Cocktail cu felii de roșii


Voturi: 1

Cum se prepară - Cocktail cu felii de roșii
18+ Consumul excesiv de alcool este dăunător sănătății!
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 15 minute plus timpul de infuzare
Complexitate: uşor
Porții: 1

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 1934, grăsime totală - G., grăsimi saturate - G., proteine - G., carbohidrați - G., fibră - G., colesterol - mg, sodiu - mg, zahăr - G.


Acest cocktail este o versiune super-ușoară a unui Bloody Mary. Este preparat cu vodcă și apă de roșii, obținută prin strecurarea lichidului din roșiile proaspete tocate. O glazură balsamică conferă băuturii aroma sa unică. Pur și simplu ungeți marginea paharului cu o pensulă și savurați!



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


Glazură de oțet balsamic și nectar de agave

  • 1/4 cană de oțet balsamic
  • 1/4 lingură de nectar de agave

Cocktail

  • 60 ml apă proaspătă de roșii (nu suc din conservă)
  • 45 ml vodcă cu infuzie de busuioc, rețeta de mai jos
  • 1 frunză de busuioc proaspăt pentru garnitură

Vodcă infuzată cu busuioc

  • 1 sticlă de vodcă (0,75 l)
  • 1 legătură de frunze proaspete de busuioc



Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: vodcă, busuioc, Nectar de agave, oțet balsamic, roșii

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Glazură de oțet balsamic și nectar de agave:

    Combinați oțetul balsamic și agave-ul într-o cratiță mică. Aduceți la fierbere la foc mediu și fierbeți la foc mic până când amestecul se îngroașă. Lăsați deoparte să se răcească puțin. Ungeți marginea paharului cu glazură.
  2. Cocktail:

    Turnați apa proaspătă de roșii și vodca infuzată cu busuioc într-un shaker de cocktailuri, adăugați cuburi mari de gheață, agitați energic și strecurați de două ori într-un pahar pregătit. Adăugați spumă deasupra, decorați cu o frunză de busuioc și serviți.

    Apă de roșii:

    Acoperiți o sită cu tifon și puneți-o deasupra unui bol. Pasați 1-2 roșii cherry într-un blender. Turnați amestecul în sită și strecurați.

  3. Vodcă infuzată cu busuioc:
    Debit: 750 ml.

    Turnați vodca peste frunzele de busuioc și lăsați la infuzat cel puțin 2 zile. Strecurați înainte de utilizare.





Categorii:

Colecții de rețete




Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor