uimitor și într-un sos de arțar. citeşte mai mult

„Crab cu ghimbir și ceapă verde este un preparat cantonez clasic de care m-am bucurat toată viața”, spune autoarea de rețete Vivian Chan. „Deși multe restaurante au propria lor versiune a rețetei, nimic nu se apropie de ceea ce - citeşte mai mult

• Biscuiți picanți cu semințe
• Supă

Această supă îți ridică moralul cu culoarea și aroma sa vibrantă. Plină de aromele bucătăriei sud-indiene, conține turmeric însorit, a cărui aromă și savoare vor însenina orice zi mohorâtă de toamnă. Coaceți câteva garnituri sănătoase și picante special pentru această supă: citeşte mai mult

„Dim sum se traduce literalmente prin «a umple inima». Și îmi place să-mi umplu stomacul cu acest mic dejun cantonez!”, spune Jet Tila. „A apărut în micile ceainării din sudul Chinei, unde găluștele aburite și prăjite erau servite cu ceai.” citeşte mai mult

• Wonton-uri
• Sos de ulei de soia

În timpul Anului Nou, chinezii mănâncă multe găluște, care simbolizează bogăția pentru anul care urmează: bucăți de aluat umplute cu carne și legume seamănă cu portofele pline cu bani. Acești wonton, asezonați cu un sos gros de ulei de soia, vor zbura de pe rafturi. citeşte mai mult

Găluștele cu fustă crocantă sunt, în esență, găluște prăjite în tigaie, cu un strat exterior subțire și crocant. Sunt populare în izakaya-urile din Japonia, unde sunt numite hanetsuki gyoza (gyoza cu aripi), și în restaurantele chinezești, unde sunt... citeşte mai mult

Aroma de stejar a Chardonnay-ului sec capătă o calitate seducătoare în înghețata bogată și cremoasă. Pentru a accentua notele de stejar ale Chardonnay-ului, înghețata este presărată cu sare de mare afumată. Serviți înghețata proaspăt preparată cu - citeşte mai mult

Cârnații de porc prăjiți pe chifle pufoase sunt un mic dejun american popular, ușor de transformat într-un aperitiv pentru petreceri. Înfășurați cârnații în fâșii de aluat de chifle pentru a crea rulouri miniaturale. Serviți cu sirop de arțar. citeşte mai mult

• Cuscus
• Amestec de condimente

Ceea ce face ca acest cuscus să fie cu adevărat delicios este amestecul de condimente marocane format din 12 mirodenii. Adăugați-l în cuscus în timp ce acesta fierbe la abur și apoi puțin mai mult în garnitura finită, și va fi incredibil de parfumat și delicios. Acest amestec de condimente este, de asemenea, excelent cu... citeşte mai mult

Fursecurile crocante moraviene sunt populare în Carolina de Nord, unde au ajuns din Europa Centrală în timpul erei coloniale. Aceste fursecuri clasice, aromate și condimentate, au fost aduse în Statele Unite de către moravieni în secolul al XVIII-lea. Atunci când le preparați, este foarte important să... citeşte mai mult

• Porc
• Risotto
• Sos

Mușchiulețul de porc copt, cu o crustă savuroasă de muștar, este feliat subțire și servit cu un risotto aromat din carne de crab adevărată și șofran. Preparatul este stropit cu un sos bogat de ardei grași roșii, galbeni și verzi. citeşte mai mult

Încercați macaroane într-un sos luxos și mătăsos, preparat cu trei tipuri de brânză (cheddar, cremă de brânză și americană), adăugate în părți egale. Piperul alb și pudra de muștar adaugă o notă subtilă de picantă, în timp ce vinul alb sporește aroma. citeşte mai mult

• Furikake cu kale
• Supă de cartofi dulci

„Cartofii dulci sunt un aliment de bază în dieta mea”, spune autorul de rețete Jerome Grant. „Această legumă rădăcinoasă delicioasă este plină de nutrienți și bogată în aromă. Pentru piureul meu de cartofi dulci în stil miso, folosesc furikake, o legumă japoneză populară - citeşte mai mult

