Sandviș Club cu Salată de Ouă


Voturi: 1

Cum să faci un sandviș club cu salată de ouă
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 1 oră și 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 854, grăsime totală 58 G., grăsimi saturate 15 G., proteine 30 G., carbohidrați 52 G., fibră 5 G., colesterol 422 mg, sodiu 1281 mg, zahăr 12 G.


O salată savuroasă de ouă cu bucățele de bacon prăjit, țelină, muștar și relish de murături este o umplutură delicioasă pentru un sandviș club consistent. Adăugați felii de roșii și frunze de salată verde deasupra pentru o gustare delicioasă care vă va sătura ore întregi.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 8 fâșii groase de bacon
  • 8 ouă mari
  • 0,5 cană de maioneză
  • 1/4 cană de ceapă dulce tocată mărunt
  • 3 linguri de relish
  • 1 lingură de muștar Dijon
  • 0,5 lingurițe boia de ardei
  • 1 tulpină de țelină, tocată foarte mărunt
  • 12 felii de pâine albă, ușor prăjite
  • Aproximativ 4 frunze de salată, rupte în jumătate
  • 2 roșii medii, tăiate rondele



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Preîncălziți cuptorul la 200°C (400°F). Acoperiți o tavă de copt cu margini cu folie de aluminiu și așezați un grătar deasupra. Așezați baconul pe grătar într-un singur strat. Coaceți până devine auriu-rumen și crocant, 20-25 de minute. Lăsați să se răcească, apoi rupeți baconul în jumătate.
  2. Între timp, puneți ouăle într-o cratiță mare și acoperiți-le cu apă rece până la o adâncime de 2 cm. Aduceți la fierbere la foc mediu-mare. Gătiți timp de aproximativ 30 de secunde, apoi opriți focul, acoperiți cratița și lăsați să stea timp de 20 de minute. Scurgeți apa, acoperiți ouăle cu apă rece și lăsați să stea timp de 5 minute. Scurgeți, curățați și tocați mărunt ouăle.

  3. Într-un bol, combinați ouăle cu maioneză, ceapă, relish, muștar Dijon, boia de ardei, țelină, 0,5 linguriță de sare și piper negru după gust. Amestecați, amestecând ușor, până obțineți o compoziție foarte omogenă. Condimentați cu sare și piper după gust.
  4. Așezați 4 felii de pâine prăjită pe o suprafață de lucru și așezați uniform deasupra jumătate din salata de ouă, baconul, frunzele de salată verde și roșiile. Condimentați roșiile cu sare. Adăugați o altă felie de pâine prăjită și acoperiți cu ingredientele rămase. Închideți sandvișurile cu ultimele 4 felii de pâine prăjită. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați crusta sandvișurilor și tăiați-le în jumătate pe diagonală.





Categorii:

Colecții de rețete




Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor