Pizza cu pui la grătar thailandeză
Voturi: 7
Timp: 30 de minute plus timpul de marinare
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
O rețetă detaliată pentru un preparat thailandez cu fotografii.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Pui în marinadă:
- 900 g de pui dezosat
- 1 cană lapte de cocos neîndulcit
- 2 linguri de sos de pește
- 1 lingură de sos de soia
- 1 linguriță de turmeric
- 1/2 linguriță de piper alb măcinat
- 4 căței de usturoi zdrobiți
Pizza:
- 1 blat mare de pizza
- Ulei lubrifiant
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 lingură de mozzarella rasă grosier
- 1 lingură de brânză rasă grosier Monterey Jack
Pentru servire:
- 1/4 cană frunze proaspete de coriandru
- 1/2 cană de arahide sau caju
- 1/2 lingură de morcovi rași grosier
- Sos de chili cu usturoi dulce
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pui, aluat de drojdie, brânză mozzarella, Brânză Monterey Jack, lapte de cocos, sos de pește, sos de soia, morcov, curcumă, boabe de piper alb, sos de chili, usturoi, coriandru, caju, Arahide
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Pentru puiCombinați puiul, laptele de cocos, sosul de pește, sosul de soia, turmericul, piperul alb și usturoiul. Marinați la frigider timp de cel puțin 3 ore.
După ce a trecut timpul, frigeți carnea la grătar sau la cuptor până când este complet gătită. După ce s-a răcit suficient pentru a evita arderea mâinilor, sfâșiați carnea de-a lungul fibrei în bucăți mici. - Pentru pizzaUngeți baza cu puțin ulei și așezați bucățile de pui deasupra. Presărați cu brânză.
Gătiți conform instrucțiunilor sau rețetei pentru blatul pe care îl folosiți și în funcție de metoda de gătire aleasă (grătar, cuptor, cuptor cu lemne).
Pentru servireCând pizza este gata, adăugați deasupra coriandru, nuci, morcovi și sos de chili (sau orice doriți).
Categorii:
Rețete similare