Mușchiul de vită copt conform acestei rețete simple de la Ree Drummond iese super suculent și aromat, dar cea mai delicioasă parte este crusta crocantă de ardei. Pentru a realiza acest lucru, tăvăliți mușchiul de vită printr-un amestec de ardei zdrobiți din cele trei tipuri înainte de coacere. citeşte mai mult

Pentru a da textură umpluturii acestor găluște chinezești, în loc de carne tocată, se folosesc bucăți mici de carne de porc și creveți tăiați în jumătate. Arpagicul chinezesc le infuzează o aromă și o savoare picantă de usturoi. Găluște - citeşte mai mult

• Pui
• Sos de ghimbir cu ceapă verde

Bai jie ji, care se traduce din chineză prin „pui alb feliat”, este un fel de mâncare simplu și sănătos, originar din sudul Chinei. Familiile cantoneze prepară acest pui fiert clasic pe tot parcursul anului, în special în timpul Anului Nou Chinezesc. Iată - citeşte mai mult

Această sos groasă, cu brânză și bucăți de fistic copt este un succes pentru toată lumea. Se prepară rapid și ușor: trebuie doar să amesteci toate ingredientele cu un mixer și este gata. Baza sosului este cremă de brânză. Adaugă cheddar alb ras, puțină maioneză și câteva condimente. citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere

Aceste plăcinte cu carne sunt o prăjitură tradițională din Nebraska. Moi și acoperite cu o crustă untoasă, sunt umplute cu carne de vită tocată prăjită, ardei, varză și ceapă. Se servesc cu ketchup pentru înmuiat sau sunt la pachet. Se prepară rapid - citeşte mai mult

Dacă vă place peștele roșu sărat, cu siguranță veți adora gravlax, un aperitiv scandinav. Această rețetă conține pește proaspăt marinat cu sare, mărar, fenicul, coriandru, piper alb și zahăr brun, pe un pat de ceapă. citeşte mai mult

Această budincă de porumb poate fi servită ca desert în loc de plăcintă. Este moderat de dulce, iar cea mai mare parte a dulceții sale naturale provine de la porumb. Ingredientul secret al budincii este bourbonul aromat; aveți nevoie doar de două linguri pentru rețetă. Este minunată... citeşte mai mult

• Sos
• Conopidă

Fripturile de conopidă prăjite într-o crustă aurie și crocantă sunt atât de delicioase încât chiar și carnivorii îi vor invidia pe vegetarieni! Tăiați capul de conopidă în felii egale (și buchețelele căzute sunt utile!), rulați-le în - citeşte mai mult

Nucile caju nu sunt singurele nuci care sunt excelente pentru brânza vegană. Vedeta acestei brânzeturi savuroase și piperate sunt migdalele opărite. Brânza vegană este învelită în boabe de piper zdrobite de diferite culori, dându-i o aromă unică. citeşte mai mult

O rotiță mică de brânză arată întotdeauna elegant pe o farfurie cu biscuiți prăjiți, iar această versiune vegană nu face excepție. Această rețetă produce două roți de brânză de caju, așa că poți servi una la o petrecere cu aperitive și o poți păstra pe cealaltă pentru mai târziu. citeşte mai mult

„Găluștele nu doar potolesc foamea. Pentru mine, sunt o mâncare reconfortantă care mă umple de amintiri plăcute”, împărtășește autoarea de rețete Vivian Chan. „Pregătirea găluștelor este o tradiție de weekend la care participă fiecare membru al familiei. În - citeşte mai mult

• Bile de matzo
• Supă de pui

Supa de matzah cu bile este un fel de mâncare tradițional evreiesc preparat pentru Paște. Ingredientele principale sunt făina de matzah, ouăle, grăsimea de pui și condimentele. Apa minerală le face mai moi și mai ușoare după fierbere. citeşte mai mult

