Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8

Ree Drummond sugerează să coaceți o pizza frumoasă în formă de brad de Crăciun decorat pentru Anul Nou sau Crăciun. Arată fermecător și este delicioasă. Bile de aluat sunt folosite pentru a forma baza bradului, care este apoi acoperit cu sos, presărat cu mozzarella și decorat cu ghirlande de ardei grași, ornamente de roșii cherry și pepperoni. Pentru a face trunchiul bradului să arate realist și totodată delicios, presărați-l cu un amestec de ierburi italiene. Această pizza este servită ca aperitiv: oaspeții pot rupe o chiflă mică din brad și se pot bucura de ea.

Ingrediente:

• 2 borcane de aluat de pizza rece (300 g fiecare)
• 2 linguri de ulei de măsline
• 2 lingurițe de condimente italienești
• 1/4 cană de sos Alfredo cumpărat din magazin
• 1 lingură de pesto cumpărat din magazin
• 1 lingură de mozzarella rasă
• Jumătate de ardei gras verde mic, feliat subțire
• 1/4 cană roșii cherry, tăiate în jumătate
• 2 linguri de felii mini de pepperoni
• 2 linguri de parmezan ras
• 4 frunze proaspete de busuioc, feliate subțire

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

aluat de drojdie, Condimente italiene, sos pesto, roșii cherry, ardei dulce, cârnați cu pepperoni, brânză mozzarella, Brânză parmezană, busuioc

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 200°C, tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.
Pasul 2
• Împărțiți aluatul în 23 de bucăți. Formați fiecare bucată într-o bilă mică. Asamblați aluatul într-un brad de Crăciun: așezați un rând de 6 bile de aluat pe tava de copt pregătită, urmat de un rând de 5 bile, un rând de 4 bile, apoi 3 bile, 2 și în final 1. Asigurați-vă că lăsați un spațiu între bile, aproximativ 0,5-1 cm, deoarece acestea vor crește în timpul coacerii.
Pasul 3
• Tăiați fiecare dintre cele două bile rămase în jumătate pentru a obține 4 bucăți. Așezați-le cu partea tăiată în jos la baza copacului, în 2 rânduri de câte 2 bucăți, pentru a forma trunchiul.
Pasul 4
• Folosind mâinile sau un sucitor, aplatizați aluatul până când chiflele se ating. Ungeți partea de sus a aluatului cu jumătate din uleiul de măsline și presărați cu 1,5 lingurițe de condimente italiene. Coaceți timp de 10 minute. În timp ce chiflele se coac, combinați sosul Alfredo și pesto într-un bol mic și dați deoparte.
Pasul 5
• Scoateți tava de copt din cuptor și ungeți aluatul cu jumătatea rămasă de ulei de măsline. Folosind o lingură sau o spatulă, întindeți sosul peste brad, lăsând o bordură de 1,2 cm. Presărați cu mozzarella. Decorați bradul cu o ghirlandă de ardei grași și bile de roșii cherry și pepperoni. Presărați trunchiul bradului cu jumătatea de linguriță rămasă de condimente italiene. Coaceți până când brânza se topește și crusta este aurie, încă 15 minute.
Pasul 6
• Transferați pizza pe un platou de servire. Presărați cu parmezan și frunze proaspete de busuioc.

Voturi: 1