Sandviș cu bagel cu somon
Voturi: 12
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Sandviș cu bagel și somon - o rețetă pas cu pas.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Sandwich
- 4 tăiate în jumătate covrig
- 8 felii somon afumat
- 3/4 cană de cremă de brânză (cum ar fi Philadelphia, Mascarpone) la temperatura camerei
- 1 lingură de capere tocate
- 1 lingură de pătrunjel tocat
- 1 linguriță de suc de lămâie
- 1/2 linguriță de sare
- 1/2 linguriță de piper alb
- 4 felii de roșii
- Unt sau înlocuitor de unt (întins) pentru chifle întinse
- Castraveți murați (vezi rețeta de mai jos)
- 1 ceapă roșie mică, feliată subțire
Castravete murat cu mărar
- 1 castravete, tăiat în jumătate pe lungime, curățat de coajă, fără semințe și feliat subțire
- 1 lingură de oțet de vin alb
- 1 linguriță de zahăr
- 1 linguriță de mărar proaspăt tocat
- 1/2 linguriță de sare
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: covrigi, cremă de brânză, Brânză Philadelphia, brânză mascarpone, caprișoare, roșii, castravete murat, relish de legume, suc de lămâie, oțet de vin, ceapă roșie, boabe de piper alb, pătrunjel, mărar
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mic, combinați crema de brânză, caperele, pătrunjelul, sucul de lămâie, sarea și piperul. Amestecați pentru a omogeniza.
Așezați 2 felii de somon transversal pe o suprafață plană. Puneți 1/4 din amestecul de cremă de brânză în centrul crucii. Îndoiți marginile pentru a forma o bucățică de aproximativ 5x5 cm lățime. Repetați cu restul ingredientelor. - Întindeți o cantitate mică de unt înmuiat pe fiecare jumătate de covrig. Așezați peștele învelit pe fiecare chiflă, o felie de roșie și adăugați deasupra 2 linguri de murături și ceapă roșie. Deasupra, adăugați cealaltă jumătate de covrig pentru a crea un sandviș.
Castraveți murați cu mărar: Într-un bol mic, combinați castraveții cu oțetul și restul ingredientelor și marinați relish-ul în frigider timp de o oră.
Categorii:
Rețete similare