Acest amestec de condimente și ierburi Cajun este perfect pentru prăjit în ulei încins într-o tigaie din fontă. Folosit inițial pentru prăjit pește, este la fel de fantastic și cu creveți, pui sau friptură. Ardeiul iute Cayenne adaugă... citeşte mai mult

Această rețetă clasică de fettuccine cremoase Alfredo se prepară cu suc și coajă de lămâie. Sosul necesită mult unt, smântână groasă și parmezan ras din belșug, iar aroma citrică adaugă o notă plăcută și răcoritoare. citeşte mai mult

• Gravlax
• Sos de muștar

Gravlax este un aperitiv rece din pește roșu, preparat în mod tradițional în Scandinavia, Islanda și Finlanda. Această rețetă necesită file de somon proaspăt. Acesta este tăiat în jumătate, presărat cu o marinadă uscată și mărar și lăsat să se odihnească câteva zile. citeşte mai mult

• Curcan
• Sos clasic

O combinație superbă de lămâie și piper negru măcinat grosier este ceea ce conferă acestui curcan festiv savoarea distinctă și aroma bogată. Pasărea este frecată pe interior și pe exterior cu un amestec de coajă de lămâie și piper, apoi stropită cu unt topit. citeşte mai mult

Acest sos de înmuiat din patru ingrediente va încânta pe toată lumea cu combinația sa de note dulci, sărate și piperate. Este excelent ca atare, alături de aperitive sau ca parte a unui platou de brânzeturi. Baza sosului este brânza Brie, moale și cremoasă. Ar fi, de asemenea,... citeşte mai mult

Supa cremoasă de praz este cunoscută și sub numele de vichyssoise. Este excelentă servită caldă ca prim fel de mâncare sau rece ca aperitiv. Această supă este preparată folosind doar părțile albe și verde deschis ale prazului, care sunt sotate în citeşte mai mult

Sosul francez Mornay este un sos bechamel clasic, preparat cu unt, făină, lapte și condimente, îmbogățit cu brânză Gruyère. Urmând această rețetă pas cu pas, puteți folosi doar sos bechamel, care va fi tot fantastic, sau puteți adăuga... citeşte mai mult

Pastele rigatoni sunt coapte sub un strat gros de sos bechamel și brânză fontina. Forma lor tubulară absoarbe perfect sosul delicios, permițându-vă să vă bucurați pe deplin de caserolă. Punctul culminant al acestui fel de mâncare îl reprezintă feliile de prosciutto. citeşte mai mult

• Peşte
• Condimente pentru fructe de mare
• benzinăria Escovič

Escowich este un pește prăjit popular în stil jamaican, cel mai adesea snapper, servit cu un dressing special de oțet, făcut cu morcovi, ceapă și ardei iuți din Caraibe. Snapper-ul este gătit întreg. Peștele este mai întâi frecat cu un amestec de condimente pentru... citeşte mai mult

• Supă
• Supă de pui chinezească

Această supă fierbinte și acră este groasă, bogată și delicioasă, exact ca cea pe care ai găsi-o într-un restaurant asiatic. Este făcută cu ciuperci mu'er, ghimbir, carne de porc, lăstari de bambus, sos de soia, tofu, ou, oțet de orez, care adaugă o aromă plăcută de acră și— citeşte mai mult

Pentru a prepara acest fel de mâncare în stil italian, creveții decojiți sunt sotați în ulei vegetal cu ceapă, usturoi, roșii și un strop de vin alb. După ce vinul s-a evaporat puțin, în tigaie se obține o delicioasă... citeşte mai mult

Mulți oameni au propria lor rețetă preferată de curcan, dar înainte de a găti pasărea de sărbătoare, Ree Drummond sugerează înmuierea acesteia într-o saramură făcută din suc de mere nefiltrat, sare grunjoasă, zahăr brun cu adaos de usturoi, foi de dafin, - citeşte mai mult

Pentru a servi frumos acest aperitiv elegant, veți avea nevoie de un inel culinar sau pur și simplu folosiți o conservă goală cu fundul tăiat. Aperitivul este format din două straturi: felii de avocado asezonate cu suc de lămâie pe fund și felii de... citeşte mai mult

• Gravlax
• Pentru servire

Gravlax este un aperitiv rece popular în țările nord-europene, constând din felii subțiri de pește roșu sărat și condimentat. Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de două fileuri de somon de dimensiuni egale. Acestea sunt presărate cu un amestec de citeşte mai mult

Această omletă franțuzească ușoară și aerisită cu ciuperci este un mic dejun perfect sau o cină ușoară. Pentru a fi pufoasă și fragedă, cu o aromă cremoasă plăcută, bateți ouăle bine până când formează o spumă groasă, apoi citeşte mai mult

Deși această supă este preparată cu tăiței instant obișnuiți (aruncați pliculețele de condimente), aroma autentică japoneză de ramen provine din supa bogată de aripioare de pui, bacon, ciuperci shiitake și mirodenii. Aroma este incontestabilă— citeşte mai mult

Aceste frigărui de pui în stil asiatic sunt gata în câteva minute, arată delicios și reprezintă un aperitiv binevenit la orice petrecere. Serviți-le direct pe frigărui, jumătate cu bucăți de carne și cealaltă jumătate cu... citeşte mai mult

Această rețetă de ghimbir murat, sau „gari” în japoneză, iese la fel de parfumată, delicioasă și crocantă ca la un restaurant japonez. Și prepararea ei acasă este ușoară. Pentru a asigura rezultate uniforme, urmați acești pași: citeşte mai mult

• Roșii verzi pane
• Remoulade
• Creveți

Acest fel de mâncare este un preparat Cajun preparat în mod tradițional în sudul Statelor Unite. Creveții sunt poșați într-un bulion picant și serviți cu un sos remoulade făcut cu muștar creol picant, ketchup, maioneză, sos iute și pătrunjel proaspăt tocat. citeşte mai mult

• Porc
• Marinadă uscată pentru grătar

Coastele de porc folosite în această rețetă sunt tăiate din zona mușchiului. Sunt mai cărnoase, mai suculente și mai sățioase și sunt perfecte nu doar pentru a fi asociate cu bere, ci și ca fel principal. Înainte de a fi gătite la grătar, coastele sunt curățate de membrana lor tare și frecate cu... citeşte mai mult

Friptura de pui întregi vă va ușura munca și, în același timp, va crea o cină care va arăta foarte festivă și festivă. Frecați doi pui cu condimente chinezești cu cinci mirodenii și puneți-i într-un cuptor preîncălzit. Chinezesc - citeşte mai mult

• Friptură
• Budincă Yorkshire

Pregătiți o friptură festivă în stil tradițional englezesc, completată cu budincă Yorkshire. Cea mai bună alegere pentru friptură este bucata groasă de vită de pe a șaptea coastă, cunoscută și sub numele de coastă de vită, care produce o carne foarte suculentă și fragedă. citeşte mai mult

• Aluat pentru plăcinte
• Umplutură pentru plăcinte

Plăcinta cu aloo (aloo în hindi înseamnă cartof) este o plăcintă prăjită făcută dintr-un aluat subțire și umplută cu cartofi. Samosas-urile din Trinidad și Tobago întruchipează o fuziune de bucătării asiatice, indiene, arabe și latino-americane, care au fost influențate semnificativ de citeşte mai mult

Pregătiți un aperitiv delicios de friptură de vită cu piper pe o felie de cartofi prăjiți cu ceapă caramelizată. Friptura de vită cu piper, sau cum se numește în Franța, steak au poivre, este cel mai fraged file mignon de vită, prăjit în unt în - citeşte mai mult

Acest amestec de condimente este utilizat pe scară largă în bucătăria franceză pentru supe, tocănițe de legume, confituri, pateuri și diverse produse de mezeluri. Amestecul include piper alb, cuișoare măcinate, ghimbir măcinat și nucșoară rasă. Printre toate condimentele, citeşte mai mult

Umple-ți casa cu aromele magice ale Orientului preparând gustarea tradițională marocană, briouats. Aceste clătite mici și crocante sunt umplute cu pui gătit în mirodenii precum șofran, ghimbir și scorțișoară, iar aroma lor singură... citeşte mai mult

Copiilor le plac pizza, cartofii prăjiți și, bineînțeles, burgerii! Acești mici burgeri nu sunt doar pentru ei. O chiftea suculentă și picantă, chifle prăjite și brânză aromată sunt o combinație practic perfectă pentru un aperitiv cald sau o masă ușoară. citeşte mai mult

Nu este cea mai ușoară mâncare, dar este incredibil de sofisticată în prezentare și gust. Cea mai grea parte va fi probabil să găsești ingrediente proaspete și de înaltă calitate, dar dacă ești suficient de norocos să le ai, asigură-te că încerci această rețetă. Un buchet incredibil de condimente - citeşte mai mult

Simplul miros de piept de vită afumat este suficient pentru a-ți stârni pofta de mâncare. Preparat astfel, piept de vită este incredibil de fraged și aromat și nu va zăbovi mult timp în frigider. Este perfect pentru sandvișuri, - citeşte mai mult

Carnea de porc sfâșiată se folosește în sandvișuri sau salate. Preparați carnea de porc sfâșiată folosind rețeta lanțului de restaurante american Oklahoma Joe's, renumit pentru cel mai bun grătar din SUA. Spata de porc este frecată cu un amestec de condimente în - citeşte mai mult

Béchamel, cunoscut și sub numele de sos alb, a fost inventat în secolul al XVII-lea, în timpul domniei regelui Ludovic al XIV-lea, și este unul dintre sosurile de bază ale bucătăriei franceze. Rețeta clasică prevede prepararea sa cu lapte condimentat, care... citeşte mai mult

• Lasagna
• Sos de roșii

Este puțin probabil ca cineva să nu fi auzit de tradiționala „caserolă” italiană - lasagna. Deși grecii și scandinavii, ale căror bucătării au prezentat mult timp preparate similare, pot revendica și ei originile preparatului. Englezii au găsit chiar o mențiune a preparatului - citeşte mai mult

Acesta este un aperitiv răcoritor de vară, cu o notă picantă de condimente. Cea mai fierbinte perioadă a anului este o perioadă cu legume abundente, care inspiră astfel de experimente, iar gustul castraveților murați crocanți, preparați conform următoarei rețete, vă va surprinde plăcut. citeşte mai mult

O rețetă pas cu pas pentru prepararea supei de piersici și mentă cu șampanie. citeşte mai mult

O rețetă pas cu pas pentru prepararea fonduei cu brânză brie și șampanie. citeşte mai mult

Prepară-ți propriul mix pentru sos alb de casă și folosește-l ca bază pentru un sos rapid. Această rețetă este un înlocuitor excelent pentru sosul de paste Alfredo cumpărat din magazin, economisindu-ți bani. Mixul în sine este... citeşte mai mult

• Salată de frunze cu dressing:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sandwich
• Castravete murat cu mărar

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Guy Fieri infuzează o cantitate mare de supă bogată și cremoasă, cu arome vibrante de ierburi, câteva stropi de sos Worcestershire și un vârf de cuțit de piper cayenne pentru o mică savoare. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă detaliată pentru prepararea unei salate calde cu fotografii. citeşte mai mult

• Pui în marinadă:
• Pizza:
• Pentru servire:

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare thailandez cu fotografii. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Chiftele:
• Sos:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.